Рецепты из youtube
Мне нравится смотреть видеорецепты, но порой мне приходится пересматривать один и тот же рецепт по пять раз. Я довольно рассеянная и постоянно забываю, сколько времени или при какой температуре готовить. Если вам тоже нравится иметь рецепты под рукой в виде текста, то вот способ, который меня выручает в последнее время:
- Я скачиваю субтитры к видео (существует множество сервисов для скачивания субтитров из youtube видео). У многих русскоязычных блогеров субтитры на английском языке более аккуратные, чем на русском, поэтому я выбираю именно их.
- Я прошу #chatgpt составить текстовую версию рецепта.
На снимках - пример того, как я получила рецепт карамельного торта.
Если у вас есть любимые рецепты, которые вы хотите сохранить, попробуйте этот метод. Он действительно работает!
Мне нравится смотреть видеорецепты, но порой мне приходится пересматривать один и тот же рецепт по пять раз. Я довольно рассеянная и постоянно забываю, сколько времени или при какой температуре готовить. Если вам тоже нравится иметь рецепты под рукой в виде текста, то вот способ, который меня выручает в последнее время:
- Я скачиваю субтитры к видео (существует множество сервисов для скачивания субтитров из youtube видео). У многих русскоязычных блогеров субтитры на английском языке более аккуратные, чем на русском, поэтому я выбираю именно их.
- Я прошу #chatgpt составить текстовую версию рецепта.
На снимках - пример того, как я получила рецепт карамельного торта.
Если у вас есть любимые рецепты, которые вы хотите сохранить, попробуйте этот метод. Он действительно работает!
🔥25👍7❤5
В Сиднее периодически замечаю автомобили желтого цвета, этот цвет здесь не ассоциируется с такси
#AUS
#AUS
❤15👍9
Заведение домашних питомцев - тема вечных споров в нашем доме. Казалось бы, что может быть лучше, чем питомец, приветствующий тебя дома? Но я вижу в этом еще одну привязанность, еще одну ответственность и потенциально еще одну смерть, которую мне потом еще и объяснять.
У меня есть знакомые, которые перед покупкой домашних животных проверяли, сколько те проживут, и их устроила короткая продолжительность жизни хомяков. А вот мне, наоборот, хотелось бы, чтобы питомец пережил нас и своей смертью не доставил нам хлопот. После долгих обсуждений, Даня решил, что мы должны подарить Лиде на день рождения черепаху.
Если у вас когда-либо были черепахи дома, расскажите, пожалуйста, с какими неожиданными трудностями вы столкнулись. И живет ли черепаха у вас сейчас?
Даня уже несколько недель гуглит черепах в интернете и утверждает, что это очень доходный бизнес, потому что предложений в интернете масса. Мои требования к черепахе довольно невысоки: хочется, чтобы нам не попалась черепаха-гурманка, которую нужно кормить только мясом. В идеале, чтобы она была не агрессивной, медленной, спокойной и терпеливой (как я?).
Сейчас пишу это и думаю, что, возможно, выбор в пользу черепахи был разумным и уже почти смирилась с мыслью об очередном члене семьи, за которым я буду мыть чашки и собирать разбросанные по дому вещи. 🐢
У меня есть знакомые, которые перед покупкой домашних животных проверяли, сколько те проживут, и их устроила короткая продолжительность жизни хомяков. А вот мне, наоборот, хотелось бы, чтобы питомец пережил нас и своей смертью не доставил нам хлопот. После долгих обсуждений, Даня решил, что мы должны подарить Лиде на день рождения черепаху.
Если у вас когда-либо были черепахи дома, расскажите, пожалуйста, с какими неожиданными трудностями вы столкнулись. И живет ли черепаха у вас сейчас?
Даня уже несколько недель гуглит черепах в интернете и утверждает, что это очень доходный бизнес, потому что предложений в интернете масса. Мои требования к черепахе довольно невысоки: хочется, чтобы нам не попалась черепаха-гурманка, которую нужно кормить только мясом. В идеале, чтобы она была не агрессивной, медленной, спокойной и терпеливой (как я?).
Сейчас пишу это и думаю, что, возможно, выбор в пользу черепахи был разумным и уже почти смирилась с мыслью об очередном члене семьи, за которым я буду мыть чашки и собирать разбросанные по дому вещи. 🐢
😁30❤10💯3👍1
- Ты не переживай, ты очень хорошая мама.. нет, правда, я не шучу, ты лучшая мама.. я же вижу, как ты стараешься, я тебе это точно говорю!
#Лида
#Лида
❤🔥45❤23🥰9
Ночные концерты
Когда я была маленькой, у нас с сестрой в комнате стояло фортепиано. Однажды ночью мы проснулись от странных раскатистых звуков, доносящихся откуда-то из глубин фортепиано. Мы конечно очень испугались. И даже подумали на привидений.
На следующее утро никаких признаков привидений мы не обнаружили. Звуки продолжались еще пару ночей. Оказалось, что за фортепиано лежал грецкий орех в скорлупе. У нас завелась мышь, которая каждую ночь приходила и пыталась перекатить этот орех в свое тайное место, но он откатывался обратно.
