Уэнсдэй
Wednesday
2022

Посмотрели с Лидой сериал Уэнсдэй. Детский сериал с острой на язык героиней, в котором на забаву современным подросткам поднимается тема о том, как нелегко быть не такой, как все.

Хочу отметить, что не все серии срежиссированы Тимом Бëртоном.

Лиде сериал понравился.

#кино #сериал

Christmas fruit pie

На следующее утро после разговоров о десерте Пав'лова (австралийцы делают ударение на второй слог), мой начальник угостил меня рождественским фруктовым пирогом, который потомки англичан традиционно подают в первый день после Рождества. Я немного удивилась, потому что как бы две недели прошло, но все оказалось еще интереснее. Его жена готовит его по рецепту своей матери, а та по рецепту бабушки и т.д. Она начинает готовить пирог еще в сентябре. После того, как пирог готов, его помещают в марлю и доводят до кондиции, подвешивая, как ноги с хамоном на несколько месяцев. Перед подачей его полчаса пропекают, а затем поливают глазурью или сиропом.

На вкус он очень-очень сладкий, чувствуются мощные фруктовые ноты и алкоголь. По консистенции похож на брауни, плотный, влажный, не крошится. С кофе хорош, но чувствую, что сахар в крови подскочил существенно)).

Если интересно, я нашла рецепт, правда в нем пирог просушивается лишь неделю.

#Мои_австралийцы #ДаЕда

О большой семье

Юваль Ной Харари в книге Сапиенс затрагивает тему того, как современное общество страдает от того, что люди начали жить малыми семьями. Я тоже это почувствовала. Конечно не тогда, когда мы с Даней наслаждались свободой и жили в первой съемной квартире. Мне захотелось жить в большой семье через много лет после этого, когда у нас родилась Лида. В большой семье ребенку достается больше внимания, и родители не устают, и остальным родственникам веселее. Когда мы встречались с родней, мне нравилось готовить в большой семье, нравилось, когда мы вместе смотрели телевизор, спорили, веселились, вместе сидели на видеозвонках, когда общались с другими родственниками.

Я снова затосковала по нашей большой семье перед новым годом. Впервые в жизни мы встретили новый год нашей маленькой семьей и физически рядом не было ни моей семьи, ни семьи мужа.

В наше время поощряется дух эгоизма, достигаторства и индивидуализма. Но я надеюсь, что мы вернемся к тому, чтобы жить большими семьями. На мой взгляд, это более практичная и рациональная модель. В большой семье несомненно будет больше тепла, заботы, любви и понимания. Но есть одна важная деталь: большая семья не должна жить в тесном пространстве, там вся магия может потеряться))

Если вы сейчас живете большой семьей, то прошу вас, цените это. 🫶

#люди

О пиве (18+)

Любители пива обычно смотрят на меня свысока, когда я говорю, что мне больше всего нравятся бельгийские ламбики. Ну в крайнем случае радлеры, если мы находимся в Германии или в Австрии.

И вот я в Австралии. Без особой надежды выпить что-нибудь, что мне понравится. И первое, что я пробую, мне пришлось по вкусу: Stone & Wood Pacific Ale.

Есть мысли, каким пивом мне продолжить знакомство с пивным миром Австралии? 😀

Ода покеру ♠️

Всему находится место в покере - и благоразумию, и интуиции, и безумию.
О, покер, спасибо тебе, в моей жизни ты сыграл немалую роль...
Благодаря тебе мы с Даней познакомились с некоторыми нашими друзьями, а с одними друзьями даже приостановили общение на полтора года после того, как поймали их на жульничестве)
Из-за тебя в Лас Вегасе мы однажды чуть не опоздали на самолет, когда я кричала, что еще немного и мы полетим на частном джете.
Благодаря тебе меня заметило руководство на работе еще до того, как у меня появились первые достижения.
Мы почти не играем после рождения Лиды, но как же я по тебе скучаю...

P.S. Краткое предупреждение о вреде азартных игр: см. фильм "Большая игра" / "Molly's game".

#гилтиплеже

Пельменные вечеринки

В московском прошлом мы регулярно устраивали пельменные вечеринки. Две-три семьи собирались у Маши - сестры моего мужа. Она заранее освобождала место в холодильнике. Я готовила тесто в комбайне, брала с собой тестораскаточную машинку. На месте мы готовили начинку. Потом все взрослые неспешно пару часов подряд лепили пельмени, болтали и смеялись. В конце пельменной вечеринки мы отваривали часть пельменей, ужинали и смотрели кино.

Все участники вечеринки уходили с пакетом пельменей. Когда пельмени заканчивались, мы понимали, что настала пора очередной пельменной вечеринки.

У вас есть похожие традиции?

#люди #ДаЕда #явспоминаю

Лучший фильм 2022 года

Я не смогу сказать, какой из просмотренных мною фильмов, выпущенных в 2022, мне очень сильно понравился. К сожалению, для меня 2022 - не был годом сильного кино. Да и мне было не до кино..

Сможете вспомнить, какой фильм 2022 года порадовал вас?

Мне тут еще напомнили, что есть фильм Меню))

Мне понравился. Есть недостатки, но идея и метафоричность их перекрывают. Чем-то напоминает Лобстера.

Хотя муж сказал так: "Дешевый, беспонтовый и глупый."

Теперь у вас есть два мнения 😂

#кино

Новый год по лунному календарю

Китайский новый год в этом году будет рано - 22 января. По всему городу установлены праздничные декорации на эту тему. Многие устраивают генеральную уборку и выставляют ненужный хлам вдоль дорог.
Праздничных выходных по этому поводу не будет.
В Сиднее в некоторых районах доля китайцев достигает трети. Когда мы месяц жили в Меритоне в Чатсвуде, Даня сказал, что никогда в жизни не видел столько азиатов.

Теннис. Начало.

Как мы знаем, теннис здесь очень популярен. У меня многие коллеги сейчас следят за Australia Open и некоторые даже ездят на игры в Мельбурн. И оказалось, что теннис здесь более доступный, чем в Москве. Я нашла корты в двух минутах ходьбы от дома. Полуторачасовое групповое занятие с тренером и группой стоит 40 AUD. На первые занятия дают ракетку, если у тебя ее нет.

Вчера я сходила на бесплатное пробное занятие по теннису. В группе начинающих игроков были три девушки и я. Они занимаются с ноября.

Состав был такой: австралийка, литовка, китаянка, я и тренер-итальянец.
Австралийка была очень мощная, наверно она занимается еще десятком других видов спорта.
Литовка переехала недавно. Я наивно спросила ее, знает ли она русский язык и она сказала мне, что в Литве никто не говорит на русском языке. Странно, потому что ее английский был с сильным русским акцентом.
Китаянка очень удивилась, когда я крикнула Дане, чтобы он перебросил мячик через забор.
- Господи, на каком языке ты сейчас говорила?
Она взяла мой номер телефона и сказала, что позовет меня на... школьные тусовки (ее сыну шесть лет).

Естественно, Даня с Лидой не упустили шанса постоять за забором и посмотреть, как я отбиваю мячи на местную парковку.

Мне понравилось занятие, буду ходить раз в неделю. Пойду выбирать ракетку в интернете. 🎾