СПАСИБО, еда!
504 subscribers
140 photos
42 videos
1 file
106 links
Канал о повышении качества жизни через питание от российского производителя низкоуглеводных продуктов без глютена и сахара "СПАСИБО, еда!".
Здоровое питание может быть вкусным!

Официальный сайт SPASIBOEDA.ru.
Задать вопрос
https://t.me/SPASIBOEDAru
Download Telegram
🍪🍪🍪: Вкус 🔥Состав 🔥КБЖУ 🔥 Рецепт: справятся даже дети!

Состав печенья: сливочное или топленое масло ГХИ, миндальная мука, кокосовая мука, какао-порошок, сублимированная малина, псиллиум, эритритол, стевия, ксантановая камедь, сода пищевая, корица.

💁🏻‍♀️💁🏻‍♂️ Ладно, запишем состав печенья короче:
1. сливочное или топленое масло ГХИ,
2. смесь для выпечки «Шоколадная с малиной».

Из состава делаем вывод, что ингредиенты натуральные, без заменителей, усилителей вкуса, ароматизаторов и красителей. Бонусом печенье #безглютеновое и не содержит добавленных сахаров. Дальше. Пищевая и энергетическая ценность готового печенья на масле ГХИ:

На одну порцию (25 г):
• Энергетическая ценность: 132,35 ккал
• Белки: 1,79 г
• Жиры: 13,61 г
• Углеводы: 0,86 г
• Клетчатка: 1,98 г

На 100 г готового печенья:
• Энергетическая ценность: 529,4 ккал
• Белки: 7,14 г
• Жиры: 54,42 г
• Углеводы: 3,42 г
• Клетчатка: 7,92 г

Из КБЖУ делаем вывод: печенье утоляет чувство голода даже у самых голодных людей на свете! #низкоуглеводное. Рекомендуемая норма потребления 25 г в сутки.

👨🏼‍🍳 Рецепт на 15 печений по 25 г каждая (15 дней!):
1. Масло 150 г растопить и смешать с 225 г смеси (все содержимое упаковки) до получения однородного теста (10 минут). Если есть время и желание, масло можно взбить.
2. Если есть время, тесто можно поставить на 30 минут в холодильник
3. Разогрейте духовку до 180
4.Подготовьте противень: застелите его пергаментной бумагой или смажьте небольшим количеством масла.
5. Формируйте печенье: возьмите небольшое количество теста руками или ложкой, сформируйте из него шарики размером с грецкий орех (или по желанию). Если хотите плоское печенье, слегка прижмите каждый шарик рукой или вилкой.
6. Выпекайте 15 минут (время может отличаться в зависимости от духовки и формы печенья).
7. После выпечки остудить и охладить в холодильнике, чтобы уменьшить хрупкость печенья.

Итого личного времени 15-20 минут. Тот случай, когда справятся даже дети 👶🏼👶🏼👶🏼.

Получается яркий (неожиданно для натуральных ингредиентов) шоколадный вкус 🍫 с кислинкой малины и характерной горечью натурального какао-порошка из Африки. Взрослым зашло, дегустировали около 100 человек. Нам самим очень нравится. Такой яркий вкус закрывает потребность в сладком и шоколаде, а значит мы не съедим ничего лишнего.

Заказать смесь для выпечки (промокод «печенье» = 10% скидка на все смеси для выпечки и готовки) и масло ГХИ можно на spasiboeda.ru, а также на маркетплейсах ОЗОН, ВБ и ЯМ. В поиске любимого маркетплейса наберите «спасибо еда» и найдите шоколадную смесь для выпечки.

Приятного аппетита!

Что скажете о составе и КБЖУ? Пишите в комментариях 💚

Итого:
#Без глютена
#Без сахара
#Низкоуглеводное
#КЕТО #KETO #LCHF
#ППпеченье
В комментариях к рецепту шоколадного печенья 🍪🍪🍪 подписчица Елена написала «для среднестатистического обывателя много жиров.». Проясним ситуацию с жирами с новой стороны. Спойлер: наслаждайтесь шоколадным натуральным печеньем и даже ВОЗ вас не осудит.

Консервативные рекомендации по общему употреблению жиров от ВОЗ (Всемирная Организация Здравоохранения 👩‍🎓👨‍🎓) изложены в документе https://iris.who.int/handle/10665/375578, цитируем ключевое:
«ВОЗ предлагает ограничить общее потребление жиров взрослыми до 30% или менее от общей энергетической ценности рациона, чтобы снизить риск нездорового набора веса (условная рекомендация).»

