Сосиски в тесте 3.0
Я не упускаю возможности добавить овощей в рацион Лиды, поэтому новые сосиски в тесте необычные:
- они без сосисок, потому что Лида попросила заменить сосиски на сыр, а чтобы сыр не вытекал, я под него положила полупрозрачные слои цуккини,
- в тесто я добавила брокколи, от чего у теста появился характерный привкус.
Для меня главный показатель успешности эксперимента такой - ест Лида или нет. Эксперимент удался! 😄
#ДаЕда
Я не упускаю возможности добавить овощей в рацион Лиды, поэтому новые сосиски в тесте необычные:
- они без сосисок, потому что Лида попросила заменить сосиски на сыр, а чтобы сыр не вытекал, я под него положила полупрозрачные слои цуккини,
- в тесто я добавила брокколи, от чего у теста появился характерный привкус.
Для меня главный показатель успешности эксперимента такой - ест Лида или нет. Эксперимент удался! 😄
#ДаЕда
🔥26❤10👍5🤩3
О доступности информации
Мой дедушка по папиной линии был профессором географии. Я мало его помню, я была маленькой, когда его не стало. Говорят, что его любили студенты и что на экзаменах он позволял студентам пользоваться любыми источниками информации, потому что дополнительные вопросы все равно покажут уровень знаний. Возможно, он предвидел появление интернета, когда доступ к информации выйдет на другой уровень и в голове не нужно будет хранить много лишнего.
С другой стороны, сегодня отсутствие больших объемов информации в головах дошло до смешного. Комик Евгений Чебатков в своем стендапе рассказывает: он с друзьями пошел в поход в горы, там не ловил интернет и споров почти не возникало, потому что никто ничего не мог гуглить и не мог ни доказать свою правду, ни опровергнуть чужую версию 😂
Мой дедушка по папиной линии был профессором географии. Я мало его помню, я была маленькой, когда его не стало. Говорят, что его любили студенты и что на экзаменах он позволял студентам пользоваться любыми источниками информации, потому что дополнительные вопросы все равно покажут уровень знаний. Возможно, он предвидел появление интернета, когда доступ к информации выйдет на другой уровень и в голове не нужно будет хранить много лишнего.
С другой стороны, сегодня отсутствие больших объемов информации в головах дошло до смешного. Комик Евгений Чебатков в своем стендапе рассказывает: он с друзьями пошел в поход в горы, там не ловил интернет и споров почти не возникало, потому что никто ничего не мог гуглить и не мог ни доказать свою правду, ни опровергнуть чужую версию 😂
😁18🤣11💯7👍3😢2
У меня есть коллега, который пару недель назад был релоцирован с семьей из Сантьяго в Сидней. Я помогаю ему чем могу.
Коллега говорит, что цены его не сильно удивили, что в Чили жизнь тоже дорогая. Я зашла на numbeo.com и была впечатлена ценами на бензин и расходами на электричество.
Numbeo - хороший источник информации для сравнения стоимости проживания в различных городах мира. Перед переездом я сравнивала цены в Москве и в Сиднее, расстраивалась, а потом смотрела цены на продукты в Тель-Авиве и понимала, что местами Сидней не самый дорогой.
Коллега говорит, что цены его не сильно удивили, что в Чили жизнь тоже дорогая. Я зашла на numbeo.com и была впечатлена ценами на бензин и расходами на электричество.
Numbeo - хороший источник информации для сравнения стоимости проживания в различных городах мира. Перед переездом я сравнивала цены в Москве и в Сиднее, расстраивалась, а потом смотрела цены на продукты в Тель-Авиве и понимала, что местами Сидней не самый дорогой.
👍14❤13💯1
Сегодня в Австралии празднуют день матери и это хороший повод вспомнить о том, что очень многим я обязана моим родителям, особенно моей маме.
