Оказывается, Генри Форд подарил миру не только доступные автомобили, но и создал индустрию, которая упростила приготовление барбекю на заднем дворе.
Запатентованный в 1897 году Эллсвортом Цвойером угольный брикет совершил революцию, когда в 1920-х годах Генри Форд в сотрудничестве с Томасом Эдисоном и Эбом Кингсфордом начал производить брикеты древесного угля на коммерческой основе. Основой сырья послужили опилки и обрезки, которые оставались от древесины, используемой в то время в изготовлении кузовных деталей автомобилей.
Спустя какое-то время, компания была продана.
Чуть позже Форд также начал производить и продавать небольшие портативные грили, тем самым продвигая идею использования автомобилей для пикников.
Один из таких грилей сохранился на сегодняшний день у владельца самой большой в мире коллекции грилей Эда Рейли.
На лесопилках Ford Motor Company образовывались горы древесных отходов. Часть из них использовалась для производства пара для заводских нужд. Остальное подвергалось карбонизации и прессовалось в древесный уголь. Рабочие смешивали обугленную древесную щепу с крахмалом, ежедневно формируя почти 100 тонн угольных брикетов. Дилеры продавали фирменные аксессуары для барбекю и пакеты с популярными брикетами в дилерских центрах Ford по всей стране.
Немного истории
В начале 1920-х годов Форд построил собственный лесозавод и фабрику по изготовлению деталей в городе Кингсфорд (штат Мичиган). Проблема была в том, что на изготовление каждого автомобиля расходовалось примерно 0,25 м³ древесины — из неё изготавливались рама, приборная панель, руль и колёса. Форд хотел утилизировать образующиеся отходы и выбрал производство древесно-угольных брикетов.
Технологию производства брикетов разработал химик Орин Стаффорд из Университета Орегона. Форд сократил это слово до «брикет».
После смерти Форда в 1947 году производство угольных брикетов было прекращено. Генри Форд II взял над ним контроль и продал компанию местным бизнесменам, которые изменили название на Kingsford Chemical Company ✨
Интересно? Ставьте реакции 💋
Запатентованный в 1897 году Эллсвортом Цвойером угольный брикет совершил революцию, когда в 1920-х годах Генри Форд в сотрудничестве с Томасом Эдисоном и Эбом Кингсфордом начал производить брикеты древесного угля на коммерческой основе. Основой сырья послужили опилки и обрезки, которые оставались от древесины, используемой в то время в изготовлении кузовных деталей автомобилей.
Спустя какое-то время, компания была продана.
Сегодня Кингсфорд, подразделение Clorox, перерабатывает более миллиона тонн древесных отходов в брикеты в год. В США на сегодняшний день функционирует 5 крупных заводов.
Чуть позже Форд также начал производить и продавать небольшие портативные грили, тем самым продвигая идею использования автомобилей для пикников.
Один из таких грилей сохранился на сегодняшний день у владельца самой большой в мире коллекции грилей Эда Рейли.
На лесопилках Ford Motor Company образовывались горы древесных отходов. Часть из них использовалась для производства пара для заводских нужд. Остальное подвергалось карбонизации и прессовалось в древесный уголь. Рабочие смешивали обугленную древесную щепу с крахмалом, ежедневно формируя почти 100 тонн угольных брикетов. Дилеры продавали фирменные аксессуары для барбекю и пакеты с популярными брикетами в дилерских центрах Ford по всей стране.
На фото можете увидеть набор для пикника с угольными брикетами Ford, 1935–1945 гг.
Немного истории
В начале 1920-х годов Форд построил собственный лесозавод и фабрику по изготовлению деталей в городе Кингсфорд (штат Мичиган). Проблема была в том, что на изготовление каждого автомобиля расходовалось примерно 0,25 м³ древесины — из неё изготавливались рама, приборная панель, руль и колёса. Форд хотел утилизировать образующиеся отходы и выбрал производство древесно-угольных брикетов.
Технологию производства брикетов разработал химик Орин Стаффорд из Университета Орегона. Форд сократил это слово до «брикет».
Фабрику по выпуску брикетов для Форда спроектировал Томас Эдисон. Созданное предприятие получило название Ford Charcoal.
