Здравствуйте, приветствуем Вас на канале КУХНЯ👩🏻🍳
Жмите пожалуйста на кнопку подписаться внизу нашего канала 👇🏻
Это способствует развитию и росту канала @Stalick, мы работаем для Вас и Приятного Вам Аппетита!
✔️Вся коллекция видео от профессионального повара Сталика Ханкишиева, жмите на хэштеги #Сталик и приятного аппетита!
Делитесь с друзьями!
Для удобства поиска используются Хэштеги.
Вот список всех Вкусняшек:
#фитнесменю
#диета
#салаты
#закуска
#заливное
#холодец
#мясо
#рыба
#печень
#супы
#каши
#овсянка
#гречка
#перловка
#макароны
#спагетти
#картошка
#грибы
#курица
#гарнир
#котлеты
#тефтели
#напитки
#чай
#кофе
#коктейль
#смузи
#мусс
#десерт
#мороженое
#пасха
#торт
#тесто
#пирожное
#печенье
#чизкейк
#маффины
#панкейк
#пирог
#пирожки
#запеканка
#пицца
#рулет
#лаваш
#бутерброд
#колбаса
#шашлык
#омлет
#яичница
#оладьи
#блины
#вареники
#завтрак
#обед
#ужин
#закуска
#роллы
#специи
#соус
#паста
#маринад
#грибы
#кабачки
#баклажаны
#канапе
#перекус
Перейти в начало канала
Жмите пожалуйста на кнопку подписаться внизу нашего канала 👇🏻
Закажи рекламу в сети наших каналов
👩🏻Женская Целевая Аудитория
• 11к Кухня ПП - 400₽
• 4к SproLife | Фитнес ПП - 300₽
• 3к Секреты Женской Красоты - 200₽
• 2к Таро I Гороскоп - 200₽
• 1к Прикольные Гифки I GIF - 200₽
🧔🏻Мужская Целевая Аудитория
• 12к Wallpapers HD - 400₽
• 4к Обои | Wallpapers HD - 400₽
• 11к Дом Своими Руками - 500₽
• 2к GIFКАНУТЫЙ- 200₽
• 2к Гифомания | GiF - 200₽
🔥Смешанная Целевая Аудитория
• 3к Музыка | MP3 - 200₽
• 2к SproMusica I Музыка - 200₽
• 2к Stickers I Стикеры - 100₽
• 2к Stickers HD - 100₽
Стать спонсором и помочь в развитии канала w.qiwi.com/n/SEREGAPRO777
Жмите пожалуйста на кнопку подписаться внизу нашего канала 👇🏻
Это способствует развитию и росту канала @Stalick, мы работаем для Вас и Приятного Вам Аппетита!
✔️Вся коллекция видео от профессионального повара Сталика Ханкишиева, жмите на хэштеги #Сталик и приятного аппетита!
Делитесь с друзьями!
Для удобства поиска используются Хэштеги.
Вот список всех Вкусняшек:
#фитнесменю
#диета
#салаты
#закуска
#заливное
#холодец
#мясо
#рыба
#печень
#супы
#каши
#овсянка
#гречка
#перловка
#макароны
#спагетти
#картошка
#грибы
#курица
#гарнир
#котлеты
#тефтели
#напитки
#чай
#кофе
#коктейль
#смузи
#мусс
#десерт
#мороженое
#пасха
#торт
#тесто
#пирожное
#печенье
#чизкейк
#маффины
#панкейк
#пирог
#пирожки
#запеканка
#пицца
#рулет
#лаваш
#бутерброд
#колбаса
#шашлык
#омлет
#яичница
#оладьи
#блины
#вареники
#завтрак
#обед
#ужин
#закуска
#роллы
#специи
#соус
#паста
#маринад
#грибы
#кабачки
#баклажаны
#канапе
#перекус
Перейти в начало канала
Жмите пожалуйста на кнопку подписаться внизу нашего канала 👇🏻
Закажи рекламу в сети наших каналов
👩🏻Женская Целевая Аудитория
• 11к Кухня ПП - 400₽
• 4к SproLife | Фитнес ПП - 300₽
• 3к Секреты Женской Красоты - 200₽
• 2к Таро I Гороскоп - 200₽
• 1к Прикольные Гифки I GIF - 200₽
🧔🏻Мужская Целевая Аудитория
• 12к Wallpapers HD - 400₽
• 4к Обои | Wallpapers HD - 400₽
• 11к Дом Своими Руками - 500₽
• 2к GIFКАНУТЫЙ- 200₽
• 2к Гифомания | GiF - 200₽
🔥Смешанная Целевая Аудитория
• 3к Музыка | MP3 - 200₽
• 2к SproMusica I Музыка - 200₽
• 2к Stickers I Стикеры - 100₽
• 2к Stickers HD - 100₽
Стать спонсором и помочь в развитии канала w.qiwi.com/n/SEREGAPRO777
😋Готовим сытный завтрак: яичная запеканка с фаршем.
