😋Шоколадные панкейки с бананом
Ингредиенты:
2 яйца
50 гр овсяной муки
25 гр кукурузной муки
130 гр натуральный йогурт
1/2 банан
1/2 чл разрыхлитель
2стл какао
подсластитель,
ванилин
3 стл молока
Приготовление:
Банан пюрируем, всё добавляем, хорошо смешиваем и жарим на медленном огне под крышкой.
Тесто выкладываем по 2 ст. л !
Сверху полила горячий шоколад.
Это порошок, я его чуть разбавляю водой и он получается как обычный растопленный шоколад !
Приятного аппетита!
@Stalick | #торт #панкейк
Ингредиенты:
2 яйца
50 гр овсяной муки
25 гр кукурузной муки
130 гр натуральный йогурт
1/2 банан
1/2 чл разрыхлитель
2стл какао
подсластитель,
ванилин
3 стл молока
Приготовление:
Банан пюрируем, всё добавляем, хорошо смешиваем и жарим на медленном огне под крышкой.
Тесто выкладываем по 2 ст. л !
Сверху полила горячий шоколад.
Это порошок, я его чуть разбавляю водой и он получается как обычный растопленный шоколад !
Приятного аппетита!
@Stalick | #торт #панкейк
🥗Вкусный белковый салат с кальмарами и орехами
🔸 На 100 гр - 127,28 ккал 🔸 белки - 13,67 🔸 жиры - 7,55 🔸 углеводы - 2,44 🔸
🔹 Ингредиенты:
500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
2 вареных яйца
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
Зубчик чеснока
Натуральный йогурт
Соль
Зелень для украшения
🔹 Приготовление:
1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
3. Орехи измельчаем блендером или мелко рубим.
4. Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
5. Сыр и яйца натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
6. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
7. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с йогуртом. Заправляем салат.
8. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!🍴
@Stalick | #салаты
🔸 На 100 гр - 127,28 ккал 🔸 белки - 13,67 🔸 жиры - 7,55 🔸 углеводы - 2,44 🔸
🔹 Ингредиенты:
500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
2 вареных яйца
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
Зубчик чеснока
Натуральный йогурт
Соль
Зелень для украшения
🔹 Приготовление:
1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
3. Орехи измельчаем блендером или мелко рубим.
4. Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
5. Сыр и яйца натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
6. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
7. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с йогуртом. Заправляем салат.
8. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!🍴
@Stalick | #салаты
😋Готовим быстрый и вкусный пирог из овощей и курицы
🔸на 100грамм - 89.23 ккал🔸Б/Ж/У - 7.98/1.68/10.09🔸
Ингредиенты:
500 г свежей капусты
220 г куриного филе
100 г моркови
100 г отварного бурого риса
2 яйца
Пару веточек укропа
2 чайные ложки овсяных отрубей
Специи по вкусу
Приготовление:
Капусту нарубить и приварить в кастрюле до мягкости, остудить и отжать жидкость.
Морковь натереть на терке и тоже отжать.
Филе и укроп мелко нарезать (или прокрутить в блендере).
Яйца взбить до пышной пены.
Все смешать.
Выпекать 40-50 минут при температуре 180-200 градусов.
@Stalick | #пирог
🔸на 100грамм - 89.23 ккал🔸Б/Ж/У - 7.98/1.68/10.09🔸
Ингредиенты:
500 г свежей капусты
220 г куриного филе
100 г моркови
100 г отварного бурого риса
2 яйца
Пару веточек укропа
2 чайные ложки овсяных отрубей
Специи по вкусу
Приготовление:
Капусту нарубить и приварить в кастрюле до мягкости, остудить и отжать жидкость.
Морковь натереть на терке и тоже отжать.
Филе и укроп мелко нарезать (или прокрутить в блендере).
Яйца взбить до пышной пены.
Все смешать.
Выпекать 40-50 минут при температуре 180-200 градусов.
