­مطبخ خونه

ترجمه شده از سایت ترکی
mina_alzs

#قرابیه
#قرابیه_تیرتیل_دارچینی_گردویی
@ssjsvsmatbakhkhone
مواد لازم:
💜150 گرم کره و یا مارگارین
💜نصف استکان روغن مایع(استکان کمر باریک ترک 40 گرم)
💜1 عدد تخم مرغ
💜3 قاشق غذاخوری پودر قند
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 لیوان گردوی خیلی ریز خرد شده
💜1 قاشق مرباخوری سر صاف دارچین
💜1 لیوان نشاسته(گندم یا ذرت فرق نمیکند)
💜1.5 لیوان آرد
(بکینگ پودر ندارد)
طرز تهیه:
کره ، روغن مایع ، پودر قند و تخم مرغ را داخل طرفی بریزید و با همزن برقی بزنید. وقتی قوام مواد مثل خامه شد مواد باقیمانده را اضافه کنید آرد را در آخر و آرام آرام بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی شود به اصطلاح قوام خمیر از نرمی گوش کمی کمتر نرم شود. خمیر را داخل ماسوره مخصوص این قرابیه(در فیلم مشخص است) بذارید و با انگشت فشار بدید تعدادی را ساده و تعدادی را شکل گل بدید در وسط قرابیه شکل گل یک عدد فندق بذارید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده حدود 20_15 دقیقه تا وقتی گه کمی طلایی شود بپزید. نوش

ترجمه شده توسط پیج
Turkyemekler
لطفا رسپی را کپی نکنید و فقط فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌷
#شیرینی_مطبخ_خونه
بیا تو رسپی سفارش بده چیزای جدید یاد بگیر 😊
@ssjsvsmatbakhkhone