😋КУКУРУЗНЫЙ КЕКС В КРУЖКЕ С ШОКОЛАДОМ
КБЖУ на 100гр.180/7/6/24
КБЖУ на всю порцию 316/11/11/42
Ингредиенты:
60гр.банана
1 яйцо
30гр.кукурузной муки
3гр.разрыхлителя
50 мл кефира 2,5%
10гр.крошки горького шоколада (шоколадные капли)
Приготовлени
Банан хорошо размять вилкой. Смешать все ингредиенты. Выпекать в микроволновке на высокой мощности 5-8 минут.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #торт #кекс #пп
КБЖУ на 100гр.180/7/6/24
КБЖУ на всю порцию 316/11/11/42
Ингредиенты:
60гр.банана
1 яйцо
30гр.кукурузной муки
3гр.разрыхлителя
50 мл кефира 2,5%
10гр.крошки горького шоколада (шоколадные капли)
Приготовлени
Банан хорошо размять вилкой. Смешать все ингредиенты. Выпекать в микроволновке на высокой мощности 5-8 минут.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #торт #кекс #пп
😋Овсяно-яблочные кексы с орешками
Ингредиенты:
Геркулес (50 гр.)
Тёртое яблоко (150 гр.)
Мука кукурузная (10 гр.)
Молоко (40 мл.)
Яйцо (1 шт.)
Разрыхлитель (1 ч.л.)
Подсластитель по вкусу.
Орешки (15-20 гр.)
Приготовление:
Геркулес измельчаем блендером. Добавляем все остальные ингредиенты и хорошенько перемешиваем. Разливаем получившееся тесто по формочкам, сверху посыпаем дроблёными орешками. Отправляем в разогретую до 180°духовку на 30 минут. Готово!
Кексы получаются очень нежными и мягкими.
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #кекс #пп
Ингредиенты:
Геркулес (50 гр.)
Тёртое яблоко (150 гр.)
Мука кукурузная (10 гр.)
Молоко (40 мл.)
Яйцо (1 шт.)
Разрыхлитель (1 ч.л.)
Подсластитель по вкусу.
Орешки (15-20 гр.)
Приготовление:
Геркулес измельчаем блендером. Добавляем все остальные ингредиенты и хорошенько перемешиваем. Разливаем получившееся тесто по формочкам, сверху посыпаем дроблёными орешками. Отправляем в разогретую до 180°духовку на 30 минут. Готово!
Кексы получаются очень нежными и мягкими.
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #кекс #пп
7. Лёгкий творожный десерт
творог мягкий - 400г;
какао (1 ч.л.) - 10г;
кофе - 1 ст.л.;
желатин - 10г;
подсластитель по вкусу.
Разводим желатин как написано на упаковке, но в 100 мл. воды. Смешиваем с творогом и подсластителем.
Делим на 3 части.
Одну часть оставляем белой и раскладываем по формам. Ставим в холодильник на 15 минут.
Вторую смешиваем с ложечкой свежесваренного кофе. Выкладываем следующим слоем и снова на 15 минут в холодильник.
В третью добавляем какао, раскладываем по формам и так же в холодильник. И через 15 минут наслаждаемся вкусным легким десертом.
8.Кекс в кружке
мука кукурузная - 20г;
кефир - 40г;
яйцо куриное - 1 шт;
разрыхлитель (сода) - 3г;
подсластитель по вкусу;
изюм - 10г;
соль по вкусу;
творог мягкий - 200г.
Смешиваем все ингредиенты (кроме творога) и выливаем смесь в кружку (смотрите, чтобы тесто занимало не больше половину кружки, так как поднимается очень сильно) и ставим в микроволновку на 3-3,5 минуты. Открывайте дверцу микроволновки каждую минуту, если кекс поднимается очень сильно, так он опустится. 😉
Когда кекс готов, легко вытаскиваем его из кружки и разрезаем на несколько маленьких коржиков. Я смазала слои мягким творогом. Можно добавить ягоды и фрукты.
Если любите шоколайдный бисквит, добавьте в тесто пол ч.л. какао, будет тоже очень вкусно☺️
Попробуйте, вам понравится
КБЖУ на 100г: 141/10/5,78/12,41.
9. Творожно - фруктовый десерт
На 2 стаканчика:
творог мягкий - 260г;
персики - 2шт;
желатин быстрорастворимый - 2 ст.л.;
сахарозаменитель по вкусу.
