Мы заметили, что вам нравятся гайды, и сделали новую рубрику #Eduсation. В ней эксперты будут делиться опытом, как продвигать доставку.
Сегодня публикуем советы от Эдуарда Красникова. Он руководит доставкой в Bona People Group. Ранее — RnD в Dostaevsky и «Суши Мастер».
🔍Недавно наткнулся на опрос «Ромир». Оказывается, 39% россиян выбирают готовые завтраки хотя бы раз в неделю, и 5% из них — ежедневно. Среди молодежи 18–24 лет эти показатели еще выше.
То есть спрос на завтраки только растет: многим некогда готовить с утра, и они ищут, как быстро перекусить вне дома.
Мой опыт показывает: если добавить категорию «Завтраки» с подходящими блюдами из вашего меню, это дает несколько преимуществ:
📍 ваши гости получают дополнительную ценность
📍 повышается Retention
📍 растет частота заказов
Результат: завтраки приносят 5–10% от общей выручки заведения.
Как предложить гостям завтраки? Собрал план действий из 6 шагов. Листайте карточки и изучайте!
➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖
Смотрите также инструкции:
📍 Настройка Модификаторов: iiko, r-keeper
📍 Настройка Категорий
и Подкатегорий
📍 Отправка пуш-уведомлений
📍 Выгрузка меню в iiko
#Education
🥰 Starter • LIVE
Сегодня публикуем советы от Эдуарда Красникова. Он руководит доставкой в Bona People Group. Ранее — RnD в Dostaevsky и «Суши Мастер».
🔍Недавно наткнулся на опрос «Ромир». Оказывается, 39% россиян выбирают готовые завтраки хотя бы раз в неделю, и 5% из них — ежедневно. Среди молодежи 18–24 лет эти показатели еще выше.
То есть спрос на завтраки только растет: многим некогда готовить с утра, и они ищут, как быстро перекусить вне дома.
Мой опыт показывает: если добавить категорию «Завтраки» с подходящими блюдами из вашего меню, это дает несколько преимуществ:
Результат: завтраки приносят 5–10% от общей выручки заведения.
Как предложить гостям завтраки? Собрал план действий из 6 шагов. Листайте карточки и изучайте!
Смотрите также инструкции:
и Подкатегорий
#Education
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥19❤10👏4🐳1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пицца 22 см используют видео в баннере, чтобы выделить акцию на фоне других предложений. Да-да, у нас теперь есть такая возможность!
Инструкция, как настроить баннер, здесь.
🥰 Starter • LIVE
Инструкция, как настроить баннер, здесь.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥23❤7👍7
Ещё одно обновление за Сентябрь '24 — сквозная навигация в меню.
Выбирать блюда стало проще, ведь список категорий теперь всегда на виду!
Навигация работает на проектах с двух- и трёхуровневым меню, а также на проектах с несколькими брендами. Изображения для категорий в навигации можно изменить по желанию. Вот инструкция.
🥰 Starter • LIVE
Выбирать блюда стало проще, ведь список категорий теперь всегда на виду!
Навигация работает на проектах с двух- и трёхуровневым меню, а также на проектах с несколькими брендами. Изображения для категорий в навигации можно изменить по желанию. Вот инструкция.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥10❤8👍6😱2
Приходите пообщаться вживую и послушать наше выступление на PIR EXPO 21.10.
Вместе со СБЕРом расскажем, как растить прибыль и лояльность гостей, автоматизировать процессы и делать доставку эффективнее.
Место: ПИР Экспо, площадка РЕСТОРАН DIGITAL
Адрес: Москва, Крокус Экспо, Павильон 3
Время: 21 окт, 15:10—16:10
Чтобы забронировать билет и узнать подробности, переходите по ссылке.
До встречи!
#ПИРэкспо #анонс
Вместе со СБЕРом расскажем, как растить прибыль и лояльность гостей, автоматизировать процессы и делать доставку эффективнее.
Место: ПИР Экспо, площадка РЕСТОРАН DIGITAL
Адрес: Москва, Крокус Экспо, Павильон 3
Время: 21 окт, 15:10—16:10
Чтобы забронировать билет и узнать подробности, переходите по ссылке.
До встречи!
#ПИРэкспо #анонс
❤22🔥11👏3🏆3💘2
Forwarded from Фичизм
Ступенчатые подарки от рестика
Заказывал тут роллы в одном московской сушильне, и заметил прикольную подарочную механику.
У них заготовлено несколько подарков разной крутости, и с помощью них они соблазняют увеличить заказ. Пока корзина была маленькая, подарком была какая-то дешёвая суши одна штука и прям было написано "добавьте в корзину еще на Х руб. (не помню сколько именно) и мы вам подарим сашими из гребешка". Я доложил еще, активировал гребешки, и мне написали (см. картинку) "теперь вам еще 880 руб. до подарка "ролл Много рыбы", который еще круче гребешка. Такая вот ступенчатая подарочная механика.
