💻 Вебинар для производителей молока Сибири и Дальнего Востока на тему "Обеспечение биологической защищенности объектов животноводства. Профилактика заразных болезней КРС" пройдет 7 мая в 10:00 по Москве.

📌 Организатор вебинара - департамент ветеринарии Минсельхоза России проводит.

Ключевой темой станет профилактика таких заболеваний, как:

➡️ бруцеллез,
➡️ лейкоз,
➡️ ящур,
➡️ туберкулез.

🔗 Подключиться к вебинару

🔗 Программа вебинара

🆗 В заседании рабочей группы по разработке изменений № 7 в ТР ТС 021/2011, которое состоялось на площадке Роспотребнадзора, принял участие Союзмолоко.

Что обсуждали?

🟢 обоснования сроков годности и введение понятия "функциональная продукция";
🟢 изменение понятий "обогащенная продукция" и "специализированная продукция".

Что предлагает Роспотребнадзор?

🟢 сохранение действующих положений в части того, что сроки годности и условия хранения пищевой продукции устанавливаются изготовителем,

🟢 введение нормы, при которой обоснование сроков годности пищевой продукции осуществляется в соответствии с Порядком организации санитарно-эпидемиологической оценки обоснования сроков годности пищевой продукции.

🟢 По итогам обсуждения принято решение собрать дополнительные предложения от участников рабочей группы по определению указанных понятий и соотнесения их с терминологией, установленной в других техрегламентах и ГОСТах.

➡️ По мнению Союзмолоко, способом реализации данного изменения на практике может стать введение отсылки на профильные межгосударственные стандарты в текст ТР ТС 021/2011. Это позволит учесть специфику сроков годности для каждого вида молочной продукции.

✔️ Союзмолоко принял участие в заседании Рабочей группы по законодательному обеспечению отечественного производства лекарственных при Совете Федерации ФС РФ.

В рамках заседания обсуждались следующие вопросы:

➡️ государственная поддержка производителей лекарственных препаратов,
➡️ промежуточные результаты эксперимента по маркировке ветеринарных препаратов.

🟢 Напомним, что согласование проходит разработанный Минпромторгом России проект Правил маркировки ветеринарных препаратов.

📌 Ключевые разногласия между деловым сообществом и регуляторами касается сроков введения обязательной маркировки и объема требований для животноводческих комплексов.

‼️ Росстат представил оценку доходов населения России в I квартале 2024 года.

🔜 По предварительным данным, реальные располагаемые денежные доходы населения (РРДДН) в I квартале оставались выше уровня того же периода 2023 г. на 5,8%.

При этом по уточненным данным:

⬆️ в 2023 г. рост РРДДН составил 5,8% YoY (предварительная оценка – 5,4%).

‼️ в 2022 г. РРДДН выросли на 4,5% YoY, в то время как по предварительной оценке отмечалось снижение на 1% (причины столь существенной корректировки уточняются).

✅ В результате по итогам 2023 г. доходы населения восстановились и превысили уровень 2013 г. на 4,5%.

✅ Рост благосостояния оказывает поддержку спросу на молочную продукцию.

⚡️ Подборка важных совещаний.

✔️ Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов принял участие в заседании Комиссии Госсовета РФ по направлению «Сельское хозяйство», прошедшем под председательством Губернатора Алтайского края, председателя Комиссии Виктора Томенко.

🟢 С докладом выступила Первый заместитель министра сельского хозяйства Оксана Лут, представив для обсуждения общие положения новых отраслевых национальных проектов в области развития средств производства и технологического обеспечения развития АПК.

🟢 Обсудили проектные мероприятия и целевые индикаторы представленных проектов, подходы к формированию системы управления этими проектами и определению механизмов их софинансирования.

✔️ Артем Белов принял участие в рабочем совещании под председательством Первого заместителя министра сельского хозяйства Оксаны Лут с участием Первого заместителя министра промышленности и торговли Василия Осьмакова.

🟢 Обсудили развитие производства отечественного оборудования для пищевой, перерабатывающей промышленности и сельхозпроизводства методом обратного инжиниринга.

✔️ Союзмолоко принял участие в заседании Общественного совета при Минсельхозе.

🟢 Обсудили в том числе итоги работы Минсельхоза в части исполнения федерального проекта «Экспорт продукции АПК» в 2023 году.

