Сначала крем, потом поем
15.8K subscribers
1.96K photos
283 videos
594 links
Бывший повар о еде и косметосе

Тут гастро-открытия, нетривиальные рецепты и средства для ухода

Накормить через @dariabrital
Сотрудничество: @pr_krempoem
Download Telegram
Знаете же простой быстрый способ пить кофе в поездках, если рядом нет кафешек и кофемашины? Конечно, это дрип-пакеты. Раньше видела только в самокате и лавке, но уже везде есть, кажется. И никакого растворимого гомна

Тем временем, в Карелии снегопад! Перефразируя классика: люблю снежок в начале мая

А как погода в вашем городе? *светская беседа*
Похмельная лапшичка

Как говорится, сохраняйте идею для майских праздников. Завариваем дошик или любую другую лапшу быстрого приготовления, в этом время обжариваем бекон, вытаскиваем. На жире от бекона обжариваем лапшу с небольшим количеством бульона (можно без), далее добавляем яичную смесь, из которой формируем скрембл. Далее трем сыр, ложку соевого соуса, все выкладываем в посуду и открываем пиво наслаждаемся

Из бонусов прикольно резать сюда зеленый лук и выдавить зубчик чеснока
Нашла классное!

Итак, если ты съел такую лапшу и нервничаешь по поводу сантиметров на талии, есть лайфхак, который мы заслужили. Кто бы знал, что тренировка может быть так близко.
Forwarded from Чижик (Чижик)
Легкий салат для легкого сна и утреннего плоского живота

•Руккола
•Соль, перец, лимонный сок, масло растительное
•Персики консервированные
•Шейка сыровяленая
•Бальзамический соус
•Сливочный сыр
•Твёрдый сыр (можно козий)
•Орешки

Идеальный! Пробуйте прям обязательно!
На Василеостровском рынке есть вкусный кофе, кстати. Он тут. Остальное — ну такое!

📍Санкт-Петербург
Надеюсь, завтра все будут с куском курицы или рыбы в зубах на природе!

В прошлом году писала про вкуснецкие маринады для мяса, а так же про идеальное сопровождение к шашлыкам.

А вы как и что любите касательно гриля, расскажите?
Несу вам офигительную холодящую маску. Как налупитесь шашлыка с пивом, мажьте ее с утра из холодильника! Снимает отёчность, бодрит, возвращает румянец, короче крутая. Что примечательно: беру всегда новую, как старая баночка заканчивается. Аргумент?
Про Saro на Петроградке

Извините, фото такие, какие есть, ели очень быстро, причмокивая и наслаждаясь. Уже писала вам про него вот тут, приехав снова, взяла тот же набор. Брать тоооочно нужно карпаччо из красной креветки! Еще у них отличный базовый тартар из говядины с картошечкой фри, ризотто с креветками, а еще паста с уткой. Оливки, хлеб, масло. Шампанское. И фирменный коктейль Saro. Будем ходить еще 100%.

📍Санкт-Петербург, Адмирала Лазарева, 22
Не одни «много лосося» всегда в повестке, однако
С Днём Победы! 🕊️
Карелия совершенно потрясающая. Нигде не видела такого климата! Погода сменялась каждые полчаса-час, метель менялась с солнцем местами, а бурлящая вода в реках и озерах где-то становилась льдом. Уже хочется сюда вернуться.

К посещению рекомендую точно!
Питер, конечно, очень гастрономичный город, остановиться есть тут невозможно. И в отпуске это нормально, как и нормально есть больше, если тебе вкусно.

Дома меня спасают эти советы, они уже где-то на подкорке выучены назубок. Тоже читайте, тема актуальна всегда.
Шло 265 января, модничаем как получается
Ситуация в ресторане:

В конце трапезы подходит официантка, буднично спрашивает, как все прошло, как еда. Отвечаю, что все нормально, но в лазанье мяса почти нет. На что получаю в обратку: «ой, ну вам показалось, оно есть»

Я понимаю, люди обычно наивно считают, что другие ничего не соображают, но это не так. Рестораны, воспитывайте персонал, пожалуйста, чтобы после посещения к вам хотелось сходить еще, а не никогда больше не ходить.

А у вас какой последний забавный случай в общепите произошел? Открываю портал в ад))