@Stalick | #пирог
😋Готовим ПП пиццу.
КБЖУ на 100г: 139/18/6/1,8
Ингредиенты:
Для теста:
300 г куриного филе или готового фарша
1 яйцо
2 ст.л. перемолотой овсянки (или отрубей)
соль, специи
Начинка любая:
у меня помидор
красный перец
шампиньоны
сыр 100гр 17%
соль, специи
Для соуса: ⠀
1 ст.ложка томатной пасты
50 гр сметаны
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для теста. Разогреваем сковороду, выкладываем тесто, выравниваем на сковороде. Как подрумянится, переворачиваем и поливаем соусом, выкладываем начинку, закрываем крышкой и ждем пока сыр расплавится. ⠀
⠀
2 вариант с духовкой. ⠀
Смешиваем все ингредиенты для теста. Солим, перчим. Ложкой выкладываем выкладываем фарш в форму на силиконовый коврик и выравниваем.
Вы можете приготовить одну большую или несколько маленьких пицц. Отправляем в духовку на 10 минут при 200° С, после чего смешиваем пасту и йогурт + соль и специи, смазываем нашу пиццу.
Выкладываем ингредиенты для начинки, кроме сыра.
Отправляем в духовку на 15 мин при 200° С, потом посыпаем тертым сыром и еще на 5 мин в духовку. ⠀
Приятного аппетита!
@Stalick | #пицца
КБЖУ на 100г: 139/18/6/1,8
Ингредиенты:
Для теста:
300 г куриного филе или готового фарша
1 яйцо
2 ст.л. перемолотой овсянки (или отрубей)
соль, специи
Начинка любая:
у меня помидор
красный перец
шампиньоны
сыр 100гр 17%
соль, специи
Для соуса: ⠀
1 ст.ложка томатной пасты
50 гр сметаны
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для теста. Разогреваем сковороду, выкладываем тесто, выравниваем на сковороде. Как подрумянится, переворачиваем и поливаем соусом, выкладываем начинку, закрываем крышкой и ждем пока сыр расплавится. ⠀
⠀
2 вариант с духовкой. ⠀
Смешиваем все ингредиенты для теста. Солим, перчим. Ложкой выкладываем выкладываем фарш в форму на силиконовый коврик и выравниваем.
Вы можете приготовить одну большую или несколько маленьких пицц. Отправляем в духовку на 10 минут при 200° С, после чего смешиваем пасту и йогурт + соль и специи, смазываем нашу пиццу.
Выкладываем ингредиенты для начинки, кроме сыра.
Отправляем в духовку на 15 мин при 200° С, потом посыпаем тертым сыром и еще на 5 мин в духовку. ⠀
Приятного аппетита!
@Stalick | #пицца
🍹Готовим смузи с бананом и черносливом!
на 100грамм - 88.53 ккалБ/Ж/У - 2.85/1.38/16.68
Ингредиенты:
Молоко 1% - 400 мл
Чернослив - 10 шт.
Банан - 2 шт.
Кунжут - 10 г
Приготовление:
В блендер налить молоко. Очистить бананы, порезать, сложить в блендер.
Вымыть, очистить от косточек чернослив, порезать и также сложить в блендер. Добавить ваниль, тщательно все взбить. Разлить по бокалам и присыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
@Stalick | #смузи #напитки
на 100грамм - 88.53 ккалБ/Ж/У - 2.85/1.38/16.68
Ингредиенты:
Молоко 1% - 400 мл
Чернослив - 10 шт.
Банан - 2 шт.
Кунжут - 10 г
Приготовление:
В блендер налить молоко. Очистить бананы, порезать, сложить в блендер.
Вымыть, очистить от косточек чернослив, порезать и также сложить в блендер. Добавить ваниль, тщательно все взбить. Разлить по бокалам и присыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
@Stalick | #смузи #напитки
😋Куриные тефтели тушим в томатном соусе с капустой
Ингредиенты:
300 г куриного фарша,
1 морковка и 1 луковица.
