💗 Что я ела за день?

♥️На завтрак любимая протеиновая овсянка с семенами чиа, миндалем и шоколадкой

♥️На обед рис с соевым соусом, сверху яйцо (жидкий желток с рисом это очень вкусно!), в качестве белка — креветки и овощи по классике

♥️На ужин импровизированные овсяно-банановые оладушки с фруктами, корицей, сгущенкой и миндалем (маякните в комментариях, если нужен рецепт 😉)

💭 Кстати, непреднамеренно, но с января я перестала считать калории, немного устала от этого) Пока питаюсь интуитивно, но может потом вернусь к подсчетам, если что — скажу вам!

🐚 А еще, сегодня море снова разволновалось, атмосфера завораживающая..

🥣 У меня получился какой-то случайный марафон блюд из овсянки!

Всю жизнь была к ней равнодушна, но последнее время прям очень нравится!

Правда, сегодняшнее блюдо заняло последнее место в моем личном рейтинге( 💔

🥣Это запеченная овсянка!
Получается что-то вроде кекса или бисквита, но мне этот рецепт понравился меньше всего, потому что:

➖Если не добавлять йогурт/какие-то топпинги сверху — будет суховато
➖Этот рецепт занял у меня дольше всего времени: овсянка выпекается 20 минут в духовке/аэрогриле
➖По вкусу не хватило сладости, хоть я и добавила ложку сахара (нужно добавлять либо больше, либо сах.зам, либо мед и тд)
➖Менее интересно по вкусу, чем другие рецепты

Полный рецепт сейчас напишу в комментариях, может кто-то его уже пробовал? Напишите, как вам, понравилось или нет?

🤍🤩 А пока вот мой топ блюд из овсянки:

➖Первое место делят протеиновая каша (рецепт тут) и шоколадный овсяно-блин (рецепт тут)

➖На втором месте вчерашние овсяно-банановые оладушки (рецепт тут)

➖И на последнем месте запеченная овсянка

🧐Давно не было ответов на вопросы! Вчера как раз один пришел в бота:

💋Как добрать белок?

📎Сначала хочу в двух словах пояснить, зачем он вообще нужен, даже если вы не занимаетесь спортом, база:

Это основа для красивого и подтянутого тела, белок поддерживает упругость кожи, крепость волос и ногтей, помогает сохранять мышечный тонус и здоровый вид. Без достаточного кол-ва белка кожа теряет эластичность, тело становится дряблым, а общее состояние — менее энергичным

И ещё важный момент: сколько его есть? Зависит от физической активности и вашего веса, вот простая формула:

💓Если у вас малоподвижный образ жизни — 1,2 грамма белка на 1кг веса (например, ваш вес 50кг, значит вам будет достаточно ~60 грамм белка в сутки

💓Если активность умеренная (например, занятия спортом пару раз в неделю) — 1,5 грамма на 1кг веса

💓Если вы очень активный и много занимаетесь спортом — 1,8-2 грамма белка на 1кг веса

И теперь самое интересное: как же съесть столько белка? Ответ: просто есть :)

🥗🥗 Добавляйте в каждый прием пищи белковые продукты, например: творог, курица, индейка, тунец, яйца, креветки, белая рыба, легкий сыр, ветчина (при условии хорошего состава и кбжу), более белковые крупы (чечевица, гречка) и так далее

💋 Я как-то писала пост и показывала примеры своего рациона, когда жила в Москве: вот он

Если совсем тяжело есть белковые продукты в достаточном количестве — помимо основных приемов пищи можно пить раз в день протеиновый коктейль (обычно в одной порции протеина 30+ граммов белка, это значительно облегчит вам задачу)

Но, помним, что радикализм в любых ситуациях ни к чему хорошему не приводит и перебарщивать по принципу: чем больше белка — тем лучше, не стоит, потому что белковое отравление все еще существует, если его прям постараться переесть

🌸 Я это к тому, что во всем важно сохранять баланс: углеводы и жиры тоже нужны организму, но если вы никогда не задумывались о том, сколько белка вы едите — с большой вероятностью вы его недоедаете, это нормально, потому что интуитивно мы чаще тянемся к углеводам и жирам — они банально для нас вкуснее!

Попробуйте осознанно добавить больше белковых продуктов в рацион, и ваше тело скажет вам спасибо! 💋

💖 Задать анонимный вопрос

Друзья, ещё один внеплановый пост с ответом на только что пришедший вопрос, надеюсь вы не против) 🐾

🍧Думаю, для многих актуальная тема, потому что я не первый раз получаю подобные вопросы:

💋Как я отказалось от сладкого/чем я заменяю сладкое?

Честно говоря не знаю, почему может создаваться такое впечатление, но я ни от чего не отказывалась! Я сладкое люблю и ем его абсолютно каждый день: и сейчас, и когда худела — тоже ела

🤤 Но, лично у меня есть несколько правил, как себе ничего не запрещать, полностью удовлетворять свои желания, но при этом не впадать в сахарную кому:

💓1. Снять все запреты на любимые сладости. Я вот обожаю сникерс, и я знаю, что ни один «пп» батончик не заменит мне его вкус, поэтому я осознанно ем его несколько раз в неделю

💓2. Продолжу на примере сникерса: если я его ем — то только после основного и сбалансированного приема пищи (а этот прием пищи я делаю только тогда, когда чувствую физический голод)

💓3. Если мне хочется прям весь прием пищи сделать сладким — я делаю, но это не просто съесть несколько шоколадок, а, например, приготовить протеиновую овсянку и добавить туда пару долек шоколада (+ за счет ванильного протеина она и так становится очень сладкой, но при этом белковой)

