🌸🥛 День не может быть плохим, когда он начинается так…

Вот уже несколько дней подряд с Андреем просыпаемся пораньше и сразу выходим на улицу, чтобы с утра успеть напитаться солнцем! ☀️ Днем гулять не всегда есть время, поэтому нашли такое решение: так и мотивация встать пораньше есть, и аппетит нагуливаем для завтрака, и активность на 8к-10к шагов сразу закрывается, короче кайф!

🥛 И, кстати, говоря про завтрак — сегодня пробовала варить кашу на кокосовом молоке, но разницы во вкусе особо не почувствовала, а жаль( А все остальное стабильно: фрукты, семена чиа, орехи, кокосовая стружка и шоколад 🤩

🧋Желаю всем хорошей и расслабленной субботы!

Завтрак: мое тело — храм 🧘🏼‍♀️🥒
Ужин: 🤫 💓🍟

Ну а кааак туда не зайти после долгой прогулки вечером? Вот и я не знаю)

🖇Фанфакт, здесь мак значительно дороже и скуднее меню, чем в России. Два бигмака, картошка фри, новая закрученная картошка, два соуса, кола и наггетсы — обошлись в 1.100₽, поэтому удовольствия от этого мероприятия в разы меньше, чем у меня было в Москве))

💋 У меня нет запрета и страха фастфуда, хотя я объективно понимаю, что вышла за дневной калораж, но в этом нет ничего страшного! Еду не нужно отрабатывать, винить себя, устраивать «разгрузочные» дни и тд, я уже как-то писала пост, где говорила, почему разовое переедание не может молниеносно превратиться в жир, поэтому его не нужно бояться. Завтра снова будет привычное питание и баланс 🫂

💋Сколько у меня уходит времени на готовку?

На самом деле крайне часто я получаю комментарии на ютубе в стиле: «конечно, когда детей и работы нет — можно хоть весь день стоять у плиты», которые язвительно намекают, что у меня слишком много свободного времени (это не относится к автору вопроса!)

🤩 Действительно, чаще всего я готовлю свежую еду на одну порцию, но я не трачу много времени на это, потому что я готовлю простые сочетания, которые не требуют 100% моего внимания. Например, из самого простого: я одновременно варю гречку и ставлю курицу запекаться в аэрогриль и в это время занимаюсь другими делами. Долгие блюда, например, домашние пельмени — я готовлю крайне редко. Поэтому, в среднем, с момента начала готовки до готовой порции в тарелке у меня уходит обычно не больше 15-20 минут, но ещё одна причина, почему я могу/хочу тратить на это время — работа из дома. Я провожу очень много времени в ноутбуке и готовка для меня — способ отвлечься и расслабиться

🍗🍴 Что касается сервировки и «красоты» в еде — это пришло с опытом и насмотренностью, сейчас я уже не прикладываю к этому доп. усилий, получается как-то само, я просто привыкла это делать каждый раз)

Конечно, я понимаю, что далеко не у всех есть возможность и желание что-то готовить несколько раз в день и в этом нет ничего плохого, я и сама к этому пришла не так давно. Поэтому оптимизировать процессы стоит исходя из личных обстоятельств каждого, каких-то конкретных лайфхаков у меня нет, я просто стараюсь делать то, что я люблю и вам советую!) 🐾

А на второй фотографии можно наблюдать мои попытки сделать красивые слои на чиа-пудинге, но пока не очень получается)) Сегодня было маловато ингредиентов для этого, только йогурт, банан и сами чиа)

💖 Задать анонимный вопрос

☕️ И все-таки больше всего я люблю ту еду, которую не нужно было готовить))

Особенно на солнышке и в компании собачки, которую не первый раз видим в этой кофейне!)

А у нас завтра мини-путешествие на границу, чтобы обновить вьетнамские визы, с 6 утра до 6 вечера я буду в дороге, хочу приготовить еду с собой, чтобы не кусочничать 🍴

💕❓ Показать вам потом, что я ела в дороге? И если да — хотите ещё посчитаю кбжу за весь день, чтобы показать, как можно питаться сбалансированно вне дома?

✉️ Такой сумбурный день сегодня получился))

Практически все, что могло пойти не так сегодня — пошло не так. Начиная с того, что именно сегодня ночью пошел дикий ливень и я промокла, перед тем как сесть в автобус (напомню, что мы сегодня ездили на границу с соседней страной обновлять вьетнамские визы), заканчивая тем, что в этом самом автобусе я дико замерзла и не смогла нормально поспать (а проснулась в пять утра)

Показываю картинки сегодняшнего дня! Эти горные виды хоть немного сглаживали ситуацию и напоминали мне Кавказ (фанфакт: я там родилась)) А на втором фото я уставшая, хотящая спать и в душ, после 10 часов в автобусе. В общем, только недавно вернулась домой, хочу выпить горячий чай и пойти отдыхать 😀

А завтра покажу вам, что я ела в поездке, я все наснимала и посчитала кбжу, получилось очень даже хорошо! В первой половине дня выложу, просто сейчас уже сил на это нет, надеюсь на ваше понимание 🥺💘

🥪 Что я ела за день в дороге?

💋Завтрак домашней шаурмой, даже лаваш сама делала! В начинке кетчуп, салат, помидор и много курицы, очень сытно получилось + на десерт сникерс

💋На обед я приготовила овсяно-банановые оладушки, и именно в день, когда мне нужно было их фотографировать — получились уродцы… но они правда вкусные, честно)) особенно со сгущенкой!

💋И ужин был уже дома, долго возиться не хотелось, поэтому сделала, как обычно, собу с креветками и соевым соусом

💋Из напитков я 90% времени пью только воду, поэтому тут ничего необычного)

В конце получившийся кбжу за день, в идеале можно было добавить ещё немного орехов или арахисовой пасты для доп. жиров, но не критично) Тем более, что я обычно стараюсь учитывать не только кбжу за сегодняшний день, а за последние 3-5 дней, а там жиров было достаточно)) 😁

А ещё сейчас в комменты выложу подробное кбжу каждого приема пищи, там же можно и рецепт оладушек взять, если нужно 😉 Как-то так! Голодной не осталась, ела вкусно, по голоду, и все, что я люблю 💦

🌅🍳 Такое красочное утро!

Впервые за долгое время захотелось приготовить соленый завтрак, смешала все, что нашла в холодильнике и заправила соевым и кунжутным соусом, получилось, как всегда: просто, быстро и вкусно!

Последние дни стараюсь удерживать life & work balance, заказов много, на монтаже стоят несколько роликов, а гулять под солнышком тоже хочется)🙏

🤍☀️ Так что передаю вам солнечное настроение и желаю хорошего дня! А ещё поделитесь, что у вас было сегодня на завтрак? Давно не обменивались идеями!