7 интересных фактов о работе «Фишка Суши» за 2025 год, о которых я узнала на стратегической сессии.

1. За год сеть съела 482 тонны риса. Это 8 полных железнодорожных вагонов.

2. Мы израсходовали 106 тонн сыра «Креметта». Ровно 5 фур, забитых от пола до потолка.

3. Съели 278 688 роллов «Филадельфия Лайт» за год. Если выстроить их в одну линию — получится 53 км, а это в 1,5 раза длиннее МКАДа.

4. 38 тонн лосося понадобилось для наших роллов. Одному рыбаку, работающему без выходных, понадобилось бы 4 года, чтобы наловить наш годовой объем.

5. 168 часов мы потратили на фотосъёмку блюд — и 160 позиций не прошли кастинг.

6. На нашу сеть подписались 136 000 человек. Примерно столько же людей живёт в Кисловодске. И все они теперь знают, что такое «Фишка Суши».

7. Более 1,5 млн рублей мы подарили покупателям в промокодах.

И разыграли призов наверное больше, чем Якубович.

Как вам?