С точки зрения пользователя можно относиться к такому по-разному (хотя лично я ничего плохого здесь не вижу), но для компании, уверен, это суперкруто работает на наращивание среднего чека.
Кажется, что-то подобное еще делает магазин косметики "Золотое яблоко", только они в зависимости от чека увеличивают не ценность подарка, а размер скидки. Тоже рабочая тема, но подарок - это более экономно и даже более изящно.
Фичизм
Заказывал тут роллы в одном московской сушильне, и заметил прикольную подарочную механику.
У них заготовлено несколько подарков разной крутости, и с помощью них они соблазняют увеличить заказ. Пока корзина была маленькая, подарком была какая-то дешёвая суши одна штука и прям было написано "добавьте в корзину еще на Х руб. (не помню сколько именно) и мы вам подарим сашими из гребешка". Я доложил еще, активировал гребешки, и мне написали (см. картинку) "теперь вам еще 880 руб. до подарка "ролл Много рыбы", который еще круче гребешка. Такая вот ступенчатая подарочная механика.
С точки зрения пользователя можно относиться к такому по-разному (хотя лично я ничего плохого здесь не вижу), но для компании, уверен, это суперкруто работает на наращивание среднего чека.
Кажется, что-то подобное еще делает магазин косметики "Золотое яблоко", только они в зависимости от чека увеличивают не ценность подарка, а размер скидки. Тоже рабочая тема, но подарок - это более экономно и даже более изящно.
Фичизм
🔥20🏆5👍3😱3💘3
Продолжаем серию постов про акции.
Сегодня Татьяна Абдубаева, директор по росту ресторанов в Starter (ex Dostaевский и Важная рыба), собрала 5 акций, которые помогут привлечь новых гостей.
Изучайте и пользуйтесь!✌️
1️⃣ Скидка за первый заказ
Почему работает. Мотивирует гостей попробовать что-то новенькое: новое заведение, новую кухню.
Совет: лучше, чтобы скидка была не меньше 20%. Скидка меньше не привлечет новых гостей.
Примеры:
Минус 20% на первый заказ
Скидка 300 ₽ на первый заказ
2️⃣ Подарок за первый заказ
Почему работает. Гости не всегда могут посчитать, сколько сэкономят со скидкой 20%. Иногда подарок кажется более ценным, чем скидка в процентах.
Опыт наших клиентов: подарок часто эффективнее скидок. Но он должен быть желанным и вкусным. Непопулярные позиции не подойдут, выбирайте самые «ходовые» блюда или аппетитные новинки.
Пример:
Ролл Филадельфия в подарок на первый заказ от 1500 ₽
⚠️ Не стоит предлагать подарки или скидки за слишком дешевые заказы. Определите минимальную сумму, с которой скидка или подарок будут выгодны вашему бизнесу, иначе вы рискуете потерять больше, чем получите.
3️⃣ Розыгрыш баллов
Почему работает. Пользователи получают шанс выиграть, ресторан — пополняет базу гостей. К тому же, победитель, скорее всего, вернется, чтобы потратить баллы. Это работает на лояльность и увеличивает частотность заказов.
Пример:
Все, кто сделает заказ через приложение в течение месяца, участвуют в розыгрыше 50 000 баллов.
4️⃣ Реферальная программа
Как работает. Пользователи с двумя и более заказами могут делиться реферальной ссылкой со своими знакомыми.
Почему работает. Все стороны получают выгоду за участие: гость и его знакомые — баллы или подарок; ресторан — новые контакты.
Инструкция: Как настроить реферальную программу
5️⃣ Партнерские коллаборации
Как работает. Выберите тех партнеров, кто близок вам и по духу, и по целевой аудитории. Сделайте совместный мерч и придумайте условия, при которых гости смогут его получить.
❗️Важно, чтобы мерч нельзя было просто так купить, он должен быть доступен только как подарок.
Пример:
Сделайте заказ от 2500 ₽ и получите брендированную термокружку от партнера
#акции #маркетинг
Другие посты про акции
1. Акции для удержания текущих гостей — повышения лояльности
2. Акции для роста среднего чека через приложение
3. Акции для увеличения частоты заказов
Больше про развитие своей доставки смотрите в нашей базе знаний.
🥰 Starter • LIVE
Сегодня Татьяна Абдубаева, директор по росту ресторанов в Starter (ex Dostaевский и Важная рыба), собрала 5 акций, которые помогут привлечь новых гостей.
Изучайте и пользуйтесь!✌️
Почему работает. Мотивирует гостей попробовать что-то новенькое: новое заведение, новую кухню.
Совет: лучше, чтобы скидка была не меньше 20%. Скидка меньше не привлечет новых гостей.
Примеры:
Минус 20% на первый заказ
Скидка 300 ₽ на первый заказ
Почему работает. Гости не всегда могут посчитать, сколько сэкономят со скидкой 20%. Иногда подарок кажется более ценным, чем скидка в процентах.
