STEP PROJECT
147 subscribers
554 photos
279 videos
14 files
113 links
Канал для тех, кто интересуется оборудованием для профессиональной кухни. И не только... Проектирование предприятий общественного питания любой сложности. www.stepproject.ru. Stepanova@stepprojects.ru 88001017247
Download Telegram
Channel created
Channel photo updated
Дорогие коллеги, приветствуем 👌

Если вам интересно, чем живут поставщики оборудования, присоединяйтесь. Будет много полезной информации 💪
❤‍🔥4❤1👍1
Кто мы такие, откуда, зачем всё это затеяли? Давайте знакомиться!

Елена Степанова — преподавала 8 лет в Агро Университете (Технология Хранения и переработки с/х продукции), потом сменила направление, выбрав профессию "Менеджер по продажам оборудования для общепита". Выбрала и полюбила!

Вот уже 20 лет я не изменяю этому делу. Работала на разных позициях (от менеджера до руководителя подразделений) и в мае 2023 г. организовала свою компанию.

Да, сложно. Но безумно интересно! Обожаю своих клиентов и собственное дело! ❤️❤️❤️
❤4🔥1👏1
Чем живем? Активно участвуем в мероприятиях.

30-31 января 2024 г. совместно с ООО "Компонент" (маркетинговой дистрибуционной компанией-партнером по построению федеральной дистрибуции для MKN), в рамках WILCOME FORUM 74, представили профессиональному рынку Челябинска пароконвектомат MKN.
5 февраля работали на форуме для рестораторов и поставщиков оборудования ФУДМАШИНА в Екатеринбурге.

Учили, учились, общались ☀️

А вы были на мероприятии? Как вам?
👍2🔥1
Думаю, вы знаете, что 19-20 марта в Москве проходила международная выставка оборудования и технологий для хлебопекарного и кондитерского производства MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX.

❗️В этом году я попробовала там себя в качестве спикера  конференции «Собственное производство как конкурентное преимущество торговой сети». С руководителем отдела технологий Spar в Челябинске, Полиной Мирошниченко, мы представили свой взгляд на тему: «Выбор оборудования для СП. Что ожидает ритейлер, что предлагает поставщик?». Рассказали о технологических и пользовательских аспектах, а также о ценообразовании. Не обошли стороной и тему сервиса, удобств использования техники.

Конечно, я волновалась. Но в итоге все прошло отлично. Вот, посмотрите фотографии.
👍4🥰2❤‍🔥1🤩1🤗1
⬆ Чем еще мне запомнилось мероприятие? Я увидела возвращение некоторых иностранных брендов, появление китайских производителей и, что приятно, — много классного российского оборудования.

😇 Если конкретизировать, то повстречала представителей: Abat, AOCNO, Debag, Handtmann, HDR Gida, ITECA, J4, JAC, Kumkaya, Lesaffre, Memak, Polair, Rondo, Uniferm, Wachtel, Wiesheu, Ангел Ист Рус, Берта, фирма Восход, Гостол-Технопул, СиЭсЭм Рус, СЭМЗ, Ульма Пакаджинг, Унигра, ШМЗ, Юнифуд и пр.     
 
💥 Компания «Компаонент» впервые привезли в Россию немецкого производителя шокеров c более чем 125-летней историей — COOL CPMPACT. Запатентованная система открытия двери этих шкафов поразила многих посетителей выставки. 
 
👍 Немецкая фирма WIESHEU представила конвекционки, печи высокоскоростного приготовления, ротационные печи от своего дочернего предприятия, завода KOLB. Были мастер-классы от китайских кондитеров и витрины с произведениями их искусства. Отдельно отмечу завод Homphon — все для хлебопекарного производства. Приятно удивили производители упаковки и ингредиентов для кондитерского производства.

❗Следите за постами: еще расскажу подробно об аппаратах, которые запали мне в душу после мероприятия. Тема интересная, ее еще надо хорошо изучить. Представителей в России у многих заводов нет, у некоторых даже не было переводчика на стенде.

Кстати, можем привезти вам оборудование из Китая. Опыт есть. Пишите в комментариях, если нужно.
🔥8🤩1🍾1🤗1