Моя мама удивительно жизнерадостный человек, она всегда жила и живет идеей того, чтобы все лучшее в нашей семье было для детей. Поэтому, когда родилась Лида, она без раздумий оставила свою работу и бросила все свои силы и энергию на помощь нам с Даней. Три года моя мама приезжала из Питера на сапсане и с понедельника по пятницу была с Лидой. Благодаря ее поддержке я после рождения Лиды смогла сразу вернуться к работе и через какое-то время перейти на новую работу. Только когда начался ковид и ввели пропуска, моя мама перестала приезжать каждую неделю и стала ездить к нам реже.
Моя мама научила меня многому:
- что необходимо постоянно вкладывать в своего ребенка: любовь, силы, время и деньги,
- как важна крепкая нервная система и что нужно делать всё, чтобы не допустить истерику: хотя, возможно, со стороны кажется, что я слепо иду на поводу у Лиды,
- что нельзя испытывать близких на силу: это когда ты купила шубу и не хочешь говорить мужу, сколько она стоит, потому что знаешь, что ему от цены станет дурно.
Моя мама очень увлеченный человек. Я не помню ни одного дня, чтобы ей было скучно. Мама следит за любимыми видами спорта - за теннисом, снукером и футболом. Она любит кино, ее любимый режиссер - Ингмар Бергман ❤️
Моя мама удивительно жизнерадостный человек, она всегда жила и живет идеей того, чтобы все лучшее в нашей семье было для детей. Поэтому, когда родилась Лида, она без раздумий оставила свою работу и бросила все свои силы и энергию на помощь нам с Даней. Три года моя мама приезжала из Питера на сапсане и с понедельника по пятницу была с Лидой. Благодаря ее поддержке я после рождения Лиды смогла сразу вернуться к работе и через какое-то время перейти на новую работу. Только когда начался ковид и ввели пропуска, моя мама перестала приезжать каждую неделю и стала ездить к нам реже.
Моя мама научила меня многому:
- что необходимо постоянно вкладывать в своего ребенка: любовь, силы, время и деньги,
- как важна крепкая нервная система и что нужно делать всё, чтобы не допустить истерику: хотя, возможно, со стороны кажется, что я слепо иду на поводу у Лиды,
- что нельзя испытывать близких на силу: это когда ты купила шубу и не хочешь говорить мужу, сколько она стоит, потому что знаешь, что ему от цены станет дурно.
Моя мама очень увлеченный человек. Я не помню ни одного дня, чтобы ей было скучно. Мама следит за любимыми видами спорта - за теннисом, снукером и футболом. Она любит кино, ее любимый режиссер - Ингмар Бергман ❤️
❤34❤🔥12🥰2
Лида уверена, что я строитель. Она видела каску в шкафу и теперь ее не переубедить. Она в школе так и говорит наверно, что мама - строитель, а папа - повар.
Я не против, но учителя небось думают, что мы брехуны, потому что в анкете при поступлении написали, что мы инженеры. Кстати, данные родительских анкет используются для измерения социально-образовательного уровня школ в Австралии и расчета индекса ICSEA (Index of Community Socio-Educational Advantage). Этот индекс учитывает такие факторы, как уровень образования родителей, профессиональный род занятий родителей, язык, на котором разговаривают дома, национальность и статус на основе получаемых социальных выплат.
Этот индекс был разработан для сравнения школ с учетом контекста, на его основании государство принимает более обоснованные решения в области образования, а некоторые родители решают, в какую школу отправить ребенка, чтобы он обзавелся связями.
#Лида #AUS
Я не против, но учителя небось думают, что мы брехуны, потому что в анкете при поступлении написали, что мы инженеры. Кстати, данные родительских анкет используются для измерения социально-образовательного уровня школ в Австралии и расчета индекса ICSEA (Index of Community Socio-Educational Advantage). Этот индекс учитывает такие факторы, как уровень образования родителей, профессиональный род занятий родителей, язык, на котором разговаривают дома, национальность и статус на основе получаемых социальных выплат.
Этот индекс был разработан для сравнения школ с учетом контекста, на его основании государство принимает более обоснованные решения в области образования, а некоторые родители решают, в какую школу отправить ребенка, чтобы он обзавелся связями.
