💪ДИЕТИЧЕСКОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
Вторник
●Первый завтрак:
200 г творога, ½ банана, 30 г орехов.
●Второй завтрак:
2 очищенные моркови, заправленные столовой ложкой оливкового масла, 1 апельсин или грейпфрут.
●Обед:
30 г отварного бурого риса; порция лосося на пару, 100 г теплых овощей (морковь, брокколи, цветная капуста), заправленных 1 ч. л. растительного масла.
●Полдник:
бутерброд из кусочка (30 г) бородинского хлеба с 50 г обезжиренного творога, щепоткой соли, перца и кружочками помидора.
●Ужин:
порция овощного омлета, 200 г овощного салата, заправленного 1 ст. л. оливкового масла.
#кухня #рецепты #диета #пп
Вторник
●Первый завтрак:
200 г творога, ½ банана, 30 г орехов.
●Второй завтрак:
2 очищенные моркови, заправленные столовой ложкой оливкового масла, 1 апельсин или грейпфрут.
●Обед:
30 г отварного бурого риса; порция лосося на пару, 100 г теплых овощей (морковь, брокколи, цветная капуста), заправленных 1 ч. л. растительного масла.
●Полдник:
бутерброд из кусочка (30 г) бородинского хлеба с 50 г обезжиренного творога, щепоткой соли, перца и кружочками помидора.
●Ужин:
порция овощного омлета, 200 г овощного салата, заправленного 1 ст. л. оливкового масла.
#кухня #рецепты #диета #пп
✔️Пирог из лаваша!
🔸на 100грамм - 164.11 ккал🔸Б/Ж/У - 8.34/2.1/4.32🔸
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 5 шт.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 200 мл
Сметана - 3 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сыр - 400 г
Приготовление:
Для начала необходимо приготовить начинку.
Для этого сыр (желательно взять твердый сорт) натереть на крупной терке.
Для заливки нужно в чашке смешать молоко с яйцами. Всыпать соль и аккуратно взбить венчиком или вилкой.
Лаваш нарезать по размеру формы (для этого можно воспользоваться кулинарными ножницами), в которой будете выпекать пирог.
Форму можно взять как круглую, так и квадратную, и смазать ее предварительно сливочным маслом.
Выложить на дно первый лист лаваша и промазать его при помощи кулинарной кисти сметаной.
Затем выложить слой тертого сыра.
Таким образом выложить все последующие слои из лаваша и сыра.
Верхний слой должен быть из лаваша.
Сверху его смазывать майонезом не нужно.
Заливку из молока и яиц вылить поверх лаваша и посыпать остатками сыра.
Выпекать пирог из сыра и лаваша в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов минут 30-40.
Очень вкусно с пылу с жару. Нарезать на порционные кусочки и можно подавать с чашечкой ароматного кофе.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #пирог #пп
🔸на 100грамм - 164.11 ккал🔸Б/Ж/У - 8.34/2.1/4.32🔸
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 5 шт.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 200 мл
Сметана - 3 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сыр - 400 г
Приготовление:
Для начала необходимо приготовить начинку.
Для этого сыр (желательно взять твердый сорт) натереть на крупной терке.
Для заливки нужно в чашке смешать молоко с яйцами. Всыпать соль и аккуратно взбить венчиком или вилкой.
Лаваш нарезать по размеру формы (для этого можно воспользоваться кулинарными ножницами), в которой будете выпекать пирог.
Форму можно взять как круглую, так и квадратную, и смазать ее предварительно сливочным маслом.
Выложить на дно первый лист лаваша и промазать его при помощи кулинарной кисти сметаной.
Затем выложить слой тертого сыра.
Таким образом выложить все последующие слои из лаваша и сыра.
Верхний слой должен быть из лаваша.
Сверху его смазывать майонезом не нужно.
Заливку из молока и яиц вылить поверх лаваша и посыпать остатками сыра.
Выпекать пирог из сыра и лаваша в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов минут 30-40.
Очень вкусно с пылу с жару. Нарезать на порционные кусочки и можно подавать с чашечкой ароматного кофе.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #пирог #пп
✔️Йогуртово-творожный десерт без выпечки.
