سلام دوستان
.
ناهار امروزمون
#جوجه_کباب_و_کباب_تابه_ای_میکس
واقعا خوشمزه هست
طرز تهيه؛
سينه مرغ و رشته اي بريدم تو نمك و فلفل و زعفرون و اب ليمو گذاشتم مزه دار شده
گوشت چرخكرده و با يكدونه پياز ريز رنده شده و نمك و فلفل مخلوط كردم
قلقلي درست كردم و نيم ساعت تو فريزر گذاشتم
بعد سينه مرغ و كه رشته اي برش دادم و مزه دار شده رو دور قلقلي ها پيچيدم و به سيخ زدم
و تو تابه روغن ریختم و چيدم
تو تابه
اضافه ابليمو و زعفروني كه مرغ مزه دار كردم و كف تابه ريختم و در تابه رو گذاشتم با حرارت كم تا كاملا پخته و كمي سرخشون كردم
در کنار کته ساده یا زعفرانی نوش جان کنید
ما در کنارش #پلو_قوام خوردیم که خیلی خوشمزه بود
رسپی اون رو بعدا میزارم
@ssjsvsmatbakhkhone
پ ن : ما با جوجه کباب گوجه نمیخوریم اما دوست داشتید میتونید گوجه هم سرخ یا کباب کنید و در کنارش نوش جان کنید.
@ssjsvsmatbakhkhone
.
ناهار امروزمون
#جوجه_کباب_و_کباب_تابه_ای_میکس
واقعا خوشمزه هست
طرز تهيه؛
سينه مرغ و رشته اي بريدم تو نمك و فلفل و زعفرون و اب ليمو گذاشتم مزه دار شده
گوشت چرخكرده و با يكدونه پياز ريز رنده شده و نمك و فلفل مخلوط كردم
قلقلي درست كردم و نيم ساعت تو فريزر گذاشتم
بعد سينه مرغ و كه رشته اي برش دادم و مزه دار شده رو دور قلقلي ها پيچيدم و به سيخ زدم
و تو تابه روغن ریختم و چيدم
تو تابه
اضافه ابليمو و زعفروني كه مرغ مزه دار كردم و كف تابه ريختم و در تابه رو گذاشتم با حرارت كم تا كاملا پخته و كمي سرخشون كردم
در کنار کته ساده یا زعفرانی نوش جان کنید
ما در کنارش #پلو_قوام خوردیم که خیلی خوشمزه بود
رسپی اون رو بعدا میزارم
@ssjsvsmatbakhkhone
پ ن : ما با جوجه کباب گوجه نمیخوریم اما دوست داشتید میتونید گوجه هم سرخ یا کباب کنید و در کنارش نوش جان کنید.
@ssjsvsmatbakhkhone