Разводим желатин быстрорастворимый 2ст.л в 200 мл горячей воды.
Творог смешиваем с сахарозаменителем, добавляем половину раствора желатина.
Заливаем один слой под уклоном, даём в холоде застыть.
в это время персик чистим, нарезаем на кусочки и в блендер, добавляем оставшийся раствор желатина и перемешиваем.
Когда творожный слой застыл, вливаем фруктовый слой , даём застыть в холодильнике
Для фруктового слоя можно взять любые фрукты или ягоды по вкусу
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #торт #десерт #запеканка #чизкейк #лаваш #кекс #пп
творог мягкий - 400г;
какао (1 ч.л.) - 10г;
кофе - 1 ст.л.;
желатин - 10г;
подсластитель по вкусу.
Разводим желатин как написано на упаковке, но в 100 мл. воды. Смешиваем с творогом и подсластителем.
Делим на 3 части.
Одну часть оставляем белой и раскладываем по формам. Ставим в холодильник на 15 минут.
Вторую смешиваем с ложечкой свежесваренного кофе. Выкладываем следующим слоем и снова на 15 минут в холодильник.
В третью добавляем какао, раскладываем по формам и так же в холодильник. И через 15 минут наслаждаемся вкусным легким десертом.
8.Кекс в кружке
мука кукурузная - 20г;
кефир - 40г;
яйцо куриное - 1 шт;
разрыхлитель (сода) - 3г;
подсластитель по вкусу;
изюм - 10г;
соль по вкусу;
творог мягкий - 200г.
Смешиваем все ингредиенты (кроме творога) и выливаем смесь в кружку (смотрите, чтобы тесто занимало не больше половину кружки, так как поднимается очень сильно) и ставим в микроволновку на 3-3,5 минуты. Открывайте дверцу микроволновки каждую минуту, если кекс поднимается очень сильно, так он опустится. 😉
Когда кекс готов, легко вытаскиваем его из кружки и разрезаем на несколько маленьких коржиков. Я смазала слои мягким творогом. Можно добавить ягоды и фрукты.
Если любите шоколайдный бисквит, добавьте в тесто пол ч.л. какао, будет тоже очень вкусно☺️
Попробуйте, вам понравится
КБЖУ на 100г: 141/10/5,78/12,41.
9. Творожно - фруктовый десерт
На 2 стаканчика:
творог мягкий - 260г;
персики - 2шт;
желатин быстрорастворимый - 2 ст.л.;
сахарозаменитель по вкусу.
Разводим желатин быстрорастворимый 2ст.л в 200 мл горячей воды.
Творог смешиваем с сахарозаменителем, добавляем половину раствора желатина.
Заливаем один слой под уклоном, даём в холоде застыть.
в это время персик чистим, нарезаем на кусочки и в блендер, добавляем оставшийся раствор желатина и перемешиваем.
Когда творожный слой застыл, вливаем фруктовый слой , даём застыть в холодильнике
Для фруктового слоя можно взять любые фрукты или ягоды по вкусу
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #торт #десерт #запеканка #чизкейк #лаваш #кекс #пп
😋Вкуснейшие шоколадные кексы с творожно-шоколадной начинкой
КБЖУ на 100 грамм - 118/7,6/2,35/16,3
Ингредиенты :
🔹1 яйцо
🔹250 грамм 1% кефира
🔹творог 5% в брикете 250 грамм
🔹2 ч.л какао
🔹3 дольки горького шоколада
🔹разрыхлитель на кончике ножа
🔹ванилин
🔹3 ст.л сметаны 10%
🔹4 ст.л кукурузной муки
🔹4 ст.л рисовой муки
🔹Подсластитель по вкусу
Приготовление:
Яйцо, кефир, сметану, 150 грамм творога взбиваем в блендере, и добавляем отдельно смешанные сухие ингредиенты, тесто получается по консистенции, как на оладьи. Затем выкладываем по 1 ст ложке в силиконовые формы для кексов, в серединку кладём шоколад, и оставшийся творог, закрываем оставшиеся тестом -отправляем в разогретую духовку, до 200 градусов, на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
@Stalick |#торт #кекс
КБЖУ на 100 грамм - 118/7,6/2,35/16,3
Ингредиенты :
🔹1 яйцо
🔹250 грамм 1% кефира
🔹творог 5% в брикете 250 грамм
🔹2 ч.л какао
🔹3 дольки горького шоколада
🔹разрыхлитель на кончике ножа
🔹ванилин
🔹3 ст.л сметаны 10%
🔹4 ст.л кукурузной муки
🔹4 ст.л рисовой муки
🔹Подсластитель по вкусу
Приготовление:
Яйцо, кефир, сметану, 150 грамм творога взбиваем в блендере, и добавляем отдельно смешанные сухие ингредиенты, тесто получается по консистенции, как на оладьи. Затем выкладываем по 1 ст ложке в силиконовые формы для кексов, в серединку кладём шоколад, и оставшийся творог, закрываем оставшиеся тестом -отправляем в разогретую духовку, до 200 градусов, на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
@Stalick |#торт #кекс
😋Готовим яблочные кексы с корицей.