на 100грамм - 71.6 ккалБ/Ж/У - 11.88/0.67/4.35
Ингредиенты:
300 г натурального йогурта
500 г обезжиренного творога
30 г желатина
Любые фрукты и ягоды (мы использовали клубнику, примерно 200 г)
Стевия по вкусу
Приготовление:
1. Творог смешать со стевией
2. Клубнику промыть и выложить на дно формы
3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке). Соединить творог + йогурт и перемешать. Получается жидкая масса.
4. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-йогуртовую массу. Перемешать. Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно).
5. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа).
6. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать клубникой.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #торт #пп
на 100грамм - 71.6 ккалБ/Ж/У - 11.88/0.67/4.35
Ингредиенты:
300 г натурального йогурта
500 г обезжиренного творога
30 г желатина
Любые фрукты и ягоды (мы использовали клубнику, примерно 200 г)
Стевия по вкусу
Приготовление:
1. Творог смешать со стевией
2. Клубнику промыть и выложить на дно формы
3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке). Соединить творог + йогурт и перемешать. Получается жидкая масса.
4. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-йогуртовую массу. Перемешать. Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно).
5. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа).
6. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать клубникой.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #торт #пп
🥗🐔6 идей салатиков с курицей: можно даже на ночь!
1. Куриное филе тушеное в соевом соусе + помидор + пекинская капуста + оливковое масло + кунжут
2. Вареное куриное филе + зеленое яблоко + авокадо + листья салата + сок лимона + оливковое масло
3. Вареное куриное филе + кукуруза + ананас + сыр + орехи + натуральный йогурт
4. Куриное филе обжаренное со специями + помидор + пекинская капуста + бальзамик + кунжут
5. Вареное куриное филе + огурец + консервированный горошек + зеленый лук + натуральный йогурт
6. Вареное куриное филе + болгарский перец + морковь по-корейски + зелный лук + натуральный йогурт + чеснок
#кухня #рецепты #курица #салаты #пп
1. Куриное филе тушеное в соевом соусе + помидор + пекинская капуста + оливковое масло + кунжут
2. Вареное куриное филе + зеленое яблоко + авокадо + листья салата + сок лимона + оливковое масло
3. Вареное куриное филе + кукуруза + ананас + сыр + орехи + натуральный йогурт
4. Куриное филе обжаренное со специями + помидор + пекинская капуста + бальзамик + кунжут
5. Вареное куриное филе + огурец + консервированный горошек + зеленый лук + натуральный йогурт
6. Вареное куриное филе + болгарский перец + морковь по-корейски + зелный лук + натуральный йогурт + чеснок
#кухня #рецепты #курица #салаты #пп
💪ДИЕТИЧЕСКОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
Среда
●Первый завтрак:
40 г овсяной каши с 1 средним яблоком и 1 ч. л. корицы.
●Второй завтрак:
половинка грейпфрута, 30 г орехов.
●Обед:
порция овощного супа.
●Полдник:
ягодный смузи (измельчить в блендере 100 г обезжиренного творога, ½ стакана ягод (черника, брусника, малина или клубника), ½ стакана 0,5%-ного молока).
●Ужин:
200 г легкой творожной запеканки с корицей (без сахара), стакан кефира
#кухня #рецепты #диета #пп
Среда
●Первый завтрак:
40 г овсяной каши с 1 средним яблоком и 1 ч. л. корицы.
●Второй завтрак:
половинка грейпфрута, 30 г орехов.
●Обед:
порция овощного супа.
●Полдник:
ягодный смузи (измельчить в блендере 100 г обезжиренного творога, ½ стакана ягод (черника, брусника, малина или клубника), ½ стакана 0,5%-ного молока).
●Ужин:
200 г легкой творожной запеканки с корицей (без сахара), стакан кефира
#кухня #рецепты #диета #пп
💪ДИЕТИЧЕСКОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
Четверг
●Первый завтрак:
40 г мюсли с ягодами, среднее яблоко или грейпфрут.
●Второй завтрак:
2 очищенные моркови, заправленные столовой ложкой оливкового масла.