Наш папа, мастер на все руки, решил разобраться с мышью. Он быстро изготовил мышеловку с датчиком движения. Мышка зашла внутрь мышеловки, дверца опустилась и загорелась лампочка.В мышеловке была еще одна опция, которую папа назвал “танцплощадкой”, но мама никогда не позволяла ей пользоваться. Насколько я знаю, на этой “танцплощадке” от разрядов тока не погибла ни одна мышь.
Когда я была маленькой, у нас с сестрой в комнате стояло фортепиано. Однажды ночью мы проснулись от странных раскатистых звуков, доносящихся откуда-то из глубин фортепиано. Мы конечно очень испугались. И даже подумали на привидений.
На следующее утро никаких признаков привидений мы не обнаружили. Звуки продолжались еще пару ночей. Оказалось, что за фортепиано лежал грецкий орех в скорлупе. У нас завелась мышь, которая каждую ночь приходила и пыталась перекатить этот орех в свое тайное место, но он откатывался обратно.
Наш папа, мастер на все руки, решил разобраться с мышью. Он быстро изготовил мышеловку с датчиком движения. Мышка зашла внутрь мышеловки, дверца опустилась и загорелась лампочка.
😁24🔥7👏3
Kosuke Ramen, Lane Cove
Тихая раменная, внутри все традиционно, много посетителей в обед.
Эти сытные супы с лапшой хороши в зимнее время. Что внутри: наваристый бульон (куриный или свиной), лапша, лист морской капусты, грибы, лук шалот, куски свинины, вареное яйцо, лук зеленый и соусы наподобие соевого или рыбного.
Даня сказал, что это соленый жирный суп и не более того. В этом месте я должна предупредить, что Даня - не фанат азиатской кухни)
Тихая раменная, внутри все традиционно, много посетителей в обед.
Эти сытные супы с лапшой хороши в зимнее время. Что внутри: наваристый бульон (куриный или свиной), лапша, лист морской капусты, грибы, лук шалот, куски свинины, вареное яйцо, лук зеленый и соусы наподобие соевого или рыбного.
Даня сказал, что это соленый жирный суп и не более того. В этом месте я должна предупредить, что Даня - не фанат азиатской кухни)
😁20❤9
Ливанский обед
У нас периодически проводится Friday Lunch - торжественные обеды в офисе, когда одна из команд организует обед, и, как правило, члены команды готовят блюда, объединенные одной кухней.
И вот снова наступила очередь моего отдела. В прошлый раз, когда наша команда отвечала за обед, я была в Сеуле, и потом я слышала, что многие люди были удивлены, что почти вся еда была куплена и что мои коллеги почти ничего не готовили сами.
На этот раз, вооружившись обратной связью, мы поступили следующим образом:
- долго решали, какую кухню было бы всем комфортнее готовить. Оказалось, что такой кухни нет) Поскольку команда у нас очень интернациональная, то остановились на ливанской кухне.
- рандомно каждый член команды получил название блюда, которое он должен будет приготовить.
Забавно, что обычно на этих обедах люди готовят то, что у них лучше всего получается, а в этот раз мы готовим то, что никогда в жизни до этого не готовили. Мне достались кафта из говядины (наподобие люля-кебабов). Единственное, как я подготовилась - это за день до того, как готовить, я сходила с подругой в ливанский ресторан и попробовала это блюдо.
Казалось бы, риски были сведены к минимуму, но утром мы с Даней приготовили фарш и нас ждал неприятный сюрприз: Даня постановил, что фарш суховатый и что нужно готовить эти кафта из баранины. Но было уже слишком поздно бежать в магазин, и тогда Даня решил пожертвовать самым дорогим, что у него есть и достал из глубин холодильника кусочек сала. Он добавил в фарш этот секретный ингредиент и мы получили прекрасный результат! Так обед был спасен и все остались довольны!
Шучу, от моих люлей не зависела судьба обеда, потому что мы всё-таки не удержались и заказали отделом 6 цыплят-гриль, чтобы наши неумехинские блюда были не так заметны! Но кафта правда получилась отличная!!
У нас периодически проводится Friday Lunch - торжественные обеды в офисе, когда одна из команд организует обед, и, как правило, члены команды готовят блюда, объединенные одной кухней.
И вот снова наступила очередь моего отдела. В прошлый раз, когда наша команда отвечала за обед, я была в Сеуле, и потом я слышала, что многие люди были удивлены, что почти вся еда была куплена и что мои коллеги почти ничего не готовили сами.
На этот раз, вооружившись обратной связью, мы поступили следующим образом:
- долго решали, какую кухню было бы всем комфортнее готовить. Оказалось, что такой кухни нет) Поскольку команда у нас очень интернациональная, то остановились на ливанской кухне.
- рандомно каждый член команды получил название блюда, которое он должен будет приготовить.
Забавно, что обычно на этих обедах люди готовят то, что у них лучше всего получается, а в этот раз мы готовим то, что никогда в жизни до этого не готовили. Мне достались кафта из говядины (наподобие люля-кебабов). Единственное, как я подготовилась - это за день до того, как готовить, я сходила с подругой в ливанский ресторан и попробовала это блюдо.