на 100грамм - 180 ккалБ/Ж/У - 6/4/30
Ингредиенты:
Овсяная мука – 1/2 ст.
Яблоко - 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Мёд – 1 ст. л.
Разрыхлитель - 2 г
Корица - по вкусу
Ванилин - по вкусу
Приготовление:
1.Порезать яблоко мелкими кубиками.
2.Яйцо взбить целиком. Смешать все ингредиенты.
3.Тесто выложить в силиконовую форму для кексов и запечь.
4.Температура духовки – 180 градусов. Потребуется примерно 25 минут.
Приятного аппетита!
@Stalick | #кекс
на 100грамм - 180 ккалБ/Ж/У - 6/4/30
Ингредиенты:
Овсяная мука – 1/2 ст.
Яблоко - 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Мёд – 1 ст. л.
Разрыхлитель - 2 г
Корица - по вкусу
Ванилин - по вкусу
Приготовление:
1.Порезать яблоко мелкими кубиками.
2.Яйцо взбить целиком. Смешать все ингредиенты.
3.Тесто выложить в силиконовую форму для кексов и запечь.
4.Температура духовки – 180 градусов. Потребуется примерно 25 минут.
Приятного аппетита!
@Stalick | #кекс
😋Подборка вкусных диетических шоколадных десертов
1. Творожно-шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете!
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный мягкий - 300 г
• Йогурт - 100 г
• Какао - 2,5 ст. л
• Желатин - 15 г
• Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.
Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут.
Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем несколько минут.
Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2–3 часа. По желанию можно добавить орехи.
2. Низкокалорийные супер шоколадные брауни: ничего лишнего!
Ингредиенты:
Полбяная мука (можно заменить овсяной или пшеничной) - 120 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао - 25 гр.
Сироп топинамбура - ½ стакана
Щепотка соли
Яблочное пюре - 40 гр.
Молоко - ½ стакана
Масло - 1 ст.л.
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов.
В миске смешать муку, разрыхлитель, какао и щепотку соли. Добавить масло, яблочное пюре и сироп топинамбура. Медленно влить молоко и хорошо перемешать. Тесто должно получиться густым. По желанию можно добавить немного орехов.
Застелить форму 20х20 бумагой для выпечки, выложить тесто и выпекать 20-25 минут.
Охладить и нарезать на 9 квадратиков.
3. Диетические шоколадные кексы
Благодаря льняной муке и творогу, такой десерт получается не только обалдеть-каким-вкусным, но и полезным: дополнительная порция белка и клетчатки всегда пригодятся.
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный - 180 г
• Молоко 1% - 1/2 ст
• Яйца - 2 шт
• Овсяные отруби - 50 г
• Ряженка - 150 мл
• Льняная мука - 2 ст. л
• Какао - 3 ст. л
• Ваниль - по вкусу
• Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Овсяные отруби залейте ряженкой. Оставьте на 10 минут, чтобы отруби набухли. Творог смешайте с молоком, и хорошо взбейте блендером до однородно творожной массы.
Добавьте в творог яйца, какао, муку, подсластитель. Хорошо перемешайте. Теперь в смесь добавьте набухшие отруби, и опять перемешайте. Полученную массу разложите по формочкам, и поставьте в духовку на полчаса при 180 градусах.
Перед употреблением кексы нужно остудить, чтобы они немного застыли.
Приятного аппетита!