●Обед:
порция овощного супа.
●Полдник:
бутерброд из кусочка (30 г) бородинского хлеба с 50 г обезжиренного творога, щепоткой соли, перца и кружочками помидора.
●Ужин:
отварное или запеченное куриное филе (130 г), 200 г тушеных в духовке овощей с травами, заправленных 1 ст. л. оливкового масла.
#кухня #рецепты #диета #пп
Четверг
●Первый завтрак:
40 г мюсли с ягодами, среднее яблоко или грейпфрут.
●Второй завтрак:
2 очищенные моркови, заправленные столовой ложкой оливкового масла.
●Обед:
порция овощного супа.
●Полдник:
бутерброд из кусочка (30 г) бородинского хлеба с 50 г обезжиренного творога, щепоткой соли, перца и кружочками помидора.
●Ужин:
отварное или запеченное куриное филе (130 г), 200 г тушеных в духовке овощей с травами, заправленных 1 ст. л. оливкового масла.
#кухня #рецепты #диета #пп
✔️Сырники с изюмом, завтрак стройных!
на 100грамм - 70.37 ккалБ/Ж/У - 3.37/3.99/5.69
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г
Яйцо - 1 шт
Изюм - 40 г
Мука цельнозерновая - 2 ст. л
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Чтобы сырники не распадались, смешайте все ингредиенты в миске до однородной консистенции и выпекайте сырники на сковороде, предварительно разогретой и смазанной небольшим количеством масла.
Полейте йогуртом, джемом без сахара или украсьте свежими ягодами.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #сырники #пп
на 100грамм - 70.37 ккалБ/Ж/У - 3.37/3.99/5.69
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г
Яйцо - 1 шт
Изюм - 40 г
Мука цельнозерновая - 2 ст. л
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Чтобы сырники не распадались, смешайте все ингредиенты в миске до однородной консистенции и выпекайте сырники на сковороде, предварительно разогретой и смазанной небольшим количеством масла.
Полейте йогуртом, джемом без сахара или украсьте свежими ягодами.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #сырники #пп
💪ДИЕТИЧЕСКОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
Пятница
●Первый завтрак:
кусочек (30 г) ржаного хлеба, 1 отварное яйцо, листья зеленого салата, 1 огурец, 1 сладкий перец.
●Второй завтрак:
2 очищенные моркови, заправленные 1 ст. л. оливкового масла.
●Обед:
порция овощного супа.
●Полдник:
свежевыжатый апельсиновый сок.
●Ужин:
небольшая порция отварной курицы или индейки, салат из свежих овощей, заправленных 1 ст. л. оливкового масла.
#кухня #рецепты #диета #пп
Пятница
●Первый завтрак:
кусочек (30 г) ржаного хлеба, 1 отварное яйцо, листья зеленого салата, 1 огурец, 1 сладкий перец.
●Второй завтрак:
2 очищенные моркови, заправленные 1 ст. л. оливкового масла.
●Обед:
порция овощного супа.
●Полдник:
свежевыжатый апельсиновый сок.
●Ужин:
небольшая порция отварной курицы или индейки, салат из свежих овощей, заправленных 1 ст. л. оливкового масла.
#кухня #рецепты #диета #пп
✔️Нереальный тортик.
Для бисквита
3 стл кукурузной муки
2стл СОМ(можно взять 1,5стл кукурузного крахмала )
100 мл натурального йогурта (кефира/простокваши)
2 яйца-белки отделить
1/2чл разрыхлитель,подсластитель по вкусу,ваниль
Белки взбить в тугую пену, остальные ингредиенты вместе с желтками взбить, добавить белки-аккуратно перемешать лопаточкой и выложить тесто жидкое в форму(у меня маленькая диаметр 13см)-выпекать бисквит 30 мин при 180, полностью остудить и разрезать на коржи.
Для крема
200 мл ряженка(приготовить из неё крем-заморозить, выложить льдышку в дуршлаг застеленный марлей, сверху поставить груз и убрать в холодильник на ночь-сыворотка стекает, получается нежнейший крем.
