🌻Нейросеть создала образ ВОМ

Новости об искусственном интеллекте мы слышим чуть ли не каждый день. Но как его использовать в производстве ?

Дивизион промышленных жиров РУСАГРО не отстает от современных технологий и первый в отрасли применил ИИ для создания образа одного из самых востребованных наших продуктов — высокоолеинового подсолнечного масла🤖

Нейросеть представила ВОМ в виде мускулистого масляного человека, отразив тем самым основное свойство продукта — пользу для здоровья💪

Итоговый образ ВОМ мы представили на крупнейшей конференции хлебопеков и кондитеров Пищевка3D в Сочи. Кстати, внимания привлек он немало 😉

А почему мы выбрали именно этот образ, расскажем в следующем посте!

🌻Почему масляный человек?

Образ сильного здорового суперчеловека или рассказ о свойствах продукта — что из этого вы скорее всего запомните? Думаем, ответ очевиден: наше сознание интерпретирует и запоминает образы гораздо лучше любых слов🤔

Причем человеческий образ — это самый понятный и простой для нашего мозга "имидж". Именно поэтому РУСАГРО представила высокоолеиновое подсолнечное масло в образе масляного человека.

При его разработке наши специалисты руководствовались одним важным критерием — он должен четко отражать свойства продукта, которые мы хотели донести до наших покупателей.

Кстати, так масляный человек выглядел не сразу. Мы представляли его и в стиле великих художников, и мультяшных героев 😉 Итоговый образ — совместная работа наших дизайнеров и нейросети. Он идеально олицетворяет высокоолеиновое подсолнечное масло, правда? Поставьте сердечко если вам нравится образ ВОМа!

🥐И наконец важная часть грузинской поездки — отработка слойки на маргарине Solpro на крупной кондитерской фабрике в Тбилиси — "Сандоми". Наших партнеров становится все больше!

🥖Встречайте Гид по пекарням России

Россия переживает по истине бум ремесленных пекарен и 🧁кондитерских от Калининграда до Владивостока, и наши друзья с портала о хлебопекарной и кондитерской индустрии OHLEBE решили изучить это явление всесторонне!

Мини-сериал "Гид по по пекарням России" стартовал в начале года и сейчас каждый месяц выходит новый выпуск. Коллеги побывали в пекарнях Архангельска, Ленинградской области, московского ГУМа и г. Волжска под Волгоградом (его тизер вы видите). Делимся ссылкой на все выпуски этого увлекательного путешествия.

Ну и по секрету 🤫: пятый выпуск "Гида" мы сняли вместе. Ждите премьеры в июне!

🧇Как производятся мягкие вафли?

😋 Залипаем на видео, как производят мягкие вафли в индустриальном масштабе.

Кстати, чтобы вафли получались нежными и таяли во рту — для их приготовления рекомендуем использовать маргарин SOLPRO 33100. А если их еще и дополнить спелыми фруктами, оторваться от десерта будет непросто! 😉

Источник видео: телеграм-канал FMCG Report

🛍СТМ — самый яркий тренд этого года?

🛒Дешево и сердито — так сегодня большинство россиян воспринимает продукцию собственных торговых марок.

Согласно исследованию Роскачества и «Ромира», почти 70% потребителей готовы покупать продукты СТМ. Именно поэтому частные марки можно по праву считать самым ярким трендом на отечественном рынке в 2023 году!

📈Но несмотря на такой успех, СТМ в России только начинают развиваться. Пока их доля в общих продажах товаров повседневного спроса — менее 5%.

Цена ниже — главная причина, почему потребители стали все чаще приобретать продукты частных марок. По данным NielsenIQ, стоимость товаров СТМ ниже аналогов известных брендов до 30%🤔

Самыми привлекательными для потребителей категориями СТМ стали:
🥐Хлебобулочные изделия
🧽Хозяйственные товары
🥚Яйца
🥛Молочка

❗️А вот товары для ЗОЖ и снеки под частными марками готовы приобретать немногие — только 33% потребителей.

На что еще ориентируются покупатели при покупке продукции СТМ — расскажем в следующем посте👇

🛍Бюджетно и качественно: почему потребители предпочитают СТМ?

💸А вы знали, что экономия — не единственная причина, почему потребители сегодня все чаще обращаются к продукции частных марок?

Не смотря на то, что покупатели стали отдавать предпочтение более дешевым продуктам из-за роста цен, СТМ стали устойчивой тенденцией 2023 года благодаря и многим другим преимуществам👇

1️⃣Например, приват-лейбл продукты (частных марок) имеют такое же высокое качество, что и брендовые, так как производятся они на одних и тех же заводах.

2️⃣Продукты СТМ зачастую имеют уникальный дизайн упаковки или вкусовые характеристики, которых нет у брендовых аналогов.

3️⃣Производители продуктов частных марок быстрее реагируют на изменения спроса и предложения. Это позволяет им быть более гибкими, чем крупным брендам.

4️⃣Некоторые потребители предпочитают покупать приват-лейбл продукты (частных марок) в своих любимых магазинах, что формирует особую лояльность к их брендам.

🤝 ТРЕНД: Правило эффективной коллаборации

Коллаборации позволяют не только эффективно продвигать кондитерские изделия, но и привлекать новую, труднодоступную аудиторию. Расскажем, как это работает на наглядном примере👇

🛍На рынке снеков доминируют потребители-женщины. Привлечь же мужскую аудиторию производителям всегда было проблематично. Компания Oreо нашла выход, запустив коллаборацию с романом Лю Цысиня «Задача трех тел», основной аудиторией которого были мужчины. В продажу вышла лимитированная серия печенек Oreo с изображением космических тел🚀

❗️Важно: чтобы сотрудничество с брендами было эффективным, коллаборация должна быть правильной.

«Правильная коллаборация — это выигрышная стратегия для всех сторон. Нужно понять, какую пользу вы можете принести партнеру, чтобы он смог поучаствовать в развитии вашего бренда. Тогда коллаборация сформирует лояльность новой аудитории к вашему продукту», — делится опытом бренд-менеджер SOLPRO Ирина Осокина.

Источник видео: телеграм-канал Breaking Asia