🔸на 100грамм - 191.8 ккал🔸Б/Ж/У - 14.66/13.85/1.13🔸
Ингредиенты:
Мясной фарш – 250 г (у нас из куриного филе)
Яйцо – 5 шт
Молоко 1% – 25 мл
Твердый сыр – 50 гр
Лук – 1/2 шт
Соль, перец – по вкусу
Специи – по вкусу
Приготовление:
Для начала нужно взбить яйца в миске. Затем добавить молоко, половину сыра, и 1/4 чайной ложки приправ. Хорошо все это перемешать. В разогретой с маслом сковороде обжарить мелко нарезанный лук, добавить мясной фарш, посолить, поперчить и хорошо обжарить. Форму для запекания смазать маслом, выложить слой обжаренного фарша и лука и залить яичной смесью. Посыпать тертым на крупной терке сыром. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут.
Приятного аппетита!
@Stalick | #завтрак
🔸на 100грамм - 191.8 ккал🔸Б/Ж/У - 14.66/13.85/1.13🔸
Ингредиенты:
Мясной фарш – 250 г (у нас из куриного филе)
Яйцо – 5 шт
Молоко 1% – 25 мл
Твердый сыр – 50 гр
Лук – 1/2 шт
Соль, перец – по вкусу
Специи – по вкусу
Приготовление:
Для начала нужно взбить яйца в миске. Затем добавить молоко, половину сыра, и 1/4 чайной ложки приправ. Хорошо все это перемешать. В разогретой с маслом сковороде обжарить мелко нарезанный лук, добавить мясной фарш, посолить, поперчить и хорошо обжарить. Форму для запекания смазать маслом, выложить слой обжаренного фарша и лука и залить яичной смесью. Посыпать тертым на крупной терке сыром. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут.
Приятного аппетита!
@Stalick | #завтрак
😋Вкусный завтрак: пирог с курицей и сыром!
на 100грамм - 160.56 ккалБ/Ж/У - 13.16/5.04/14.69
Ингредиенты:
Куриное филе - 150 г (вареное)
Зеленый лук - 100 г
Сыр - 100 г (у нас российский)
Тесто:
Яйца - 3 шт
Йогурт натуральный - 150 г
Мука цельнозерновая - 1 ст
Разрыхлитель - 1,5 ч. л
Соль - по вкусу
Приготовление:
Зеленый лук измельчить ножом.
Куриное фил нарезать на кусочки.
Сыр натереть.
Яйца взбить миксером.
Добавить соль, йогурт, муку, разрыхлитель.
Вмешать лук и курицу.
Выпекать при 180 С 25 минут.
Посыпать сыром и выпекать еще 10 минут.
Приятного аппетита!
@Stalick | #пирог #завтрак
на 100грамм - 160.56 ккалБ/Ж/У - 13.16/5.04/14.69
Ингредиенты:
Куриное филе - 150 г (вареное)
Зеленый лук - 100 г
Сыр - 100 г (у нас российский)
Тесто:
Яйца - 3 шт
Йогурт натуральный - 150 г
Мука цельнозерновая - 1 ст
Разрыхлитель - 1,5 ч. л
Соль - по вкусу
Приготовление:
Зеленый лук измельчить ножом.
Куриное фил нарезать на кусочки.
Сыр натереть.
Яйца взбить миксером.
Добавить соль, йогурт, муку, разрыхлитель.
Вмешать лук и курицу.
Выпекать при 180 С 25 минут.
Посыпать сыром и выпекать еще 10 минут.
Приятного аппетита!
@Stalick | #пирог #завтрак
😋Готовим вкусный и полезный завтрак: овсяный пирог с ягодами и бананами
100 г - 120 Ккал
Спелые бананы — 2 шт. (400 г)
Замороженная или свежая черника — 1 стакан (200 г)
Мёд — 3 ст. л. (75 г)
Овсяные хлопья — 1 стакан (60 г)
Грецкие орехи — 20 г
Обезжиренное молоко — 200 г
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Корица — 3/4 ч. л.
