Топ моих фобий возглавляет сальмонеллез. Я чувствую себя некомфортно, если я положу коробку с куриными яйцами в тот же пакет, где лежат другие продукты. У меня начинается паника, когда я вижу, что яйца хранятся в холодильнике в открытом виде. Я не знаю причину этого страха. С таким же успехом я могла бы бояться столбняка или пауков, но почему-то я боюсь подцепить сальмонеллез.

А чего боитесь вы?

Порой, когда я стремлюсь воспитать в Лиде любовь к природе и уважение к труду, я обращаюсь к видео с YouTube канала Li Ziqi.

Ролики этой китайской девушки-блогера - это почти идиллистические образы тихой деревенской жизни, которые заставляют забыть о городской суете.

Удивительно, как много нужно работать, живя в деревне. Если героиня решает что-то создать, например, испечь лепешки, мы видим не только сам процесс выпекания. Мы видим, как она собирает пшеницу, как своими руками возводит печь, а потом и выпекает лепешки. Это порой уж слишком, но если воспринимать ролики как художественные произведения, а не реалити-шоу, то каждый ролик увлекательно рассказывает свою историю, погружая нас в культуру и быт китайцев. А там – красота и гармония, простота и одновременно глубокий смысл. Эти видео напоминают мне о том, как важно вовремя остановиться и наслаждаться моментом, быть ближе к природе и учиться у неё спокойствию и терпению.

Несмотря на то, что в роликах чувствуется экологический посыл, Лида периодически возмущается: зачем же героиня срезает цветы?!

Карманные деньги

Каждый раз, когда мы идем в торговый центр, Лидон не упускает возможности что-нибудь для себя получить. Если мы заходим в супермаркет, то как минимум она цепляет какие-нибудь леденцы-помады, яйца с игрушками и т.п. на всякий случай находит игрушку и говорит, что всю жизнь мечтала только о ней. Я ее понимаю: окно возможностей - форточка, которая то открывается, то закрывается, и Лида решительно пользуется ею. Настолько решительно, что мы с Даней иногда ходим по магазинам, когда Лида в школе.

Мы думали о том, как отрегулировать этот процесс, потому что Лиде тоже нелегко - у нее иллюзия того, что чем сильнее на нас поднажмешь, тем больше всего получишь. Вздохнув, мы приняли решение, что пора выдавать карманные деньги.

Теперь по понедельникам Лидончик получает свои pocket money. Мы попросили ее не распространяться об этом среди друзей, потому что не все родители такие слабаки выбирают такую тактику.

Прошло три недели и честно говоря, мы прям выдохнули:
- ребенок успокоился, она знает, сколько у нее денег и когда они у нее будут,
- оказалось, что Лида довольно шустро считает,
- часть денег она все время пытается раздать нам с Даней обратно,
- на ограниченную сумму она долго и тщательно принимает решение,
- дома стало меньше хлама: Лида выбирает одну неплохую игрушку вместо пяти плохих.

Мы с Даней предложили Лиде подзаработать еще денег, если она будет читать книги, в ответ на предложение мы были направлены куда подальше.

#Лида

Маленькие радости повседневности

Разговор на офисной кухне:
- Кейт, что у тебя за парфюм?
- Jo Malone
- Надо же, и у меня Jo Malone, а какой именно?
- Wood Sage & Sea Salt
- И у меня такой же.. странно!
- А что странного?
- Jo Malone не держится долго... Ты вышла из переговорки и через полчаса я зашла и почувствовала другой сильный аромат. Так мне понравился он!
- А.. это лосьон для рук.

Я пользуюсь этим лосьоном с мая и мне до сих пор не надоел его запах свежесрезанных тюльпанов. Он радует меня и, как оказалось, моих коллег!🌷

Сбор денег в школе
 
Помню, как в конце первой четверти многие дети дарили учителю маленькие пакетики с подарками. Не знаю точно, что было внутри, но не похоже, что там была только самодельная открытка. Для меня это было неожиданностью и я немного распереживалась тогда, потому что мы не готовились. Лидончик в тот день принесла учительнице бумажный веер, да и то, только потому что она часто делает какие-нибудь поделочки, чтобы порадовать учительницу. В общем, я разволновалась, а папа подружки Лиды успокоил меня, сказав, что мы можем приберечь финансы силы на конец года. 
 