3-4 ст.л томат. пасты
1л воды
соленые огурцы 100-200 г
капуста 500 г
Приготовление:
Морковку натереть, лук мелко нарезать и добавить к фаршу, посолить, поперчить, всё перемешать и скатать шарики..
Капусту режем, в сковороду налить воду, разведенную с томатной пастой, туда закинуть капусту, добавить перец горошком, огурцы и лавровый лист, накрыть крышкой, и дать закипеть потом закидываем тефтельки и накрываем крышкой, готовим пока капуста не станет мягкой.
⠀
Приятного аппетита!
@Stalick | #курица #тефтели
Ингредиенты:
300 г куриного фарша,
1 морковка и 1 луковица.
3-4 ст.л томат. пасты
1л воды
соленые огурцы 100-200 г
капуста 500 г
Приготовление:
Морковку натереть, лук мелко нарезать и добавить к фаршу, посолить, поперчить, всё перемешать и скатать шарики..
Капусту режем, в сковороду налить воду, разведенную с томатной пастой, туда закинуть капусту, добавить перец горошком, огурцы и лавровый лист, накрыть крышкой, и дать закипеть потом закидываем тефтельки и накрываем крышкой, готовим пока капуста не станет мягкой.
⠀
Приятного аппетита!
@Stalick | #курица #тефтели
🍨МОРОЖЕНОЕ СО ВКУСОМ КИВИ
В такую жару, рекомендую спасаться вкуснейшим домашним мороженым.
КБЖУ на 100 г ~ 64/1/1/13
ИНГРЕДИЕНТЫ:
10 киви
100 г натурального йогурта
1/2 лайма
2 ст. л. меда
Приготовление:
Очищаем киви и нарезаем на кусочки, отправляем в морозилку на 1-2 часа. Добавляем йогурт, замороженные кусочки киви, мед, сок лайма в кухонный комбайн или блендер.
Перемалываем несколько минут до сливочной консистенции.
Перекладываем в контейнер и отправляем в морозилку на 5-6 часов или на ночь. Наслаждаемся!
@Stalick | #мороженое
В такую жару, рекомендую спасаться вкуснейшим домашним мороженым.
КБЖУ на 100 г ~ 64/1/1/13
ИНГРЕДИЕНТЫ:
10 киви
100 г натурального йогурта
1/2 лайма
2 ст. л. меда
Приготовление:
Очищаем киви и нарезаем на кусочки, отправляем в морозилку на 1-2 часа. Добавляем йогурт, замороженные кусочки киви, мед, сок лайма в кухонный комбайн или блендер.
Перемалываем несколько минут до сливочной консистенции.
Перекладываем в контейнер и отправляем в морозилку на 5-6 часов или на ночь. Наслаждаемся!
@Stalick | #мороженое
🥗5 салатов с тунцом
Тунец - очень полезная рыба, богатая фосфором и витаминами, в которых нуждается организм человека!
1.Низкокалорийная "Мимоза" с тунцом
на 100грамм - 66 ккалБ/Ж/У - 5.72/1.87/6.25
Ингредиенты:
Тунец в собственном соку 1 банка
Яйцо 3 шт.
Морковь 4 шт.
Яблоко 500 г
Лук репчатый 50 г
Соль по вкусу
Приготовление:
Первым слоем выкладываем натертое яблоко. Следующий слой - консервированный тунец. Сливаем воду, измельчаем рыбное филе вилкой и выкладываем. Далее - мелко нарезанный лук. Затем выкладываем натертые белки, далее слой свежей моркови. Украшаем салат традиционным способом - натертыми на мелкой терке желтками.
2. Салат из тунца с кукурузой - на ужин!
