سلام
م به دوستهاي عزيزدلم
#شيريني_سوئدي یک شیرینی فوق‌العاده ساده و خوشمزه
👍👍👍👍
مواد لازم
روغن نباتي ١٣٠ گرم
پودر قند ١٠٠ گرم
آرد ٢١٠ گرم
زرده تخم مرغ ٢ عدد
وانيل ١/٤ چاي خوري
گردو به ميزان لازم ( ميتونيد بجاي روغن از كره قنادي استفاده كنيم)
طرز تهيه
پودر قند با كره هم ميزنيم سپس وانيل اضافه ميكنيم وهم ميزنيم بعد زرده ها رو اضافه ميكنيم خوب هم ميزنيم تا سفيد كشدار بشه بعد آرد الك شده رو كم كم اضافه ميكنيم آروم با دست هم ميزنيم تا خمير نرمي بدست بياد بعد خمير هر شكلي دوست داريم فرم ميديم يا قالب ميزنيم فر از قبل گرم ميكنيم درجه ١٧٠ زمان ١٣ تا ١٥دقيقه بعد وقتي پخت خنك شد روش سفيده تخم مرغ با برس ميزنيم و روش گردو يا پودر پسته ميزنيم دوباره چند دقيقه ميزاريم تو فر تا سفيدها حرارت ببيند❣️❣️
سوالي داشتيد بپرسيد❣️❣️ميتونيد هم گردو بزنيد هم ساده هردوش خوشمزست
توجه 👍🏻👍🏻 من ١٠٠ گرمشو روغن نباتي زدم ٣٠ گرم كره قنادي❣️❣️
تذكر 👈 نبايد خميرها رو زياد ورز داد اگه به روغن بيفته خشك ميشن
کاری از پیج دوست عزیز
@forough_manochehry
@ssjsvsmatbakhkhone
#matbakhkhone
#شیرینی_سوئدی_ #شیرینی_مطبخ_خونه #شیرینی_عید_مطبخ_خونه #شیرینی_سوئدی_مطبخ_خونه
#خوشمزه #آشپزی #مطبخ_خونه
#لاهیجان #گیلان