Matbakhkhone
39 subscribers
1.74K photos
431 videos
2 files
635 links
مطبخ خونه
Download Telegram
#دسر_رومانف_سیمین_پز
یک دسر خوشمزه با شیر و موز
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
#دسر_رومانف_سیمین_پز

مواد لازم :
۲ لیوان شیر
شکر نصف لیوان
نشاسته ذرت ۴ ق غ
خامه صبحانه یا خامه قنادی ۲ ق غ پر
وانیل نوک ق چ
۳ ق غ ژلاتین با یک لیوان آب
یک عدد موز بزرگ نگینی شده یا پوره شده
طرز تهیه :
شیر رو میریزیم داخل قابلمه روی حرارت گاز ، شکر و نشاسته ی ذرت رو بهش اضافه و مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه و گوله نشه ، بعد خامه و وانیل و موز رو بهش اضافه و خوب هم میزنیم و سریع ژلاتین بن ماری شده رو اضافه و از روی شعله ورمیداریم،قالب مورد نظر رو چرب میکنیم،مواد رو داخلش میریزیم،میزاریم یخچال به مدت ۵ الی ۶ ساعت تا خوب ببنده،بعد مث فیلم راحت از قالب درمیاریم و با موز و هر میوه ای که دوس دارین تزیین میکنیم،حتی با خامه قنادی فرم گرفته هم میتونین تزیین کنین.
پ ن : فقط من حدود ده قاشق از دسر گرم و اماده شده رو تو یه کاسه ی جدا بهش دو ق مربا خوری پودر کاکائو زدم و اول اون رو تو قالبم ریختم و بعد دسر سفید رنگ رو روی اون ریختم
@ssjsvsmatbakhkhone
#matbakhkhone
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
#دسر_رومانف_مطبخ_خونه
#دسر #دسر_مطبخ_خونه #خوشمزه #آشپزی #مطبخ_خونه #لاهیجان #گیلان