مطبخ خونه
#ناهار
#مرغ_ترکیه_ای
یک طعم متفاوت از مرغ
حتما امتحان کنید خوشمزه هست
اینکه از رب انار ترش یا ملس استفاده کنید بسته به ذائقه شما دارید.
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
#ناهار
#مرغ_ترکیه_ای
یک طعم متفاوت از مرغ
حتما امتحان کنید خوشمزه هست
اینکه از رب انار ترش یا ملس استفاده کنید بسته به ذائقه شما دارید.
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
#ناهار
#مرغ_ترکیه_ای
مواد لازم :
مواد قسمت اول:
سینه مرغ بدون استخوان و چند تکه شده نیم کیلو
رب گوجه فرنگی دو قاشق
ماست یک پیمانه
روغن زیتون نصف پیمانه
سیر سه الی چهار حبه له شده
ریحان خشک یک قاشق
پاپریکا یک قاشق
آویشن یک قاشق
نمک نصف قاشق
مواد قسمت دوم
پیاز رنده شده یک عدد درشت
رب انار دو قاشق رب انار شمالی (رب انار گیلکی که غلیظ است )
ولی اگر رب انار رقیق دارید ۴ الی ۵ قاشق
پودر سیر یک قاشق چایخوری
نمک به میزان لازم
آب یک لیوان
طرز تهیه :
قسمت اول
مرغ را به تکه های کوچک تقسیم کنید بعد ۲ قاشق رب و یک پیمانه ماست و نصف پیمانه روغن زیتون و ریحان خشک و آویشن و پول ببری (که در ایران معادل آن فلفل پاپریکاست) از هر کدام یک قاشق غذاخوری و نمک کمی و حبه سیر له شده را مخلوط کرده یک شب داخل یخچال بگذارید بماند تا مزه دار شود.
بعد داخل ماهیتابه روغن بریزید و مرغ ها را داخل روغن سرخ کنید. حرارات باید کم باشد تا مرغ ها مغز پخت شوند.
(در دستور اصلی غذا مرغ را بعد از مزه دار کردن که در دستور هست داخل فر می گذارند تا پخته شود)
قسمت دوم:
جداگانه پیاز داغ درست کنید و کمی رب انار داخل آن بریزید و یک تفت بدهید. پودر سیر و نمک به آن زده یک لیوان آب ریخته و بگذارید بجوشد.
بعد داخل ماهیتابه که مرغ ها سرخ شدن روی مرغ ها بریزید و در آن را بگذارید زیر آن را کم کنید ده دقیقه بعد وقتی مرغ ها پخته شد از روی حرارت بر دارید.
غذا آماده است با یک برنج سفید یا زعفرانی سرو کنید.
نوش جان
🌺🌺🌺🌺
@ssjsvsmatbakhkhone
#ناهار
#مرغ_ترکیه_ای
مواد لازم :
مواد قسمت اول:
سینه مرغ بدون استخوان و چند تکه شده نیم کیلو
رب گوجه فرنگی دو قاشق
ماست یک پیمانه
روغن زیتون نصف پیمانه
سیر سه الی چهار حبه له شده
ریحان خشک یک قاشق
پاپریکا یک قاشق
آویشن یک قاشق
نمک نصف قاشق
مواد قسمت دوم
پیاز رنده شده یک عدد درشت
رب انار دو قاشق رب انار شمالی (رب انار گیلکی که غلیظ است )
ولی اگر رب انار رقیق دارید ۴ الی ۵ قاشق
پودر سیر یک قاشق چایخوری
نمک به میزان لازم
آب یک لیوان
طرز تهیه :
قسمت اول
مرغ را به تکه های کوچک تقسیم کنید بعد ۲ قاشق رب و یک پیمانه ماست و نصف پیمانه روغن زیتون و ریحان خشک و آویشن و پول ببری (که در ایران معادل آن فلفل پاپریکاست) از هر کدام یک قاشق غذاخوری و نمک کمی و حبه سیر له شده را مخلوط کرده یک شب داخل یخچال بگذارید بماند تا مزه دار شود.
بعد داخل ماهیتابه روغن بریزید و مرغ ها را داخل روغن سرخ کنید. حرارات باید کم باشد تا مرغ ها مغز پخت شوند.
(در دستور اصلی غذا مرغ را بعد از مزه دار کردن که در دستور هست داخل فر می گذارند تا پخته شود)
قسمت دوم:
جداگانه پیاز داغ درست کنید و کمی رب انار داخل آن بریزید و یک تفت بدهید. پودر سیر و نمک به آن زده یک لیوان آب ریخته و بگذارید بجوشد.
بعد داخل ماهیتابه که مرغ ها سرخ شدن روی مرغ ها بریزید و در آن را بگذارید زیر آن را کم کنید ده دقیقه بعد وقتی مرغ ها پخته شد از روی حرارت بر دارید.
غذا آماده است با یک برنج سفید یا زعفرانی سرو کنید.
