توت سفید حاوی آنتی اکسیدانهای همچون آنتوسیانین و رزوراترول است که هردو دارای خواص ضد التهابی ،کاهش فشار خون ،جلوگیری از ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی ،قابلیت بهبود جریان خون و نیز جوان سازی پوست هستند .