❓ Как убедиться, что клей в этикетке подходит под новые требования?

🎙 Менеджер по взаимодействию с органами государственной власти Союзмолоко Даниил Бобков прокомментировал предлагаемые требования к упаковке:

⤵️ Проект нового постановления Правительства РФ сформирован с учетом пожеланий делового сообщества, однако есть два важных вопроса, которые не прояснены в документе.

1️⃣ Не вполне ясно, как определить, что данный вид упаковки действительно является запрещенным.

2️⃣ Не вполне понятно, как добросовестному производителю убедиться, что его поставщик этикетки подходит под новые требования, в которых предлагается ограничить применение клея для этикеток на ПЭТ-бутылках, которые не смываются в водных и щелочных растворах.

‼️ Без понятных критериев отнесения конкретных спецификаций клея к «разрешенным» и «запрещенным» невозможно также оценить риски от введения таких мер и дополнительную нагрузку на себестоимость продукции, в том числе социально значимой.

🔗 Полный комментарий

🎙 О развитии молочной отрасли России рассказал генеральный директор Союзмолоко Артем Белов в интервью ТАСС в Координационном центре правительства на Международной выставке-форуме "Россия" на ВДНХ.

1️⃣ Молочная отрасль в РФ в 2023 году сохранила инвестиционную привлекательность.

"В 2023 году в отрасль переработки молока было вложено более 60 млрд рублей, объем инвестиций в сырьевой сектор составил более 100 млрд рублей. Сохранилась тенденция прироста производства, как в сырьевом секторе, так и в переработке - темпы составили около 4%", - рассказал Белов.

2️⃣ Союзмолоко прогнозирует рост экспорта молочной продукции из РФ в 2024 году на 15-20%.

"Каждый 25-й литр молока, который был произведен в Российской Федерации, был экспортирован", - отметил Белов.

3️⃣ Рост цен на молочную продукцию в 2024 году не превысит продинфляцию.

"Наверное, в 2024 году будет определенная позитивная динамика с точки зрения цены, потому что необходимо восстанавливать доходность, которая обеспечит дальнейшее устойчивое развитие сектора", - сказал Белов.

4️⃣ Россия полностью обеспечена упаковкой для молочной продукции.

"Сейчас можно сказать, что мы можем себя полностью обеспечить упаковкой. У нас достаточно производственных мощностей для производства готового продукта и для производства сырья для упаковки", - сказал Белов.

5️⃣ Растительные напитки не составят конкуренцию коровьему молоку.

"Скорее всего, растительный сегмент продолжит расти, пусть и гораздо меньшими темпами, потому что мы сейчас видим эту затухающую тенденцию", - рассказал Белов.

🔔 Напоминаем, что 23 мая в 10-00 Milknews и «Каргилл» проведут бесплатный онлайн-вебинар «Под Л.Е.Д.яным куполом в весенне-летний период».

Цель этой встречи - рассказать, как помочь животным справиться с негативным воздействием теплового стресса. Поскольку по прогнозам синоптиков, это лето будет очень жарким.

🔵Спикер вебинара – руководитель группы технических решений КРС компании «Каргилл» Светлана Полуляшная.

📨 Вы можете заранее присылать свои вопросы и комментарии на event@milknews.ru

🔗 Регистрация по ссылке.

‼️ Остаток доступных средств на поддержку выдачи новых льготных краткосрочных кредитов для молочной отрасли по состоянию на 8 мая 2024 г. составил 331,3 млн руб. (12,9% от первоначального годового лимита).

За 2 недели остатки доступных средств снизились:

⬇️ для молочной отрасли - на 32% (-153 млн руб.),
⬇️ в целом по АПК - на 26% (-795 млн руб.).

✅ Темпы выборки средств предприятиями молочной индустрии в целом соответствуют общеотраслевым: общий остаток средств на поддержку вновь выдаваемых кредитов в АПК составляет 2,2 млрд руб. (12,4% от общего годового лимита).

⚡️ Вопрос введения нового справочника молочных продуктов в системе "Меркурий" обсудили на совещании Союзмолоко с советником руководителя Россельхознадзора Н.А. Власовым.

Что обсуждалось?

➡️ Концептуальные подходы к формированию классификаторов категорий в справочнике,
➡️ Вопросы интеграции справочника с Честным знаком, Единым окном РЭЦ и системой Цербер.