Опыт наших клиентов: подарок часто эффективнее скидок. Но он должен быть желанным и вкусным. Непопулярные позиции не подойдут, выбирайте самые «ходовые» блюда или аппетитные новинки.
Пример:
Ролл Филадельфия в подарок на первый заказ от 1500 ₽
⚠️ Не стоит предлагать подарки или скидки за слишком дешевые заказы. Определите минимальную сумму, с которой скидка или подарок будут выгодны вашему бизнесу, иначе вы рискуете потерять больше, чем получите.
Почему работает. Пользователи получают шанс выиграть, ресторан — пополняет базу гостей. К тому же, победитель, скорее всего, вернется, чтобы потратить баллы. Это работает на лояльность и увеличивает частотность заказов.
Пример:
Все, кто сделает заказ через приложение в течение месяца, участвуют в розыгрыше 50 000 баллов.
Как работает. Пользователи с двумя и более заказами могут делиться реферальной ссылкой со своими знакомыми.
Почему работает. Все стороны получают выгоду за участие: гость и его знакомые — баллы или подарок; ресторан — новые контакты.
Инструкция: Как настроить реферальную программу
Как работает. Выберите тех партнеров, кто близок вам и по духу, и по целевой аудитории. Сделайте совместный мерч и придумайте условия, при которых гости смогут его получить.
❗️Важно, чтобы мерч нельзя было просто так купить, он должен быть доступен только как подарок.
Пример:
Сделайте заказ от 2500 ₽ и получите брендированную термокружку от партнера
#акции #маркетинг
Другие посты про акции
1. Акции для удержания текущих гостей — повышения лояльности
2. Акции для роста среднего чека через приложение
3. Акции для увеличения частоты заказов
Больше про развитие своей доставки смотрите в нашей базе знаний.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14👍9🔥6👏3
🔥 Как сети ресторанов делать доставку своими курьерами выгодной?
И растить её на 60% в год!
Спросим 31.10 в 14:00 у Артёма Манскова, директора по доставке ресторанной компании Restme.
👉 Регистрируйтесь на эфир
👨🍳 Restme — это 23 ресторана в 12 городах России: суровые сибирские бургеры МясоRoob, грузинская кухня Аджикинежаль, римская пицца У Беллуччи круче.
⭐️ Какие темы обсудим:
1. Цифры. Стоит ли заниматься своей доставкой?
2. Агрегаторы. Почему не отдать им всю работу с доставкой?
3. Команда. Кто нужен, чтобы развивать свою доставку?
4. Курьеры. Как их мотивировать работать с вами?
5. Маркетинг. Рабочие механики привлечения новых гостей.
6. Оптимизация. Как сокращать косты на колл центр, курьеров и привлечение?
👉 Регистрируйтесь на эфир
И растить её на 60% в год!
Спросим 31.10 в 14:00 у Артёма Манскова, директора по доставке ресторанной компании Restme.
👉 Регистрируйтесь на эфир
👨🍳 Restme — это 23 ресторана в 12 городах России: суровые сибирские бургеры МясоRoob, грузинская кухня Аджикинежаль, римская пицца У Беллуччи круче.
⭐️ Какие темы обсудим:
1. Цифры. Стоит ли заниматься своей доставкой?
2. Агрегаторы. Почему не отдать им всю работу с доставкой?
3. Команда. Кто нужен, чтобы развивать свою доставку?
4. Курьеры. Как их мотивировать работать с вами?
5. Маркетинг. Рабочие механики привлечения новых гостей.
6. Оптимизация. Как сокращать косты на колл центр, курьеров и привлечение?
👉 Регистрируйтесь на эфир
🔥20👍6❤5
Недавно слушал выступление по трендам, в который раз убеждаюсь, как важно дать гостям возможность легко настроить блюдо «под себя».
Эта задача решается модификаторами. Вот какой результат они дают:
📍 повышают лояльность гостей. Та самая нашумевшая гиперперсонализация!
📍 составляют 0,5-1% от всего оборота;
📍 поднимают средний чек до 4-5% в заказах, где они присутствуют.
Собрал 6 способов, как использовать модификаторы. Листайте карточки и изучайте.✌️
👨🏫 Эдуард Красников, руководитель направления Delivery в Bona People Group, ex Dostaevsky и Суши Мастер
➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖
Читайте также:
Инструкции для админ-панели Стартера
📍 Настроить блюда
📍 Добавить и настроить топпинги
📍 Добавить топпинги с фото к товару
📍 Добавить модификаторы к товару
Инструкции для POS-систем
📍 Добавить топпинги в iiko и r-keeper
#Eduсation
Эта задача решается модификаторами. Вот какой результат они дают:
Собрал 6 способов, как использовать модификаторы. Листайте карточки и изучайте.✌️
👨🏫 Эдуард Красников, руководитель направления Delivery в Bona People Group, ex Dostaevsky и Суши Мастер
Читайте также:
Инструкции для админ-панели Стартера
Инструкции для POS-систем
#Eduсation
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥16👍6❤3👏1💘1