Салат «Огород»: вкусная польза и радость своими руками
На кулинарном мастер-классе царило настоящее волшебство. Вместе с ребятами мы «собрали урожай» в тарелке — приготовили яркий, хрустящий салат «Огород»! 🥒🍅
Для нас это не просто готовка, а особая терапевтическая история. Вот почему этот формат подходит ребятам с ментальными особенностями:
Мы не используем острых ножей. Нарезаем всё специальными ножами с закругленным концом лезвия. Ребята рвут листья, отщипывают веточки укропа и отделяют пекинскую капусту. Это отлично тренирует мелкую моторику.
Работа с разными текстурами — упругий огурец, мягкое мясо курицы, шершавый лист салата — учит ребят воспринимать мир через прикосновения без стресса. Если кому-то неприятно трогать руками — даём лопаточку или перчатки. Выбор всегда за ребятами.
Ребята учатся работать в команде: передай миску, подожди своей очереди, покажи, что у тебя получилось.
Салат заправляется сметаной заправкой, соус терияки и зернистой горчицей. Результат можно (и нужно!) пробовать сразу! Мало кто отказывается съесть блюдо, которое приготовил сам. Это победа над избирательностью в еде и огромная гордость за себя.
Вот такое у нас получилось красочное садовое настроение. Главное на МК — не ровность нарезки, а счастливые глаза ребят, которые говорят: «Я САМ!».
Дома тоже попробуйте повторить — это сближает и успокаивает.

#АссоциацияИнтеграция #Интеграция #Новосибирск #нск #незрячиедети #сопровождаемоепроживание #особенныедети #социальнаяадаптация #сопровождаемаязанятость #Сопровождение_через_всю_жизнь #Сопровождаемое_проживание #Центры_дневного_пребывания #Ментальное_здоровье

Недавно у нас была не просто поездка в кино. Это было маленькое большое приключение.
Мы — ребята с ментальными особенностями — отправились на фильм «Отряд светлячков».
Для наших ребят это экзамен на концентрацию, умение справляться с громким звуком, ярким светом и сильными эмоциями. Но они справились. Даже больше — они прожили эту историю всем сердцем. Кто-то переживал за героев вслух, кто-то затихал в самые драматичные моменты, а кто-то после сеанса сказал простую, но очень глубокую вещь: «Там грустно, но там про нас. Про то, что мы тоже можем быть сильными». Сюжет про особенных героев отозвался нашим ребятам на интуитивном уровне. Они не просто смотрели — они чувствовали. Рядом с нами в зале сидели обычные люди. И никто не обернулся, когда один из ребят громко зааплодировал трогательной сцене. Это знак, что мир становится добрее.

#АссоциацияИнтеграция #Интеграция #Новосибирск #нск #незрячиедети #сопровождаемоепроживание #особенныедети #социальнаяадаптация #сопровождаемаязанятость #Сопровождение_через_всю_жизнь #Сопровождаемое_проживание #Центры_дневного_пребывания #Ментальное_здоровье

🌟 Память без границ: важный шаг навстречу истории.
В преддверии 9 Мая ребята с ментальными особенностями посетили мемориал, чтобы принять участие в церемонии возложения цветов к памятнику воинам Великой Отечественной войны.
Для многих из них это событие стало особенным. Подготовка к нему велась заранее: педагоги рассказывали о подвиге солдат, о значении Дня Победы и о том, почему так важно помнить героев.
Сегодня, склонив головы возлагая гвоздики к подножию монумента, они стали частью большого общего дела — дела сохранения истории. В их глазах читалась искренняя благодарность и гордость.
💛Этот визит — напоминание всем нам: чувство патриотизма и уважения к прошлому живет в каждом сердце. Инклюзия нужна не только для помощи особенным людям, но и для того, чтобы они могли разделить с нами самые святые для страны минуты.
Спасибо ребятам за их чистые сердца и светлую память. Спасибо дедам за Победу.

#АссоциацияИнтеграция #Интеграция #Новосибирск #нск #незрячиедети #сопровождаемоепроживание #особенныедети #социальнаяадаптация #сопровождаемаязанятость #Сопровождение_через_всю_жизнь #Сопровождаемое_проживание #Центры_дневного_пребывания #Ментальное_здоровье