✔️ Достигнута договоренность о совместной с Россельхознадзором пошаговой доработке справочника по категориям молочной продукции.

📌 Молочной отрасли необходимо представить свои предложения и комментарии по категории "Сыры" в справочнике.

❗️ В рамках совещания было подтверждено, что с 28 мая невозможно будет оформить транзакции без указания МДЖ/МДБ, даже если сырье поступило или сам технологический процесс производства из этого сырья был начат до даты вступления в силу Приказа Минсельхоза РФ № 862.

🎙 Глава Союзмолоко Артем Белов станет модератором отраслевой сессии «Молочный гастроном. Курс на модернизацию и рост» в рамках форума «Неделя Российского Ритейла», которая пройдет 27-30 мая.

Отраслевая сессия состоится 29 мая (среда) в 14:30 в зале «В».

⤵️ Что будут обсуждать?

🔵 Тенденции и тренды на рынке молочной продукции;
🔵 СТМ в категории молочные продукты;
🔵 Ассортиментная политика сетей в молочной категории;
🔵 Точки роста и точки спроса в молочной категории.

🔜 Участие в дискуссии примут представители торговых сетей и крупнейших компаний-поставщиков молочной продукции.

👨‍💻 Деловая программа форума «Неделя Российского Ритейла» ориентирована на собственников бизнеса, топ-менеджмент компаний, управленцев и менеджмент среднего звена.

✅ В рамках Форума пройдут пленарные заседания, экспертные сессии, конференции, презентации и круглые столы, посвященные технологиям и инновациям в работе торговых сетей, маркетингу, fashion ритейлу, е-commerce, HoReCa, логистике, ESG, банковскому ритейлу, коммерческой недвижимости, международным рынкам и HR.

Место проведения: Москва, Краснопресненская набережная, д. 12, Центр международной торговли.

🔗 Подробности и регистрация

❓ Есть ли экспортные перспективы у халяльных продуктов в России?

⬆️ Последние пять лет спрос на продукты халяль в России прирастает в год по 2-3%.

О каких продуктах идет речь?

🟢 мясо,
🟢 кондитерские продукты,
🟢 молочные и другие продукты.

📌 По оценке главы Союзмолоко Артема Белов, выпуск халяльной молочной продукции сконцентрирован в регионах с высокой долей мусульманского населения. Оценочно он пока не превышает 1% от общего объема рынка.

⬆️ За 2018-2023 годы экспорт российской халяльной продукции вырос на 38%.

➡️ Сейчас Россия успешно развивает сотрудничество в сфере АПК со странами ближневосточного региона и заинтересована в дальнейшем расширении торговли.

Какие сложности могут возникать?

🟢 Разнообразие стандартов - стандарты зарубежных стран отличаются как от российских, так и друг от друга - при этом российская продукция должна соответствовать им всем.

🟢 Открытие новых рынков - в некоторых странах стандарты "Халяль" еще более жесткие - например, в Индонезии, Малайзии и Сингапуре.

❔ Получат ли господдержку на маркировку производители из Москвы и Санкт-Петербурга?

📩 Союзмолоко направил обращения с просьбой разработать нормативные правовые акты, которые позволят производителям молочной продукции в Москве и Санкт-Петербурге получить государственную поддержку в виде возмещения затрат, понесенных на приобретение маркировочного оборудования.

🔜 Обращения были отправлены в адреса Мэра Москвы С.С. Собянина и Губернатора Санкт-Петербурга А.Д. Беглова.

🔜 В 2023 году такие производители не смогли получить возмещение, поскольку нормативные акты не были разработаны двумя регионами.

🎙 Глава Союзмолоко Артем Белов выступил модератором на пленарной сессии «Неделя технологического лидерства: Продовольственная безопасность».

✅ В мероприятии приняли участие глава Минсельхоза Оксана Лут, представители федеральных ведомств, науки и бизнеса.

Что обсуждали?

➡️ приоритетные задачи развития отрасли,
➡️ подготовку нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

‼️ Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут заявила, что по итогам 2024 г. экспорт продукции агропромышленного комплекса (АПК) ожидается на уровне $45 млрд.

➡️ Отмечается, что индекс производства продукции АПК в этом году прогнозируется в 102,9% к уровню 2021 г., а по итогам 2023 г. экспорт продукции АПК составил $43,5 млрд.