После смерти Форда в 1947 году производство угольных брикетов было прекращено. Генри Форд II взял над ним контроль и продал компанию местным бизнесменам, которые изменили название на Kingsford Chemical Company ✨
Интересно? Ставьте реакции 💋
❤2🔥2👍1🥰1👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ваша комбинация шведских модулей любого размера и наполнения — легко ❤️
❗️Помимо стандартных решений по вашему запросу добавят больше места для хранения инвентаря, облицовку МДФ или изменят конфигурацию.
Пишите в комментариях, чтобы заказать.
Посмотрите на эти красивые нейтральные модули для шведского стола со столешницей из искусственного камня.Также завод может изготовить еще 12 типов под разные задачи: мармиты для вторых блюд, холодных закусок, пристенные и острововные и т.д.
❗️Помимо стандартных решений по вашему запросу добавят больше места для хранения инвентаря, облицовку МДФ или изменят конфигурацию.
Пишите в комментариях, чтобы заказать.
👏2❤1👍1
Новое поколение шкафов для хранения и презентации напитков Polair Visual 💪
Холодильные шкафы Polair Visual - это:
✅ Отменный мерчандайзинг – нижнее расположение агрегата, в том числе, «за ступенькой»
✅ Увеличенный фейсинг – напитки занимают весь фронтальный периметр шкафа
✅ «Динамическая» золотая полка – прекрасная обзорность содержимого для покупателей любого роста
✅ Повышенная вместимость – соответствие, практически, любой планограмме напитков в различных видах тары
✅ Гармоничное сочетание с любым интерьером: элегантные линии, качественные материалы, современный дизайн.
Это не просто шкаф для напитков, а мощный инструмент увеличения продаж, построенный на принципах эффективного мерчандайзинга, эргономики и психологии покупателя 😇🎁
Пишите в комментариях, чтобы заказать 🤩
Холодильные шкафы Polair Visual - это:
Это не просто шкаф для напитков, а мощный инструмент увеличения продаж, построенный на принципах эффективного мерчандайзинга, эргономики и психологии покупателя 😇🎁
Пишите в комментариях, чтобы заказать 🤩
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3🥰1👏1
11–12 февраля 2026 в Санкт-Петербурге пройдет бизнес-проект
«G10.FOOD — Фабриканты России. Опыт лидеров» 💪
Будет разбор реальных производств, адаптировавшихся к новой логике рынка:
🔥 «СЕВЕР-МЕТРОПОЛЬ»: как удерживать премиальное качество, команду и масштаб без потери управляемости
🔥 GROW FOOD: как выстроить производство готовой еды под доставку, ритейл и прямого клиента
🔥 Сервис «ПРИЕМ»: как быстро менять меню, держать вкус и работать без полуфабрикатов
Программа:
🔷 1 день
— Кондитерская фабрика «СЕВЕР-МЕТРОПОЛЬ»
— Кейсы по развитию бизнеса и оптимизации затрат
— Вечером: ужин фудфабрикантов с нетворкингом и разборами кейсов
🔷 2 день
— Рестотуры по распределительному центру и заводу Grow Food: логистика, склад, точки потерь, оптимизация затрат:
— Завод «Прием»: как выстроены потоки; как оптимизация повышает рентабельность
— Бизнес-ланч с директорами по производству
— Ужин фудфабрикантов и нетворкинг
Чтобы зарегистрироваться, жмите сюда.
«G10.FOOD — Фабриканты России. Опыт лидеров» 💪
Будет разбор реальных производств, адаптировавшихся к новой логике рынка:
Программа:
🔷 1 день
— Кондитерская фабрика «СЕВЕР-МЕТРОПОЛЬ»
1. Приветственное слово от директора фабрики Варвары Белецкой.
2. Рестотур: директор Варвара Белецкая и заместитель директора по производству Екатерина Булахтина.
3. Дегустация эксклюзивной продукции и разбор трендов с модератором, директором по технологиям, экспертом компании Food Factory Systems, Павлом Гильмановым.