Казалось бы, риски были сведены к минимуму, но утром мы с Даней приготовили фарш и нас ждал неприятный сюрприз: Даня постановил, что фарш суховатый и что нужно готовить эти кафта из баранины. Но было уже слишком поздно бежать в магазин, и тогда Даня решил пожертвовать самым дорогим, что у него есть и достал из глубин холодильника кусочек сала. Он добавил в фарш этот секретный ингредиент и мы получили прекрасный результат! Так обед был спасен и все остались довольны!
😁31❤12🔥9👍2
В нашем отделе есть традиция праздновать дни рождения коллег совместным обедом за пределами офиса. Однажды во время такого обеда я поздравила коллегу, а он мне ответил: "Спасибо, но мой день рождения будет только через три недели". Я удивилась и спросила, почему мы празднуем его так рано. Оказалось, он собирался в отпуск по уходу за ребенком (parental leave), и его команда попросила отметить день рождения заранее.
Я удивилась, потому что в России существует поверье, что поздравлять/праздновать заранее - плохая примета, даже если это всего на день раньше, не говоря уже о трёх неделях!
Опросив коллег, я узнала, что в Австралии считается нормальным праздновать день рождения за две недели до, через две недели после или даже через месяц после фактической даты. Это сильно контрастирует с нашими традициями, особенно вспоминая о том, что мои родители стараются поздравлять меня с днем рождения сразу после полуночи.
#AUS
Я удивилась, потому что в России существует поверье, что поздравлять/праздновать заранее - плохая примета, даже если это всего на день раньше, не говоря уже о трёх неделях!
Опросив коллег, я узнала, что в Австралии считается нормальным праздновать день рождения за две недели до, через две недели после или даже через месяц после фактической даты. Это сильно контрастирует с нашими традициями, особенно вспоминая о том, что мои родители стараются поздравлять меня с днем рождения сразу после полуночи.
#AUS
❤38😍5✍4👍3
Детский киноклуб
Мне всегда нравились сообщества по интересам. И недавно у меня в голове были такие мысли:
- я люблю смотреть хорошее кино,
- я хочу, чтобы Лида смотрела хорошее кино,
- я переживаю, что она единственный ребёнок в семье и ищу дополнительные возможности, чтобы она проводила время с друзьями..
Неожиданно этот клубок распутался и у меня появилась идея создания детского киноклуба!
Я поделилась этой идеей с Даней и Даня сразу сказал, что все это - фигня полная и что он не понимает, зачем мне лишние хлопоты. Мне стало неловко, что я действительно много времени трачу на какие-то спонтанные, импульсные проекты, и я решила прислушаться к советам Дани. На следующий день мне позвонил друг, которому я когда-то подарила сертификат на помощь с его детьми. И когда он позвонил, я подумала, что это судьба - детскому киноклубу точно быть! Это было в среду и я сразу же назначила первую встречу детского киноклуба на ближайшее воскресенье, разослав лидкиным друзьям пригласительные и сразу же начав это всё планировать.
Несмотря на то, что идея была спонтанной, у меня было ощущение, что детский киноклуб как продукт очень быстро сформировался в моей голове. Во всяком случае, я точно знала, какой будет программа этой встречи и что понадобится киноафиша, небольшая растяжка из флажков с буквами, пригласительные и т.п.
Если коротко: всё прошло отлично, детям очень понравилось и через месяц я планирую провести следующую встречу детского киноклуба!
#AUS_дети
Мне всегда нравились сообщества по интересам. И недавно у меня в голове были такие мысли:
- я люблю смотреть хорошее кино,
- я хочу, чтобы Лида смотрела хорошее кино,
- я переживаю, что она единственный ребёнок в семье и ищу дополнительные возможности, чтобы она проводила время с друзьями..
Неожиданно этот клубок распутался и у меня появилась идея создания детского киноклуба!
Я поделилась этой идеей с Даней и Даня сразу сказал, что все это - фигня полная и что он не понимает, зачем мне лишние хлопоты. Мне стало неловко, что я действительно много времени трачу на какие-то спонтанные, импульсные проекты, и я решила прислушаться к советам Дани. На следующий день мне позвонил друг, которому я когда-то подарила сертификат на помощь с его детьми. И когда он позвонил, я подумала, что это судьба - детскому киноклубу точно быть! Это было в среду и я сразу же назначила первую встречу детского киноклуба на ближайшее воскресенье, разослав лидкиным друзьям пригласительные и сразу же начав это всё планировать.
Несмотря на то, что идея была спонтанной, у меня было ощущение, что детский киноклуб как продукт очень быстро сформировался в моей голове. Во всяком случае, я точно знала, какой будет программа этой встречи и что понадобится киноафиша, небольшая растяжка из флажков с буквами, пригласительные и т.п.
Если коротко: всё прошло отлично, детям очень понравилось и через месяц я планирую провести следующую встречу детского киноклуба!
#AUS_дети
🔥57❤13