Пятничный обед
Сегодня в нашем офисе снова был пятничный обед.
На этот раз все хлопоты на себя взяла наш администратор. Сьюзи родилась в Германии, переехала в Австралию еще ребенком, но кровь дает о себе знать - и она очень любит свинину, капусту и колбаски.
Сьюзи решила, что обед будет не в немецком, а в итальянском стиле, потому что у этой кухни больше популярных блюд. Она приготовила и заказала: итальянские сосиски, особукко, два вида лазаньи, пасту, ньокки, капрезе, канноли, флорентини, тирамису. Я принесла торт из авокадо и лайма.
#Мои_австралийцы
Сегодня в нашем офисе снова был пятничный обед.
На этот раз все хлопоты на себя взяла наш администратор. Сьюзи родилась в Германии, переехала в Австралию еще ребенком, но кровь дает о себе знать - и она очень любит свинину, капусту и колбаски.
Сьюзи решила, что обед будет не в немецком, а в итальянском стиле, потому что у этой кухни больше популярных блюд. Она приготовила и заказала: итальянские сосиски, особукко, два вида лазаньи, пасту, ньокки, капрезе, канноли, флорентини, тирамису. Я принесла торт из авокадо и лайма.
#Мои_австралийцы
❤29🔥12👏7👌1
Веганский торт
На этот пятничный обед я решила приготовить торт из авокадо и лайма. Это веганский торт, поэтому в нем нет ни яиц, ни молока, ни масла. В нем также нет муки - основа для торта готовится из смеси орехов и фиников.
В четверг вечером у меня начались сомнения, что торт понравится моим коллегам. Даня мне совсем не помог, сказав, что конечно затея готовить веганский торт для коллектива, в котором постоянно едят мясо, изначально была провальной.
В пятницу торт стоял с табличкой Vegan Avocado Lime Cake. Многие его обходили и не стали пробовать. В конце обеда осталась половина торта, я убрала ее в морозильник и решила, что в понедельник угощу им моих друзей-выпускников из соседнего офиса, среди которых есть и веганы, и вегетарианцы.
В 16 часов перед моим уходом из офиса на кухне были какие-то шуршания. Я зашла и увидела там австралийца из отдела разработок. Он что-то искал в холодильнике.
- Брук, я могу тебе чем-нибудь помочь?
- Ищу торт с лаймом... Жалко, что его не осталось, но неудивительно - он был самым вкусным.
- Брук, ты не шутишь?
- Нет, конечно, мне очень понравился его сильный освежающий вкус! Никогда такого не пробовал, два часа сидел и только и думал о нем!
Брук не был веганом, он не знал, что я приготовила этот торт, он просто был единственным человеком, которому пришелся по вкусу этот торт!
На этот пятничный обед я решила приготовить торт из авокадо и лайма. Это веганский торт, поэтому в нем нет ни яиц, ни молока, ни масла. В нем также нет муки - основа для торта готовится из смеси орехов и фиников.
В четверг вечером у меня начались сомнения, что торт понравится моим коллегам. Даня мне совсем не помог, сказав, что конечно затея готовить веганский торт для коллектива, в котором постоянно едят мясо, изначально была провальной.
В пятницу торт стоял с табличкой Vegan Avocado Lime Cake. Многие его обходили и не стали пробовать. В конце обеда осталась половина торта, я убрала ее в морозильник и решила, что в понедельник угощу им моих друзей-выпускников из соседнего офиса, среди которых есть и веганы, и вегетарианцы.
В 16 часов перед моим уходом из офиса на кухне были какие-то шуршания. Я зашла и увидела там австралийца из отдела разработок. Он что-то искал в холодильнике.
- Брук, я могу тебе чем-нибудь помочь?
- Ищу торт с лаймом... Жалко, что его не осталось, но неудивительно - он был самым вкусным.
- Брук, ты не шутишь?
- Нет, конечно, мне очень понравился его сильный освежающий вкус! Никогда такого не пробовал, два часа сидел и только и думал о нем!
Брук не был веганом, он не знал, что я приготовила этот торт, он просто был единственным человеком, которому пришелся по вкусу этот торт!
❤36🤣23❤🔥10🔥4👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Terrigal
Мы побывали в маленьком неспешном городке Терригал, в двух часах езды от Сиднея на Central Coast. С эспланады, усыпанной кафешками, открывался живописный вид. Лиде понравилось изучать морской мир на скалах. 🪸
Мы побывали в маленьком неспешном городке Терригал, в двух часах езды от Сиднея на Central Coast. С эспланады, усыпанной кафешками, открывался живописный вид. Лиде понравилось изучать морской мир на скалах. 🪸
❤27🥰7👍5🔥3😍3
Женские туалеты как инструмент угнетения женщин
Неоднократно посещая различные мероприятия, посвященные женской роли и гендерной равноправности, замечаешь иронию: обсуждаем важные вопросы о правах и возможностях женщин, о том, как сделать более заметными женские успехи, а в перерывах наблюдаем, как женщин не могут обеспечить базовым комфортом даже в туалете: вечные очереди, которые ставят нас в неловкое положение, и тесные кабинки, в которых зачастую не развернуться.