— Кейсы по развитию бизнеса и оптимизации затрат
1. «Выбор стратегии развития»: Варвара Белецкая
2. «Анализ ассортимента и сокращение прямых затрат»: финансовый директор Ирина Торопова
3. «Практики оптимизации производственных потоков»: начальник производства, Ирина Гуркова
4. «Разработка ассортимента для сетевого ритейла»: директор по развитию Марина Эйхнер
5. «Организация эффективного складского комплекса»: директор по логистике Сергей Огий
— Вечером: ужин фудфабрикантов с нетворкингом и разборами кейсов
🔷 2 день
— Рестотуры по распределительному центру и заводу Grow Food: логистика, склад, точки потерь, оптимизация затрат:
Сергей Сироткин — руководитель производства Grow Food
Сергей Буренок — директор РЦ Grow Food
— Завод «Прием»: как выстроены потоки; как оптимизация повышает рентабельность
Антон Нарушевич — руководитель производства сервиса «Прием»
— Бизнес-ланч с директорами по производству
— Ужин фудфабрикантов и нетворкинг
Чтобы зарегистрироваться, жмите сюда.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3❤2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Взгляните, как один из мощнейших блендеров в своем классе, Waring MX1300XTXEE, справляется с любыми задачами: мгновенно измельчает лёд, древесные грибы и... даже выдерживает испытание мячом для гольфа 💪
Аппарат станет незаменимым помощником в бизнесе — будь то смузи-магазин, кофе-шоп, ресторан или бар с интенсивным потоком клиентов (до 75 заказов ежедневно).
➡ Квадратный стакан из тритана The Raptor с мерной шкалой (без бисфенола А) выдерживает температуру до 90 градусов
➡ Все части стакана очищаются в посудомоечной машине
➡ Сенсорная панель с 4 программами, кнопками «вкл/выкл», Pulse и вариатором скоростей
➡ Легкозаменяемый нож из нержавейки с 4 лезвиями
➡ Пиковая мощность: 3,5 л.с. 2,62 кВт
Пишите в комментариях, чтобы этот силач был ваш 😜
Аппарат станет незаменимым помощником в бизнесе — будь то смузи-магазин, кофе-шоп, ресторан или бар с интенсивным потоком клиентов (до 75 заказов ежедневно).
➡ Квадратный стакан из тритана The Raptor с мерной шкалой (без бисфенола А) выдерживает температуру до 90 градусов
➡ Все части стакана очищаются в посудомоечной машине
➡ Сенсорная панель с 4 программами, кнопками «вкл/выкл», Pulse и вариатором скоростей
➡ Легкозаменяемый нож из нержавейки с 4 лезвиями
➡ Пиковая мощность: 3,5 л.с. 2,62 кВт
Пишите в комментариях, чтобы этот силач был ваш 😜
🔥3👍2
11 февраля в Челябинске пройдет 7-ой Уральский форум рестораторов и отельеров: вас ждёт не только насыщенная деловая программа, но и мастер-классы.
11.30 - 12.40 Мастер-класс от шеф-повара Рамиля Ахметова (г. Казань)
13.00 - 13.20 Розыгрыш подарков от компании «Лента PRO»
Профессиональные техники для впечатляющих завтраков и банкетов:
13.20 - 14.20 Мастер-класс от Владислава Папырина (г. Ижевск), амбассадор METRO CHEF, шеф-повар ресторана «Концепт Ресто»
14.30 - 15.30 Мастер-класс от шеф-повара Рамиля Ахметова (г. Казань)
15.30 - 15.40 Розыгрыш гриля от METRO Cash & Carry компании
15.40 - 16.40 Мастер-класс от Никиты Исаева, шеф-повара ресторана современной Уральской кухни «Поселенцы»
16.40 - 17.00 Розыгрыш подарков от компании «Лента PRO». Розыгрыш погружного миксера от компании Robot Coupe
А что еще?
✅ Дискуссионные сессии с топ-экспертами о налогах, кадрах и маркетинге в новых реалиях.
✅ Дегустационный ужин «Хранители уральской души», доказывающий, что локальная гастрономия – это мощный драйвер привлечения гостей (подробнее: clck.ru/3RctnJ)
✅ Бизнес-туры по лучшим площадкам города с разбором их успешных кейсов.
Участие в деловой программе – БЕСПЛАТНО!