4. Вкусный низкокалорийный шоколадный пирог с вишней 👍
Ингредиенты:
• овсяная мука 150 г
• кефир или ряженка 200 мл
• 2 яйца
• вишня 200 г
• стевия, разрыхлитель
• какао 20 г
Приготовление:
Сделать тесто из овсянки, какао, ряженки и яиц. В форму для выпекания выложить половину получившейся смеси, затем выложить на нее вишню. И сверху залить оставшимся тестом! Выпекать до готовности теста!
5. Пирожное "Картошка" - полезный рецепт без масла.
Ингредиенты:
3/4 стакана овсяных хлопьев
3 ст. л. фруктового масла (или любой сладкий фрукт, перемолотый в пюре)
Корица
Творог - 200 гр
Изюм - 2 стол. ложки
Ароматный эспрессо - 2 стол. ложки
какао-порошок
Приготовление:
Фруктовое пюре втереть в хлопья, добавить корицу, тщательно перемешать и выложить тонким слоем на противень. В разогретую духовку на маленький огонь до золотистого цвета, нужен постоянный контроль, периодически перемешиваем. Остудить и превратить в муку в блендере.
Изюм смешать с экспрессо и измельчить блендером. К творогу добавить измельченный изюм, ром и тщательно перемешать, добавить полученную овсяную муку и еще раз перемешать. Формируем пирожные и обваливаем в какао-порошке. Убрать в холодильник на несколько часов.
@Stalick | #десерт #пирог #кекс #торт #пирожное #брауни #мусс
1. Творожно-шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете!
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный мягкий - 300 г
• Йогурт - 100 г
• Какао - 2,5 ст. л
• Желатин - 15 г
• Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.
Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут.
Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем несколько минут.
Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2–3 часа. По желанию можно добавить орехи.
2. Низкокалорийные супер шоколадные брауни: ничего лишнего!
Ингредиенты:
Полбяная мука (можно заменить овсяной или пшеничной) - 120 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао - 25 гр.
Сироп топинамбура - ½ стакана
Щепотка соли
Яблочное пюре - 40 гр.
Молоко - ½ стакана
Масло - 1 ст.л.
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов.
В миске смешать муку, разрыхлитель, какао и щепотку соли. Добавить масло, яблочное пюре и сироп топинамбура. Медленно влить молоко и хорошо перемешать. Тесто должно получиться густым. По желанию можно добавить немного орехов.
Застелить форму 20х20 бумагой для выпечки, выложить тесто и выпекать 20-25 минут.
Охладить и нарезать на 9 квадратиков.
3. Диетические шоколадные кексы
Благодаря льняной муке и творогу, такой десерт получается не только обалдеть-каким-вкусным, но и полезным: дополнительная порция белка и клетчатки всегда пригодятся.
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный - 180 г
• Молоко 1% - 1/2 ст
• Яйца - 2 шт
• Овсяные отруби - 50 г
• Ряженка - 150 мл
• Льняная мука - 2 ст. л
• Какао - 3 ст. л
• Ваниль - по вкусу
• Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Овсяные отруби залейте ряженкой. Оставьте на 10 минут, чтобы отруби набухли. Творог смешайте с молоком, и хорошо взбейте блендером до однородно творожной массы.
Добавьте в творог яйца, какао, муку, подсластитель. Хорошо перемешайте. Теперь в смесь добавьте набухшие отруби, и опять перемешайте. Полученную массу разложите по формочкам, и поставьте в духовку на полчаса при 180 градусах.
Перед употреблением кексы нужно остудить, чтобы они немного застыли.
Приятного аппетита!
4. Вкусный низкокалорийный шоколадный пирог с вишней 👍
Ингредиенты:
• овсяная мука 150 г
• кефир или ряженка 200 мл
• 2 яйца
• вишня 200 г
• стевия, разрыхлитель
• какао 20 г
Приготовление:
Сделать тесто из овсянки, какао, ряженки и яиц. В форму для выпекания выложить половину получившейся смеси, затем выложить на нее вишню. И сверху залить оставшимся тестом! Выпекать до готовности теста!
5. Пирожное "Картошка" - полезный рецепт без масла.
Ингредиенты:
3/4 стакана овсяных хлопьев
3 ст. л. фруктового масла (или любой сладкий фрукт, перемолотый в пюре)
Корица
Творог - 200 гр
Изюм - 2 стол. ложки
Ароматный эспрессо - 2 стол. ложки
какао-порошок
Приготовление:
Фруктовое пюре втереть в хлопья, добавить корицу, тщательно перемешать и выложить тонким слоем на противень. В разогретую духовку на маленький огонь до золотистого цвета, нужен постоянный контроль, периодически перемешиваем. Остудить и превратить в муку в блендере.