Но есть и приятные исключения. Лет десять назад я зашла в туалет в театре "Русская песня". И что я могу сказать? Его руководитель Надежда Бабкина действительно знает, что нужно женщинам! Много просторных, комфортных кабинок в ряд. Больше таких туалетов! Больше думающих дизайнеров! Больше женщин-руководителей! 😄
Неоднократно посещая различные мероприятия, посвященные женской роли и гендерной равноправности, замечаешь иронию: обсуждаем важные вопросы о правах и возможностях женщин, о том, как сделать более заметными женские успехи, а в перерывах наблюдаем, как женщин не могут обеспечить базовым комфортом даже в туалете: вечные очереди, которые ставят нас в неловкое положение, и тесные кабинки, в которых зачастую не развернуться.
Но есть и приятные исключения. Лет десять назад я зашла в туалет в театре "Русская песня". И что я могу сказать? Его руководитель Надежда Бабкина действительно знает, что нужно женщинам! Много просторных, комфортных кабинок в ряд. Больше таких туалетов! Больше думающих дизайнеров! Больше женщин-руководителей! 😄
👏26❤9😁7🔥6💯3
Гимейская лилия / Doryanthes excelsa / Gymea lily
Вдоль побережья вытянулись гимейские лилии, сейчас сезон их цветения и бордовые цветы ярко выделяются на фоне зелени.
Размеры гимейской лилии поражают: ее стебель вырастает в высоту до 6 метров, а диаметр её цветка — до 30 см.
Кстати, нередко гимейскую лилию путают с телопеей / waratah, которая является символом штата Новый Южный Уэльс.
Вдоль побережья вытянулись гимейские лилии, сейчас сезон их цветения и бордовые цветы ярко выделяются на фоне зелени.
Размеры гимейской лилии поражают: ее стебель вырастает в высоту до 6 метров, а диаметр её цветка — до 30 см.
Кстати, нередко гимейскую лилию путают с телопеей / waratah, которая является символом штата Новый Южный Уэльс.
❤24🔥5
Продолжение истории про счет за электричество
Счет за июль - 492$. Провайдер говорит, что это счет, "наверстывающий" расходы за предыдущие месяцы, потому что в предыдущие месяцы счет был "приблизительным". Кстати, сейчас он выставлен на основании "цифровых" данных, которые тоже "приблизительные" и если я считаю, что это полный треш, то я должна предоставить фото реальных показаний счетчика.
Я выяснила, что все счетчики находятся в специальной комнате, доступ в которую возможен только для квалифицированного персонала (то есть нужно платить 125$, чтобы электрик сходил и глянул). Пока мы играем в пинг-понг, выясняю кто чего должен, я написала письмо в организацию Energy & Water Ombudsman NSW, которая обещает разобраться в ситуации и унять распоясавшегося провайдера.
Счет за август - 324$. Мне уже позвонил провайдер и спросил, что за жизненная ситуация у меня такая, что я перестала платить. А у меня жизненная ситуация - микс беспечности и острого чувства справедливости. 🌶️
#AUS
Счет за июль - 492$. Провайдер говорит, что это счет, "наверстывающий" расходы за предыдущие месяцы, потому что в предыдущие месяцы счет был "приблизительным". Кстати, сейчас он выставлен на основании "цифровых" данных, которые тоже "приблизительные" и если я считаю, что это полный треш, то я должна предоставить фото реальных показаний счетчика.
Я выяснила, что все счетчики находятся в специальной комнате, доступ в которую возможен только для квалифицированного персонала (то есть нужно платить 125$, чтобы электрик сходил и глянул). Пока мы играем в пинг-понг, выясняю кто чего должен, я написала письмо в организацию Energy & Water Ombudsman NSW, которая обещает разобраться в ситуации и унять распоясавшегося провайдера.
Счет за август - 324$. Мне уже позвонил провайдер и спросил, что за жизненная ситуация у меня такая, что я перестала платить. А у меня жизненная ситуация - микс беспечности и острого чувства справедливости. 🌶️
#AUS
😱22👏5❤4🤯2👍1
Явления нового времени, которые сложно было представить двадцать лет назад
Если у тебя в ушах наушники, то тебя не будут трогать
Маски носят не только те, кто болеют
В новостях часто не указывают источник
Чтобы позвонить, зачастую вначале нужно написать собеседнику
Книгу чаще слушают, чем читают и книга уже не считается лучшим подарком
Тролли это теперь не только мифические существа, некоторые из них вполне реальны
От наскальной живописи мы сделали рывок, но есть люди, которые пытаются писать целые рассказы с помощью эмодзи
ИИ общается с ИИ: мы пишем письмо с помощью chatGPT и нам отвечает на него ИИ
Если у тебя в ушах наушники, то тебя не будут трогать
Маски носят не только те, кто болеют
В новостях часто не указывают источник
Чтобы позвонить, зачастую вначале нужно написать собеседнику
Книгу чаще слушают, чем читают и книга уже не считается лучшим подарком
Тролли это теперь не только мифические существа, некоторые из них вполне реальны
От наскальной живописи мы сделали рывок, но есть люди, которые пытаются писать целые рассказы с помощью эмодзи
ИИ общается с ИИ: мы пишем письмо с помощью chatGPT и нам отвечает на него ИИ
😁19💯6👍3😢2
О чем вы думаете, когда видите такой мем?
