Пятничный обед

Сегодня в нашем офисе снова был пятничный обед.

На этот раз все хлопоты на себя взяла наш администратор. Сьюзи родилась в Германии, переехала в Австралию еще ребенком, но кровь дает о себе знать - и она очень любит свинину, капусту и колбаски.

Сьюзи решила, что обед будет не в немецком, а в итальянском стиле, потому что у этой кухни больше популярных блюд. Она приготовила и заказала: итальянские сосиски, особукко, два вида лазаньи, пасту, ньокки, капрезе, канноли, флорентини, тирамису. Я принесла торт из авокадо и лайма.

#Мои_австралийцы

Веганский торт

На этот пятничный обед я решила приготовить торт из авокадо и лайма. Это веганский торт, поэтому в нем нет ни яиц, ни молока, ни масла. В нем также нет муки - основа для торта готовится из смеси орехов и фиников.

В четверг вечером у меня начались сомнения, что торт понравится моим коллегам. Даня мне совсем не помог, сказав, что конечно затея готовить веганский торт для коллектива, в котором постоянно едят мясо, изначально была провальной.

В пятницу торт стоял с табличкой Vegan Avocado Lime Cake. Многие его обходили и не стали пробовать. В конце обеда осталась половина торта, я убрала ее в морозильник и решила, что в понедельник угощу им моих друзей-выпускников из соседнего офиса, среди которых есть и веганы, и вегетарианцы.

В 16 часов перед моим уходом из офиса на кухне были какие-то шуршания. Я зашла и увидела там австралийца из отдела разработок. Он что-то искал в холодильнике.
- Брук, я могу тебе чем-нибудь помочь?
- Ищу торт с лаймом... Жалко, что его не осталось, но неудивительно - он был самым вкусным.
- Брук, ты не шутишь?
- Нет, конечно, мне очень понравился его сильный освежающий вкус! Никогда такого не пробовал, два часа сидел и только и думал о нем!

Брук не был веганом, он не знал, что я приготовила этот торт, он просто был единственным человеком, которому пришелся по вкусу этот торт!

Гимейская лилия / Doryanthes excelsa / Gymea lily

Вдоль побережья вытянулись гимейские лилии, сейчас сезон их цветения и бордовые цветы ярко выделяются на фоне зелени.

Размеры гимейской лилии поражают: ее стебель вырастает в высоту до 6 метров, а диаметр её цветка — до 30 см.

Кстати, нередко гимейскую лилию путают с телопеей / waratah, которая является символом штата Новый Южный Уэльс.

Продолжение истории про счет за электричество

Счет за июль - 492$. Провайдер говорит, что это счет, "наверстывающий" расходы за предыдущие месяцы, потому что в предыдущие месяцы счет был "приблизительным". Кстати, сейчас он выставлен на основании "цифровых" данных, которые тоже "приблизительные" и если я считаю, что это полный треш, то я должна предоставить фото реальных показаний счетчика.

Я выяснила, что все счетчики находятся в специальной комнате, доступ в которую возможен только для квалифицированного персонала (то есть нужно платить 125$, чтобы электрик сходил и глянул). Пока мы играем в пинг-понг, выясняю кто чего должен, я написала письмо в организацию Energy & Water Ombudsman NSW, которая обещает разобраться в ситуации и унять распоясавшегося провайдера.

Счет за август - 324$. Мне уже позвонил провайдер и спросил, что за жизненная ситуация у меня такая, что я перестала платить. А у меня жизненная ситуация - микс беспечности и острого чувства справедливости. 🌶️

#AUS

О чем вы думаете, когда видите такой мем?

Я думаю: "Ух ты! Надо попробовать приготовить!" 😅

Красный перец, который в Австралии называется capsicum, я заполнила смесью авокадо, отварной гречки и блю чиза. Получилось питательно, полезно и вкусно. Мне понравилось, потому что я люблю блю чиз, авокадо, красный перец и гречку)) В общем, очередное баловство, которое я возможно больше не повторю, но формат очень удобный - на работе поела чайной ложкой начинку, догрызла перец, и все это на почтенном расстоянии от коллеги, которому не нравится запах сыра с плесенью!