مطبخ خونه :

#کیک_شیفون
با رویه ی پرتقالی
#سس_پرتقالی
یک کیک آسان و فوق العاده خوشمزه

https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه:

#کیک_شیفون با رویه پرتقالی
#سس_پرتقالی

مواد لازم برای۸ نفر
پوست پرتقال (پودر خشک شده) ۱ قاشق غذا خوری
روغن مایع ۱/۴ لیوان
آب ۱/۴ لیوان
بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
تخم مرغ ۵ عدد
شکر ۳/۴ لیوان
آرد 1.5 پیمانه

مواد لازم برای روکش پرتقالی :

شکر به مقدار لازم
نشاسته ذرت ۱ قاشق مربا خوری
آب پرتقال ۱ لیوان
پودر ژله پرتقالی ۱/۲ بسته
خامه‏ ۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه:
۱- ابتدا در ظرفی مناسب تخم مرغ و شکر و پودر پوست پرتقال را به مدت 7 تا 8 دقیقه با دور تند همزن میزنیم .و بعد از آنکه كاملا حجیم و كشدار شد، روغن مایع و آب را اضافه کرده و بعد از یک دقیقه ، همزن را خاموش میکنیم .
۲- آرد و بیکینگ پودر را با هم الک کرده ، بتدریج به مایه ی کیک اضافه کرده و خیلی آرام با مواد مخلوط میکنیم تا یکنواخت شود .
۳- بعد کف قالب کاغذ روغنی گذاشته و چرب میکنیم و مایه را درون قالب تقریبا پهن میریزیم و به مدت 15 تا 20 دقیقه در طبقه ی وسط فر با حرارت 170 درجه ی سانتیگراد میپزیم.
۴- بعد از این که سرد شد،از قالب درآورده و فویل را زیر قالب می اندازیم و دوباره كیك را داخل آن قرار داده و به یخچال منتقل میكنیم.

* طرز تهیه روكش پرتقالی:

نشاسته و آب پرتقال و شکر كه حدودا دو قاشق مربا خوری یا بیشتر است را روی حرارت ملایم هم میزنیم تا نشاسته پخته و غلیظ شود و به غلظت فرنی برسد .
۷- پودر ژله را با نصف لیوان آب جوش حل کرده و اضافه میکنیم .و پس از مخلوط كردن آن را داخل یخچال قرار میدهیم و وقتی سرد شد آن را روی كیك ریخته و اجازه میدهیم كیك كاملا ببندد.

سایر نکات:

1)بهتر است كیك را دو لایه كرده و بین آن خامه زده شده و موز قرار دهید تا خوشمزه تر شود.
2)مقدار شكر با توجه به ذائقه شما و جنس پودر ژله مشخص میشود ابتدا آن را بچشید و بعد در صورت نیاز شكر بریزید.

@ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه :

#کیک_شیفون
#سس_پرتقالی
کیک برش خورده
بهتر است قبل از ریختن سس بر روی کیک سطح آنرا با خامه بپوشانید
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

کانال مطبخ خونه

با سلام خدمت دوستان عزیز
برای راحتی شما عزیزان میان بر های هشتک دار اصلی را براتون مینویسم تا با انتخاب اونها راحت به طرز تهیه دسترسی پیدا کنید .