Яйцо — 1 шт. (70 г)
Ванилин — 1 ч. л.
Фольга для выпекания
Приготовление:
Разогреваем духовку до 190 С.
Берем посуду (я использую размер 25смх15см), в которой будем выпекать пирог.
Застилаем на дно и по бокам фольгу (если у вас есть керамическое блюдо, то необходимо просто немного смазать его маслом).
Нарезаем бананы кольцами и выкладываем в подготовленную посуду.
Туда же добавляем половину черники, 1/4 чайной ложки корицы, 1 столовую ложка меда и накрываем фольгой.
Выпекаем 15 минут, пока бананы не станут мягкими.
Затем, в миске, смешиваем овсяные хлопья, половину грецких орехов, разрыхлитель для теста и оставшуюся корицу, все перемешиваем.
В отдельной миске взбиваем оставшиеся мед, молоко, яйца и ванилин.
Достаем бананы с черникой из духовки, посыпаем овсяной смесью.
Затем равномерно выливаем смесь из молока.
Посыпаем оставшимися черникой и грецкими орехами.
Выпекаем пирог в течение примерно 30 минут, или пока сверху не образуется золотисто-коричневого цвета корочка.
Подаём теплым.
@Stalick | #пирог #завтрак
100 г - 120 Ккал
Спелые бананы — 2 шт. (400 г)
Замороженная или свежая черника — 1 стакан (200 г)
Мёд — 3 ст. л. (75 г)
Овсяные хлопья — 1 стакан (60 г)
Грецкие орехи — 20 г
Обезжиренное молоко — 200 г
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Корица — 3/4 ч. л.
Яйцо — 1 шт. (70 г)
Ванилин — 1 ч. л.
Фольга для выпекания
Приготовление:
Разогреваем духовку до 190 С.
Берем посуду (я использую размер 25смх15см), в которой будем выпекать пирог.
Застилаем на дно и по бокам фольгу (если у вас есть керамическое блюдо, то необходимо просто немного смазать его маслом).
Нарезаем бананы кольцами и выкладываем в подготовленную посуду.
Туда же добавляем половину черники, 1/4 чайной ложки корицы, 1 столовую ложка меда и накрываем фольгой.
Выпекаем 15 минут, пока бананы не станут мягкими.
Затем, в миске, смешиваем овсяные хлопья, половину грецких орехов, разрыхлитель для теста и оставшуюся корицу, все перемешиваем.
В отдельной миске взбиваем оставшиеся мед, молоко, яйца и ванилин.
Достаем бананы с черникой из духовки, посыпаем овсяной смесью.
Затем равномерно выливаем смесь из молока.
Посыпаем оставшимися черникой и грецкими орехами.
Выпекаем пирог в течение примерно 30 минут, или пока сверху не образуется золотисто-коричневого цвета корочка.
Подаём теплым.
@Stalick | #пирог #завтрак
😋Подборка низкокалорийных яблочных десертов
1.Лаваш с яблоком и творогом.
131ккал на 100гр
круглый лист лаваша (если лаваш длинный и прямоугольный - то половина, идеально 50-60 гр
яблоко (лучше сладкое)
творог зернистый 100 гр
пару орешков (на вкус).
Режем, чистим и натираем на крупной терке яблоко и ставим в микроволновку на 2 мин. Расстилаем лаваш на пергамент, покрываем печеным яблоком, 1/3 лаваша лучше оставить непокрытой. Туда же творог и орехи. Все это дело скручиваем и в духовку на 10-15 мин.
2. Диетический яблочный пирог - порадуйте себя и своих близких!
Всего 85 ккал на 100 г! Таких низкокалорийных пирогов вы еще не встречали!
Ингредиенты:
80 г овсяных хлопьев (или овсяной муки)
80 г цельнозерновой пшеничной муки
80 г обезжиренного творога
2 яичных белка
470 г яблок (примерно 5 маленьких яблочек)
1 ч. л. разрыхлителя
стевия по вкусу
3 чайные ложки агар-агара
Приготовление:
Овсянку перемолоть в муку (или купить готовую овсяную муку), к овсяной муке добавить цельнозерновую пшеничную муку, творог, стевию, разрыхлитель, яичные белки. Замесить тесто - оно получается мягкое и эластичное, оно не должно липнуть к рукам. Раскатать тесто по размеру формы, в которой будете выпекать. Тесто выложить в форму и выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов.
