Фаршировані яйця з грибами

🔹Яйця 5 шт
🔹Шампіньйони 150 гр
🔹Майонез 1 ст.л.
🔹Сіль

Приготування:

Шампіньйони дуже дрібно нарізаємо і смажимо до золотистості.
Відварені яйця розрізаємо, виймаємо жовтки.
До жовтків додаємо обсмажені грибочки, майонез і сіль за смаком, добре переминаємо виделкою.
Начиняємо білки і посипаємо зеленою цибулькою.

#закуска
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Смачний салатик 

🔹Листя салату (або пекінська капуста) 100 гр
🔹Кукурудза консерв. 150 гр
🔹Помідори чері 150 гр
🔹Сир твердий 50 гр
🔹Філе куряче варене 200 гр

Соус:

🔹Сметана 10% 40 гр
🔹Гірчиця 1 ч. л.
🔹Сіль за смаком

Приготування:

Салат подрібнюємо руками, нарізаємо помідори і м’ясо, додаємо кукурудзу і тертий сир.
Змішуємо сметану з гірчицею, заправляємо салат.
#закуска
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Лінивий хачапурі

🔹Яйця 2 шт
🔹Лавашу 60 гр
🔹Молоко 70 мл
🔹Сулугуні 40 гр

Приготування:

Змішуємо яйця та молоко, нарізаємо стрічки лавашу.
Натираємо сир та додаємо до тіста.
Викладаємо на пательню та смажимо з обох сторін під кришкою.
#закуска
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Біг-мак тако

🔹Тортилья 2 шт
🔹Телячий фарш 250 гр
🔹Сіль
🔹Спеції до мʼяса
🔹Сир чеддер 4 скибочки
🔹Листя салату
🔹Мариновані огірочки
🔹Помідор
🔹Цибуля

Для соусу:

🔹Грецький йогурт 2 ст.л
🔹Гірчиця в зернах 2 ч.л.
🔹Сіль за смаком

#закуска
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Хрумкі палички з листкового тіста

🔹 Листкове тісто 500 гр
🔹Яйце 1 шт
🔹Тертий пармезан 30 гр
🔹Кунжут

Приготування на відео

#закуска
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Закуска з тунцем

🔹Відварені яйця 2 шт
🔹Консервований тунець 1 банка
🔹Плавлений сир 2 шт
🔹Майонез 1 ст.л.
🔹Житні сухарики
🔹Сіль.
🔹Перець.
🔹Зелена цибуля

Приготування:

У тарілку викладаємо попередньо відварені та натерті яйця, натертий сир.
З тунця злити рідину та додати у тарілку.
Додаємо майонез,сіль,перець і перемішуємо.
Беремо житні сухарики і змащуємо кожен сухарик намазкою.
Викладаємо на тарілку та посипаємо зеленою цибулькою.
#закуска
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Закуска з тунцем

🔹Відварені яйця 2 шт
🔹Консервований тунець 1 банка
🔹Плавлений сир 2 шт
🔹Майонез 1 ст.л.
🔹Житні сухарики
🔹Сіль.
🔹Перець.
🔹Зелена цибуля

Приготування:

У тарілку викладаємо попередньо відварені та натерті яйця, натертий сир.
З тунця злити рідину та додати у тарілку.
Додаємо майонез,сіль,перець і перемішуємо.
Беремо житні сухарики і змащуємо кожен сухарик намазкою.
Викладаємо на тарілку та посипаємо зеленою цибулькою.
#закуска
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Трубочки з рибною начинкою

🔹Рис 0,5 склянки
🔹Вода 1 скл
🔹Сардина в олії 1 банка
🔹Морква 1шт
🔹Цибуля 1 шт
🔹Сіль,перець за смаком
🔹Трубочки 24 шт
🔹Яйця 1-2шт;
🔹Олія для смаження.

Приготування:

Рис гарно промити,залити водою і варити до готовності.В холодний рис додати попередньо обсмажену цибулю з морквою на олії, сардину, сіль і перець. Начинити трубочки, змочити в яйці і обсмажити з усіх боків на маленькому вогні.

#закуска #страви_риби
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Кульки з крабовими

🔹Крабові палички 100 гр
🔹Яйця 2 шт
🔹Сирок плавлений 1-2 шт
🔹Часник 1 зубчик
🔹Майонез 2 ст.л
🔹Сіль, перець за смаком

Приготування на відео

#закуска
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Закуска з сухариків

🔹Житній хліб
🔹Сир твердий
🔹Сметана 2 ст.л
🔹Майонез 1 ст.л
🔹Гірчиця в зернах 1 ч.л
🔹Часник 1 зубчик
🔹Кріп
🔹Сіль, копчена паприка за смаком

Приготування на відео

Рецепт на відео, запікаємо 10-15 хв/200С.

#закуска
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Закуска з ковбаси

🔹Ковбаса 100 гр
🔹Крем-сир 150 гр
🔹Огірок 1 шт
🔹Кріп 1 пучок

Приготування:

Кріп порубати дрібно.
Сир відправити в тарілку, додати зелень, перемішати.
Огірок нарізати півкільцями.
Ковбасу нарізати тонкими скибочками. Кожен шматочок змастити сиром і всередину покласти огірок.
Зігнути навпіл. Сирну частину закуски обваляти у зелені.
#закуска #свято
Смачного!Дякую! Підписуйтесь!

Пиріг з лавашу

🔹Лаваш
🔹Ковбаса
🔹Зелень
🔹Сир
🔹Яйця
🔹Молоко

Приготування на відео

#закуска #ланч
Смачного! Дякую!Підписуйтесь!

Лаваш із сирною начинкою

🔹Лаваш 1 шт
🔹Крем-сир 200 гр
🔹Сир 100 гр
🔹Солоні огірки 40 гр
🔹Шинка 40 гр
🔹Куряча грудка 60 гр
🔹Салат 70 гр

Приготування:

Усі інгредієнти подрібнюємо. Крем-сир, сир, огірки, шинку, куряче філе перемішуємо.
Викладаємо масу на лаваш, у цент кладемо салат і закручуємо рол.
Обсмажуємо з усіх боків до золотистості.

#закуска
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Закуска з кабачків

🔹Кабачки 200 гр
🔹Сир кисломолочний 250 гр
🔹Перець болгарський 150 гр
🔹Часник 2 зубчики
🔹Сіль, перець
🔹Оливкова олія 10 гр

Приготування:

Кабачки нарізаємо тонкими слайсами.
Обсмажуємо із двох сторін по 30 секунд.
Подрібнюємо перець та часник.
Змішуємо із сиром.
Солимо, перчимо.
Робимо рулетики.

#закуска
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Фаршировані печериці

🔹Печериці 400 гр
🔹Зелень
🔹Вершковий сир 140 гр
🔹Часник 2 зубчики
🔹Пармезан 40 гр

Приготування на відео

#печериці #закуска
Смачного!Дякую! Підписуйтесь!