Я думаю: "Ух ты! Надо попробовать приготовить!" 😅
Красный перец, который в Австралии называется capsicum, я заполнила смесью авокадо, отварной гречки и блю чиза. Получилось питательно, полезно и вкусно. Мне понравилось, потому что я люблю блю чиз, авокадо, красный перец и гречку)) В общем, очередное баловство, которое я возможно больше не повторю, но формат очень удобный - на работе поела чайной ложкой начинку, догрызла перец, и все это на почтенном расстоянии от коллеги, которому не нравится запах сыра с плесенью!
Я думаю: "Ух ты! Надо попробовать приготовить!" 😅
Красный перец, который в Австралии называется capsicum, я заполнила смесью авокадо, отварной гречки и блю чиза. Получилось питательно, полезно и вкусно. Мне понравилось, потому что я люблю блю чиз, авокадо, красный перец и гречку)) В общем, очередное баловство, которое я возможно больше не повторю, но формат очень удобный - на работе поела чайной ложкой начинку, догрызла перец, и все это на почтенном расстоянии от коллеги, которому не нравится запах сыра с плесенью!
👍19❤6🔥4🤣3🤓3
Природные явления
Говорят, что каждый год в Сиднее или лесные пожары, или наводнения. Помню, в прошлом году город охватило наводнение, и за пару месяцев до нашего приезда штат NSW активно помогал пострадавшим.
Местные жители предполагают, что в этом году нас ждут пожары. Недавно, по пути в Ньюкасл, я увидела знаки "Hazard reduction burn", дым и мчащиеся пожарные машины. Это признак того, что для предотвращения больших пожаров специалисты уже проводят контролируемые поджоги.
#AUS
Говорят, что каждый год в Сиднее или лесные пожары, или наводнения. Помню, в прошлом году город охватило наводнение, и за пару месяцев до нашего приезда штат NSW активно помогал пострадавшим.
Местные жители предполагают, что в этом году нас ждут пожары. Недавно, по пути в Ньюкасл, я увидела знаки "Hazard reduction burn", дым и мчащиеся пожарные машины. Это признак того, что для предотвращения больших пожаров специалисты уже проводят контролируемые поджоги.
#AUS
❤11💔6👍4🤯1
🤣31❤7🤩3
Про цветы
У моей местной подружки Люси был день рождения. Я с утра заехала в супермаркет и купила букетик мелких астр.
Во время обеда я пошла поздравлять именинницу. На кухне было много людей, потому что другая ее подруга заранее анонсировала праздничный торт. Когда я подарила Люси букет, он вызвал большой интерес у многих сотрудников. Остальные девушки стали вспоминать, когда им дарили цветы в прошлый раз: некоторые говорили, что получили букет на окончание универа, некоторые в прошлом году на день рождения..
Я спросила, почему они так редко получают цветы - нет ли предвзятого отношения к срезанным цветам из-за экологической повестки? Нет, среди присутствующих никто ничего подобного не испытывал.
Мои юные австралийцы очень удивились, когда я рассказала им, что в России женщину в день рождения часто провожают до такси, потому что ей дарят много букетов цветов.🌸
У моей местной подружки Люси был день рождения. Я с утра заехала в супермаркет и купила букетик мелких астр.
Во время обеда я пошла поздравлять именинницу. На кухне было много людей, потому что другая ее подруга заранее анонсировала праздничный торт. Когда я подарила Люси букет, он вызвал большой интерес у многих сотрудников. Остальные девушки стали вспоминать, когда им дарили цветы в прошлый раз: некоторые говорили, что получили букет на окончание универа, некоторые в прошлом году на день рождения..
Я спросила, почему они так редко получают цветы - нет ли предвзятого отношения к срезанным цветам из-за экологической повестки? Нет, среди присутствующих никто ничего подобного не испытывал.
Мои юные австралийцы очень удивились, когда я рассказала им, что в России женщину в день рождения часто провожают до такси, потому что ей дарят много букетов цветов.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤43🎉8👍4
В Сиднее пожарные части в основном располагаются либо в очень новых современных зданиях, либо в очень хорошо сохранившихся исторических зданиях.
Начиная с 1888 года в городе начали активно строить такие пожарные станции в викторианском стиле. Мне нравится здание на Дарлинг стрит в Балмейне (см. фото слева), оно такое аккуратное и милое, как из фильмов Уэса Андерсона.
Еще в 2010 году эта пожарная станция была кирпичного цвета. И оригинальный дизайн вызывает у меня еще больший восторг!
Начиная с 1888 года в городе начали активно строить такие пожарные станции в викторианском стиле. Мне нравится здание на Дарлинг стрит в Балмейне (см. фото слева), оно такое аккуратное и милое, как из фильмов Уэса Андерсона.
Еще в 2010 году эта пожарная станция была кирпичного цвета. И оригинальный дизайн вызывает у меня еще больший восторг!
👍22❤10❤🔥5