💓4. Не хранить много сладкого дома. Я знаю, что у кого-то это наоборот отбивает интерес к нему, но у меня — нет. Я знаю, что я в любой момент могу пойти купить его в магазине, но с большой вероятностью я передумаю это делать уже по дороге, а дома я охотнее ем фрукты, их всегда покупаю много 🍌

💓5. Если я ощущаю сильную тягу к сладкому, которая обычно сопровождается мыслями: «мне нужно это прямо сейчас и побольше» — я всегда пытаюсь отследить с чем это связано и в 99% случаев — это негативные эмоции, которые я испытала накануне и мой мозг ищет быстрый способ получить дофамин. В таком случае я мягко договариваюсь с собой и понимаю, что это не истинное мое желание и я не получу от этого удовольствия

💓6. Если по каким-то причинам я переела сладкое — не рефлексировать на эту тему и не навязывать себе вину! Случилось и случилось, но в следующий раз я буду более внимательна к себе, чтобы постараться этого не допустить

🍞 Но с чем может быть связано желание поесть сладкого на постоянной основе?

💓Недостаток медленных углеводов (сладкое — быстрый и самый легкий способ получить энергию, и если ваше тело в ней нуждается — конечно оно не будет просить гречку, проще получить ее из шоколадки уже через пару минут)

💓Обычная пищевая привычка. У меня, как и у большинства людей закрепилось правило с самого детства: сначала поешь нормально — потом получишь сладкое. Если одно и то же действие повторять на протяжении всей жизни — конечно сразу от него отказаться невозможно

Или другие индивидуальные причины, о которых вам больше может рассказать нутрициолог, если вы к нему обратитесь) Потому что я исхожу только из своего опыта 🤍

Ну и самое важное: насильно ни от чего отказываться не нужно, вы любой свой любимый десерт сможете вписать в норму калорий и бжу, даже если худеете! Дело только в его количестве, а запреты только провоцируют тягу и интерес! 🤩

💖 Задать анонимный вопрос

🔥 Я первый раз была в барбекю!

Примерно месяц назад у нашего дома открылось новое заведение с названием из китайских иероглифов и буквально с первого дня открытия толпы людей в любое время суток тонко намекали, что возможно там что-то очень интересное. И мы не ошиблись! Это оказался безлимитный hotpot! 😋

Суть такая: платишь за вход и можешь выбирать все, что хочешь на шведском столе без ограничений по количеству и времени

💗 Бесконечное количество мяса, морепродукты, роллы, овощи, снеки, фрукты, сашими, дамплинги, там было буквально ВСЕ!

Ну а дальше полный полет фантазии: в каждый стол встроено и барбекю и кастрюлька с бульоном (+ в кастрюльке два разных по вкусу бульона), можно все приготовить как душе угодно!

😋 Мои фавориты: тонко нарезанная говядина, все виды роллов, креветки и сашими из лосося! 😋

Стоит ли говорить, что я еле встала из-за стола?)) 😁 Было безумно вкусно, особенно учитывая цену за все это удовольствие…

💸1500₽ за одного! Но это со скидкой на первый месяц в честь открытия (Дананг, если что — скидки будут до 23 января, но даже без скидки цена будет всего 2.000₽…)

🧐 Мне кажется это супер дешево для такого формата, как думаете? Мне кажется в Москве это бы стоило минимум раза в 2 дороже

🤤 В общем — теперь я прохожу мимо этого заведения каждый день и оно мозолит мне глаза))

💋 На последнем фото — стол корейцев, по сравнению с ними наш стол выглядел ОЧЕНЬ скромно 😁 Но они явно на опыте, в Корее и Китае подобные заведения очень распространены, прям видно как они профессионально раскладывают все ингредиенты!

📍 Nhà Hàng Buffet

👩‍❤️‍👨 Сегодня завтрак был в исполнении Андрея! А ещё хочу ответить на любопытный вопрос:

💋Ходила ли я в зал? Что лучше: заниматься дома или в зале?

Я как-то косвенно затрагивала эту тему в самом первом посте, где я рассказывала про похудение (закреп), давайте расскажу подробнее: с 12 лет до 15 лет я занималась легкой атлетикой (сейчас мне 22), там под руководством тренера мы ходили в зал, откуда я получила базу: как пользоваться тренажерами, узнала о правильных техниках и так далее

🏋️‍♂️ Когда я ушла из атлетики — первое время забросила любые тренировки, но потом загорелась идеей пойти в зал, потому что просто искренне за это время полюбила спорт и хотела его вернуть. Нашла ближайший к дому и взяла абонемент на полгода, но тут допустила главную ошибку:

😒 У меня не было четкого тренировочного плана. Я выполняла тренировки хаотично, перебегая с одного тренажера на другой, соотвественно — страдала эффективность этих тренировок

Когда абонемент закончился — я не стала его продлевать и начала заниматься дома по видео-тренировкам и с того момента в зал даже не думала возвращаться

❓ Ответить на вопрос «что лучше?» — я не могу, потому что это каждый решает для себя сам) Кого-то зал дисциплинирует, кому-то нравятся определенные тренажеры, которые дома не повторишь, кому-то не обойтись без тренера. Тут надо попробовать, чтобы понять

🌷Лично для себя я пока нахожу удовольствие в домашних тренировках, но может когда-то пойду в зал, я не отрицаю. Но на мой взгляд — чтобы идти в зал у вас должно быть четкое понимание тренировочного плана и правильная техника (а для этого нужен тренер), потому что хаотично заниматься и гнаться только за бОльшим весом — будет неэффективно и травмоопасно

Прикрепила в подборку немного архивов со времен атлетики, которые нашла в инстаграме у мамы 😁

💖 Задать анонимный вопрос