Matbakhkhone
39 subscribers
1.74K photos
431 videos
2 files
635 links
مطبخ خونه
Download Telegram
Forwarded from ضمیمه نگار
­مطبخ خونه

#خورش_غوره_قلقلي

طرزتهيه:
٥٠٠گرم گوشت چرخكرده رو همراه دوعددپيازونمك بيست دقيقه ورزدادم وبه مدت يه ساعت تويخچال گذاشتم استراحت كرد بعداندازه يه گردوازمواد برداشتم وقلقلي كردم توروغن سرخ كردم وكنارگذاشتم. داخل قابلمه ايي جداپيازداغ كرده طلايي شد فلفل و زردچوبه و دو ق غ رب گوجه زدم وابجوش ريختم وگذاشتم جوش بياد كوفته ها رو اضافه كردم يه ساعت بپزه نيم ساعت اخر دوعدد سيب زميني و دو عدد بادمجان ويه هويچ نگيني روداخل خورش ريختم ونيم ساعت ديگه خورش بپزه وغوره دون شده هم ريختم وگذاشتم قشنگ جابيفته باپلو نووش جان كنيد
پ.ن١:ميتونين بادمجان وسيب زميني روسرخ كنيدوموقع سرو كنارخورش بذارين
پ.ن٢:ميتونين بصورت لقمه ايي بدون پلو نووش جان كنيد.
#خورشت_مطبخ_خونه
لطفا رسپی را کپی نکنید و فقط فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌷
کاری از پیج
ashpazivashirinipazi 👈
بیا تو رسپی سفارش بده چیزای جدید یاد بگیر😊
@ssjsvsmatbakhkhone