Воистину, нельзя не согласиться: невозможно представить лето без пары-тройки красивых белых платьев. Нашла вам крутую подборку в масс-маркете, и у дизайнеров тоже. Устроим метафоричные белые ночи!
Второй раз за два дня делаю эту запеканочку. Очень хорошо, очень! Внутрь добавила брынзу и черри, сверху пармезан. В следующий раз туда полетит зеленая спаржа, и возможно даже баклажан
По ощущениям, прям наедаешься этой теплой запеканкой, а на деле в ней копейки калорий. Если без сыра, то вообще считайте воздухом питаетесь. Чисто летнее!
По ощущениям, прям наедаешься этой теплой запеканкой, а на деле в ней копейки калорий. Если без сыра, то вообще считайте воздухом питаетесь. Чисто летнее!
Forwarded from На дне
Как хорош The Way Poets Act в Sage
Из гастрольного меню Yik Cheung Se-To и Михаила Мельника, старших бартендеров гонконгского бара The Old Man Bar, который неоднократно занимал лидирующие позиции в рейтинге The World’s 50 Best Bars, а также Asia's 50 Best Bars.
The Way Poets Act, 1250 руб.
джин Barrister Bartenders Edition, дистиллированный с икрой морского ежа и фуа-гра, маракуйя, сельдерейная соль, белое вино
Еще несколько недель можно попробовать в Sage.
Из гастрольного меню Yik Cheung Se-To и Михаила Мельника, старших бартендеров гонконгского бара The Old Man Bar, который неоднократно занимал лидирующие позиции в рейтинге The World’s 50 Best Bars, а также Asia's 50 Best Bars.
The Way Poets Act, 1250 руб.
джин Barrister Bartenders Edition, дистиллированный с икрой морского ежа и фуа-гра, маракуйя, сельдерейная соль, белое вино
Еще несколько недель можно попробовать в Sage.
Сегодня про Пушкин расскажу
Про тот самый Пушкин, куда заезжали в 6 утра поесть пельменей с шампанским после тусовки, тот Пушкин, куда ведешь бабушку, чтобы она восхитилась интерьером и порадовалась кухне…
«Рыба, породы драгоценной» на деле мягкая белая рыбка, отлично пойдет под водочку, а еще под нее залетят пирожки с грибами! Это ооочень вкусные пирожки, за ними стоит идти, с мясом понравились не так сильно
Еще идите за облепиховым беллини, как будто пьешь холодный игристый чай! Люблю такое
Пельмени в Пушкине топовые, это все знают. Нежные, сочные, ароматные, большой лайк
На пробу еще был взят Беф аля Россини с фуагра и трюфелями в соусе Мадера. Мясо нежное и мягкое, совершенно не жирное, соус обволакивающий, фуагра всегда к месту для тех, кто любит фуагра
Место культовое и красивое, торжественное, я бы даже сказала, сюда идти праздновать дни рождения, свадьбы. Или ничего не праздновать, а просто придти за пельменями с рюмкой, одетым чуть более официально, чем обычно
Были в Пушкине? Как вам?
📍Москва, Тверской бульвар, 26А
Про тот самый Пушкин, куда заезжали в 6 утра поесть пельменей с шампанским после тусовки, тот Пушкин, куда ведешь бабушку, чтобы она восхитилась интерьером и порадовалась кухне…
«Рыба, породы драгоценной» на деле мягкая белая рыбка, отлично пойдет под водочку, а еще под нее залетят пирожки с грибами! Это ооочень вкусные пирожки, за ними стоит идти, с мясом понравились не так сильно
Еще идите за облепиховым беллини, как будто пьешь холодный игристый чай! Люблю такое
Пельмени в Пушкине топовые, это все знают. Нежные, сочные, ароматные, большой лайк
На пробу еще был взят Беф аля Россини с фуагра и трюфелями в соусе Мадера. Мясо нежное и мягкое, совершенно не жирное, соус обволакивающий, фуагра всегда к месту для тех, кто любит фуагра
Место культовое и красивое, торжественное, я бы даже сказала, сюда идти праздновать дни рождения, свадьбы. Или ничего не праздновать, а просто придти за пельменями с рюмкой, одетым чуть более официально, чем обычно
Были в Пушкине? Как вам?
📍Москва, Тверской бульвар, 26А
Лайк, если вам есть в такую жару вообще не хочется. Разве что все эти ягодно-фруктово-овощные моментики
Можно выпить! И необязательно то, что вы подумали, хулиганки
🟥 Ягодный лимонад
Берем ягоды и мяту, немного толчем в кашицу. Добавляем жидкий подсластитель (свой покажу в комментах) по вкусу, лед, и заливаем газированной водой. Для веселых и отчаянных можно добавить светлый ром или просекко, или и то, и другое, но тут сами решите, ладно?
