سلام دوستان
عید قربان بر شما مبارک باد
روزتون بخیر
یه کوکوی خوشمزه آوردم براتون
#كوكو_لوبيا_سبز

لوبيا سبز 300 گرم

سيب زميني نگيني خرد شده و سرخ شده 1 عدد بزرگ

هويچ نگيني خرد شده و سرخ شده 2 عدد

پياز سرخ شده 1 عدد

گردو خرد شده نصف ليوان

نمك،فلفل،زردچوبه بميزان لازم

شير 1 ق س

بكينگ پودر 1 ق م

آرد 2 ق غ

كره 50 گرم

تخم مرغ 3 عدد

زعفران دمكرده بميزان لازم

سيب زميني،هويچ،پياز رو نگيني خرد كرده سرخ كرده بعد توي ظرفي لوبيا و تمام مواد سرخ شده را ريخته نمك،فلفل،زعفران،زردچوبه رو هم اضافه كرده ب كمك قاشق قاطي ميكنيم حالا تخم مرغارودونه دونه شكسته و شروع ميكنيم ب هم زدن تا كف كنه در اين بين گردو وبكينگ پودر و ارد رو اصافه ميكنيم و خوب همزده

داخل ماهيتابه كره رو اب ميكنيم مواد رو توي ماهيتابه ريخته ميزاريم تا سرخ بشه بعد طرف ديگشو برميگردونيم تا اون طرفش هم سرخ بشه داخل ظرف سرو قرار داده و بشكل دلخواه تزيين ميكنيم.
کاری از پیج اینستاگرام
@_r_sh_sh
@ssjsvsmatbakhkhone
.
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
#کوکو_مطبخ_خونه
#کوکو_لوبیا_سبز_مطبخ_خونه