Кухня ПП 😋
8.06K subscribers
1.17K photos
718 videos
1 file
3.13K links
✔️Лучший Кулинарный ПП Канал 😋

Рекламный канал https://t.me/sproads

Предлагаем размещение рекламы в каналах с качественной аудиторией https://telega.in/c/stalick

📩 Связь👇
@Seregapro777
@SproLife_bot (если спам)
https://telegram777.my1.ru
Download Telegram
​​✔️Шоколадный ПП-кекс, 2-минуты и вкуснейший десерт готов!

на 100грамм - 170.98 ккалБ/Ж/У - 8.49/5.73/22.53
Ингредиенты:
Молоко 1% - 4 ст. л
Яйцо - 1 шт
Овсяные хлопья - 4 ст. л
Какао - 1 ч. л
Разрыхлитель - 1/2 ч. л
Подсластитель- по вкусу
Приготовление:
Смешать все ингредиенты.
Получившуюся смесь перелить в пластиковый контейнер(крышкой накрывать не надо, контейнер берите высокий, кекс поднимется ) и отправить в микроволновку при макс.мощности на 1-2 мин.
#кухня #рецепты #кекс #пп
​​✔️Диетический тыквенный кекс

Ингредиенты:
Тыква 600гр
творог 0% 200гр
яйца средней величины 3 шт
манка 50 гр
сахар или стевия или мед
Как приготовить:
Тыкву натираем на крупной терке, кладем в кастрюлю, добавляем сахар по вкусу, немножко воды и варим до мягкости (помешивая)
Тем временем, смешиваем творог, манку и яйца.
Добавляем к этой смеси добавляем вареную тыкву.
Еще раз тщательно перемешиваем.
Выкладываем в форму и запекаем до красивого, золотистого цвета при температуре 200 градусов.
Через 20-25 минут тыквенный кекс будет готов.
Сверху кекс можно украсить обезжиренными сливками.
Калорийность: 83ккал на 100гр
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #кекс #пп
​​😋Полезный завтрак: овсяный кекс с грушей!
на 100грамм - 131.18 ккалБ/Ж/У - 5.18/2.04/23.98


Ингредиенты:
Овсяная мука 80 г (молотая овсянка)
1 белок
1 груша
Корица по вкусу
Кефир обезжиренный 50 мл
Разрыхлитель
Приготовление:
Белок взбить в пену, добавить кефир, муку, разрыхлитель, корицу (ванилин)
Грушу порезать кубиками, перемешать с тестом.
Выложить в силиконовую формочку для кексов.
Выпекать в духовке 20-25 минут при небольшой температуре.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #завтрак #кекс #пп
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😋Кекс с сухофруктами

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #кекс #пп
​​😋Шоколадный ПП-кекс в микроволновке!
На 100 гр - 171 ккал белки - 8.48 жиры - 5.73 углеводы - 22.53

Ингредиенты:
Молоко 1% - 4 ст. л
Яйцо - 1 шт
Овсяные хлопья - 4 ст. л
Какао - 1 ч. л
Разрыхлитель - 1/2 ч. л
Подсластитель- по вкусу
Приготовление:
Смешать все ингредиенты.
Получившуюся смесь перелить в пластиковый контейнер(крышкой накрывать не надо,контейнер берите высокий,кекс поднимется ) и отправить в микроволновку при макс.мощности на 1-2 мин.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #торт #кекс #пп
​​😋Кекс с сухофруктами и орехами — это ароматный десерт с насыщенным, ярким вкусом, готовится очень просто и быстро.

ᅠ Ингредиенты: ᅠ
🔸Смесь из орехов и сухофруктов — 300-400 гр.(грецкие орехи, курага, изюм, чернослив, сушеная клюква и инжир) ᅠ
🔸Яйца — 2 шт. ᅠ
🔸Сах зам ᅠ
🔸Мука — 6 ст. л. ᅠ
🔸Разрыхлитель — 1/2 ч. л. ᅠ

Приготовление: ᅠ
ᅠШаг 1: Курагу, орехи, инжир и чернослив порезать на кусочки и перемешать с остальными сухофруктами. ᅠ
ᅠШаг 2: Яйца взбить венчиком с сахаром, всыпать муку с разрыхлителем, перемешать и добавить смесь с сухофруктами и орехами.Перемешать. ᅠ
ᅠШаг 3: Переложить массу в смазанную маслом форму для кекса и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Готовый кекс немного остудить, извлечь из формы, нарезать и подавать к чаю.ᅠ

Приятного аппетита!ᅠ

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #кекс #пп
​​😋Подборка вкусных кексов.
Эти
кексы готовятся за 5 минут и очень вкусные!