Изюм смешать с экспрессо и измельчить блендером. К творогу добавить измельченный изюм, ром и тщательно перемешать, добавить полученную овсяную муку и еще раз перемешать. Формируем пирожные и обваливаем в какао-порошке. Убрать в холодильник на несколько часов.
@Stalick | #десерт #пирог #кекс #торт #пирожное #брауни #мусс
😋Вкусный кекс
Ингредиенты:
100 гр творога
100 гр фруктового пюре(или фрукт в пюре,например банан)
яйцо
20гр муки(не полная ст ложка)у меня кукурузная
подсластитель,кому не сладко
ваниль
Приготовление:
Все ингредиенты хорошо перемешали, вылили в формочку (у меня силиконовая д8см) и в микроволновку на 4-5мин в зависимости от мощности-достать ,можно кушать тёплым, но я убрала в холодильник на ночь. С
верху чуть кэроб с водичкой перемешала и полила.
Приятного аппетита!
@Stalick | #кекс
Ингредиенты:
100 гр творога
100 гр фруктового пюре(или фрукт в пюре,например банан)
яйцо
20гр муки(не полная ст ложка)у меня кукурузная
подсластитель,кому не сладко
ваниль
Приготовление:
Все ингредиенты хорошо перемешали, вылили в формочку (у меня силиконовая д8см) и в микроволновку на 4-5мин в зависимости от мощности-достать ,можно кушать тёплым, но я убрала в холодильник на ночь. С
верху чуть кэроб с водичкой перемешала и полила.
Приятного аппетита!
@Stalick | #кекс
😋Вкусные и быстрые пп кексы
⠀
Способ приготовления у всех одинаковый: смешиваем все ингредиенты в высокой кружке/форме и выпекаем в микроволновке 2-3 минуты ( в зависимости от мощности) или выпекаем в духовке при 180гр ~ 20 минут. И все.
⠀
Рецепты
1.Кокосовый
1 яйцо, 1 ст ложка кокосовой стружки, 20 гр рисовой муки, 10 гр сухого обезжиренного молока, 50 мл кефира, 1 ч л разрыхлитель ,подсластитель
КБЖУ на всю порцию:226/10/12/17
2.Шоколадный
1 натертое яблоко, 2 яйца, 2 ст л овсяных отрубей, 1 ст л какао, 1 ч.л. разрыхлителя, подсластитель
КБЖУ на 100 гр.:137/8/6/13
3.Маковый
1 яйцо, 50 гр пюре банана (размять 1/2 банана вилкой), 10 гр мака, 125 гр мягкого творога, 20 гр кукурузной муки
КБЖУ на 100 гр.:125/9/4/12
4.Овсяный
2 яйца, 100 гр яблочного пюре, 3 ст л овсянки (хлопья), 1 ч.л. разрыхлитель, подсластитель
КБЖУ на 100 гр.:141/7/6/14
Выбирайте любой!
@Stalick | #кекс
⠀
Способ приготовления у всех одинаковый: смешиваем все ингредиенты в высокой кружке/форме и выпекаем в микроволновке 2-3 минуты ( в зависимости от мощности) или выпекаем в духовке при 180гр ~ 20 минут. И все.
⠀
Рецепты
1.Кокосовый
1 яйцо, 1 ст ложка кокосовой стружки, 20 гр рисовой муки, 10 гр сухого обезжиренного молока, 50 мл кефира, 1 ч л разрыхлитель ,подсластитель
КБЖУ на всю порцию:226/10/12/17
2.Шоколадный
1 натертое яблоко, 2 яйца, 2 ст л овсяных отрубей, 1 ст л какао, 1 ч.л. разрыхлителя, подсластитель
КБЖУ на 100 гр.:137/8/6/13
3.Маковый
1 яйцо, 50 гр пюре банана (размять 1/2 банана вилкой), 10 гр мака, 125 гр мягкого творога, 20 гр кукурузной муки
КБЖУ на 100 гр.:125/9/4/12
4.Овсяный
2 яйца, 100 гр яблочного пюре, 3 ст л овсянки (хлопья), 1 ч.л. разрыхлитель, подсластитель
КБЖУ на 100 гр.:141/7/6/14
Выбирайте любой!