Для начинки: мелко нарезать яблоки, залить водой, добавить стевию и варите на медленном огне, пока яблоки не станут мягкими. Далее добавьте агар-агар, размешайте и варите 2-3 минуты. Затем вылейте яблочную смесь в форму с коржом и уберите в холодильник на несколько часов.
3.Творожное суфле
Калорийность на 100 г: 92 ккал
Б 10.74 Ж 1.52 У 11.6
Ингредиенты:
Творог 0% (мягкий) — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Яблоко — 0,5 шт.
Изюм — 20 г
Приготовление:
1. Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом. Поставить в микроволновку на 5 мин. В конце посыпать корицей.
С утра в это блюдо можно добавить спелый банан.
4. Печеные яблоки с творогом.
80ккал на 100гр
Вам потребуется:
Яблоко — 6 шт.
Творог — 150 г.
Желток яичный — 1 шт.
Сахарная пудра или мед — 2 ст.л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Крахмал — 1 ч.л.
Как готовить:
1. Яблоки лучше брать одного размера, но это не обязательно. Цвет и сорт тоже не имеют значения, главное, чтоб яблоки на были слишком мягкими и не развалились. Вымыть фрукты, срезать «крышечки». Чайной ложкой аккуратно вынуть сердцевину с семенами, не прорезая яблоки насквозь и оставляя толстые стенки.
2. Положить в чашу блендера творог, сахарную пудру, крахмал, ванильный сахар или экстракт и желток яйца. Переработайте в однородную массу. При желании можно еще добавить вымытый и обсушенный мелкий изюм.
3. Яблоки положите в подходящую форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Наполните яблоки творожной начинкой плотно.
4. Запекайте фрукты в предварительно разогретой до сто девяносто градусов духовке около тридцати минут, готовность можно проверить ножом, стенка яблока должна легко протыкаться.
Подавать яблоки теплыми, можно посыпать сахарной пудрой. Холодным этот десерт тоже очень хорош.
5.Яблочные оладьи - вкуснейший ПП-перекус или полноценный фитнес-завтрак
На 100грамм - 153.03 ккалБ/Ж/У - 6.02/4.03/22.83
Ингредиенты:
1 яйцо
1 тертое яблоко
3-4 ложки овсяной муки (молотых хлопьев)
Приготовление:
Яйцо взбить, добавить муку, добавить тертое яблоко. Все перемешиваем и выпекаем на сковородке/гриле.
Вкус - чудо!
6.Диетическая запеканка за 5 минут
83.29 ккал на 100 г
на 2 порции:
1 пачка творога (200 г)
1-2 яблока
чернослив ( 5 штук)
активия натуральная
корица
ванилин
творог перемешать с ложкой активии,
яблоко потереть на терке,
чернослив порезать мелко,
Все перемешать, посыпать корицей и ванилином и в микроволновку на 5 минут.
Дать хорошо остыть и пропитаться (не вытаскивая из микроволновки).
Подавать с печеными яблоками,йогуртом и украсив листочком мяты.
очень нежная..и..сочная (из-за добавления яблока)
@Stalick | #фитнесменю #запеканка #завтрак #перекус #оладьи #суфле #пирог #лаваш
1.Лаваш с яблоком и творогом.
131ккал на 100гр
круглый лист лаваша (если лаваш длинный и прямоугольный - то половина, идеально 50-60 гр
яблоко (лучше сладкое)
творог зернистый 100 гр
пару орешков (на вкус).
Режем, чистим и натираем на крупной терке яблоко и ставим в микроволновку на 2 мин. Расстилаем лаваш на пергамент, покрываем печеным яблоком, 1/3 лаваша лучше оставить непокрытой. Туда же творог и орехи. Все это дело скручиваем и в духовку на 10-15 мин.
2. Диетический яблочный пирог - порадуйте себя и своих близких!
Всего 85 ккал на 100 г! Таких низкокалорийных пирогов вы еще не встречали!
Ингредиенты:
80 г овсяных хлопьев (или овсяной муки)
80 г цельнозерновой пшеничной муки
80 г обезжиренного творога
2 яичных белка
470 г яблок (примерно 5 маленьких яблочек)
1 ч. л. разрыхлителя
стевия по вкусу
3 чайные ложки агар-агара
Приготовление:
Овсянку перемолоть в муку (или купить готовую овсяную муку), к овсяной муке добавить цельнозерновую пшеничную муку, творог, стевию, разрыхлитель, яичные белки. Замесить тесто - оно получается мягкое и эластичное, оно не должно липнуть к рукам. Раскатать тесто по размеру формы, в которой будете выпекать. Тесто выложить в форму и выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов.