📣 О тенденциях развития молочной отрасли Сибири изданию «Сектор медиа» рассказал Союзмолоко.

В СФО производится:

⬆️ 9% российской кисломолочной продукции, кроме творога (241,2 тыс. т, +3,2% к 2022 г.),
⬆️ 15% сухого молока и сливок (30,5 тыс. т, +3,1% к 2022 г.),
⬆️ 9% сухой сыворотки (20,2 тыс. т, +4,4% к 2022 г.),
⬇️ 15% сливочного масла (48,7 тыс. т., -10% к 2022 г.).

📈 Заметный рост производства отмечен в сегменте сыров – 88,5 тыс. т в 2023 г., что на 16,2% больше, чем годом ранее.

➡️ По итогам 2023 года объем производства молока в хозяйствах всех категорий составил 4,4 млн т (-0,9%), из них в сельскохозяйственных организациях– 2,4 млн т.

📈 Средняя продуктивность коров в сельхозорганизациях в 2023 г. составила 6,5 т молока в год, что на 4% выше уровня 2022 г.ъ

🆕 Конференция «Биржевой рынок российской продукции АПК: основные направления и перспективы развития» состоится уже 23 мая.

❗️ Организаторами выступят Московская биржа Объединенная зерновая компания при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.

📌 Конференция пройдет на площадке Международной выставки-форума «РОССИЯ» в 51-й павильоне «Мясная промышленность», на ВДНХ.

📌 Основная цель мероприятия – обсуждение наиболее актуальных тем и перспектив развития биржевого товарного рынка и рынка деривативов на российскую продукцию агропромышленного комплекса.

Программа мероприятия:

➡️ Пленарная сессия. Часть 1 «Развитие биржевой торговли и формирование индикаторов на российскую продукцию АПК»

➡️ Пленарная сессия. Часть 2 «Развитие биржевой торговли и формирование индикаторов на российскую продукцию АПК»

➡️ Аналитическая сессия «Основные тренды мировой торговли продукцией АПК и ключевые направления российского экспорта»

➡️ Торговая сессия «Экосистема российского биржевого рынка АПК: товарные аукционы, индексы, деривативы»

🔗 Регистрация

‼️ Союзмолоко принял участие в заседании Оперативного штаба Минсельхоза России по обеспечению стабильного функционирования АПК России.

✅ Заседание прошло под руководством заместителя Председателя Правительства РФ Дмитрия Патрушева с участием министра сельского хозяйства РФ Оксана Лут.

В ходе заседания обсудили:

➡️ ход проведения сезонных полевых работ в субъектах РФ,
➡️ ситуацию с повреждениями посевов сельскохозяйственных культур в результате неблагоприятного воздействия возвратных заморозков,
➡️ вопросы возмещения ущерба по застрахованным культурам.

‼️ По имеющимся данным, в восьми регионах введен режим ЧС из-за возвратных заморозков, которые совокупно затронули посевы в 23 регионах.

📌 Гибель совокупно составляет порядка 830 тыс. га. В общем масштабе площади это около 1%.

📌 Министр сельского хозяйства подчеркнула, что необходимо определиться с планами по пересеву, чтобы выдержать утвержденные параметры структуры площадей.

🎙 Глава Союзмолоко Артем Белов рассказал Reuters о планах России по развитию экспорта молочной категории:

🧷 Бизнес и государство начали активно стимулировать развитие экспортных товаров в России. На текущий момент порядка 4% от общего объема производства мы экспортировали.

🧷 Ежегодно российская молочная отрасль может показывать темпы роста экспорта порядка 15-20%.

🧷 РФ экспортирует от 12% до 14% объема произведенного в ней сухого обезжиренного молока и сыворотки. Речь идет о поставках российскими производителями напрямую покупателям через систему дистрибуции.

🧷 Рост производства в 3-4% в ближайшие годы, по прогнозам Союзмолоко, будет сохранен.

🧷 Внутреннее потребление при этом может вырасти в текущем году на 3% по сравнению с 5% в 2023 году.

🧷 С прошлого года пошли первые поставки в страны Ближнего Востока, в ОАЭ, в Саудовскую Аравию, Оман, Тунис, Египет.

🧷 В 2024 году Алжир может стать покупателем и номер один с точки зрения экспорта биржевых товаров.

🔗 Читать полную статью