Май, Еда, Доставка! 🥩

#выступление

16 мая в Москве буду выступать на конференции «Тема Еды» от Яндекс.Еды — расскажу про тренды 2025 в доставке ⬇️

• что сегодня необходимо приложению и сайту, чтобы гости становились лояльными

• какие фичи используют лидеры рынка, чтобы повышать средний чек

• поделюсь личными опытом и находками — тем, что работает в 2025 году

⚡️ Сама конференция будет 15-16 мая — 2 дня, наполненные дискуссиями с владельцами топовых заведений, нетворкингом с людьми, меняющими рынок доставки и разборами реальных кейсов

🗺 Как попасть?

Бесплатная регистрация 👉 по ссылке (места быстро разбирают)

Если хотите обсудить что-то лично, ищите меня после выступления. Буду рад познакомиться ⚡️

Денис Ильин, сооснователь Стартера

🔥 Жаркие итоги первого квартала в Starter!

#итоги

• 72 фудпроекта выбрали Стартер для развития своей доставки

• 729 914 заказов выполнено — в 3,8 раз больше, чем за Q1 2024 года

• Новый рекорд количества заказов за 1 день - 23 005!

⭐️ Новинки и успехи:

• 23 обновления платформы
Релиз Январь: слоты для предзаказа, анкета перед оплатой, запрет накопления и списания баллов на доставку и т.д.
Релиз Март: сегментация по полу гостя, обновление способа и времени получения в корзине, SberPay, дополнение интеграции с R_keeper, новое налоговые ставки НДС для УСН и т.д.

• Буст надежности и стабильности системы перед праздниками и пиковыми нагрузками

• Ускорение ответа техподдержки в 3,85 раз за счёт расширения и автоматизации

• Выполнены 1834 задач и тикетов, развивающих сайты и приложения клиентов

• Проводим бета-тестирование работы техподдержки 24/7 в будни

⚡️ Гипотезы команды роста:

Мы пересобрали новые тарифы для сетей и дарк-китченов (Тариф «Рост» и Тариф «Фудтех»), что позволило расширить команду роста и увеличить количество гипотез, среди них:

• Чек-лист активации доставки — в нём 52 шага по увеличению выручки вашей доставки

• AI-анимирование фотографий в карточке блюда ▶️ пост 1, пост 2

• Новые инструменты геймификации — мини игры, вовлекающие гостей и встроенные в сайт и приложение ▶️ Пури Пури, Manga

• Дашборды для оценки эффективности зон, когортного анализа, частоте заказов (скоро расскажем)

• Новый собранный пул проверенных подрядчиков по продвижению, работе с отзывами, crm-маркетингу, брендингу, оптимизации финансов, увеличению рентабельности меню, бронированию столов и чаевым

Стартер — дальше ещё больше! 🙂

Если курьеры едут, заказы идут — но прибыль не растёт. Значит, пора заглянуть в юнит-экономику доставки. Но что считать, куда смотреть?

#эфир

📅 Разберём 22 мая в 11:00 (мск) на прямом эфире для сетей ресторанов, фастфудов и кафе

👉 Регистрируйтесь на эфир

⭐️ Чем поделимся? (кликните, чтобы узнать)

1. Как сократить Delivery Cost в 2 раза? Батчинг заказов, платная доставка и мин сумма

2. Структура бонусных списаний. Как правильно считать бонусную систему и акции?

3. Апсейл, уровни доставки и цифровой путь клиента. Как увеличить выручку на доставке на том же трафике?

4. LTV. Как получать с одного гостя в 2,3 раза больше заказов?

5. Как правильно считать юнит-экономику в доставке? Учитываем аренду, доставку, ФОТ — от ресторана до корнера

6. Финблок как главный союзник в доставке. Как контролировать себестоимость, видеть узкие места и быстро реагировать?

7. Финмодель с доставкой и без. Когда доставка растит выручку и как правильно оценить её эффект? Что важно учесть в модели, чтобы всё сошлось в плюс?

🎙 Чей опыт будет?

• Леонид Хуополайнен, сооснователь Starter • помог увеличить выручку 200+ ресторанам • был сооснователем сервиса доставки еды Neo kitchen

• Максимилиан Дорофеев, фин. директор Нескучных Финансов • 13 лет опыта в финансовой сфере • работал с Две палочки, MazaPark, Марчеллис, Italy, Goose Goose, Après Ski, Ardenne, Waterloo и др.

👉 Регистрируйтесь на эфир

#эфиры

🔎 Ищем Руководителя доставки для китайского стрит-фуда

#вакансии

Член клуба Стартер — Чихо, крутая и быстрорастущая сеть китайской кухни в Москве (14 точек), — ищет человека, который возьмёт на себя всю магию доставки 🔽

Описание вакансии — кликните, чтобы раскрыть

Мы - Чихо, сеть китайских стрит фудов, у которой есть душа, такая же китайская, как и наша кухня.

