هر کس به سهم خود
از دنیا چیزی برمیدارد
من از دنیا "دست" برداشتم... #صادق_هدایت
🍃🍃🍃🍃
بریم که داشته باشیم سه دسر خفن و خوشمزه😍😍😍 دسر_مگنولیا
مواد لازم:
شیر یک لیتر
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری سر پر
زرده تخم مرغ ۴ عدد
شکر سه چهارم پیمانه
قهوه گلد ۲ ق چای خوری
آرد سفید ۳ قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
خامه صبحانه یک بسته ۲۰۰ گرمی
بیسکویت پتی بور یک بسته
موز و توتفرنگی به مقدار لازم من موز زدم
طرز تهیه:
شیر را داخل قابلمه ای میریزیم و زرده های تخم مرغ را با چنگال میزنیم و بهش اضافه میکنیم و نشاسته ذرت و را اضافه میکنیم سپس آرد و شکر و وانیل را اضافه میکنیم و روی حرارت ملایم میذاریم،بیسکویتها رو داخل غذاساز خرد میکنیم وکنار میذاریم.
مواد را روی حرارت مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسد وقتی به غلظت فرنی رسید خامه صبحانه را اضافه میکنیم و با همزن دستی هم میزنیم و حرارت را خاموش میکنیم و مواد را از صافی عبور میدیم تا گلوله های آرد حل نشده ازش گرفته بشه،موزها و توتفرنگیها رو از قبل بصورت ورقه ای برش میزنیم.
داخل لیوانها اول مقداری بیسکویت خرد شده میریزیم و فشردش میکنیم سپس من مواد به دونیم کردم نصف ساده و نصف شو با دوق چای خوری قهوه گلد با دوسه قاشق آبجوش حل کنید یا کافی میت بزنید به مواد سفید اضافه کنید تا کرم دورنگ داشته باشیم😍😍😍 موادو آرام روش میریزیم و توتفرنگیها و موزهای ورقه ای را به دیواره داخلی لیوانها میچسبونیم و دوباره مواد #ودر اخر. با خامه فرم گرفته و توتفرنگی یا ترافل یا بیسکوییت تزئین میکنیم و چند ساعتی میذاریم تو یخچال تا خوشمزه تر بشه. نوش جانتون😍😍😋
رسپی و کلیپ از پیج دوست خوبم
@ashpazimanoto2
@matbakhkhone
#matbakhkhone
#دسر_مگنولیا_مطبخ_خونه #دسر #دسر_مطبخ_خونه #خوشمزه #آشپزی #مطبخ_خونه #لاهیجان #گیلان
از دنیا چیزی برمیدارد
من از دنیا "دست" برداشتم... #صادق_هدایت
🍃🍃🍃🍃
بریم که داشته باشیم سه دسر خفن و خوشمزه😍😍😍 دسر_مگنولیا
مواد لازم:
شیر یک لیتر
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری سر پر
زرده تخم مرغ ۴ عدد
شکر سه چهارم پیمانه
قهوه گلد ۲ ق چای خوری
آرد سفید ۳ قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
خامه صبحانه یک بسته ۲۰۰ گرمی
بیسکویت پتی بور یک بسته
موز و توتفرنگی به مقدار لازم من موز زدم
طرز تهیه:
شیر را داخل قابلمه ای میریزیم و زرده های تخم مرغ را با چنگال میزنیم و بهش اضافه میکنیم و نشاسته ذرت و را اضافه میکنیم سپس آرد و شکر و وانیل را اضافه میکنیم و روی حرارت ملایم میذاریم،بیسکویتها رو داخل غذاساز خرد میکنیم وکنار میذاریم.
مواد را روی حرارت مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسد وقتی به غلظت فرنی رسید خامه صبحانه را اضافه میکنیم و با همزن دستی هم میزنیم و حرارت را خاموش میکنیم و مواد را از صافی عبور میدیم تا گلوله های آرد حل نشده ازش گرفته بشه،موزها و توتفرنگیها رو از قبل بصورت ورقه ای برش میزنیم.
داخل لیوانها اول مقداری بیسکویت خرد شده میریزیم و فشردش میکنیم سپس من مواد به دونیم کردم نصف ساده و نصف شو با دوق چای خوری قهوه گلد با دوسه قاشق آبجوش حل کنید یا کافی میت بزنید به مواد سفید اضافه کنید تا کرم دورنگ داشته باشیم😍😍😍 موادو آرام روش میریزیم و توتفرنگیها و موزهای ورقه ای را به دیواره داخلی لیوانها میچسبونیم و دوباره مواد #ودر اخر. با خامه فرم گرفته و توتفرنگی یا ترافل یا بیسکوییت تزئین میکنیم و چند ساعتی میذاریم تو یخچال تا خوشمزه تر بشه. نوش جانتون😍😍😋
رسپی و کلیپ از پیج دوست خوبم
@ashpazimanoto2
@matbakhkhone
#matbakhkhone
#دسر_مگنولیا_مطبخ_خونه #دسر #دسر_مطبخ_خونه #خوشمزه #آشپزی #مطبخ_خونه #لاهیجان #گیلان