Для начинки: мелко нарезать яблоки, залить водой, добавить стевию и варите на медленном огне, пока яблоки не станут мягкими. Далее добавьте агар-агар, размешайте и варите 2-3 минуты. Затем вылейте яблочную смесь в форму с коржом и уберите в холодильник на несколько часов.
3.Творожное суфле
Калорийность на 100 г: 92 ккал
Б 10.74 Ж 1.52 У 11.6
Ингредиенты:
Творог 0% (мягкий) — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Яблоко — 0,5 шт.
Изюм — 20 г
Приготовление:
1. Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом. Поставить в микроволновку на 5 мин. В конце посыпать корицей.
С утра в это блюдо можно добавить спелый банан.
4. Печеные яблоки с творогом.
80ккал на 100гр
Вам потребуется:
Яблоко — 6 шт.
Творог — 150 г.
Желток яичный — 1 шт.
Сахарная пудра или мед — 2 ст.л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Крахмал — 1 ч.л.
Как готовить:
1. Яблоки лучше брать одного размера, но это не обязательно. Цвет и сорт тоже не имеют значения, главное, чтоб яблоки на были слишком мягкими и не развалились. Вымыть фрукты, срезать «крышечки». Чайной ложкой аккуратно вынуть сердцевину с семенами, не прорезая яблоки насквозь и оставляя толстые стенки.
2. Положить в чашу блендера творог, сахарную пудру, крахмал, ванильный сахар или экстракт и желток яйца. Переработайте в однородную массу. При желании можно еще добавить вымытый и обсушенный мелкий изюм.
3. Яблоки положите в подходящую форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Наполните яблоки творожной начинкой плотно.
4. Запекайте фрукты в предварительно разогретой до сто девяносто градусов духовке около тридцати минут, готовность можно проверить ножом, стенка яблока должна легко протыкаться.
Подавать яблоки теплыми, можно посыпать сахарной пудрой. Холодным этот десерт тоже очень хорош.
5.Яблочные оладьи - вкуснейший ПП-перекус или полноценный фитнес-завтрак
На 100грамм - 153.03 ккалБ/Ж/У - 6.02/4.03/22.83
Ингредиенты:
1 яйцо
1 тертое яблоко
3-4 ложки овсяной муки (молотых хлопьев)
Приготовление:
Яйцо взбить, добавить муку, добавить тертое яблоко. Все перемешиваем и выпекаем на сковородке/гриле.
Вкус - чудо!
6.Диетическая запеканка за 5 минут
83.29 ккал на 100 г
на 2 порции:
1 пачка творога (200 г)
1-2 яблока
чернослив ( 5 штук)
активия натуральная
корица
ванилин
творог перемешать с ложкой активии,
яблоко потереть на терке,
чернослив порезать мелко,
Все перемешать, посыпать корицей и ванилином и в микроволновку на 5 минут.
Дать хорошо остыть и пропитаться (не вытаскивая из микроволновки).
Подавать с печеными яблоками,йогуртом и украсив листочком мяты.
очень нежная..и..сочная (из-за добавления яблока)
@Stalick | #фитнесменю #запеканка #завтрак #перекус #оладьи #суфле #пирог #лаваш
😋Здоровый завтрак - это залог хорошего самочувствия, продуктивного дня и идеальной фигуры.
Подборка правильных завтраков.
1. Творожные оладушки
На 100 гр. - 77 Ккал.
Ингредиенты:
• творог обезжиренный - 1 пачка (200-250 г)
• банан - 1 шт.
Приготовление:
Творог выложить в миску, размять вилкой.
Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу.
Тщательно смешать.
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне.
2. Диетические ленивые вареники
На 100 гр. - 113 Ккал.
Ингредиенты (на 2 порции):
• пачка обезжиренного творога (200-250 г)
• 1 яйцо
• стевия по вкусу
• 4-6 столовых ложек геркулеса
Приготовление:
1. Творог смешать с яйцом и стевией, потом добавить 4-6 ст. ложек геркулеса (вместо муки) и все перемешать до той консистенции, чтобы можно было вылепить небольшие шарики.
2. Воду довести до кипения и бросить в нее шарики, варить 1-2 минуты.
3. Подавать обязательно с натуральным йогуртом или вареньем.