1.Шоколадный ПП-кекс, 2-минуты и вкуснейший десерт готов!
на 100грамм - 170.98 ккалБ/Ж/У - 8.49/5.73/22.53

Ингредиенты:
Молоко 1% - 4 ст. л
Яйцо - 1 шт
Овсяные хлопья - 4 ст. л
Какао - 1 ч. л
Разрыхлитель - 1/2 ч. л
Подсластитель- по вкусу

Приготовление:
Смешать все ингредиенты. Получившуюся смесь перелить в пластиковый контейнер(крышкой накрывать не надо,контейнер берите высокий,кекс поднимется ) и отправить в микроволновку при макс.мощности на 1-2 мин.


2. Банановый кекс в кружке в микроволновке!
на 100грамм - 83.63 ккалБ/Ж/У - 1.74/0.77/17.68

Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 3 ст. л.
Банан - ½ шт.
Корица - ¼ ч. л
Разрыхлитель - ¼ ч. л
Вода - 1,5 ст. л
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Измельчите овсяные хлопья в блендере до состояния муки.
В кружке смешайте овсяную муку, разрыхлитель, соль, подсластитель и корицу. Добавьте банан, размятый вилкой, и воду. Готовьте в микроволновой печи 1—2 минуты.


3. Диетический кекс за 3 минуты!
на 100грамм - 200.56 ккалБ/Ж/У - 9.22/2.89/33.78

Ингредиенты:
Какао - 1 ст. л
Белок - 1 шт
Цельнозерновая мука - 5 ст. л
Молоко 1% (кефир) - 3 ст. л
Мед - 2 ч. л
Сода - 2 г

Приготовление:
Все ингредиенты перемешиваем и в микроволновку на 3 минуты. Украсить можно тертым горьким шоколадом по вкусу.


4. Творожное суфле: вкуснейший десерт за 5 минут!
на 100грамм - 83.58 ккалБ/Ж/У - 11.68/1.84/4.82

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г (мягкий)
Яйцо - 1 шт
Яблоко - 1/2 шт
Корица - по вкусу
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Рецепт приготовления крайне прост! Будет быстро и вкусно — яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом. Поставить в микроволновку на 5 минут. В конце посыпать корицей.


5. Яблочно-творожное суфле за 5 минут
на 100грамм - 103.41 ккалБ/Ж/У - 10.76/1.71/11.55

Ингредиенты:
Творог обезжиренный (мягкий) 200 г
Яйцо 1 шт.
Яблоко 0,5 шт.
Изюм 50 г
Корица

Приготовление:
Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом. Поставить в микроволновку на 5-10 мин. (в зависимости от мощности) В конце посыпать корицей.

Приятного аппетита!

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #кекс #пп
​​😋КУКУРУЗНЫЙ КЕКС В КРУЖКЕ С ШОКОЛАДОМ

КБЖУ на 100гр.180/7/6/24
КБЖУ на всю порцию 316/11/11/42

Ингредиенты:
60гр.банана
1 яйцо
30гр.кукурузной муки
3гр.разрыхлителя
50 мл кефира 2,5%
10гр.крошки горького шоколада (шоколадные капли)
Приготовлени
Банан хорошо размять вилкой. Смешать все ингредиенты. Выпекать в микроволновке на высокой мощности 5-8 минут.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #торт #кекс #пп
​​😋Овсяно-яблочные кексы с орешками

Ингредиенты:
Геркулес (50 гр.)
Тёртое яблоко (150 гр.)
Мука кукурузная (10 гр.)
Молоко (40 мл.)
Яйцо (1 шт.)
Разрыхлитель (1 ч.л.)
Подсластитель по вкусу.
Орешки (15-20 гр.)

