🍞Летний тренд: арбузный хлеб

Очередная порция азиатских трендов! Коллеги из Тайваня поразили нас своей изобретательностью! Кондитеры из пекарни Jimmy's Bakery придумали тренд, который моментально покорил всю Азию, — арбузный хлеб 😳

И да, он делается не из арбуза (как можно сначала подумать), зато очень на него похож: у него есть зеленая кожура, красная «мякоть» и даже черные косточки 🍉

Кстати, технология изготовления такого изделия очень проста. Весь секрет кроется в натуральных красителях:
🍵зеленый чай используют для кожуры
🍓клубнику или свекольный сок — для мякоти
🍫бамбуковый уголь, изюм или шоколадную крошку — для имитации семян

На вкус такой хлеб ничем не отличается от обычного тостового, зато очень нравится покупателям. Особенно своим ярким и интересным видом он привлекает детей. Идеальное лакомство для летних праздников ⛱😎

Кто в зале знает, что такое высокоолеиновое масло? Этим вопросом начала свое выступление на Юбилейной конференции для хлебопеков и кондитеров Пищёвка Десяточка, которая стартовала сегодня в Сочи, ведущий бренд-менеджер РУСАГРО Ирина Осокина.

Оказалось, о ВОМе знают немногие, зато об искусственном интеллекте — чуть больше! А цель выступления — рассказать об инновационном подходе к маркетингу в компании, который объединяет ИИ и ВОМ.

Ирина Осокина:
"Высокоолеиновое масло продвигать на рынке достаточно сложно. Это с виду подсолнечное масло. Чтобы донести уникальность этого продукта, необходимо использовать уникальные технологии. Мы решили использовать искусственный интеллект.

Мы использовали визуализацию и речевой искусственный интеллект. Важно было не забыть, что это про ЗОЖ. Получалось так себе. В итоге после кропотливой работы мы пришли к результату.
Так зародился бренд-герой — Ярослав Русагрович".

Дальше — слово самому Ярославу Русагровичу, который рассказал о высокоолеиновом масле, его свойствах и преимуществах, не забыв о ЗОЖ и возросшем интересе россиян к нему.

Ярослав Русагрович не только "выступает" на сцене, но и отправляется в гости к каждому участнику в виде 3D-закладки👍

Пока идёт деловая программа Пищевки, в фойе очередь за призами от Solpro! Самые ловкие могут выиграть в игровых автоматах фирменные мерчи: кепки, зонты, бутылки для воды и косметички в экостиле Solpro.

💥Что вызвало ажиотаж на вечеринке в честь дня рождения Пищевка 3D?

Невероятный - по изобретательность, красоте и вкусу ... торт-фонтан!

Автор шедевра на морскую тематику — Ирина Земцева, «Казачий хлеб». Торт преодолел 500 км по серпантину, а на его создание ушло 150 кг шоколада.

И какой торт без маргаринов Русагро? Создать кондитерское произведение искусства также стало возможным благодаря компаниям
CSM Ingredients, «Амадей», Top Decor, Puratos.
Вместе удалось создать вкусный фейерверк: кусочек достался каждому участнику!

🏃‍♂‍➡️ С чего начинается второй день конференции Пищевка?

С традиционного забега PISCHEVKA RUN с Михаилом Котиковым и ключевым партнёром Русагро! Пробежка по берегу моря в хорошей компании - сама по себе как праздник, но в этот раз добавился и ещё один повод - участники конференции бежали уже в пятый раз (и третий в компании с Русагро)!

Количество человек стало рекордным - 83, а индекс Котикова (соотношение бегущих к числу участников конференции) составил 19,9!

Кстати, бежать в футболках от Русагро, обретая силу масляного человечка и бренд-героя Ярослава Русагровича, было вдвойне приятно! Так держать!