مطبخ خونه
#دسر
#بستنی_شیر_و_موز
مواد لازم برای بستنی موزی
شیر یک لیتر
شکر یک لیوان
ثعلب ۱/۵ قاشق غذاخوری
شکر برای ثعلب ۳ قاشق
موز ۳ عدد
خامه صبحانه نصف پاکت(۱۰۰ گرم)
طرز تهیه:
این روش من برای درست کردن این بستنی هست اول نصف شیر رو گذاشتم گرم بشه ثعلب رو با سه قاشق شکر مخلوط کردم و به شیر گرم اضافه کردم برای اینکه یک دست بشه ریختم تو مخلوط کن و یک دقیقه هم زدم کاملا یک دست و صاف شد
بعد توی ظرف برگردوندم و حالا بقیه شیر بعلاوه شکر و موز ها و خامه رو توی مخلوط کن ریختم و خوب مخلوط کردم شیر و ثعلب رو هم اضافه کردم البته این بیشتر از گنجایش مخلوط کن بود بنابراین کمی از مخلوط شیر موز رو در ظرفی ریختم و شیر و ثعلب رو ریختم و مخلوط کردم یک مایع غلیظ و کشدار ی درست میشه که بقیه مواد توی ظرف اضافه میکنیم و توی یک ظرف فلزی ریخته و توی فریزر قرار دادم شیر موز دیر یخ می زنه برای همین بار اول سه ساعت صبر کردم تا یکم خودش رو بگیره و یخمکی بشه بیرون میاریم و دوباره هم میزنیم برای این کار از هم زن برقی یا مخلوط کن استفاده کنید تقریبا ۵ بار ظرف بستنی رو در فریزر قرار دهید و کمی که بست اون رو هم بزنید تا حالت یخمکی اون از بین بره
بار آخر سه ساعت بزارید توی فریزر و بعد میتونید سرو کنید.
@ssjsvsmatbakhkhone
#دسر
#بستنی_شیر_و_موز
مواد لازم برای بستنی موزی
شیر یک لیتر
شکر یک لیوان
ثعلب ۱/۵ قاشق غذاخوری
شکر برای ثعلب ۳ قاشق
موز ۳ عدد
خامه صبحانه نصف پاکت(۱۰۰ گرم)
طرز تهیه:
این روش من برای درست کردن این بستنی هست اول نصف شیر رو گذاشتم گرم بشه ثعلب رو با سه قاشق شکر مخلوط کردم و به شیر گرم اضافه کردم برای اینکه یک دست بشه ریختم تو مخلوط کن و یک دقیقه هم زدم کاملا یک دست و صاف شد
بعد توی ظرف برگردوندم و حالا بقیه شیر بعلاوه شکر و موز ها و خامه رو توی مخلوط کن ریختم و خوب مخلوط کردم شیر و ثعلب رو هم اضافه کردم البته این بیشتر از گنجایش مخلوط کن بود بنابراین کمی از مخلوط شیر موز رو در ظرفی ریختم و شیر و ثعلب رو ریختم و مخلوط کردم یک مایع غلیظ و کشدار ی درست میشه که بقیه مواد توی ظرف اضافه میکنیم و توی یک ظرف فلزی ریخته و توی فریزر قرار دادم شیر موز دیر یخ می زنه برای همین بار اول سه ساعت صبر کردم تا یکم خودش رو بگیره و یخمکی بشه بیرون میاریم و دوباره هم میزنیم برای این کار از هم زن برقی یا مخلوط کن استفاده کنید تقریبا ۵ بار ظرف بستنی رو در فریزر قرار دهید و کمی که بست اون رو هم بزنید تا حالت یخمکی اون از بین بره
بار آخر سه ساعت بزارید توی فریزر و بعد میتونید سرو کنید.
@ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
#فهرست_شماره_۶
🌺🍀🌺🍀🌺😴
#کاپ_کیک_قرمز
#مافین_نودالیت
#جوجه_تخم_مرغی
#پای_سیب
#دلمه_شیرین_برگ_مو
#پیتزا_خورشیدی
#گل_کلم_سوخاری
#پودینگ_موز_با_رویه_مرنگ
#رست_چیکن
#سالاد_پاستای_ایتالیایی
#معجون_مخصوص
#تیرامیسو
#تهچین_نخود_پلو
#خوراک_جگر
#جگر ( فواید و خواص)
#املت_قارچ
#موس_شکلاتی (دو نوع)
#ماهی_با_طعم_تمر_هندی
#شیرینی_ماکارون
#خوراک_سبزیجات_به_سبک_چینی
#نیمرو_عشقولانه
#کروسان_شکلاتی
#خورش_گل_کلم
#باسلوق_ژله_ای
#دلمه_هویج (کلیپ اموزشی)
#املت_بادمجان_۱
#قاطی_پلو
#کیک_بدون_فر (کلیپ آموزشی)
#تارت_راتاتویی
#سحری_و_افطاری (دانستنی)
#شله_زرد
#کیک_خامه_با_کاپ_شکلات
#توپ_های_سیب_زمینی_سوخاری
#سحری (دانستنی)
#زولبیا ( دو نوع کلیپ و توضیحی)
#شارلوت_موز_و_شکلات
#کوکو_سیب_زمینی_با_سبزیجات
#بامیه (کلیپ اموزشی )
#بستنی_سنتی_زعفرانی (کلیپ)
#ماش_پلو
#مشکوفی (دسر)
#دنت_خانگی
#وعده_ی_سحری_۲
#کاچی
#اشترودل
#خمیر_اشترودل
#ژله_ماست_و_میوه
#دسر_ماست_میوه_ای
#پیتزا_سبزیجات (خورشیدی)
#وعده_ی_سحری_۳
#ژله_پف_پفی
#کباب_تابه_ای_دو_رنگ
#حلوای_هویج
#نان_زعفرانى_كره_مربا
#وعده_ی_سحری_۴
#رنگینک
#شربت_به_لیمو
#سیب_زمینی_بامیه_ای
یا
#سیب_زمینی_دوشس
#لگیمات
#وعده_سحری_۵
#وعده_سحری_۶
#خورش_مرغ_و_لوبیا_سبز
#خورش_لوبیا_سبز_با_گوشت
#دسر_مخلوط (کلیپ)
#بستنی_شیر_و_توت_فرنگی
#بستنی_شیر_و_موز
#پیده
#نان_پیده
#وعده_ی_سحری_۷
🌺🍀🌺🍀🌺🍀🌺
@ssjsvsmatbakhkhone
#فهرست_شماره_۶
🌺🍀🌺🍀🌺😴
#کاپ_کیک_قرمز
#مافین_نودالیت
#جوجه_تخم_مرغی
#پای_سیب
#دلمه_شیرین_برگ_مو
#پیتزا_خورشیدی
#گل_کلم_سوخاری
#پودینگ_موز_با_رویه_مرنگ
#رست_چیکن
#سالاد_پاستای_ایتالیایی
#معجون_مخصوص
#تیرامیسو
#تهچین_نخود_پلو
#خوراک_جگر
#جگر ( فواید و خواص)
#املت_قارچ
#موس_شکلاتی (دو نوع)
#ماهی_با_طعم_تمر_هندی
#شیرینی_ماکارون
#خوراک_سبزیجات_به_سبک_چینی
#نیمرو_عشقولانه
#کروسان_شکلاتی
#خورش_گل_کلم
#باسلوق_ژله_ای
#دلمه_هویج (کلیپ اموزشی)
#املت_بادمجان_۱
#قاطی_پلو
#کیک_بدون_فر (کلیپ آموزشی)
#تارت_راتاتویی
#سحری_و_افطاری (دانستنی)
#شله_زرد
#کیک_خامه_با_کاپ_شکلات
#توپ_های_سیب_زمینی_سوخاری
#سحری (دانستنی)
#زولبیا ( دو نوع کلیپ و توضیحی)
#شارلوت_موز_و_شکلات
#کوکو_سیب_زمینی_با_سبزیجات
#بامیه (کلیپ اموزشی )
#بستنی_سنتی_زعفرانی (کلیپ)
#ماش_پلو
#مشکوفی (دسر)
#دنت_خانگی
#وعده_ی_سحری_۲
#کاچی
#اشترودل
#خمیر_اشترودل
#ژله_ماست_و_میوه
#دسر_ماست_میوه_ای
#پیتزا_سبزیجات (خورشیدی)
#وعده_ی_سحری_۳
#ژله_پف_پفی
#کباب_تابه_ای_دو_رنگ
#حلوای_هویج
#نان_زعفرانى_كره_مربا
#وعده_ی_سحری_۴
#رنگینک
#شربت_به_لیمو
#سیب_زمینی_بامیه_ای
یا
#سیب_زمینی_دوشس
#لگیمات
#وعده_سحری_۵
#وعده_سحری_۶
#خورش_مرغ_و_لوبیا_سبز
#خورش_لوبیا_سبز_با_گوشت
#دسر_مخلوط (کلیپ)
#بستنی_شیر_و_توت_فرنگی
#بستنی_شیر_و_موز
#پیده
#نان_پیده
#وعده_ی_سحری_۷
🌺🍀🌺🍀🌺🍀🌺
@ssjsvsmatbakhkhone