Приготовление:
Геркулес измельчаем блендером. Добавляем все остальные ингредиенты и хорошенько перемешиваем. Разливаем получившееся тесто по формочкам, сверху посыпаем дроблёными орешками. Отправляем в разогретую до 180°духовку на 30 минут. Готово!
Кексы получаются очень нежными и мягкими.

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #кекс #пп
​​7. Лёгкий творожный десерт
творог мягкий - 400г;
какао (1 ч.л.) - 10г;
кофе - 1 ст.л.;
желатин - 10г;
подсластитель по вкусу.
Разводим желатин как написано на упаковке, но в 100 мл. воды. Смешиваем с творогом и подсластителем.
Делим на 3 части.
Одну часть оставляем белой и раскладываем по формам. Ставим в холодильник на 15 минут.
Вторую смешиваем с ложечкой свежесваренного кофе. Выкладываем следующим слоем и снова на 15 минут в холодильник.
В третью добавляем какао, раскладываем по формам и так же в холодильник. И через 15 минут наслаждаемся вкусным легким десертом.

8.Кекс в кружке
мука кукурузная - 20г;
кефир - 40г;
яйцо куриное - 1 шт;
разрыхлитель (сода) - 3г;
подсластитель по вкусу;
изюм - 10г;
соль по вкусу;
творог мягкий - 200г.
Смешиваем все ингредиенты (кроме творога) и выливаем смесь в кружку (смотрите, чтобы тесто занимало не больше половину кружки, так как поднимается очень сильно) и ставим в микроволновку на 3-3,5 минуты. Открывайте дверцу микроволновки каждую минуту, если кекс поднимается очень сильно, так он опустится. 😉
Когда кекс готов, легко вытаскиваем его из кружки и разрезаем на несколько маленьких коржиков. Я смазала слои мягким творогом. Можно добавить ягоды и фрукты.
Если любите шоколайдный бисквит, добавьте в тесто пол ч.л. какао, будет тоже очень вкусно☺️
Попробуйте, вам понравится
КБЖУ на 100г: 141/10/5,78/12,41.

9. Творожно - фруктовый десерт
На 2 стаканчика:
творог мягкий - 260г;
персики - 2шт;
желатин быстрорастворимый - 2 ст.л.;
сахарозаменитель по вкусу.
Разводим желатин быстрорастворимый 2ст.л в 200 мл горячей воды.
Творог смешиваем с сахарозаменителем, добавляем половину раствора желатина.
Заливаем один слой под уклоном, даём в холоде застыть.
в это время персик чистим, нарезаем на кусочки и в блендер, добавляем оставшийся раствор желатина и перемешиваем.
Когда творожный слой застыл, вливаем фруктовый слой , даём застыть в холодильнике
Для фруктового слоя можно взять любые фрукты или ягоды по вкусу

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #торт #десерт #запеканка #чизкейк #лаваш #кекс #пп
​​😋Вкуснейшие шоколадные кексы с творожно-шоколадной начинкой

КБЖУ на 100 грамм - 118/7,6/2,35/16,3
Ингредиенты :
🔹1 яйцо
🔹250 грамм 1% кефира
🔹творог 5% в брикете 250 грамм
🔹2 ч.л какао
🔹3 дольки горького шоколада
🔹разрыхлитель на кончике ножа
🔹ванилин
🔹3 ст.л сметаны 10%
🔹4 ст.л кукурузной муки
🔹4 ст.л рисовой муки
🔹Подсластитель по вкусу
Приготовление:
Яйцо, кефир, сметану, 150 грамм творога взбиваем в блендере, и добавляем отдельно смешанные сухие ингредиенты, тесто получается по консистенции, как на оладьи. Затем выкладываем по 1 ст ложке в силиконовые формы для кексов, в серединку кладём шоколад, и оставшийся творог, закрываем оставшиеся тестом -отправляем в разогретую духовку, до 200 градусов, на 30-35 минут.
Приятного аппетита!

@Stalick |#торт #кекс
​​😋Готовим яблочные кексы с корицей.
на 100грамм - 180 ккалБ/Ж/У - 6/4/30


Ингредиенты:

Овсяная мука – 1/2 ст.
Яблоко - 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Мёд – 1 ст. л.
Разрыхлитель - 2 г
Корица - по вкусу
Ванилин - по вкусу

Приготовление:

1.Порезать яблоко мелкими кубиками.
2.Яйцо взбить целиком. Смешать все ингредиенты.
3.Тесто выложить в силиконовую форму для кексов и запечь.
4.Температура духовки – 180 градусов. Потребуется примерно 25 минут.