#فهرست مطالب اصلی

#صبحانه
#ناهار
#شام
#دسر
#پیش_غذا
#دسر
#شیرینی
#دور_چین_بشقاب
#تزیین
#دم_نوش
#نان_خامه_ای
#کوکی_اصل_لاهیجان
#خورشت_آلو_اسفناج
#کیک_قرمز_مخملی
#باتر_میلک
#سالاد_لوبیا_بروکلی
#غذای_گوشت_تخم_مرغ
#کوکوی_آویشن
#خورشت_فسنجان
#آش_رشته
#دسر_پان_اسپانیا
#استاک_سبزیجات
#پودر_سبزیجات
#نان_کنجدی_سوخاری
#استاک_گوشت
#پلو_یونانی
#کیک_شیفون
#سس_پرتقالی
#پاستا
#املت_دانشجویی
#رولت_مرغ
#کرم_موز
#سیب_و_دارچین
#سالاد_مکزیکی
#رول_سیب_و_پنیر_خامه_ای_با_نان_تست
#ساندویج
#شیرینی_پزی
#شیرینی_نارگیلی_پفکی
#آجیل_پلو_مخصوص
#آجیل_پلو_هندی
#شیرینی_کوکی_شکری
#آیسینگ_رویال
#راتاتویی
#نان_تست_فرانسوی
#شکلات_و_میوه
#ته_چین_شیرازی
#شیرینی_پفکی_گردویی
#دال_در_نان_پاکتی
#شکلات_صبحانه
#صبحانه_ملل
#خورشت_کرفس
#خرما_شکلاتی
#کیک_سیب
#مرغ_رژیمی_با_سبزیجات
#پنکیک
#کلم_پلو_شیرازی
#دونات
#پیراشکی
#کرم_پاتیسیر
#بال_کبابی
#سالاد_الویه
#تست_فرانسوی_مربایی
#عدسی
#دمی_لخلاخ
#ژله_قلبی
#شیرینی_اسکار
#شیرینی_بهشتی
#فیلم_آموزشی_شیرینی_اسکار
#فیلم_آموزشی_شیرینی_بهشتی
#سوسیس_خانگی
#خشیل
#گوشت_لای_پلو
#ته_چین_عشایری
#نان_پیتا
#حلوا_کاسه_شیراز
#فینگر_فود
#سیب_زمینی_تنوری_شکم_پر
#سالاد_مرغ
#کتلت_در_فر
#کوکوی_گردو
#سوپ
#پیش_غذا
#سوپ_مرغ_زمستانه
#سبزی_پلو_با_ماهی
#کیک_خامه_ای
#سالاد_توپی
#برشتوک_شکلاتی_نخودچی
#تست_کالباس_و_پنیر
#پلو_پاکستانی
#ادویه_مخصوص_پلو
#آنچیلادای_مرغ
#املت_اسفناج
#باقلوا_ترکی
#ته_چین_شوید_باقلا_با_مرغ
#اسلایس_قهوه_و_شیر_عسلی
#کتلت_بادمجان
#املت_هندی
#قارچ_پلو
#کیک_اسفنجی
#شیرینی_پاپاتیا
#کوفته_مرغ_و_قارچ
#ژله_آجیلی
#سیب_زمینی_توپی_پنیری
#زرشک_پلو_با_مرغ_مجلسی
#کیک_دو_رنگ
#زبرا_کیک
#کیک_به_شکل_نوشابه
#گراتن_سیب_زمینی_با_پنیر
#گراتن_سیب_زمینی
#کرپ
#پنکیک_با_مغز_شکلات
#قیمه_نثار_قزوین
#نان_پنجره_ای
#فاهیتای_مرغ
#ادویه_فاهیتا
#نان_رول_شیری
#سبزی_پلو_با_ماهی
#کوفته_سبزی_شیرازی
#تست_موز
#دمی_گوجه_فرنگی
#خاگینه_گل_نیلوفر
#لازانياي_با_ماکارونی_فرم_دار
#بیسکوئیت_پنیری_با_تخم_مرغ
#خمیر_پیتزا
#کباب_چنجه_با_پلو__و_تهچین
#بورک
#کیک_مغزدار_شکلاتی
#کوکوی_مرغ_و_ذرت
#املت_سبزیجات
#پلو_مرغ_سرخ_کرده
#شیرینی_نخودچی
#کباب_انگشتی
#املت_خامه_با_سبزیجات

ادامه در پست بعد👇👇👇
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

@ssjsvsmatbakhkhone

کانال مطبخ خونه

با سلام خدمت دوستان عزیز
برای راحتی شما عزیزان میان بر های هشتک دار اصلی را براتون مینویسم تا با انتخاب اونها راحت به طرز تهیه دسترسی پیدا کنید .