Пока я думала над подарком, в родительском чате нам прислали ссылку для общего сбора денег. Так еще удобнее! Пройдя по ссылке, можно написать короткое поздравление для учительницы и сделать вклад в общий подарок. Сразу же с ссылкой была рекомендация - сдавать по 10-15$ или вообще не сдавать, если с деньгами туго. На вырученные деньги учительнице подарят подарочную карту ее любимого магазина Little Party Dress, в котором она покупает пестрые девичьи платья. 
 
Удобно, что местные родители сразу обозначили сумму. В другой школе мы сдавали деньги и не было рекомендованной суммы, поэтому мне пришлось гадать, пока однажды я случайно не увидела скриншоты с суммами, отправленными другими родителями.

#AUS_дети

Flemington Sydney Market

Уже год мы слышим от друзей и знакомых о выгодных покупках фруктов и овощей на рынке во Флемингтоне, и вот наконец-то мы доехали до этого знаменитого Сиднейского рынка. Дорога заняла полчаса, правда наша поездка пришлась на самый жаркий день за последние четыре года – температура в Сиднее достигла +42°C! Умею ж я выбрать денек! 😆

Прибыв на место, мы обнаружили, что многие посетители арендуют тележки за 4 доллара – это удобный способ перевезти купленные продукты. Важный совет: если поедете, то не забудьте захватить наличные. У нас наличные были только у Лидона, но она не захотела одалживать нам деньги, поэтому мы в такую жару еще постояли в очереди к банкомату.

На фото – наш улов. Сравнивая с обычными ценами в магазинах Сиднея, сегодняшние покупки обошлись нам в 3 раза дешевле. Восторг! Купили бы больше, но Лида начала плавиться от жары и капризничать.

Конечно, на рынке шумнее и грязнее, чем в супермаркетах, но зато выбор побольше да и ради такой экономии можно и потерпеть. В месяц у нас уходит 500-600 AUD на овощи, фрукты и зелень, поэтому у нас уже есть план ездить на этот рынок раз в 2-3 недели.

#AUS

Регулировщицы дорожного движения в Австралии: Lollipop Ladies

Жена моего коллеги, переехав в Австралию, была удивлена: "Почему многие девушки-регулировщицы дорожного движения такие молодые и красивые? Неужели они не могут найти другую работу?" Этот вопрос привел нас к интересным открытиям о данной профессии.

Для того чтобы иметь право работать регулировщиком, необходимо пройти обучение, это стоит 600-1000 долларов.

Я думала, что работа регулировщика – дело скучное и низкооплачиваемое. Но нет! В интернете можно найти видео, где девушки раскрывают секрет притягательности профессии: на этой работе они зарабатывают до 3 тысяч австралийских долларов в неделю. Вакансии предлагают оплату около 30 долларов в час, но есть проекты и смены, где ставка достигает 135 долларов за час.

Из-за таких историй о высоких заработках, профессия стала очень привлекательной. Но у неё есть свои минусы. Работа при любых погодных условиях: представьте себе, девушки стоят на улице в полной амуниции, будь то ливень или жара. К тому же иногда им приходится иметь дело с раздраженными водителями, которые торопятся и недовольны очередными дорожными работами.

И хотя работа кажется стабильной, это не всегда так. Иногда регулировщики сидят без работы на протяжении нескольких недель.

В общем, работа регулировщика дорожного движения – не такая простая, как кажется. Это работа, требующая выносливости, умения общаться с людьми, готовности работать в разных условиях и быть какое-то время без работы.

#AUS

Картина без прикрас

Вчера я обедала дома, потому что Даня приготовил борщ. Борщ был вкусный, но периодически мне попадались какие-то белые кусочки - я подумала, что это то ли сало, то ли репа и начала их вылавливать из супа, чтобы отложить на край тарелки. Даня заметил это и спросил, почему я не ем креветки.