на 100грамм - 92.45 ккалБ/Ж/У - 8.15/3.74/6.12
Ингредиенты:
Тунец консервированный в собственном соку 1 банка
Огурцы соленые 4 шт
Кукуруза консервированная 200 г
Лук репчатый 1 головка
Яйцо куриное 4 шт
Сметана нежирная 100 г
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Добавьте в измельченную рыбу лук, натертый на мелкой терке, и перемешайте.
2. Сварите вкрутую яйца и натрите на крупной терке.
3. Огурцы натрите на крупной терке.
4. Перемешайте яйцо, рыбу с луком, огурец и кукурузу. Заправьте салат сметаной с мелко порубленной зеленью. Посолите.
3. Салат для похудения с тунцом и свеклой
на 100грамм - 55.84 ккалБ/Ж/У - 6.72/0.63/6.11
Ингредиенты:
Тунец (консервированный, в собственном соку) 100 г
Свекла (вареная) 250 г
Лимонный сок 1 ст. л.
Йогурт натуральный 80 г
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Соединяем ингредиенты.Немного солим, перчим и помещаем в блендер, где всё перемешиваем до максимально однородной консистенции.
2. Полученную массу раскладываем по маленьким тарелочкам
3. До подачи на стол оставляем в холодильнике.
4. Легкий салат с тунцом на ужин
на 100грамм - 95.17 ккалБ/Ж/У - 15.29/1.61/4.81
Ингредиенты:
340 г консервированного тунца (на воде/в собственном соку - без масла)
24 г измельченных овсяных хлопьев (2 ст. л.)
20 г мелко нарубленного лука, вымоченного 5мин. в холодной воде (2 ст. л.)
20 г измельченной петрушки (2 ст. л.)
80 г греческого йогурта (0,33 стакана)
20 г дижонской горчицы (1 ст. л.)
10 г лимонный сок (1 ч. л.) - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
1. В миске разомните вилкой тунца.
2. Добавьте все остальные ингридиенты, перемешайте. Салат готов.
3. Перед подачей можно сервировать его в листьях салата (лучше - Айсберг).
5. Салат «Свежесть»
на 100грамм - 82.8 ккалБ/Ж/У - 7.48/4.79/1.78
Ингредиенты:
Салат «Айсберг» 1 пучок
Консервированный тунец или отварная куриная грудка - 200 г
Яйца (вкрутую) 6 шт.
Помидоры 3 шт.
Сыр Чеддер (или другой твердый сыр по вкусу)
Огурец 1 шт.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Зелень, соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Салат порвите руками. Яйца порежьте пополам. Нарежьте помидоры, огурцы и отварную курицу/тунца. Сыр натрите на терке. Смешайте все ингредиенты и заправьте оливковым маслом. Добавьте соль и перец по вкусу. Готово!
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
Тунец - очень полезная рыба, богатая фосфором и витаминами, в которых нуждается организм человека!
1.Низкокалорийная "Мимоза" с тунцом
на 100грамм - 66 ккалБ/Ж/У - 5.72/1.87/6.25
Ингредиенты:
Тунец в собственном соку 1 банка
Яйцо 3 шт.
Морковь 4 шт.
Яблоко 500 г
Лук репчатый 50 г
Соль по вкусу
Приготовление:
Первым слоем выкладываем натертое яблоко. Следующий слой - консервированный тунец. Сливаем воду, измельчаем рыбное филе вилкой и выкладываем. Далее - мелко нарезанный лук. Затем выкладываем натертые белки, далее слой свежей моркови. Украшаем салат традиционным способом - натертыми на мелкой терке желтками.
2. Салат из тунца с кукурузой - на ужин!
на 100грамм - 92.45 ккалБ/Ж/У - 8.15/3.74/6.12
Ингредиенты:
Тунец консервированный в собственном соку 1 банка
Огурцы соленые 4 шт
Кукуруза консервированная 200 г
Лук репчатый 1 головка
Яйцо куриное 4 шт
Сметана нежирная 100 г
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Добавьте в измельченную рыбу лук, натертый на мелкой терке, и перемешайте.