#فهرست_شماره_۱
🍀🌺🍀🌺🍀🌺

#صبحانه
#ناهار
#شام
#دسر
#پیش_غذا
#دسر
#شیرینی
#دور_چین_بشقاب
#تزیین
#دم_نوش
#نان_خامه_ای
#کوکی_اصل_لاهیجان
#خورشت_آلو_اسفناج
#کیک_قرمز_مخملی
#باتر_میلک
#سالاد_لوبیا_بروکلی
#غذای_گوشت_تخم_مرغ
#کوکوی_آویشن
#خورشت_فسنجان
#آش_رشته
#دسر_پان_اسپانیا
#استاک_سبزیجات
#پودر_سبزیجات
#نان_کنجدی_سوخاری
#استاک_گوشت
#پلو_یونانی
#کیک_شیفون
#سس_پرتقالی
#پاستا
#املت_دانشجویی
#رولت_مرغ
#کرم_موز
#سیب_و_دارچین
#سالاد_مکزیکی
#رول_سیب_و_پنیر_خامه_ای_با_نان_تست
#ساندویج
#شیرینی_پزی
#شیرینی_نارگیلی_پفکی
#آجیل_پلو_مخصوص
#آجیل_پلو_هندی
#شیرینی_کوکی_شکری
#آیسینگ_رویال
#راتاتویی
#نان_تست_فرانسوی
#شکلات_و_میوه
#ته_چین_شیرازی
#شیرینی_پفکی_گردویی
#دال_در_نان_پاکتی
#شکلات_صبحانه
#صبحانه_ملل
#خورشت_کرفس
#خرما_شکلاتی
#کیک_سیب
#مرغ_رژیمی_با_سبزیجات
#پنکیک
#کلم_پلو_شیرازی
#دونات
#پیراشکی
#کرم_پاتیسیر
#بال_کبابی
#سالاد_الویه
#تست_فرانسوی_مربایی
#عدسی
#دمی_لخلاخ
#ژله_قلبی
#شیرینی_اسکار
#شیرینی_بهشتی
#فیلم_آموزشی_شیرینی_اسکار
#فیلم_آموزشی_شیرینی_بهشتی
#سوسیس_خانگی
#خشیل
#گوشت_لای_پلو
#ته_چین_عشایری
#نان_پیتا
#حلوا_کاسه_شیراز
#فینگر_فود
#سیب_زمینی_تنوری_شکم_پر
#سالاد_مرغ
#کتلت_در_فر
#کوکوی_گردو
#سوپ
#پیش_غذا
#سوپ_مرغ_زمستانه
#سبزی_پلو_با_ماهی
#کیک_خامه_ای
#سالاد_توپی
#برشتوک_شکلاتی_نخودچی
#تست_کالباس_و_پنیر
#پلو_پاکستانی
#ادویه_مخصوص_پلو
#آنچیلادای_مرغ
#املت_اسفناج
#باقلوا_ترکی
#ته_چین_شوید_باقلا_با_مرغ
#اسلایس_قهوه_و_شیر_عسلی
#کتلت_بادمجان
#املت_هندی
#قارچ_پلو
#کیک_اسفنجی
#شیرینی_پاپاتیا
#کوفته_مرغ_و_قارچ
#ژله_آجیلی
#سیب_زمینی_توپی_پنیری
#زرشک_پلو_با_مرغ_مجلسی
#کیک_دو_رنگ
#زبرا_کیک
#کیک_به_شکل_نوشابه
#گراتن_سیب_زمینی_با_پنیر
#گراتن_سیب_زمینی
#کرپ
#پنکیک_با_مغز_شکلات
#قیمه_نثار_قزوین
#نان_پنجره_ای
#فاهیتای_مرغ
#ادویه_فاهیتا
#نان_رول_شیری
#سبزی_پلو_با_ماهی
#کوفته_سبزی_شیرازی
#تست_موز
#دمی_گوجه_فرنگی
#خاگینه_گل_نیلوفر
#لازانياي_با_ماکارونی_فرم_دار
#بیسکوئیت_پنیری_با_تخم_مرغ
#خمیر_پیتزا
#کباب_چنجه_با_پلو__و_تهچین
#بورک
#کیک_مغزدار_شکلاتی
#کوکوی_مرغ_و_ذرت
#املت_سبزیجات
#پلو_مرغ_سرخ_کرده
#شیرینی_نخودچی
#کباب_انگشتی
#املت_خامه_با_سبزیجات


🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

@ssjsvsmatbakhkhone

میانبر به رسپی
#کیک_شیفون
با رویه سس پرتقالی
#کیک_مطبخ_خونه
🌸🌸🌸🌸🌸

مطبخ خونه
https://www.shabakema.com/video/387270/
برای دیدن کلیپ روی لینک بالا بزنید.👆
#کیک_شیفون_گردویی
#کیک_گردویی
#کیک_شیفون_مطبخ_خونه
#کیک_مطبخ_خونه
فوق‌العاده و خوشمزه
اگه دنبال یک رسپی خاص برای درست کردن کیک میگردی این کلیپ رو ببین
(مناسب برای خامه کشی )