@Stalick | #кекс
😋Вкуснейший овсяный кекс с бананом и орехами.
на 100грамм - 196.85 ккал
Б/Ж/У - 6.97/6.18/29.23
Ингредиенты:
2 небольших банана
2 яйца
Кефир обезжиренный 50 мл
150 г овсяной муки (или молотой овсянки)
1 ст. л. оливкового масла
Разрыхлитель
Стевия, корица по вкусу
Изюм, орешки (миндаль или грецкие) по вкусу (у меня по горсточке того и другого)
Приготовление:
1. Банан измельчаем вилкой или в блендере.
2. Смешиваем все ингредиенты, и выливаем тесто в форму!
3. Выпекать при 180° около 30 минут (в зависимости от вашей духовки). Готовность определяем по методу сухой палочки.
Приятного аппетита!
@Stalick | #кекс
на 100грамм - 196.85 ккал
Б/Ж/У - 6.97/6.18/29.23
Ингредиенты:
2 небольших банана
2 яйца
Кефир обезжиренный 50 мл
150 г овсяной муки (или молотой овсянки)
1 ст. л. оливкового масла
Разрыхлитель
Стевия, корица по вкусу
Изюм, орешки (миндаль или грецкие) по вкусу (у меня по горсточке того и другого)
Приготовление:
1. Банан измельчаем вилкой или в блендере.
2. Смешиваем все ингредиенты, и выливаем тесто в форму!
3. Выпекать при 180° около 30 минут (в зависимости от вашей духовки). Готовность определяем по методу сухой палочки.
Приятного аппетита!
@Stalick | #кекс
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Апельсиновый кекс😋
Обращаю внимание стройнеющих: в кексе нет ни грамма масла, и продуктов вообще минимум, еще и очень бюджетный вариант:))
Кекс получается очень ароматный, солнечный, яркий, как будто с цукатами, рекомендую!
Вам потребуется:
1 апельсин
3 яйца
3/4 стакана сахарного песка
1/2 стакана муки
1/2 ч л разрыхлителя
щепотка ванилина
3/4 стакана изюма, предварительно замоченного в алкоголе (по желанию)
Как готовить:
1. Апельсин(целый, вместе с кожурой) поместить в маленькую кастрюльку с водой, довести до кипения, проварить 5 минут, снять с огня, воду слить, апельсин немного остудить.
2. Духовку включить на 180С. Форму смазать маслом, выстелить бумагой для выпечки.
Яйца взбить с сахаром до белой пышной массы (минут 10). Затем аккуратно ввести в эту смесь просеянные вместе муку, разрыхлитель и ванилин.
3. Апельсин разрезать на 6 частей, перемолоть в блендере до состояния пюре. Ввести апельсиновое пюре в тесто.
4. Изюм просушить, обвалять в муке, ввести в тесто в самую последнюю очередь.
5. Тесто вылить в форму, поставить в уже разогретую духовку на 45 минут, до сухой спички.
Полностью остудить на решетке, при подаче можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
@Stalick | #торт #кекс
Обращаю внимание стройнеющих: в кексе нет ни грамма масла, и продуктов вообще минимум, еще и очень бюджетный вариант:))
Кекс получается очень ароматный, солнечный, яркий, как будто с цукатами, рекомендую!
Вам потребуется:
1 апельсин
3 яйца
3/4 стакана сахарного песка
1/2 стакана муки
1/2 ч л разрыхлителя
щепотка ванилина
3/4 стакана изюма, предварительно замоченного в алкоголе (по желанию)
Как готовить:
1. Апельсин(целый, вместе с кожурой) поместить в маленькую кастрюльку с водой, довести до кипения, проварить 5 минут, снять с огня, воду слить, апельсин немного остудить.
2. Духовку включить на 180С. Форму смазать маслом, выстелить бумагой для выпечки.
Яйца взбить с сахаром до белой пышной массы (минут 10). Затем аккуратно ввести в эту смесь просеянные вместе муку, разрыхлитель и ванилин.
3. Апельсин разрезать на 6 частей, перемолоть в блендере до состояния пюре. Ввести апельсиновое пюре в тесто.
4. Изюм просушить, обвалять в муке, ввести в тесто в самую последнюю очередь.
5. Тесто вылить в форму, поставить в уже разогретую духовку на 45 минут, до сухой спички.
Полностью остудить на решетке, при подаче можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
@Stalick | #торт #кекс