Допустим наша дневная норма 2000 калорий (на самом деле килокалорий, но в диетологии приставку «кило» сокращают), считаем:

1. Общая калорийность из жиров: 30% от 2000 калорий = 2000 × 0.30 = 600 калорий.
2. Преобразуем калории в граммы жиров: 1 грамм жира содержит 9 калорий, значит 600 калорий ÷ 9 = 66.7 граммов жиров.

Таким образом, при рационе на 2000 калорий в день, 30% жиров соответствует примерно 67 граммам жиров.

Есть еще условная рекомендация от ВОЗ 👩‍🎓👨‍🎓 по насыщенным жирам (это в основном животные жиры) https://iris.who.int/handle/10665/375037, цитируем ключевое: «ВОЗ предлагает дополнительно снизить уровни потребления насыщенных жирных кислот до менее 10% от общей энергетической ценности пищевого рациона (условная рекомендация).»

То есть из 67 граммов всех жиров нам рекомендуют до 33 грамм насыщенных жиров. Знаете сколько это в говядине 🐮?
Если в 100 г постной говядины содержится около 10-15 г жира, то для получения 33 г жира нужно съесть 33 г ÷ 10-15 г жира в 100 г ≈ 220-330 г постной говядины.
Если в 100 г жирной говядины содержится 20-30 г жира, то для получения 33 г жира потребуется 33 г ÷ 20-30 г жира в 100 г ≈ 110-165 г жирной говядины.

Итого: когда вы утром съедите шоколадную натуральную печенюшку весом 25 г, то даже по рекомендациям ВОЗ вам надо будет еще съесть 57 г жиров. Мы едим жиров 🐄🥚🍤🥩🍗🍔🍪 больше, чем рекомендует ВОЗ, но вы определяйте свои нормы индивидуально и обоснованно.

Девочки, если надо что-то посчитать 🧮, обращайтесь 💚 Здоровое питание может быть вкусным!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
История о том, как красавица нутрициолог Елена Ветрогонская @ElenaVet11 попробовала наши шоколадные печеньки 🍪🍪🍪
Как кормили детей в пионерских лагерях в СССР? Посмотрите ностальгические картинки. Дневная норма жира почти соотвествует современным рекомендациям ВОЗ, но распределение растительный vs. животный строго наоборот. Короче, в лагере лучше кормили 🧑‍🍳👨🏼‍🍳👧🏻👦, чем ВОЗ рекомендует.
Мы очень часто встречаем людей, которые не знают, что такое броненапитки ☕️🥚🧈 и очень удивляются идее добавлять в кофе или какао жиры. А вы удивляетесь такому предложению? Можно выбрать несколько вариантов ответов
Anonymous Poll
43%
Впервые слышу
4%
Постоянно так делаю
17%
Иногда так делаю
19%
Знаю и рекомендую
1%
Знаю, но не рекомендую
23%
Заинтриговали, расскажите в чем идея
Channel photo updated
Новый год к нам мчится,
Скоро всё случится,
Счастье в каждый дом войдёт,
Чудо нас найдёт!

Ёлка зажигает,
Огоньков сиянье,
И в глазах у всех горит,
Радости мерцанье.

Пусть мечты сбываются,
Сердце согревается,
Год подарит вам тепло,
Свет, добро и волшебство!

Пусть всегда будет вкусно! Счастливого и вкусного Нового года!
Зачем в кофе и какао ☕️добавляют масло 🧈, и нужно ли это вам? Разбор для тех, кто готов начать новую жизнь прямо сейчас. 💃🕺💪🏽🚀

Чтобы написать этот пост, мы заварили в термосе натуральный африканский какао, добавили туда немного масла ГХИ, чайную ложку масла МСТ и жирных сливок. Делаем первый глоток. Дааа! Рассказываем, как это работает.

Во-первых, это вкусно. Как известно, "кашу маслом не испортишь". Маслом также не испортишь хлеб, кофе и какао. Любое хорошее масло подсластит ваш напиток, сделает это тонко и изящно. Гурманы и знатоки кофе и горячего шоколада будут довольны вкусом — проверено нами тысячи раз.

Во-вторых, это тренд (вот это поворот!). Уже даже в кино герои добавляют масло в кофе. Мы видели такую сцену в популярном сериале "Беспринципные" (на фото кадры оттуда).