Этот момент напомнил мне о детской тревоге, когда мы просим нашу Лиду пробовать новую еду – устрицы, экзотические фрукты... Мы порой забываем, что у ребенка совершенно другой взгляд на мир. Огурец для Лиды не имел вкуса – был чем-то невнятным зеленым и хрустящим, а не эликсиром молодости и красоты. Она не была на юге Франции и не пробовала устриц с вином. У нее в голове нет тех ассоциаций и образов, которые мы, взрослые, привыкли видеть в обычных вещах. (Пользуясь случаем, передаю привет маркетологам! Креативным людям, которые продолжают создавать конфетки, которые мы хотим покупать))

Мне иногда полезно поставить себя на место Лиды и по-новому взглянуть на окружающий мир. Я порой вообще забываю, что она ребенок (особенно после фраз в духе "Могу я спокойно провести хоть один выходной?!"), забываю ей что-то объяснять и продолжать знакомить ее с миром. И может быть, когда-нибудь Лида полюбит креветки в борще или устрицы с вином, но пока я радуюсь, что Лида хотя бы полюбила огурцы и она - тот ребенок, который пришел в суши-бар и съел две тарелки суши с огурцами.

Кстати, о креветках

В Австралии мы не встречали shrimps, только prawns. Я вначале думала, что это разные названия - американское и английское, а оказалось, что нет - это разные ракообразные.

Shrimps - более мелкие креветки, у них более закругленный хвостик, обитают в соленой воде. На мой взгляд, у этих креветок более нежный и мягкий вкус.

Prawns - более крупные креветки, у них прямее хвостик, обитают в основном в пресных водах. У них более плотная текстура.

Если вы готовите креветки и у вас есть выбор, то советуют в пасты и салаты класть shrimps, а prawns использовать для жарки, гриля (и борща).

#AUS

Обмен подарками в школе

Честно признаюсь, я не была готова к тому, что у Лиды в школе будет такой активный обмен подарками. Увидев, как она три дня подряд приносит по 2-3 подарка, я подумала, что как жаль, что мы ничего не подготовили и мой ребенок наверно переживает из-за этого.

Но вчера Лида сама выразила желание собрать подарки для своих подружек. Я ей сказала, что это хорошая идея, и зная Лиду, решила ограничить ее полет фантазии, предложив разделить расходы на подарки пополам. (Сразу скажу, что мои родители никогда так со мной не поступали.) Лида с готовностью согласилась. В супермаркете она выбрала набор открыток с конвертиками и конфеты pez с символами Нового года. На упаковке она решила сэкономить, вспомнив, что дома есть новые бумажные пакетики.

Пока я была на вечернем совещании, Лида занялась открытками. По видеоуроку она нарисовала на каждой Снегурочку и даже подписала их, подглядывая имена подруг в школьном фотоальбоме. Дома она нашла пакетики и наклеила на них бантики.

Мне нравится, что Лида проявила инициативу и с такой любовью и заботой подготовила знаки внимания для своих друзей. Думаю, что может быть она такая активная, потому что перед сном смотрит ролики с китайской девушкой)

#Лида

Результаты Тайного Санты

Я планировала участвовать в веселом процессе обмена подарками и пропустить в этот день йогу. Но вдруг моя офисная подруга, которую я уже несколько недель звала на офисную йогу, наконец-то решилась туда пойти и я, понимая, что нужно ее поддержать, выбрала йогу вместо Тайного Санты.

На Тайного Санту я снарядила моего нового начальника. Единственная инструкция, которую я ему дала - не бороться за вазу. И представьте мой восторг: я возвращаюсь с йоги, а у меня на столе стоит попкорн машина! Оказывается, это был самый заветный приз, за который шла основная борьба. Моему начальнику удалось выхватить его в последний момент у застенчивого инженера-конструктора, которому пришлось распаковать последний подарок, а там оказался календарь с австралийскими пожарными!

Слышу, как Лида в соседней комнате категорично заявляет своей онлайн учительнице, насколько лучше собаки, чем кошки. Учительница пытается перевести тему, сказав, что видела красивую кошечку, но Лида непреклонна: собаки лучше кошек и красивые кошки - это еще нужно показать ей и доказать.

Мы так старательно обходим тонкий лед в разговорах.. но есть вопросы, в которых мы непреклонны.

Открываю голосования:
- помидоры или огурцы,
- кошки или собаки,
- арбузы или дыни,
- вино или пиво,
- Москва или Питер.

Формулировки в школьных отчетах очень.. аккуратные))

#AUS_дети