2. Сварите вкрутую яйца и натрите на крупной терке.
3. Огурцы натрите на крупной терке.
4. Перемешайте яйцо, рыбу с луком, огурец и кукурузу. Заправьте салат сметаной с мелко порубленной зеленью. Посолите.
3. Салат для похудения с тунцом и свеклой
на 100грамм - 55.84 ккалБ/Ж/У - 6.72/0.63/6.11
Ингредиенты:
Тунец (консервированный, в собственном соку) 100 г
Свекла (вареная) 250 г
Лимонный сок 1 ст. л.
Йогурт натуральный 80 г
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Соединяем ингредиенты.Немного солим, перчим и помещаем в блендер, где всё перемешиваем до максимально однородной консистенции.
2. Полученную массу раскладываем по маленьким тарелочкам
3. До подачи на стол оставляем в холодильнике.
4. Легкий салат с тунцом на ужин
на 100грамм - 95.17 ккалБ/Ж/У - 15.29/1.61/4.81
Ингредиенты:
340 г консервированного тунца (на воде/в собственном соку - без масла)
24 г измельченных овсяных хлопьев (2 ст. л.)
20 г мелко нарубленного лука, вымоченного 5мин. в холодной воде (2 ст. л.)
20 г измельченной петрушки (2 ст. л.)
80 г греческого йогурта (0,33 стакана)
20 г дижонской горчицы (1 ст. л.)
10 г лимонный сок (1 ч. л.) - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
1. В миске разомните вилкой тунца.
2. Добавьте все остальные ингридиенты, перемешайте. Салат готов.
3. Перед подачей можно сервировать его в листьях салата (лучше - Айсберг).
5. Салат «Свежесть»
на 100грамм - 82.8 ккалБ/Ж/У - 7.48/4.79/1.78
Ингредиенты:
Салат «Айсберг» 1 пучок
Консервированный тунец или отварная куриная грудка - 200 г
Яйца (вкрутую) 6 шт.
Помидоры 3 шт.
Сыр Чеддер (или другой твердый сыр по вкусу)
Огурец 1 шт.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Зелень, соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Салат порвите руками. Яйца порежьте пополам. Нарежьте помидоры, огурцы и отварную курицу/тунца. Сыр натрите на терке. Смешайте все ингредиенты и заправьте оливковым маслом. Добавьте соль и перец по вкусу. Готово!
Приятного аппетита!
@Stalick | #салаты
🥗Свежий быстрый витаминный салат
Ингредиенты:
- капуста молодая
- сладкий перец 2 шт желтый и красный
- красный лук 1 средняя головка
- петрушка
- кукуруза пол банки
- соль, перец по вкусу
- масло растительное 2 ст.л.
- сахар 2/3 ч.л.
- уксус 9% 1 или 2 ч.л.
Единственное замечание, если вам не нравится горечь лука, то лучше его ошпарить кипятком.
Приятного аппетита!
@Stalick | #фитнесменю
Ингредиенты:
- капуста молодая
- сладкий перец 2 шт желтый и красный
- красный лук 1 средняя головка
- петрушка
- кукуруза пол банки
- соль, перец по вкусу
- масло растительное 2 ст.л.
- сахар 2/3 ч.л.
- уксус 9% 1 или 2 ч.л.
Единственное замечание, если вам не нравится горечь лука, то лучше его ошпарить кипятком.
Приятного аппетита!
@Stalick | #фитнесменю
🍰Вкусный тортик с фруктами
Ингредиенты:
500 гр. сметаны
1 ст. сахара
3 ст. ложки желатина
300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)
клубника,
виноград,
смородина,
киви (возможны и другие ягоды)
⠀
Приготовление:
1. 3 ст. ложки желатина заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания).
⠀
2. Сметану взбиваем с сахаром. Желатин подогреваем до растворения (не доводя до кипения) и вводим в сметану тонкой струйкой, помешивая.