3. Яблочная овсянка: полезный завтрак от доктора Фурмана
На 100 гр. - 100 Ккал.
Ингредиенты:
На 2 порции:
• ½ чашки овсяных хлопьев
• 1 чашка воды
• 2 очищенных яблока, порезанных кубиками
• ¼ чайной ложки измельченной цейлонской корицы
• 2 финика без косточек, мелко порубленных
• 2 столовые ложки порубленных грецких орехов
Приготовление:
Насыпьте овсяные хлопья в маленькую кастрюлю и залейте водой, дайте смеси закипеть. Убавьте огонь и варите около 5 минут. Смешайте с яблоками, измельченной корицей и финиками. Добавьте еще немного воды, если хотите достичь более жидкой консистенции. Когда овсянка и яблоки хорошо проварятся, снимите с огня и добавьте грецкие орехи.
4. Яичные гнёзда на завтрак
На 100 гр. - 176 Ккал.
Ингредиенты:
• Яйца 2 шт.
• Сыр маложирный по вкусу (у нас 50 г Пармезана)
Приготовление:
Аккуратно отделяем белки от желтков.
Каждый желток отделяем в маленькую пиалу, а белки взбиваем с солью в крутую пену до пиков.
(Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно быть частичек желтков, а посуда и насадки для миксера должны быть абсолютно сухими и без следов жира. Также лучше взбиваются белки комнатной температуры.)
Противень застилаем пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки.
Выкладываем на противень взбитые белки в виде двух "гнезд".
Посыпаем "гнезда" сыром.
В серединки "гнезд" кладем желтки.
Помещаем в разогретую до 230 градусов С духовку на 6 минут.
Приятного аппетита!
@Stalick | #завтрак #оладьи #вареники #овсянка #яичница
Подборка правильных завтраков.
1. Творожные оладушки
На 100 гр. - 77 Ккал.
Ингредиенты:
• творог обезжиренный - 1 пачка (200-250 г)
• банан - 1 шт.
Приготовление:
Творог выложить в миску, размять вилкой.
Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу.
Тщательно смешать.
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне.
2. Диетические ленивые вареники
На 100 гр. - 113 Ккал.
Ингредиенты (на 2 порции):
• пачка обезжиренного творога (200-250 г)
• 1 яйцо
• стевия по вкусу
• 4-6 столовых ложек геркулеса
Приготовление:
1. Творог смешать с яйцом и стевией, потом добавить 4-6 ст. ложек геркулеса (вместо муки) и все перемешать до той консистенции, чтобы можно было вылепить небольшие шарики.
2. Воду довести до кипения и бросить в нее шарики, варить 1-2 минуты.
3. Подавать обязательно с натуральным йогуртом или вареньем.
3. Яблочная овсянка: полезный завтрак от доктора Фурмана
На 100 гр. - 100 Ккал.
Ингредиенты:
На 2 порции:
• ½ чашки овсяных хлопьев
• 1 чашка воды
• 2 очищенных яблока, порезанных кубиками
• ¼ чайной ложки измельченной цейлонской корицы
• 2 финика без косточек, мелко порубленных
• 2 столовые ложки порубленных грецких орехов
Приготовление:
Насыпьте овсяные хлопья в маленькую кастрюлю и залейте водой, дайте смеси закипеть. Убавьте огонь и варите около 5 минут. Смешайте с яблоками, измельченной корицей и финиками. Добавьте еще немного воды, если хотите достичь более жидкой консистенции. Когда овсянка и яблоки хорошо проварятся, снимите с огня и добавьте грецкие орехи.
4. Яичные гнёзда на завтрак
На 100 гр. - 176 Ккал.
Ингредиенты:
• Яйца 2 шт.
• Сыр маложирный по вкусу (у нас 50 г Пармезана)
Приготовление:
Аккуратно отделяем белки от желтков.
Каждый желток отделяем в маленькую пиалу, а белки взбиваем с солью в крутую пену до пиков.
(Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно быть частичек желтков, а посуда и насадки для миксера должны быть абсолютно сухими и без следов жира. Также лучше взбиваются белки комнатной температуры.)
Противень застилаем пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки.
Выкладываем на противень взбитые белки в виде двух "гнезд".
Посыпаем "гнезда" сыром.
В серединки "гнезд" кладем желтки.
Помещаем в разогретую до 230 градусов С духовку на 6 минут.
Приятного аппетита!
@Stalick | #завтрак #оладьи #вареники #овсянка #яичница