У нас свои ценности и невероятно крутая корпоративная культура!
Мы очень быстро растём и на данный момент в поиске Руководителя доставки

💬 По вакансии пишите @MVladislav93

Обязанности:
• Обеспечение бесперебойной работы доставки в агрегаторах, и на собственном сайте и в приложении
• Фокус на достижение целевых показателей продаж
• Управление персоналом (операторы, курьеры)
• Контроль стандартов доставки и качества блюд, упаковки на последней миле
• Анализ, разработка и реализация мероприятий по повышению эффективности ключевых показателей (стоимость доставки, средний чек, рентабельность)
• Работа с контентом в агрегаторах и сайте
• Составление графиков работы , составление табелей за месяц
• Упрваление и оптимизация расходной части бюджета
• Выполнение поручений операционного директора
• Обязательный опыт работы с программами IIKO, Яндекс Еда

Требования:
• Опыт работы на управленческой должности в доставке не менее 1 года в сфере общественного питания
• Опыт формирования и управления командой
• Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки
• Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость
• Практический навык и детальные знания операционной деятельности в компании
• Уверенный пользователь ПК: iiko, Excel

Условия:
• Работа в развивающейся компании (на рынке с 2015г.)
• Оформление по ТК РФ
• Стабильная заработной плата - выплаты 2 раза в месяц
• Испытательный срок 3 месяца ( kpi после испытательного срока)
• График работы: 5/2 Гибрид: удаленный формат + аудит точек
• Бесплатное питание и доступ к скидкам партнеров

Вы тот, кого ищут или знаете такого? — самое время откликнуться

Если вы тоже в поиске сотрудников — пишите @starterapp! Поможем разместить вакансию и найти нужного человека 🙂

#вакансии

🎊 LTV, фин. модель и юнит-экономика — спасибо всем, кто был с нами на эфире о росте маржинальной прибыли!

👉 Запись эфира уже ждёт вас: • VK Видео • YouTube

#эфир

А вот и одни из инсайтов:

1️⃣ Частота заказов решает всё. Математика жестока: первый заказ часто убыточный из-за затрат на привлечение, окупаемость начинается с 3-го заказа. При 4 заказах на гостя маржинальность 10%, при 10 заказах - уже 16%. Дополнительные 6% прибыли только за счет возвращаемости! Секрет: *максимально упростить повторные заказы + *добавить вау-эффекты в приложение с помощью инструментов вроде видео блюд в меню, мини-игры в приложении, сторис

*Всё это уже есть и развивается в Стартере

2️⃣Как вырастить средний чек? 1. Платная доставка с порогами творит чудеса со средним чеком: «осталось ещё 345 руб до бесплатной доставки» поднимает средний чек на 15-20%. 2. Машинное обучение для апселла: с помощью него сеть ресторанов, МясоRoob, подняла глубину чека с 2,5 до 3,5 позиций. 3. Сервисный сбор с гостя — 15% клиентов Стартера уже ввели для своих гостей сервисный сбор, который покрывает затраты на Стартер, а некоторые даже зарабатывают на этом «сверху»

3️⃣ Скрытая экономия на мелочах. Васаби, имбирь, соусы съедают часть маржи по 15 руб за комплект. Один клиент сэкономил 100,000 руб/месяц, сделав лимиты на бесплатные ВИС и добавив возможность дополнительных платных

4️⃣ Подарки выгоднее скидок. Вместо скидки 120 руб дарили колу за 65 руб себестоимости. Клиент получал подарок, ресторан - полную выручку 600 руб вместо 480 руб

5️⃣ Зачем считать загрузку кухни? Посчитали, что 4 повара могут сделать максимум 136 заказов в день, зал давал только 69% загрузки. Доставка подняла загрузку до 96% - кол-во недополученных заказов сократилось с 1,310 до 135 в месяц

Вся остальная мудрость — в записи. Смотрите, сохраняйте, пересылайте друзьям-рестораторам

До встречи на следующем эфире! ✨

🚨 ВАЖНО! 30 мая в несколько раз повышаются штрафы за несвоевременную подачу в Роскомнадзор (РКН) уведомлений о начале обработки персональных данных

#новости

💬 Это касается вас, если вы:

• принимаете заказы онлайн или по телефону

• собираете номера для рассылок

• храните адреса для доставки

• используете формы обратной связи

• ведете базу постоянных клиентов

• имеете бонусную программу

• обрабатываете персональные данные любым иным способом

❓ Не подали вовремя?

Штраф — до 300 тыс. руб.

Уведомление подать непросто, в нём много технической информации 👉 поэтому сейчас как раз подходящее время этим заняться, чтобы успеть до 30 мая

⭐️ Для клиентов, которые обрабатывают данные только через Стартер — мы подготовили простую инструкцию

#новости