В-третьих, это функционально. Чистый кофе без добавок — это практически нулевой по калорийности напиток: К/Б/Ж/У на 100 мл 1.5/0.2/0/0 + 0 г клетчатки. Какао без добавок также низкокалорийно, но имеет ненулевую пищевую ценность: К/Б/Ж/У на 100 мл 15/1.5/1/1 + 2 г клетчатки.
Когда мы добавляем масло в напиток, мы получаем:
1. Готовый прием пищи 🔥. Масло увеличивает пищевую и энергетическую ценность напитка, то есть он утоляет чувство голода. Очень удобно для тех, кому нужно много успеть и не отвлекаться на перекусы.
2. Природный энергетик 🔥. Соединение кофе или какао с жирами дает стабильный заряд энергии на несколько часов — без резкого спада, как после напитков с сахаром.
3. Спортивное питание 🔥. При активных занятиях спортом 20–35% дневной калорийности должно приходиться на жиры. Масло с любимым напитком — отличное подспорье в выполнении этой ежедневной задачи.

Начать пить напитки с маслом просто:
1. Дома. Заварите кофе или какао как обычно, затем добавьте ложку масла.
2. На работе. Как и дома, добавьте масло в готовый напиток. Эти масла можно хранить даже в ящике рабочего стола.
3. В кафе, ресторанах, на улице. Для таких случаев существуют специальные порционные масла в саше: ГХИ в саше, МСТ в саше.

⛔️ Важно! Не добавляйте в напитки сахар! Он отменит действие природного энергетика и испортит вкус. При острой необходимости подсластить можно аллюлозой, эритритолом или стевией.

Какое масло выбрать?
1. 🐄 Настоящее топленое масло ГХИ. Придает напитку сливочный вкус — очень вкусно.
2. 🥥 Премиальное масло MCT. На вкус напитка влияет не сильно, но жиры MCT очень быстро усваиваются и эффект заряда наступает незамедлительно.
3. Также подойдет: нерафинированное кокосовое масло, сливочное масло 82.7%.
4. Для какао отлично подойдет какао-масло. Оно превратит напиток в горячий шоколад 🍫 — но, увы, сейчас какао-масло на вес золота. Скоро расскажем о мировых проблемах с урожаем какао-бобов и о том, как это влияет на состав магазинного шоколада 🍫.

Все, разливайте по чашкам ☕️☕️☕️! Пора начинать новую жизнь! Мы обычно пьем такие напитки после обеда, когда нужны силы на вечер.
И срочная новость для тех, кто завтра в Санкт-Петербурге и стремится повысить качество жизни. Приглашаем принять участие в большом нетворкинге Милы Инокентьевой:

КОНФЕРЕНЦИЯ ПО КРАСОТЕ И ЗДОРОВЬЮ

20 ФЕВРАЛЯ, 12.00 — 17.00

Как сохранить и приумножить свой уровень энергии? Как подготовиться к менопаузе?
Как позаботиться о сексуальном здоровье?
Узнать причины анемии и получить рекомендации самопомощи.
Что такое нормафлорины?
Как сохранить молодость без уколов и филлеров?

Это и многое другое вы узнаете на конференции 20 февраля!


Вы получите:
- полезные выступления спикеров
- новые крутые знакомства, контакты,
-фото и видеоконтент,
- массу новых впечатлений,
- полезный фуршет
- розыгрыш подарков и много всего еще!

Спикеры и темы выступлений:

🍎 Виктория Лукинцова - врач-гинеколог
"Как и когда готовиться к менопаузе? Топ-5 главных правил, которые должна знать каждая женщина"

🍎Оксана Кислородова - нутрициолог, health-коуч.

"Анти-эйдж стратегия для современной женщины"

🍎 Вера Шитова - косметолог-эстетист

"Возможно ли естественное омоложение без уколов и филлеров"?

🍎Мила Инокентьева - маркетолог, ведущая бизнес-игры, организатор мероприятий, создатель женского сообщества.
"Как окружение формирует нашу жизнь"

🍎Яна Белавина - помогающий практик, эксперт по матрице души.

"3 фактора, которые влияют на психическое здоровье женщины"

🍎Светлана Зубарева - нутрициолог-
аюрведист
"Я не железная или жизнь с анемией и дефицитом железа"

🍎Ирина Яшина, энергопрактик, эксперт по организации и психологии пространства.