نوش جان
🌺🌺🌺🌺
@ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
فهرست ۴
#مینی_پیتزای_پنیر_و_اسفناج
#نون_چایی
#شامی_ترش
#ترشه_شامی
#تخم_مرغ_آبپز_رنگی
#سوپ_سفید
#سوپ_جو
#غول_همبرگر
#املت_سبزیجات
#دانستنیها_ی_غذایی
#مربای_بهار_نارنج
#فوت_و_فن_های_مربا
#مرغ_ترکیه_ای
#سمبوسه
#پیتزا_تخم_مرغی
#کلوچه_خرمایی
(آموزش و کلیپ)
#کباب_ترکی
#سوپ_پنیر
#تخم_مرغ_و_نودالیت
#سس_کچاپ
#کیک_وانیلی_ساده
#کیک_وانیلی_شکلاتی_خیس
#خورش_مرغ_و_کاری
#مرغ_سوخاری_ملس
#پیتزا_سیب_زمینی
#برنجک (دو روش)
#گندمک
#سوهان_کنجدی (کلیپ)
#خورش_مهاراجه
#تاس_کباب_کاشانی
#تارت_میوه_ای
#خمیر_تارت
#صبحانه_عشقولانه
#کیک_هویج
#فراستینگ (تخم مرغی )
#فراستینگ_شکلاتی_خامه_ای
#فراستینگ_پنیری
#مرنگ_ایتالیایی
#مرغ_شکم_پر
#سوسیس_سیب_زمینی
#ذرت_پنیری (کلیپ)
#وافل (کلیپ)
#بیسکوییت_وافل
#ته_چین_رنگارنگ
#فلفل_دلمه_ی_پنیری
#ادویه_ایتالیایی
#دلمه_فلفل_دلمه_ای
#املت_خرما
#خواص
#خرما
#ته_چین_تاس_کباب
#توپک_خرما_یی
#اسنک_شور_خانگی
#ناگت_مرغ
#پیتزا_ستاره_ای
#کیک_شکلاتی_خیس
#گاناش
#پودینگ_وانیلی
#خورشت_قیمه_با_گوشت_چرخ_کرده
#خورشت_قیمه_با_گوشت_قلقلی
#کتلت_گوشت
#گل_خوراکی ( کلیپ)
#کیک_صبحانه (کلیپ)
#شاورما
#نان_شاورما
#سس_شاورما
#کیک_فوندانت ( کلیپ آموزشی)
#لقمه_ی_سرخ_شده_مرغ_و_ذرت_پنیری
#تخم_غاز
@ssjsvsmatbakhkhone
فهرست ۴
#مینی_پیتزای_پنیر_و_اسفناج
#نون_چایی
#شامی_ترش
#ترشه_شامی
#تخم_مرغ_آبپز_رنگی
#سوپ_سفید
#سوپ_جو
#غول_همبرگر
#املت_سبزیجات
#دانستنیها_ی_غذایی
#مربای_بهار_نارنج
#فوت_و_فن_های_مربا
#مرغ_ترکیه_ای
#سمبوسه
#پیتزا_تخم_مرغی
#کلوچه_خرمایی
(آموزش و کلیپ)
#کباب_ترکی
#سوپ_پنیر
#تخم_مرغ_و_نودالیت
#سس_کچاپ
#کیک_وانیلی_ساده
#کیک_وانیلی_شکلاتی_خیس
#خورش_مرغ_و_کاری
#مرغ_سوخاری_ملس
#پیتزا_سیب_زمینی
#برنجک (دو روش)
#گندمک
#سوهان_کنجدی (کلیپ)
#خورش_مهاراجه
#تاس_کباب_کاشانی
#تارت_میوه_ای
#خمیر_تارت
#صبحانه_عشقولانه
#کیک_هویج
#فراستینگ (تخم مرغی )
#فراستینگ_شکلاتی_خامه_ای
#فراستینگ_پنیری
#مرنگ_ایتالیایی
#مرغ_شکم_پر
#سوسیس_سیب_زمینی
#ذرت_پنیری (کلیپ)
#وافل (کلیپ)
#بیسکوییت_وافل
#ته_چین_رنگارنگ
#فلفل_دلمه_ی_پنیری
#ادویه_ایتالیایی
#دلمه_فلفل_دلمه_ای
#املت_خرما
#خواص
#خرما
#ته_چین_تاس_کباب
#توپک_خرما_یی
#اسنک_شور_خانگی
#ناگت_مرغ
#پیتزا_ستاره_ای
#کیک_شکلاتی_خیس
#گاناش
#پودینگ_وانیلی
#خورشت_قیمه_با_گوشت_چرخ_کرده
#خورشت_قیمه_با_گوشت_قلقلی
#کتلت_گوشت
#گل_خوراکی ( کلیپ)
#کیک_صبحانه (کلیپ)
#شاورما
#نان_شاورما
#سس_شاورما
#کیک_فوندانت ( کلیپ آموزشی)
#لقمه_ی_سرخ_شده_مرغ_و_ذرت_پنیری
#تخم_غاز
@ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
🌺🍀🌺🍀🌺🍀
#فهرست_شماره_۴
#مینی_پیتزای_پنیر_و_اسفناج
#نون_چایی
#شامی_ترش
#ترشه_شامی
#تخم_مرغ_آبپز_رنگی
#سوپ_سفید
#سوپ_جو
#غول_همبرگر
#املت_سبزیجات
#دانستنیها_ی_غذایی
#مربای_بهار_نارنج
#فوت_و_فن_های_مربا
#مرغ_ترکیه_ای
#سمبوسه
#پیتزا_تخم_مرغی
#کلوچه_خرمایی
(آموزش و کلیپ)
#کباب_ترکی
#سوپ_پنیر
#تخم_مرغ_و_نودالیت
#سس_کچاپ
#کیک_وانیلی_ساده
#کیک_وانیلی_شکلاتی_خیس
#خورش_مرغ_و_کاری
#مرغ_سوخاری_ملس
#پیتزا_سیب_زمینی
#برنجک (دو روش)
#گندمک
#سوهان_کنجدی (کلیپ)
#خورش_مهاراجه
#تاس_کباب_کاشانی
#تارت_میوه_ای
#خمیر_تارت
#صبحانه_عشقولانه
#کیک_هویج
#فراستینگ (تخم مرغی )
#فراستینگ_شکلاتی_خامه_ای
#فراستینگ_پنیری
#مرنگ_ایتالیایی
#مرغ_شکم_پر
#سوسیس_سیب_زمینی
#ذرت_پنیری (کلیپ)
#وافل (کلیپ)
#بیسکوییت_وافل
#ته_چین_رنگارنگ
#فلفل_دلمه_ی_پنیری
#ادویه_ایتالیایی
#دلمه_فلفل_دلمه_ای
#املت_خرما
#خواص
#خرما
#ته_چین_تاس_کباب
#توپک_خرما_یی
#اسنک_شور_خانگی
#ناگت_مرغ
#پیتزا_ستاره_ای
#کیک_شکلاتی_خیس
#گاناش
#پودینگ_وانیلی
#خورشت_قیمه_با_گوشت_چرخ_کرده
#خورشت_قیمه_با_گوشت_قلقلی
#کتلت_گوشت
#گل_خوراکی ( کلیپ)
#کیک_صبحانه (کلیپ)
#شاورما
#نان_شاورما
#سس_شاورما
#کیک_فوندانت ( کلیپ آموزشی)
#لقمه_ی_سرخ_شده_مرغ_و_ذرت_پنیری
#تخم_غاز
🌺🌺🌺🌺🌺
@ssjsvsmatbakhkhone
🌺🍀🌺🍀🌺🍀
#فهرست_شماره_۴
#مینی_پیتزای_پنیر_و_اسفناج
#نون_چایی
#شامی_ترش
#ترشه_شامی
#تخم_مرغ_آبپز_رنگی
#سوپ_سفید
#سوپ_جو
#غول_همبرگر
#املت_سبزیجات
#دانستنیها_ی_غذایی
#مربای_بهار_نارنج
#فوت_و_فن_های_مربا
#مرغ_ترکیه_ای
#سمبوسه
#پیتزا_تخم_مرغی
#کلوچه_خرمایی
(آموزش و کلیپ)
#کباب_ترکی
#سوپ_پنیر
#تخم_مرغ_و_نودالیت
#سس_کچاپ
#کیک_وانیلی_ساده
#کیک_وانیلی_شکلاتی_خیس
#خورش_مرغ_و_کاری
#مرغ_سوخاری_ملس
#پیتزا_سیب_زمینی
#برنجک (دو روش)
#گندمک
#سوهان_کنجدی (کلیپ)
#خورش_مهاراجه
#تاس_کباب_کاشانی
#تارت_میوه_ای
#خمیر_تارت
#صبحانه_عشقولانه
#کیک_هویج
#فراستینگ (تخم مرغی )
#فراستینگ_شکلاتی_خامه_ای
#فراستینگ_پنیری
#مرنگ_ایتالیایی
#مرغ_شکم_پر
#سوسیس_سیب_زمینی
#ذرت_پنیری (کلیپ)
#وافل (کلیپ)
#بیسکوییت_وافل
#ته_چین_رنگارنگ
#فلفل_دلمه_ی_پنیری
#ادویه_ایتالیایی
#دلمه_فلفل_دلمه_ای
#املت_خرما
#خواص
#خرما
#ته_چین_تاس_کباب
#توپک_خرما_یی
#اسنک_شور_خانگی
#ناگت_مرغ
#پیتزا_ستاره_ای
#کیک_شکلاتی_خیس
#گاناش
#پودینگ_وانیلی
#خورشت_قیمه_با_گوشت_چرخ_کرده
#خورشت_قیمه_با_گوشت_قلقلی
#کتلت_گوشت
#گل_خوراکی ( کلیپ)
#کیک_صبحانه (کلیپ)
#شاورما
#نان_شاورما
#سس_شاورما
#کیک_فوندانت ( کلیپ آموزشی)
#لقمه_ی_سرخ_شده_مرغ_و_ذرت_پنیری
#تخم_غاز
🌺🌺🌺🌺🌺
@ssjsvsmatbakhkhone