Приятного аппетита!

@Stalick | #кекс
​​😋Подборка вкусных диетических шоколадных десертов

1. Творожно-шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете!

Ингредиенты:

• Творог обезжиренный мягкий - 300 г
• Йогурт - 100 г
• Какао - 2,5 ст. л
• Желатин - 15 г
• Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.
Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут.
Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем несколько минут.
Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2–3 часа. По желанию можно добавить орехи.

2. Низкокалорийные супер шоколадные брауни: ничего лишнего!

Ингредиенты:

Полбяная мука (можно заменить овсяной или пшеничной) - 120 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао - 25 гр.
Сироп топинамбура - ½ стакана
Щепотка соли
Яблочное пюре - 40 гр.
Молоко - ½ стакана
Масло - 1 ст.л.

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 градусов.
В миске смешать муку, разрыхлитель, какао и щепотку соли. Добавить масло, яблочное пюре и сироп топинамбура. Медленно влить молоко и хорошо перемешать. Тесто должно получиться густым. По желанию можно добавить немного орехов.
Застелить форму 20х20 бумагой для выпечки, выложить тесто и выпекать 20-25 минут.
Охладить и нарезать на 9 квадратиков.

3. Диетические шоколадные кексы

Благодаря льняной муке и творогу, такой десерт получается не только обалдеть-каким-вкусным, но и полезным: дополнительная порция белка и клетчатки всегда пригодятся.

Ингредиенты:

• Творог обезжиренный - 180 г
• Молоко 1% - 1/2 ст
• Яйца - 2 шт
• Овсяные отруби - 50 г
• Ряженка - 150 мл
• Льняная мука - 2 ст. л
• Какао - 3 ст. л
• Ваниль - по вкусу
• Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Овсяные отруби залейте ряженкой. Оставьте на 10 минут, чтобы отруби набухли. Творог смешайте с молоком, и хорошо взбейте блендером до однородно творожной массы.
Добавьте в творог яйца, какао, муку, подсластитель. Хорошо перемешайте. Теперь в смесь добавьте набухшие отруби, и опять перемешайте. Полученную массу разложите по формочкам, и поставьте в духовку на полчаса при 180 градусах.
Перед употреблением кексы нужно остудить, чтобы они немного застыли.
Приятного аппетита!

4. Вкусный низкокалорийный шоколадный пирог с вишней 👍

Ингредиенты:

• овсяная мука 150 г
• кефир или ряженка 200 мл
• 2 яйца
• вишня 200 г
• стевия, разрыхлитель
• какао 20 г

Приготовление:

Сделать тесто из овсянки, какао, ряженки и яиц. В форму для выпекания выложить половину получившейся смеси, затем выложить на нее вишню. И сверху залить оставшимся тестом! Выпекать до готовности теста!

5. Пирожное "Картошка" - полезный рецепт без масла.

Ингредиенты:

3/4 стакана овсяных хлопьев
3 ст. л. фруктового масла (или любой сладкий фрукт, перемолотый в пюре)
Корица
Творог - 200 гр
Изюм - 2 стол. ложки
Ароматный эспрессо - 2 стол. ложки
какао-порошок

Приготовление:

Фруктовое пюре втереть в хлопья, добавить корицу, тщательно перемешать и выложить тонким слоем на противень. В разогретую духовку на маленький огонь до золотистого цвета, нужен постоянный контроль, периодически перемешиваем. Остудить и превратить в муку в блендере.
Изюм смешать с экспрессо и измельчить блендером. К творогу добавить измельченный изюм, ром и тщательно перемешать, добавить полученную овсяную муку и еще раз перемешать. Формируем пирожные и обваливаем в какао-порошке. Убрать в холодильник на несколько часов.

