Продолжая тему сильного брендинга — смотрите как ребята из ENDY рассказали о том, как они создали космогенную мифологию для пекарни 🤌

«Меню доставки не анализируем. Упаковку не считаем. Фудкост вроде норм» — это всё отменяем

#эфир

Аналитика, фудкост, брендинг — покажем, как выжать больше прибыли из доставки через меню

📅  10 июня в 11:00 (мск) — на эфире для тех, кто руководит доставкой дарк китчен и сети ресторанов

👉 Регистрируйтесь на эфир

⭐️ Будет 3 блока — о чём поговорим? (кликните, чтобы узнать)

1. Что убрать из меню

Как сократить время доставки на 30%, ускорить сборку в 3,5 раза и снизить ФОТ на 360 000 ₽/мес. с помощью корректного меню и анализа в iiko

2. Упаковка — тоже фудкост

Как контролировать расходы на упаковку, задать нормы, внедрить KPI и перестать терять выручку ежедневно

3. Брендинг в доставке

Как пересобрать стратегию доставки — от продукта до упаковки — чтобы выделяться и зарабатывать

🎙 Кто в эфире?

Юлия Штерн • 17+ лет в ресторанном бизнесе • 300+ запусков учёта, проекты Eataly, Цех 85, Tokyo City, Zuma, Фуджи и др. • Запустила Школу учёта в iiko

Карина Шарипова • 14+ лет в ресторанной индустрии • Опыт учёта в 150+ проектах — Medici, Евгенич Бар, Bottega, Gagarin Group, Гриль Хаус и др. • Повысила прибыль клиентов на 17+ млн рублей • Основатель агентства iKPI

Эдуард Красников • Руководитель Delivery-направления BonaPeople • RnD-опыт в Dostaevsky и Суши Мастер

👉 Регистрируйтесь на эфир

🔍 Рассылка в WhatsApp — наши клиенты ищут партнёра по вотсап-рассылке. Нужно отправить сообщения ~8 000 контактам в течение недели

Что важно:

• аккуратная отправка через приличные аккаунты

• опыт в теме — нужно быстро и без долгих тестов

Если вы можете помочь или знаете, кто может — пишите @Bellasearch или в комментариях 🙂