🔗 Регистрация и программа доступны по ссылке: clck.ru/3RctgJ
Мы ждем вас в зоне мастер-классов. Все они будут проводится на пароконвектомате MKN_SKECOD610TG2_SpaceCombi MagicPilot® 6.1 😍
11.30 - 12.40 Мастер-класс от шеф-повара Рамиля Ахметова (г. Казань)
13.00 - 13.20 Розыгрыш подарков от компании «Лента PRO»
Профессиональные техники для впечатляющих завтраков и банкетов:
13.20 - 14.20 Мастер-класс от Владислава Папырина (г. Ижевск), амбассадор METRO CHEF, шеф-повар ресторана «Концепт Ресто»
14.30 - 15.30 Мастер-класс от шеф-повара Рамиля Ахметова (г. Казань)
15.30 - 15.40 Розыгрыш гриля от METRO Cash & Carry компании
15.40 - 16.40 Мастер-класс от Никиты Исаева, шеф-повара ресторана современной Уральской кухни «Поселенцы»
16.40 - 17.00 Розыгрыш подарков от компании «Лента PRO». Розыгрыш погружного миксера от компании Robot Coupe
А что еще?
✅ Дискуссионные сессии с топ-экспертами о налогах, кадрах и маркетинге в новых реалиях.
✅ Дегустационный ужин «Хранители уральской души», доказывающий, что локальная гастрономия – это мощный драйвер привлечения гостей (подробнее: clck.ru/3RctnJ)
✅ Бизнес-туры по лучшим площадкам города с разбором их успешных кейсов.
Участие в деловой программе – БЕСПЛАТНО!
🔗 Регистрация и программа доступны по ссылке: clck.ru/3RctgJ
Мы ждем вас в зоне мастер-классов. Все они будут проводится на пароконвектомате MKN_SKECOD610TG2_SpaceCombi MagicPilot® 6.1 😍
👍6❤3👏1
Эволюция холодильных столов Polair Grande 😍 🔥✅
Друзья! Теперь можно менять конфигурацию холодильного стола Polair Grande самостоятельно, заменяя двери на выдвижные ящики!
Для этого нужно лишь сделать 3 шага:
1⃣ Купить стол Polair Grande с боковым расположением агрегата* с распашными дверьми
2⃣ Начать использовать и, если решите, что ящики удобнее...
3⃣ Заменить двери на любые из блоков ящиков по вашему выбору ❤️
Доступны простые инструкции замены, в том числе, в видео-формате.
Теперь холодильный стол — это не просто хранилище, а умное рабочее место, которое можно настраивать под себя с максимальным удобством.
*выпущенный не ранее начала декабря 2025 г
Пишите в комментариях, если есть вопросы.
Друзья! Теперь можно менять конфигурацию холодильного стола Polair Grande самостоятельно, заменяя двери на выдвижные ящики!
Для этого нужно лишь сделать 3 шага:
1⃣ Купить стол Polair Grande с боковым расположением агрегата* с распашными дверьми
2⃣ Начать использовать и, если решите, что ящики удобнее...
3⃣ Заменить двери на любые из блоков ящиков по вашему выбору ❤️
Доступны простые инструкции замены, в том числе, в видео-формате.
Теперь холодильный стол — это не просто хранилище, а умное рабочее место, которое можно настраивать под себя с максимальным удобством.
*выпущенный не ранее начала декабря 2025 г
Пишите в комментариях, если есть вопросы.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мы осуществляем комплексное оснащение объектов, включая:
• Производственные помещения при супермаркетах
• Рестораны, бары, кафе, столовые
• Пекарни, кондитерские
• Производства по переработке овощей
• Цеха по изготовлению мясных полуфабрикатов
• Торговые точки розничной торговли
• Прачечные
Предоставляем услуги от разработки проекта до запуска объекта в эксплуатацию. Также проводим технологический аудит и модернизацию существующих предприятий для повышения их эффективности и соответствия современным требованиям.
Наша команда
Опытные профессионалы с многолетним опытом реализации десятков проектов в сфере общественного питания и торговли.
Проектирование кухонь
Разрабатываем кухни любого масштаба, учитывая:
• Поточность производства
• Требования СанПин и HACCP
• Эргономику рабочего пространства
Все проекты проходят согласование в надзорных органах, что обеспечивает их законность и безопасность.
