🌹🌹🌹🌹
الهی
که هفتتون پر از برکت شادی و آرامش باشه🙏😍
سلام 🙏
باز یک خوراک جدید ترکی امیدوارم خوشتون بیاد❤️❤️ #مرغ_شکم_پر_(ترکی)
ویدیو از پیج ترکی
@zubeydemutfakta
طرز تهیه :
یک عدد مرغ متوسط حدود ۱/۵
مواد توی شکم؛
۲فنجان برنج که نیم ساعت درآب گرم ونمک خیس دادیم،۲قاشق آبجوش،یک عدد پیازنگینی خوردشده،هویج یک عدد خلال خوردشده،کشمش ۵۰ گرم به دلخواه،کره یک قاشق غذاخوری،فلفل سیاه وسفید یک قاشق چایخوری،نمک ،دارچین نصف قاشق چایخوری یا یک تکه چوب دارچین،روغن نباتی.
مواد سس برای رومال مرغ؛
روغن کانولا۳قاشق غذاخوری،آویشن یک قاشق چایخوری،یک قاشق غذاخوری سس کچاب،ماست کمی،نمک
مواد دورچین مرغ ؛سیب زمینی،لوبیا سبز ،فلفل دلمه،هویج،هر موادی که دوست دارید استفاده کنید.
ابتدا روغن رادرماهیتابه ریخته وپیاز وهویج را تفت میدیم وبرنج راریخته وکمی سرخ میکنیم وآبجوش رااضافه کرده وادویه هارازده ومیزاریم آب به خورد موادرفته ومواد پخته بشه وبا این مواد شکم مرغ شسته شده ونمک زده شده راپرمیکنیم وبا خلال شکم مرغ رامیبندیم ودرسینی فر گذاشته گذاشته ویک فنجان آبجوش ریخته ودرفر ۱۸۰ درجه به مدت یک ساعت میزاریم پخته بشه وبعد مرغ رابا برس کاملا با سس رارومال میکنیم ومواد دورچین راریخته ودرفر بادمای ۱۸۵ به مدت۴۵ دقیقه میپزیم،میتونید مرتب با کره رومال کنید تا طلایی بشه ،نوش جان.
ترجمه از پیج 👇👇
tarfandashpazie_
matbakhkhone
#مرغ_شکم_پر_مطبخ_خونه
#مرغ_شکم_پر_ترکی_مطبخ_خونه #مرغ #ناهار #شام #خوشمزه #آشپزی #مطبخ_خونه #لاهیجان #گیلان
۱۳۹۶/۱۲/۱۲
الهی
که هفتتون پر از برکت شادی و آرامش باشه🙏😍
سلام 🙏
باز یک خوراک جدید ترکی امیدوارم خوشتون بیاد❤️❤️ #مرغ_شکم_پر_(ترکی)
ویدیو از پیج ترکی
@zubeydemutfakta
طرز تهیه :
یک عدد مرغ متوسط حدود ۱/۵
مواد توی شکم؛
۲فنجان برنج که نیم ساعت درآب گرم ونمک خیس دادیم،۲قاشق آبجوش،یک عدد پیازنگینی خوردشده،هویج یک عدد خلال خوردشده،کشمش ۵۰ گرم به دلخواه،کره یک قاشق غذاخوری،فلفل سیاه وسفید یک قاشق چایخوری،نمک ،دارچین نصف قاشق چایخوری یا یک تکه چوب دارچین،روغن نباتی.
مواد سس برای رومال مرغ؛
روغن کانولا۳قاشق غذاخوری،آویشن یک قاشق چایخوری،یک قاشق غذاخوری سس کچاب،ماست کمی،نمک
مواد دورچین مرغ ؛سیب زمینی،لوبیا سبز ،فلفل دلمه،هویج،هر موادی که دوست دارید استفاده کنید.
ابتدا روغن رادرماهیتابه ریخته وپیاز وهویج را تفت میدیم وبرنج راریخته وکمی سرخ میکنیم وآبجوش رااضافه کرده وادویه هارازده ومیزاریم آب به خورد موادرفته ومواد پخته بشه وبا این مواد شکم مرغ شسته شده ونمک زده شده راپرمیکنیم وبا خلال شکم مرغ رامیبندیم ودرسینی فر گذاشته گذاشته ویک فنجان آبجوش ریخته ودرفر ۱۸۰ درجه به مدت یک ساعت میزاریم پخته بشه وبعد مرغ رابا برس کاملا با سس رارومال میکنیم ومواد دورچین راریخته ودرفر بادمای ۱۸۵ به مدت۴۵ دقیقه میپزیم،میتونید مرتب با کره رومال کنید تا طلایی بشه ،نوش جان.
ترجمه از پیج 👇👇
tarfandashpazie_
matbakhkhone
#مرغ_شکم_پر_مطبخ_خونه
#مرغ_شکم_پر_ترکی_مطبخ_خونه #مرغ #ناهار #شام #خوشمزه #آشپزی #مطبخ_خونه #لاهیجان #گیلان
۱۳۹۶/۱۲/۱۲