#Лида #AUS
👍18😁11👌2
О любопытстве / любознательности
Если вы так же, как и я страдаете врожденным любопытством, то спешу вас утешить. Не всё так плохо)
В детстве я слышала выражения про любопытную Варвару и кошку. Впервые задумалась, когда появился марсоход Curiosity. И недавно я прослушала выпуск подкаста MakeSense, после которого мне резко полегчало. Оказалось, что любопытство - это не недостаток, а особенность, которая ценится в условиях неопределенности. Стабильность и последовательность - не конек любопытных людей и им конечно не доверят проводить хирургические операции, но в некоторых профессиях эти любопытные люди нужны, их даже ищут и пытаются специальными тестами выловить 🔊
Если вы так же, как и я страдаете врожденным любопытством, то спешу вас утешить. Не всё так плохо)
В детстве я слышала выражения про любопытную Варвару и кошку. Впервые задумалась, когда появился марсоход Curiosity. И недавно я прослушала выпуск подкаста MakeSense, после которого мне резко полегчало. Оказалось, что любопытство - это не недостаток, а особенность, которая ценится в условиях неопределенности. Стабильность и последовательность - не конек любопытных людей и им конечно не доверят проводить хирургические операции, но в некоторых профессиях эти любопытные люди нужны, их даже ищут и пытаются специальными тестами выловить 🔊
❤17👍4😁2🤝1
В местном школьном чате зачастую обсуждают вопросы, напрямую не связанные со школой. Мне особенно интересно читать сообщения пап в школьном чате, наверно потому что мне сложно представить Даню или моего папу на их месте)
#AUS_дети
#AUS_дети
👍16❤8🥰4
Кинобудни жены инженера в Австралии
В местном школьном чате зачастую обсуждают вопросы, напрямую не связанные со школой. Мне особенно интересно читать сообщения пап в школьном чате, наверно потому что мне сложно представить Даню или моего папу на их месте) #AUS_дети
И снова про мам)
На кемпинге я познакомилась со Светланой. У нее четверо детей. Во время совместного отдыха они с мужем неоднократно проявили себя как умелые организаторы и заботливые родители. Мне понравилась та легкость, с которой Светлана управлялась с детьми. Да и выглядела она менее уставшей, чем я) Дети у нее самодостаточные, не скучали и постоянно были чем-то заняты, они позволяли своим родителям спокойно отдыхать. Глядя на них, даже моя Лида сходила на реку и помыла посуду.
Светлана создала группу "Нетворкинг Сиднея", чтобы перезнакомить друг с другом русскоязычное население Сиднея и помочь друг другу с работой или заказами. Вдохновляющий пример, когда мама не потеряла себя в декрете и продолжает активно применять свои организаторские таланты. 🌿
На кемпинге я познакомилась со Светланой. У нее четверо детей. Во время совместного отдыха они с мужем неоднократно проявили себя как умелые организаторы и заботливые родители. Мне понравилась та легкость, с которой Светлана управлялась с детьми. Да и выглядела она менее уставшей, чем я) Дети у нее самодостаточные, не скучали и постоянно были чем-то заняты, они позволяли своим родителям спокойно отдыхать. Глядя на них, даже моя Лида сходила на реку и помыла посуду.
Светлана создала группу "Нетворкинг Сиднея", чтобы перезнакомить друг с другом русскоязычное население Сиднея и помочь друг другу с работой или заказами. Вдохновляющий пример, когда мама не потеряла себя в декрете и продолжает активно применять свои организаторские таланты. 🌿
❤13👏12🔥2
The Tranquility.PNG
3.6 MB
Хочу поделиться своей заставкой на телефоне. Возможно, она поможет кому-то из вас справиться с тоской по дому, а кому-то - больше ценить возможность жить дома. Мне же она принесла временный покой 🌾
❤22❤🔥4🔥4🕊3
Волонтёры в начальной школе
В этой четверти родителей просят быть волонтёрами: два раза в неделю по двое родителей приходят и в течение часа помогают учительнице с различными активностями. Желающих было много: родители довольно активно записались в список волонтёров.