@Stalick | #десерт #пирог #кекс #торт #пирожное #брауни #мусс
​​😋Вкусный кекс

Ингредиенты:
100 гр творога
100 гр фруктового пюре(или фрукт в пюре,например банан)
яйцо
20гр муки(не полная ст ложка)у меня кукурузная
подсластитель,кому не сладко
ваниль
Приготовление:
Все ингредиенты хорошо перемешали, вылили в формочку (у меня силиконовая д8см) и в микроволновку на 4-5мин в зависимости от мощности-достать ,можно кушать тёплым, но я убрала в холодильник на ночь. С
верху чуть кэроб с водичкой перемешала и полила.

Приятного аппетита!

@Stalick | #кекс
​​😋Вкусные и быстрые пп кексы

Способ приготовления у всех одинаковый: смешиваем все ингредиенты в высокой кружке/форме и выпекаем в микроволновке 2-3 минуты ( в зависимости от мощности) или выпекаем в духовке при 180гр ~ 20 минут. И все.

Рецепты

1.Кокосовый
1 яйцо, 1 ст ложка кокосовой стружки, 20 гр рисовой муки, 10 гр сухого обезжиренного молока, 50 мл кефира, 1 ч л разрыхлитель ,подсластитель
КБЖУ на всю порцию:226/10/12/17

2.Шоколадный
1 натертое яблоко, 2 яйца, 2 ст л овсяных отрубей, 1 ст л какао, 1 ч.л. разрыхлителя, подсластитель
КБЖУ на 100 гр.:137/8/6/13

3.Маковый
1 яйцо, 50 гр пюре банана (размять 1/2 банана вилкой), 10 гр мака, 125 гр мягкого творога, 20 гр кукурузной муки
КБЖУ на 100 гр.:125/9/4/12

4.Овсяный
2 яйца, 100 гр яблочного пюре, 3 ст л овсянки (хлопья), 1 ч.л. разрыхлитель, подсластитель
КБЖУ на 100 гр.:141/7/6/14

Выбирайте любой!

@Stalick | #кекс
​​😋Вкуснейший овсяный кекс с бананом и орехами.
на 100грамм - 196.85 ккал
Б/Ж/У - 6.97/6.18/29.23


Ингредиенты:
2 небольших банана
2 яйца
Кефир обезжиренный 50 мл
150 г овсяной муки (или молотой овсянки)
1 ст. л. оливкового масла
Разрыхлитель
Стевия, корица по вкусу
Изюм, орешки (миндаль или грецкие) по вкусу (у меня по горсточке того и другого)

Приготовление:
1. Банан измельчаем вилкой или в блендере.
2. Смешиваем все ингредиенты, и выливаем тесто в форму!
3. Выпекать при 180° около 30 минут (в зависимости от вашей духовки). Готовность определяем по методу сухой палочки.

Приятного аппетита!

@Stalick | #кекс
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😋Готовим очень вкусный пасхальный кекс. Кекс делаем творожный, от чего его смело можно кушать на ПП.
Рецепт действительно бомбезный.

@Stalick | #кекс
​​Апельсиновый кекс😋

Обращаю внимание стройнеющих: в кексе нет ни грамма масла, и продуктов вообще минимум, еще и очень бюджетный вариант:))
Кекс получается очень ароматный, солнечный, яркий, как будто с цукатами, рекомендую!

Вам потребуется:

1 апельсин
3 яйца
3/4 стакана сахарного песка
1/2 стакана муки
1/2 ч л разрыхлителя
щепотка ванилина
3/4 стакана изюма, предварительно замоченного в алкоголе (по желанию)

Как готовить:

1. Апельсин(целый, вместе с кожурой) поместить в маленькую кастрюльку с водой, довести до кипения, проварить 5 минут, снять с огня, воду слить, апельсин немного остудить.

2. Духовку включить на 180С. Форму смазать маслом, выстелить бумагой для выпечки.
Яйца взбить с сахаром до белой пышной массы (минут 10). Затем аккуратно ввести в эту смесь просеянные вместе муку, разрыхлитель и ванилин.

3. Апельсин разрезать на 6 частей, перемолоть в блендере до состояния пюре. Ввести апельсиновое пюре в тесто.

4. Изюм просушить, обвалять в муке, ввести в тесто в самую последнюю очередь.

5. Тесто вылить в форму, поставить в уже разогретую духовку на 45 минут, до сухой спички.
Полностью остудить на решетке, при подаче можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

@Stalick | #торт #кекс