Довольно часто люди интересуются книгами с рецептами национальных блюд. Тираж великолепной книги Бориса Кубатиева давно закончился, но у нас отличная новость!) Недавно на Ozon поступила в продажу красивая, яркая книга «Кухня гор» Залины Борисовой. Автор объездил все республики Северного Кавказа и постаралась собрать аутентичные рецепты национальных блюд. В «Кухне гор» представлены черкесская, карачаево-балкарская, осетинская, вайнахская кухня и кухня народов Дагестана.

Такой экземпляр прекрасно подойдет как в качестве подарка, так и для личного пользования. Приобретайте!)

Новинка!) Научная работа вышедшая малым тиражом, и практически не встречающаяся в иных книжных магазинах. Цена - 1500 рублей

Знаменитый двухтомник Сафарби Бейтуганова переиздан, и предстал перед нами вот в таком красивом оформлении. Объем и уровень содержания можете наблюдать на фотографиях.

Цена двухтомника - 1500 рублей

Двухтомник действительно богат уникальным материалом. Так, во втором томе приводится составленный в 1858 году именной список аульных эфенди в селениях Большой и Малой Кабарды:

Осень на улицах нашего любимого города 🍂

#город