Нам было очень интересно, как там всё устроено внутри школы, потому что родителей в школу не пускают. Учебный класс Лиды по оформлению похож на смесь фильмов Мишеля Гондри и Уэса Андерсона. В классе есть огромный дисплей, ковер, куча бумажных милых напоминалок на стенах, повсюду детские рисунки и фотографии.
У них довольно четкий распорядок дня. Я была там всего один час. Вначале дети здороваются, поют какие-то утренние песенки, обсуждают какой сегодня день, кто есть и кого нет. Затем весь класс делится на пять групп и рассаживается за разные столики. Я была за столом, где дети играли в детское бинго со словами, вторая родительница читала детям книжки. За другими столами дети рисовали, писали буквы, составляли слова и играли в другие игры. Каждые десять минут звенел колокольчик и дети пересаживались за следующий стол. Дети – везде дети. Очень добрые, открытые и ласковые. Время пролетело незаметно.
Возможно, от такой помощи не отказались бы наши воспитатели в детских садах. Хорошая практика, жалко, что я не слышала об этом раньше.❤️
#AUS_дети
В этой четверти родителей просят быть волонтёрами: два раза в неделю по двое родителей приходят и в течение часа помогают учительнице с различными активностями. Желающих было много: родители довольно активно записались в список волонтёров.
Нам было очень интересно, как там всё устроено внутри школы, потому что родителей в школу не пускают. Учебный класс Лиды по оформлению похож на смесь фильмов Мишеля Гондри и Уэса Андерсона. В классе есть огромный дисплей, ковер, куча бумажных милых напоминалок на стенах, повсюду детские рисунки и фотографии.
У них довольно четкий распорядок дня. Я была там всего один час. Вначале дети здороваются, поют какие-то утренние песенки, обсуждают какой сегодня день, кто есть и кого нет. Затем весь класс делится на пять групп и рассаживается за разные столики. Я была за столом, где дети играли в детское бинго со словами, вторая родительница читала детям книжки. За другими столами дети рисовали, писали буквы, составляли слова и играли в другие игры. Каждые десять минут звенел колокольчик и дети пересаживались за следующий стол. Дети – везде дети. Очень добрые, открытые и ласковые. Время пролетело незаметно.
Возможно, от такой помощи не отказались бы наши воспитатели в детских садах. Хорошая практика, жалко, что я не слышала об этом раньше.
#AUS_дети
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤29🔥12👍5🥰2
Из всех телефонов, которые у меня когда-либо были, мой самый любимый телефон - Nokia E63. Сейчас смешно читать его характеристики, но помню, что на ощупь его клавиши были самые приятные.
Этот телефон у меня "потерялся" в Домодедово. Проходя через рамки на входе, я выложила его, прошла контроль, взяла чемодан, вернулась за телефоном, а его уже не было. Абракадабра какая-то 😂
#явспоминаю
Этот телефон у меня "потерялся" в Домодедово. Проходя через рамки на входе, я выложила его, прошла контроль, взяла чемодан, вернулась за телефоном, а его уже не было. Абракадабра какая-то 😂
#явспоминаю
😁15❤5😢3🤣1
Кинобудни жены инженера в Австралии
🎓 Какой вариант лучше описывает связь между Вашим образованием и работой?
Моя жизнь полна неожиданных поворотов и получение высшего образования не стало исключением
Как и многие мои сверстники на момент окончания школы я еще не определилась с тем, что мне нравится и чего я хочу. Мои родители решили, что экология - это перспективное направление (привет, Грета!), поэтому я поступила на факультет экологии в Технологическом институте.
На первом курсе меня заметил преподаватель неорганической химии АВ, он пригласил меня работать в лабораторию на кафедре.
В первый день второго курса он сказал мне, что я теперь учусь в другой группе, потому что он перевел меня на другой факультет, где будет самая сильная программа органической химии. Мне никогда не нравилась органическая химия, но отступать было некуда. Так я закончила факультет тонкого органического и микробиологического синтеза. 🎊
По образованию я химик инженер-технолог и я никогда не работала по специальности.
#АВ #явспоминаю
Как и многие мои сверстники на момент окончания школы я еще не определилась с тем, что мне нравится и чего я хочу. Мои родители решили, что экология - это перспективное направление (привет, Грета!), поэтому я поступила на факультет экологии в Технологическом институте.
На первом курсе меня заметил преподаватель неорганической химии АВ, он пригласил меня работать в лабораторию на кафедре.
В первый день второго курса он сказал мне, что я теперь учусь в другой группе, потому что он перевел меня на другой факультет, где будет самая сильная программа органической химии. Мне никогда не нравилась органическая химия, но отступать было некуда. Так я закончила факультет тонкого органического и микробиологического синтеза. 🎊
По образованию я химик инженер-технолог и я никогда не работала по специальности.
#АВ #явспоминаю
👍21🤯9🤪6👏3😁3
Музеи
Мне нравится, что в Сиднее все основные экспозиции в музеях и галереях обычно бесплатные. Моя подруга ездила в Мельбурн и говорит, что там не так.
В Сиднее много мест, где можно культурно обогатиться, для моей семьи и друзей поход в музей - это хороший повод для встреч. Искусство здесь не такое, к какому мы привыкли, живя в Петербурге и в Москве. Здесь больше современного искусства и часто выставляется творчество аборигенов.
Недавно я читала интересную статью на хабре "Что делать, если ужас как хочется купить BMW или швейцарские часы",
вывод статьи мне понравился:Люди меньше хотят покупать статусные вещи после приобщения к искусству. Возможно, потому, что потребление искусства - это тоже статусное потребление. То есть побывав на выставке, чувствуешь себя почти таким же крутым и продвинутым, как когда купил
BMW или швейцарские часы.
Теперь у меня еще больше поводов ходить в музеи 🤩
#AUS
Мне нравится, что в Сиднее все основные экспозиции в музеях и галереях обычно бесплатные. Моя подруга ездила в Мельбурн и говорит, что там не так.
В Сиднее много мест, где можно культурно обогатиться, для моей семьи и друзей поход в музей - это хороший повод для встреч. Искусство здесь не такое, к какому мы привыкли, живя в Петербурге и в Москве. Здесь больше современного искусства и часто выставляется творчество аборигенов.
Недавно я читала интересную статью на хабре "Что делать, если ужас как хочется купить BMW или швейцарские часы",
вывод статьи мне понравился:
BMW или швейцарские часы.
Теперь у меня еще больше поводов ходить в музеи 🤩
#AUS
🔥23❤10🤩1
Коварная пятничная арифметика
Почему-то, когда дело доходит до коктейлей, начинает работать арифметика другого измерения, в котором я явно богаче 🤩
#арифметика
Почему-то, когда дело доходит до коктейлей, начинает работать арифметика другого измерения, в котором я явно богаче 🤩
#арифметика
🤣14😁6🤩1
Ореховый рулет
У нас похолодало. Днем +18, ночью +8. В эти осенние дни очень хочется пить кофе с домашней выпечкой.
Вчера утром я написала на работу, что буду работать из дома, потому что в ловушке совещаний, а попала я в нее, потому что утром я нерасторопно пекла ореховый рулет, не могла остановиться и вовремя выйти из дома.
Этот рулет я пекла много раз. Мне нравится идея оформления и вкус. Ну и работа с тестом, если я никуда не тороплюсь, меня успокаивает.
#ДаЕда
У нас похолодало. Днем +18, ночью +8. В эти осенние дни очень хочется пить кофе с домашней выпечкой.
Вчера утром я написала на работу, что буду работать из дома, потому что в ловушке совещаний, а попала я в нее, потому что утром я нерасторопно пекла ореховый рулет, не могла остановиться и вовремя выйти из дома.
Этот рулет я пекла много раз. Мне нравится идея оформления и вкус. Ну и работа с тестом, если я никуда не тороплюсь, меня успокаивает.
#ДаЕда
❤27🔥5🤩5