150 г куриной грудки;
100 г шампиньонов;
50 г грибного соуса от Mr. Djemius;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. масла;
220 г батата;
Петрушка и зеленый лук;
Специи по вкусу (у меня апельсиновый перец, соль и молотый перец).

1. Нарежьте курицу, добавьте специи и оставьте хотя бы на 15 минут в холодильнике.
2. Батат проколите вилкой и готовьте в микроволновке 6-8 минут (лайфхак для тех, у кого нет духовки;)).
3. Обжарьте курицу. Отдельно — шампиньоны.
4. Смешайте курицу, грибы, соус и петрушку. Прогрейте.
5. Выложите начинку на батат и посыпьте зеленым луком

✨

.