⠀
3. Глубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д. Все заливаем сметанно-желатиновой смесью. Ставим в холодильник на 2 часа. ⠀
4. Торт аккуратно переворачиваем на блюдо. Если миска очень глубокая, слои заливаем по мере укладывания.
Для сластен: кислые ягоды присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
@Stalick | #торт
Ингредиенты:
500 гр. сметаны
1 ст. сахара
3 ст. ложки желатина
300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)
клубника,
виноград,
смородина,
киви (возможны и другие ягоды)
⠀
Приготовление:
1. 3 ст. ложки желатина заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания).
⠀
2. Сметану взбиваем с сахаром. Желатин подогреваем до растворения (не доводя до кипения) и вводим в сметану тонкой струйкой, помешивая.
⠀
3. Глубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д. Все заливаем сметанно-желатиновой смесью. Ставим в холодильник на 2 часа. ⠀
4. Торт аккуратно переворачиваем на блюдо. Если миска очень глубокая, слои заливаем по мере укладывания.
Для сластен: кислые ягоды присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
@Stalick | #торт
✔️Рацион на 1400 калорий
Завтрак: жареная на ложке масла овсянка 40гр с яблоком 120гр , кофе
Перекус: творог 9% 120гр с мягким творогом(йогуртом) 100гр и орехами 10гр + батончик мюсли бомббар
Обед: макароны 50гр в сухом виде с сыром 30гр и яйцом
Ужин: креветки 100гр и овощной салат 200грамм + масло
Итого кбжу ~ 1389/92/68/102
@Stalick | #фитнесменю
Завтрак: жареная на ложке масла овсянка 40гр с яблоком 120гр , кофе
Перекус: творог 9% 120гр с мягким творогом(йогуртом) 100гр и орехами 10гр + батончик мюсли бомббар
Обед: макароны 50гр в сухом виде с сыром 30гр и яйцом
Ужин: креветки 100гр и овощной салат 200грамм + масло
Итого кбжу ~ 1389/92/68/102
@Stalick | #фитнесменю
😋Вкусное овощное рагу в духовке
Ингредиенты:
Картофель-4 шт
Перец болгарский-3шт
Баклажан-2 шт
Помидор -3 шт
Чеснок- 3-4 зубчика
Масло (в идеале оливковое,но можно и подсолнечное)-100мл
Соевый соус-50 мл
Специи по вкусу
Зелень укропа или кинзы.
Приготовление:
Все овощи нарезать кубиком, чеснок пластинками. Баклажаны предварительно замочить в солёной воде, чтобы ушла горечь. Далее всё как на видео. Специи добавлять в каждый слой. Периодически сбрызгивать маслом. В конце полить немного масла и соевого соуса. Накрыть крышкой или фольгой. Отправить в духовку при 190С на 40-50 минут. Зависит от духовки, поэтому проверяйте на готовность картошку, если она готова, то и рагу готов.
Приятного аппетита!
@Stalick | #рагу
Ингредиенты:
Картофель-4 шт
Перец болгарский-3шт
Баклажан-2 шт
Помидор -3 шт
Чеснок- 3-4 зубчика
Масло (в идеале оливковое,но можно и подсолнечное)-100мл
Соевый соус-50 мл
Специи по вкусу
Зелень укропа или кинзы.
Приготовление:
Все овощи нарезать кубиком, чеснок пластинками. Баклажаны предварительно замочить в солёной воде, чтобы ушла горечь. Далее всё как на видео. Специи добавлять в каждый слой. Периодически сбрызгивать маслом. В конце полить немного масла и соевого соуса. Накрыть крышкой или фольгой. Отправить в духовку при 190С на 40-50 минут. Зависит от духовки, поэтому проверяйте на готовность картошку, если она готова, то и рагу готов.
Приятного аппетита!
@Stalick | #рагу