Можно выпить! И необязательно то, что вы подумали, хулиганки
Берем ягоды и мяту, немного толчем в кашицу. Добавляем жидкий подсластитель (свой покажу в комментах) по вкусу, лед, и заливаем газированной водой. Для веселых и отчаянных можно добавить светлый ром или просекко, или и то, и другое, но тут сами решите, ладно?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Проснулась с ощущением, что давненько не было в жизни моря. И добротного стейка. Сосредоточимся на последнем!
Хороший стейк можно купить и за 500₽, и за 5000₽, с мясом работает правило: приходи в магазин и выбери сам. Не заказывайте в доставке, молю, одна и та же позиция может ОЧЕНЬ сильно различаться по качеству и мраморности, но упаковщики заморачиваться ради вас не будут.
Хорошие недорогие варианты — денвер, флет айрон, топ блейд.
Подороже пороскошнее — рибай, стриплойн, филе миньон, шатобриан.
Делаем, как указано на упаковке и обязательно даем стейку отдохнуть под фольгой ровно то время, сколько жарили его с обеих сторон, а то и больше на пару минут. Станет сочнее и мягче. Я солю и перчу уже готовый, но вы как хотите, можно и в начале.
Любите мясо, прекрасные мои?
Хороший стейк можно купить и за 500₽, и за 5000₽, с мясом работает правило: приходи в магазин и выбери сам. Не заказывайте в доставке, молю, одна и та же позиция может ОЧЕНЬ сильно различаться по качеству и мраморности, но упаковщики заморачиваться ради вас не будут.
Хорошие недорогие варианты — денвер, флет айрон, топ блейд.
Подороже пороскошнее — рибай, стриплойн, филе миньон, шатобриан.
Делаем, как указано на упаковке и обязательно даем стейку отдохнуть под фольгой ровно то время, сколько жарили его с обеих сторон, а то и больше на пару минут. Станет сочнее и мягче. Я солю и перчу уже готовый, но вы как хотите, можно и в начале.
Любите мясо, прекрасные мои?
Сначала крем, потом поем
Проснулась с ощущением, что давненько не было в жизни моря. И добротного стейка. Сосредоточимся на последнем! Хороший стейк можно купить и за 500₽, и за 5000₽, с мясом работает правило: приходи в магазин и выбери сам. Не заказывайте в доставке, молю, одна…
Идеальным гарниром к стейку считаю овощи, как ни крути, и я не про картошку (хотя печеная бэби еще имеет место быть)
Сейчас сезон спаржи, ребята, бегом за спаржей! У нее отрезаем нижнюю часть (примерно треть), зачищаем низ овощечисткой и обжариваем. Далее соль и пармезан. Верьте, это идеальный аккомпанемент к мясу.
Сейчас сезон спаржи, ребята, бегом за спаржей! У нее отрезаем нижнюю часть (примерно треть), зачищаем низ овощечисткой и обжариваем. Далее соль и пармезан. Верьте, это идеальный аккомпанемент к мясу.
Стейк стейком, но на море хочется страшно. Уже мысленно купила купальник, платишко, сделала педикюр и села в аэро пить креман в ожидании рейса.
Открываю порталв ад . Кто уже успел слетать на море, покажите фотки! Кто только собирается лететь, расскажите, куда и как дорого вам это вышло…
Открываю портал
Чем больше солнца за окном, тем красочнее мечты об отпуске…
Я раньше делала по-простому: набирала чемодан с перевесом, и 80% взятых с собой вещей не носила. Теперь поступаю по-умному.
Из этого практичного списка всегда пользуюсь 2 пунктом, а на 3 забиваю, и очень зря. Лучше использовать все 5, скажете себе и нам большое спасибо, вот увидите.
Я раньше делала по-простому: набирала чемодан с перевесом, и 80% взятых с собой вещей не носила. Теперь поступаю по-умному.
Из этого практичного списка всегда пользуюсь 2 пунктом, а на 3 забиваю, и очень зря. Лучше использовать все 5, скажете себе и нам большое спасибо, вот увидите.
Сначала крем, потом поем
Чем больше солнца за окном, тем красочнее мечты об отпуске… Я раньше делала по-простому: набирала чемодан с перевесом, и 80% взятых с собой вещей не носила. Теперь поступаю по-умному. Из этого практичного списка всегда пользуюсь 2 пунктом, а на 3 забиваю…
Чемоданы собирать обожаю, но на деле: нам нужно 3 купальника, 2 шорт, несколько маек, шлепки и босоножки. Кроссовки для экскурсий! И будет идеальный отдых, и ничем вы больше пользоваться не будете!
Разве что денег побольше возьмите на шопинг, вот это нам точно надо.
Разве что денег побольше возьмите на шопинг, вот это нам точно надо.