Matbakhkhone
39 subscribers
1.74K photos
431 videos
2 files
635 links
مطبخ خونه
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
قبلا دسر شیر انجیر رو براتون گذاشته بودم به روش سنتی که فقط شیر جوش و انجیر هست و البته من همون سنتی رابیشتر دوست دارم ولی سایت فیگ تین این دسر رو گذاشته که خالی از لطف نیست .
آدرس سایت فروش
www.FIGTIN.com
شما از این سایت انجیر مرغوب رو میتونید مستقیم و بدون واسطه از باغدار خریداری کنید.
@matbakhkhone
#matbakhkhone
#دسر_شیر_انجیر #دسرشیرانجیر #شیرانجیر #استهبان #فارس #انجیر #مقوی #میوه_خشک #بهترین #مطبخ_خونه #دسر_مطبخ_خونه #لاهیجان #گیلان
سلام به دوستان گلم
یه مربای خوشمزه درست کردم که مزه ی بهشت میده 😋 بهتره بگم بوی بچگی مو میده
#مربای_انجیر_سیمین_پز
بالاخره تو شمال یه انجیر پیدا کردم که یکم شبیه انجیر استهبان بود و شیرین و شهد دار بود بیشتر انجیر شمال درشت و بیمزه کم شیرین هست و اصلا مرباش اون طوری که دلم میخواست نمی شد
ولی این عالی بود
چون پوستش یکم کلفتی بود من پوستش رو گرفتم و برای یک کیلو انجیر پوست گرفته ۸۰۰ گرم شکر رو در دو لیتر آب ریختم و گذاشتم روی حرارت که بجوشه و شکر حل بشه بعد انجیر ها رو اضافه کردم و وقتی به جوش اومد حرارت رو کم میکنیم و میزاریم تا بجوشه و قوام بیاد
اگه انجیرتون شیرین نیست باید ۹۰۰ گرم شکر بریزید
اگه انجیرتون مثل انجیر استهبان پوست نازک نیست حتما پوست بگیرید البته پوست انجیر سیاه استهبان هم کمی ضخیمه و بهتره گرفته بشه
@matbakhkhone
#matbakhkhone
#مربای_انجیر_مطبخ_خونه #مربا_مطبخ_خونه #مربای_مطبخ_خونه #مربا_انجیر_مطبخ_خونه #مربا_انجیر #مربای_انجیر #مربا #انجیر #انجیر_استهبان #خوشمزه #آشپزی #مطبخ_خونه #لاهیجان #گیلان
۱۳۹۸/۵/۱۸