Партнерство и актуальность
Работаем по прямым контрактам с отечественными и импортными производителями оборудования, регулярно участвуем в профессиональных выставках и всероссийских мероприятиях, что позволяет быть в курсе последних тенденций рынка.
Мы не просто поставляем оборудование и проекты, а создаём комфортные и эффективные условия для успешного развития вашего бизнеса.
• Производственные помещения при супермаркетах
• Рестораны, бары, кафе, столовые
• Пекарни, кондитерские
• Производства по переработке овощей
• Цеха по изготовлению мясных полуфабрикатов
• Торговые точки розничной торговли
• Прачечные
Предоставляем услуги от разработки проекта до запуска объекта в эксплуатацию. Также проводим технологический аудит и модернизацию существующих предприятий для повышения их эффективности и соответствия современным требованиям.
Наша команда
Опытные профессионалы с многолетним опытом реализации десятков проектов в сфере общественного питания и торговли.
Проектирование кухонь
Разрабатываем кухни любого масштаба, учитывая:
• Поточность производства
• Требования СанПин и HACCP
• Эргономику рабочего пространства
Все проекты проходят согласование в надзорных органах, что обеспечивает их законность и безопасность.
Партнерство и актуальность
Работаем по прямым контрактам с отечественными и импортными производителями оборудования, регулярно участвуем в профессиональных выставках и всероссийских мероприятиях, что позволяет быть в курсе последних тенденций рынка.
Мы не просто поставляем оборудование и проекты, а создаём комфортные и эффективные условия для успешного развития вашего бизнеса.
❤4🔥4🥰2
Друзья, вот и закончился 7 Уральский Форум Рестораторов и отельеров ❤️
Было интересно, полезно и, конечно, очень жарко.
Проверяли возможности пароконвектомата MKN SKECOD610TG2 SpaceCombi MagicPilot 6.1 💪
Готовили много и вкусно!
Делимся с вами видео с места событий 💥
И, конечно, фотографии тоже отдаем:
День
Вечер
Было интересно, полезно и, конечно, очень жарко.
Проверяли возможности пароконвектомата MKN SKECOD610TG2 SpaceCombi MagicPilot 6.1 💪
Готовили много и вкусно!
А Виталий Здебский (кафе VIBE, г. Троицк) даже выиграл погружной миксер Robot Coupe 👍
Делимся с вами видео с места событий 💥
И, конечно, фотографии тоже отдаем:
День
Вечер
🔥6👏3🥰2❤1
Компания Mas обновила прайс-лист, и весы PM1HWS-150 с платформой 4050 теперь дешевле на 20% 💪
Модель прекрасно подойдет для:
• мясоперерабатывающих предприятий
• рыбных цехов и производств
• молочных заводов
• линий фасовки и упаковки
• производственных цехов с повышенной влажностью
Можно использовать в зонах с регулярной мойкой и строгими санитарными требованиями.
➡️ Важные характеристики:
• Защита от влаги и пыли — IP67 / IP65
• Класс точности — III
• Двухдиапазонное взвешивание (до 150 кг)
• Цена деления 20/50 г.
• Размер платформы — 400×500 мм
• Мембранная влагостойкая клавиатура
• Функции: тарирование, суммирование, Net/Gross, счётный режим, компаратор (дозатор)
• Рабочая температура: –10…+40 °C
Чтобы заказать, пишите в комментариях 💋
Модель прекрасно подойдет для:
• мясоперерабатывающих предприятий
• рыбных цехов и производств
• молочных заводов
• линий фасовки и упаковки
• производственных цехов с повышенной влажностью
Можно использовать в зонах с регулярной мойкой и строгими санитарными требованиями.
➡️ Важные характеристики:
• Защита от влаги и пыли — IP67 / IP65
• Класс точности — III
• Двухдиапазонное взвешивание (до 150 кг)
• Цена деления 20/50 г.
• Размер платформы — 400×500 мм
• Мембранная влагостойкая клавиатура
• Функции: тарирование, суммирование, Net/Gross, счётный режим, компаратор (дозатор)
• Рабочая температура: –10…+40 °C
Чтобы заказать, пишите в комментариях 💋
👍3🔥2🥰1