بیا تو رسپی سفارش بده چیزای جدید یاد بگیر 😊
لطفا لینک کلیپ را فوروارد کنید سپاسگزارم
@ssjsvsmatbakhkhone

کیک تولد دخترم
#کیک_شیفون_مطبخ_خونه
#کیک_تولد_مطبخ_خونه
#کیک_مطبخ_خونه
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

کیک تولد دخترم
#کیک_شیفون_مطبخ_خونه
#کیک_تولد_مطبخ_خونه
#کیک_مطبخ_خونه
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه
https://www.shabakema.com/video/387270/
برای دیدن کلیپ روی لینک بالا بزنید.👆
#کیک_شیفون_گردویی
#کیک_گردویی
#کیک_شیفون_مطبخ_خونه
#کیک_مطبخ_خونه
فوق‌العاده و خوشمزه
اگه دنبال یک رسپی خاص برای درست کردن کیک میگردی این کلیپ رو ببین
(مناسب برای خامه کشی )

بیا تو رسپی سفارش بده چیزای جدید یاد بگیر 😊
لطفا لینک کلیپ را فوروارد کنید سپاسگزارم
@ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه:

#کیک_شیفون با رویه پرتقالی
#سس_پرتقالی

مواد لازم برای۸ نفر
پوست پرتقال (پودر خشک شده) ۱ قاشق غذا خوری
روغن مایع ۱/۴ لیوان
آب ۱/۴ لیوان
بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
تخم مرغ ۵ عدد
شکر ۳/۴ لیوان
آرد 1.5 پیمانه

مواد لازم برای روکش پرتقالی :

شکر به مقدار لازم
نشاسته ذرت ۱ قاشق مربا خوری
آب پرتقال ۱ لیوان
پودر ژله پرتقالی ۱/۲ بسته
خامه‏ ۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه:
۱- ابتدا در ظرفی مناسب تخم مرغ و شکر و پودر پوست پرتقال را به مدت 7 تا 8 دقیقه با دور تند همزن میزنیم .و بعد از آنکه كاملا حجیم و كشدار شد، روغن مایع و آب را اضافه کرده و بعد از یک دقیقه ، همزن را خاموش میکنیم .
۲- آرد و بیکینگ پودر را با هم الک کرده ، بتدریج به مایه ی کیک اضافه کرده و خیلی آرام با مواد مخلوط میکنیم تا یکنواخت شود .
۳- بعد کف قالب کاغذ روغنی گذاشته و چرب میکنیم و مایه را درون قالب تقریبا پهن میریزیم و به مدت 15 تا 20 دقیقه در طبقه ی وسط فر با حرارت 170 درجه ی سانتیگراد میپزیم.
۴- بعد از این که سرد شد،از قالب درآورده و فویل را زیر قالب می اندازیم و دوباره كیك را داخل آن قرار داده و به یخچال منتقل میكنیم.

* طرز تهیه روكش پرتقالی:

نشاسته و آب پرتقال و شکر كه حدودا دو قاشق مربا خوری یا بیشتر است را روی حرارت ملایم هم میزنیم تا نشاسته پخته و غلیظ شود و به غلظت فرنی برسد .
۷- پودر ژله را با نصف لیوان آب جوش حل کرده و اضافه میکنیم .و پس از مخلوط كردن آن را داخل یخچال قرار میدهیم و وقتی سرد شد آن را روی كیك ریخته و اجازه میدهیم كیك كاملا ببندد.

سایر نکات:

1)بهتر است كیك را دو لایه كرده و بین آن خامه زده شده و موز قرار دهید تا خوشمزه تر شود.
2)مقدار شكر با توجه به ذائقه شما و جنس پودر ژله مشخص میشود ابتدا آن را بچشید و بعد در صورت نیاز شكر بریزید.

@ssjsvsmatbakhkhone

مطبخ خونه :

#کیک_شیفون
#سس_پرتقالی
کیک برش خورده
بهتر است قبل از ریختن سس بر روی کیک سطح آنرا با خامه بپوشانید
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone