Обед (1972)
https://youtu.be/tVV3-aXi_rg

Искусство приготовления пищи - одно из древнейших искусств. И как в любом из видов искусств здесь требуется азарт, вдохновение и профессиональное мастерство. Фильм рассказывает о подготовке кулинаров в московском профтехучилище № 19.

#документальныйфильм
#ТОЭкран, 1972
Автор сценария - Дмитрий Оганян
Режиссер - Л. Серова
Оператор - Дмитрий Серебряков
#кулинария #образование #пту #профессия #повар #сыр #овкуснойиздоровойпище

Клуб путешественников. Сулугуни (1988)
https://youtu.be/hSYzcZWYOeo

Фрагмент передачи "Клуб путешественников": процесс приготовления сыра сулугуни в коше абхазских пастухов.
Главная редакция научно-популярных и образовательных программ.
#клубпутешественников #еда #сулугуни #сыр #абхазия #грузия #кухня #овкуснойиздоровойпище #традиции

Обед (1972)
https://youtu.be/uL7th9Gx89c

Искусство приготовления пищи - одно из древнейших искусств. И как в любом из видов искусств здесь требуется азарт, вдохновение и профессиональное мастерство. Фильм рассказывает о подготовке кулинаров в московском профтехучилище № 19.

#документальныйфильм
#ТОЭкран, 1972 г.
Автор сценария - Дмитрий Оганян
Режиссер - Л. Серова
Оператор - Дмитрий Серебряков
#кулинария #образование #пту #профессия #повар #сыр #овкуснойиздоровойпище

📃 Как делают сыр. Мастер Р.Перепечаенко. Время. Эфир 05.03.1985

Сюжет о Герое Социалистического Труда, народном депутате, мастере Покровского сырозавода Днепропетровской области Украины Раисе Перепечаенко

«Мастер-сыродел Р.Перепечаенко». Время. Эфир 05.03.1985
Гл.ред.информации, 1985 г.
#новости #овкуснойиздоровойпище #новостимарт #сыр #сырозавод #сыроделание

📃 Пошехонский сыр делают в Пошехонье. Время. Эфир 15 октября 1978

Репортаж из Ярославской области из г. Пошехонье-Володарск с сыроваренного завода, производящего 1,5 тыс. тонн сыра в год.

Сюжет программы "Время". Эфир 15.10.1978 г.
Главная редакция информации, 1978 г.
#ПошехонскийСыр #пошехонье #ЯрославскаяОбласть #сыр #завод #СыроваренныйЗавод