Булочки з корицею

🔹 Молоко 250 мл
🔹сухі дріжджі 10 гр
🔹Цукор 80 гр
🔹Сіль 1 ч.л
🔹 Вершкове масло 90 гр
🔹 Яйця 2 шт
🔹 Борошно 600 гр

Начинка:

🔹 Вершкове масло 75 гр
🔹Цукор 50
🔹Кориця 3 ч.л

Крем:

🔹Сир домашній 150 гр
🔹Пудра 2 ч.л
🔹 Молоко 3 ч.л

Випікати при температурі 180 °C 25-30 хв.
#випічка #булочки
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Кокосові булочки з ягідною начинкою

🔹Кисломолочний сир 400 гр
🔹Яйце  1шт+ 1 білок (без жовтка)
🔹Підсолоджувач 6 г
🔹Кокосова стружка 10 г
🔹Розпушувач 1 ч.л.

Для начинки:

🔹Ягоди 60 г

Для обвалки:

🔹Кокосова стружка – 10 г

Приготування:

Змішуємо усі інгредієнти для тіста.
Формуємо кульки.
Обвалюємо в кокосовій стружці. Випікаємо в духовці 30 хвилин при 180°С. З цієї кількості інгредієнтів виходить 8 найніжніших булочок із бомбічною ягідною начинкою.
#булочки #до_чаю
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Сосиски в тісті

🔹 борошно - 450 гр + для посипки тіста.
🔹 вершкове масло - 75 гр.
🔹 яйця - 2 шт.
🔹 дріжджі - 12 гр сухих або 36 гр свіжих.
🔹 сіль - 1/2 ч.л.
🔹 вода - 120 мл
🔹 молоко - 100 мл
🔹 цукор - 3 ст.л.

Приготування:

Замішуємо тісто. Залишаємо тісто в теплому місці на годину, щоб воно піднялося. Далі розділяємо тісто на 2 рівні частини, кожну з них розкатуємо у формі прямокутника і розрізаємо на смужки.
Сосиски обгортаємо смужками, змащуємо жовтком, змішаним з молоком. Залишаємо на 15-20 хв. Далі запікаємо 20 хвилин при 180 градусів.
#булочки #сосиски
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Ватрушки з сиром

🔹Тепле молоко 250 мл
🔹Цукор - 100 г
🔹Дріжджі - 8 г
🔹 Яйця - 2 шт.
🔹Борошно - 480 г
🔹 Сіль – 1 ч.л.
🔹 Вершкове масло 80 г

Начинка:

🔹 Сир 500 г
🔹Яйце 1 шт.
🔹Цукор 60 г
🔹Сметана 2 ст.л.
🔹Кукурудзяний крохмаль 1 ст.л.

Приготування:

Тісту дати відстоятись 1 годину, а потім ще 30 хвилин у формі булочок.
Випікати 40-45 хвилин при температурі 180 градусів.
#булочки #випічка
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Сирні булочки на перекус
⠀
🔹 Сир 200 гр
🔹 Яйця 2 шт
🔹 Твердий сир 100 гр
🔹 Сіль, перець за смаком
🔹Рисове борошно 60 гр
🔹 Зелень за смаком
🔹Кунжут для посипки
🔹 Розпушувач 2 гр

Приготування на відео
Випікати 20-25 хвилин при 180°C.
#булочки #випічка
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Ці булочки відмінно підійдуть як на кожен день,так і на свято

🔹Листково-дріжджове тісто 500 гр
🔹Кетчуп 2-3 ст.л.
🔹Ковбаса 200 гр
🔹Сир 180гр
🔹Кріп за смаком
🔹Яйце 1 шт (для змащування)
🔹Кунжут

Випікати при 180 градусах близько 15-20хв.

Приготування на відео

#булочки #ланч
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!