150 гр рикотта
1/2стл какао(у меня российское)
сах зам
Какао взбить с рикоттой, добавить крем из ряженки и сах зам,пробить блендером-собрать тортик в форме или без
Коржи обязательно пропитать!!!! Уменя молоко и мёд , прям перемешали и по коржам размазали перед тем как крем нанести!
Убрать тортик в холод для пропитки!
Он нереально нежный и вкусный !!
#кухня #рецепты #торт #пп
Для бисквита
3 стл кукурузной муки
2стл СОМ(можно взять 1,5стл кукурузного крахмала )
100 мл натурального йогурта (кефира/простокваши)
2 яйца-белки отделить
1/2чл разрыхлитель,подсластитель по вкусу,ваниль
Белки взбить в тугую пену, остальные ингредиенты вместе с желтками взбить, добавить белки-аккуратно перемешать лопаточкой и выложить тесто жидкое в форму(у меня маленькая диаметр 13см)-выпекать бисквит 30 мин при 180, полностью остудить и разрезать на коржи.
Для крема
200 мл ряженка(приготовить из неё крем-заморозить, выложить льдышку в дуршлаг застеленный марлей, сверху поставить груз и убрать в холодильник на ночь-сыворотка стекает, получается нежнейший крем.
150 гр рикотта
1/2стл какао(у меня российское)
сах зам
Какао взбить с рикоттой, добавить крем из ряженки и сах зам,пробить блендером-собрать тортик в форме или без
Коржи обязательно пропитать!!!! Уменя молоко и мёд , прям перемешали и по коржам размазали перед тем как крем нанести!
Убрать тортик в холод для пропитки!
Он нереально нежный и вкусный !!
#кухня #рецепты #торт #пп
💪ДИЕТИЧЕСКОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
Суббота
●Первый завтрак:
40 г овсяной каши с 1 средним яблоком и 1 ч. л. корицы.
●Второй завтрак:
150 г обезжиренного натурального йогурта.
●Обед:
30 г отварной гречки, 100 куриной грудки, 100 г салата, заправленного 1 ст. л. оливкового масла.
●Полдник:
ягодный смузи (измельчить в блендере 100 г обезжиренного творога, ½ стакана ягод (черника, брусника, малина или клубника), ½ стакана 0,5%-ного молока).
●Ужин:
небольшая порция морепродуктов на пару с отварными овощами, 1 ржаной хлебец, заправленный обезжиренным творогом с зеленью и чесноком.
#кухня #рецепты #диета #пп
Суббота
●Первый завтрак:
40 г овсяной каши с 1 средним яблоком и 1 ч. л. корицы.
●Второй завтрак:
150 г обезжиренного натурального йогурта.
●Обед:
30 г отварной гречки, 100 куриной грудки, 100 г салата, заправленного 1 ст. л. оливкового масла.
●Полдник:
ягодный смузи (измельчить в блендере 100 г обезжиренного творога, ½ стакана ягод (черника, брусника, малина или клубника), ½ стакана 0,5%-ного молока).
●Ужин:
небольшая порция морепродуктов на пару с отварными овощами, 1 ржаной хлебец, заправленный обезжиренным творогом с зеленью и чесноком.
#кухня #рецепты #диета #пп
✔️Куриные котлеты с кабачком и морковью.
на 100грамм - 43.4 ккалБ/Ж/У - 3.31/1.4/4.3
Ингредиенты:
Фарш из куриного филе 200 г
1 крупная морковь
1 кабачок некрупный (грамм на 500)
1 луковица
1 белок
Специи по вкусу
Приготовление:
1. Натереть морковь, кабачок и лук на крупной терке, перемешать с фаршем, яйцом и специями.
2. Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #курица #котлеты #пп
на 100грамм - 43.4 ккалБ/Ж/У - 3.31/1.4/4.3
Ингредиенты:
Фарш из куриного филе 200 г
1 крупная морковь
1 кабачок некрупный (грамм на 500)
1 луковица
1 белок
Специи по вкусу
Приготовление:
1. Натереть морковь, кабачок и лук на крупной терке, перемешать с фаршем, яйцом и специями.
2. Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #курица #котлеты #пп