"Где брать энергию и жизненные силы»

🍎 Ольга Карпова - сексолог, КПТ терапевт

"Сексуальное здоровье. Как быть удовлетворенной всегда"

🍎 Валентина Биттер - нутрициолог

"Как микробиота кишечника влияет на наш иммунитет и здоровье всего организма"

Вы обязательно получите заряд энергии и вдохновение, чтобы заниматься своим здоровьем! Узнаете какие действия необходимо предпринять уже сейчас, чтобы позаботиться о себе.
Эксперты из разных областей поделятся своими знаниями для вас.

Новые знакомства, идеи и много всего, что останется за кадром для тех, кто в этот день не будет с нами)!

Место встречи:
Пространство «Марсала»
Большой пр ПС 84

Всем участникам подарки 🎁 от "СПАСИБО, еда!"

Билеты по ссылке 👇

https://big-networking-24.tb.ru/page3
Весна пришла 💚! Всем привет 💐!

У нас на обед очень вкусные бефстроганов с квашеной капустой. Поделитесь в комментариях фотографиями своей еды. В понедельник утром среди участников разыграем большую упаковку смеси для приготовления невероятно вкусного соуса к мясу.

Подарка хватит на 24 порции! 🎁
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
💐 Поем и танцуем вместе💃🕺🎤!

И хороошее наастроениие непакиинееет бооольше нааас!
Друзья 💚, у нас есть три билета на конференцию "Эволюция мозга", и мы готовы подарить 🎁 их первым трём комментаторам этого поста!

📅 22 марта, Санкт-Петербург
🎤 Организаторы: МИИН (Международный институт интегративной нутрициологии) и АНКЗ (Ассоциация нутрициологов и коучей по здоровью).

"СПАСИБО, еда!" — официальный партнёр мероприятия. Будем кормить куриным 🐔 костным бульоном с розовой гималайской солью и низкоуглеводным миндальным хлебом 🥖.

🔥 Пусть всегда будет вкусно!
Однажды Умница Настя решила приготовить пасхальный низкоуглеводный кулич — без пшеничной муки и сахара.

Яндекс порекомендовал сайт spasiboeda.ru, где Настя нашла два проверенных и несложных рецепта.
— Приготовим с детьми! — обрадовалась она.
«Отличный состав, всё, как я люблю», — радовалась Настя и тут же заказала все ингредиенты. А потом заметила, что там же можно купить и готовый кулич.
— На всякий случай! — улыбнулась она и добавила его в корзину.
Утром Пасхи на столе стояли три кулича: два, испечённых Настей, и один — фирменный низкоуглеводный.
Муж и дети ели с удовольствием.
— Какой аромат…
— Такой сдобный!
— А можно ещё кусочек?
Никто даже не заметил, что куличи были без муки и сахара. Всем было вкусно, сытно и по-домашнему празднично.
А Настя смотрела на своих довольных, улыбающихся близких — и чувствовала себя абсолютно счастливой. 💚
Однажды Умница Настя ехала за детьми в школу и слушала увлекательный подкаст о сне.

Там рассказывали, как сон влияет на настроение, память, иммунитет и даже на аппетит.
— Ну надо же, — удивлялась Настя. — Как много мы уже знаем про сон, надо рассказать подружкам.

В подкасте упоминали магний — как один из ключевых элементов, помогающих расслабиться и засыпать.
— Надо пополнить запасы Магний-Микс, — вспомнила Настя и тут же зашла на сайт spasiboeda.ru.

Пока добавляла магний в корзину, заметила новинки.
— О! Комплекс витаминов для школьников — отличный состав, — обрадовалась она.

А рядом — ещё одна находка: сухой куриный и говяжий костный бульон.
— Ммм, удобно! Можно быстро приготовить полезный бульон, даже если совсем нет времени.

У Насти дома был чёткий вечерний ритуал: в девять дети уже в кроватях — либо она, либо муж читают им вслух, и к десяти вся детская часть дома уже крепко спит. Поэтому и после школы они почти всегда бодры, веселы и полны энергии.

Когда дети сели в машину, Настя улыбнулась:
— Ну что, что интересного было в школе?
И тут же в машине начался весёлый гул: сын рассказывал про удивительные опыты на физике, а дочка — про смешную историю с учителем.

Настя слушала, смеялась вместе с ними и чувствовала себя самой счастливой на свете. 💚
Неповторимая Олена рассказала всё, что надо знать про магний
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Это не @berezhnoy_zoologist принимает магний, это магний принимает Михаила, чтобы успокоиться.

Жмите по ссылке, пришлю инструкцию, как добиться такого же спокойствия и принятия