Вкус австралийского Рождества
White Christmas
Недавно на офисной кухне меня угостили десертом White Christmas, который по вкусу мне очень напомнил конфеты Рафаэлло.
Оказалось, что White Christmas – это популярное в Австралии рождественское угощение. Готовить его просто. Основные ингредиенты – воздушный рис, айсинг, изюм, миндаль, кокосовая стружка и расплавленная кофа перемешиваются, подмораживаются и нарезаются на кусочки. Кофа (Copha) – это какой-то вид растительного жира, который можно попробовать заменить белым шоколадом. Это не только вкусно, но и просто, а также создает австралийскую рождественскую атмосферу.
Merry Christmas! ❤️
#AUS
White Christmas
Недавно на офисной кухне меня угостили десертом White Christmas, который по вкусу мне очень напомнил конфеты Рафаэлло.
Оказалось, что White Christmas – это популярное в Австралии рождественское угощение. Готовить его просто. Основные ингредиенты – воздушный рис, айсинг, изюм, миндаль, кокосовая стружка и расплавленная кофа перемешиваются, подмораживаются и нарезаются на кусочки. Кофа (Copha) – это какой-то вид растительного жира, который можно попробовать заменить белым шоколадом. Это не только вкусно, но и просто, а также создает австралийскую рождественскую атмосферу.
Merry Christmas! ❤️
#AUS
❤31🎄6
Рождественский отпуск по-австралийски
Австралия будет наслаждаться праздничными выходными в Рождество (25-26 декабря) и в Новый Год (1 января). Между этими праздниками – всего лишь три рабочих дня, когда страна официально работает, а потом снова выходные.
В Австралии есть традиция: многие компании практикуют полупринудительные отпуска в период между рождественскими и новогодними праздниками. Например, наш офис закрыт с 25 декабря до 8 января.
С одной стороны такая система кажется странной: ведь не все хотят тратить свой отпуск именно в это время, особенно учитывая, что в Австралии, где расстояния огромны, каждый день отпуска ценен.
Но с другой – это дает прекрасную возможность отдохнуть несколько дней подряд и хорошо восстановиться. Многие австралийцы уже привыкли к этому и сами планируют свои отпуска на эти дни.
#AUS
Австралия будет наслаждаться праздничными выходными в Рождество (25-26 декабря) и в Новый Год (1 января). Между этими праздниками – всего лишь три рабочих дня, когда страна официально работает, а потом снова выходные.
В Австралии есть традиция: многие компании практикуют полупринудительные отпуска в период между рождественскими и новогодними праздниками. Например, наш офис закрыт с 25 декабря до 8 января.
С одной стороны такая система кажется странной: ведь не все хотят тратить свой отпуск именно в это время, особенно учитывая, что в Австралии, где расстояния огромны, каждый день отпуска ценен.
Но с другой – это дает прекрасную возможность отдохнуть несколько дней подряд и хорошо восстановиться. Многие австралийцы уже привыкли к этому и сами планируют свои отпуска на эти дни.
#AUS
❤21👍5
Мы едем куда-то и Лида вдруг спрашивает: "Мама, а какая она - красивая смерть?" Я в шоке чуть не въезжаю в стоящий перед нами хоган.
В другой раз я замечаю, что Лида что-то мурлыкает себе под нос, а когда я спрашиваю, что она поет, она говорит, что песню про муркотики. 😳
Мы с Даней стали думать о том, как и где Лида могла встретить тех ужасных людей, которые заговорили с ней на темы смерти и наркотиков, ничего не придумали, как спросить у нее самой. Оказалось, что Лида внимательно слушает песни.
Вот, например, такие:
- "Ведьм у нас сжигают" Алены Швец,
- "Кискис" Жанульки.
Дорогие родители, будьте осторожны, слушая при детях современную музыку)
В другой раз я замечаю, что Лида что-то мурлыкает себе под нос, а когда я спрашиваю, что она поет, она говорит, что песню про муркотики. 😳
Мы с Даней стали думать о том, как и где Лида могла встретить тех ужасных людей, которые заговорили с ней на темы смерти и наркотиков, ничего не придумали, как спросить у нее самой. Оказалось, что Лида внимательно слушает песни.
Вот, например, такие:
- "Ведьм у нас сжигают" Алены Швец,
- "Кискис" Жанульки.
Дорогие родители, будьте осторожны, слушая при детях современную музыку)
❤12😱7💯6💔2
О рекламе)
Если мы с Лидой опаздываем в кино, то мы не переживаем, потому что в австралийских кинотеатрах перед началом киносеанса идет 15-20 минут рекламы. И речь идет не о трейлерах новых блокбастеров, а о рекламе всего на свете - от страховок и банковских услуг до консервов. Я рекламные ролики больше нигде не вижу, поэтому я не против посмотреть рекламу в кино. Из свеженького мне запомнился ролик супермаркетов ALDI.
Не могу сказать, что эта реклама ALDI была для меня чем-то совсем неожиданным, потому что я где-то читала, что в рождественский период между немецкими супермаркетами разгорается настоящее соревнование: кто же снимет самую оригинальную и безумную рекламу к Рождеству. Приятно, что немецкий супермаркет ALDI не забывает об этой традиции даже на другом континенте.
А какой свежий рекламный ролик запомнился вам?
#AUS
Если мы с Лидой опаздываем в кино, то мы не переживаем, потому что в австралийских кинотеатрах перед началом киносеанса идет 15-20 минут рекламы. И речь идет не о трейлерах новых блокбастеров, а о рекламе всего на свете - от страховок и банковских услуг до консервов. Я рекламные ролики больше нигде не вижу, поэтому я не против посмотреть рекламу в кино. Из свеженького мне запомнился ролик супермаркетов ALDI.
Не могу сказать, что эта реклама ALDI была для меня чем-то совсем неожиданным, потому что я где-то читала, что в рождественский период между немецкими супермаркетами разгорается настоящее соревнование: кто же снимет самую оригинальную и безумную рекламу к Рождеству. Приятно, что немецкий супермаркет ALDI не забывает об этой традиции даже на другом континенте.
А какой свежий рекламный ролик запомнился вам?
#AUS
❤11👍4
Год назад я повесила настенные часы, но это не помогло: я все еще часто опаздываю. То есть прихожу вовремя, но выхожу в последний момент. И дело не в важности или стоимости события. Это может быть салон красоты или важная презентация. И вот наконец я поняла, почему это происходит.
Полагаю, что это связано со всплеском адреналина, который я испытываю, когда я тороплюсь и пытаюсь успеть в последний момент. Каждый раз это словно маленькое приключение, полное напряжения и суматохи. То есть опоздание в моем случае это не проявление небрежности, а какое-то подсознательное стремление к риску, азарту, захлестывающим меня в спешке.
Надеюсь, что понимание причины поможет мне справиться с этим недостатком. Еще лет сто и я разгадаю все свои загадки)
Полагаю, что это связано со всплеском адреналина, который я испытываю, когда я тороплюсь и пытаюсь успеть в последний момент. Каждый раз это словно маленькое приключение, полное напряжения и суматохи. То есть опоздание в моем случае это не проявление небрежности, а какое-то подсознательное стремление к риску, азарту, захлестывающим меня в спешке.
Надеюсь, что понимание причины поможет мне справиться с этим недостатком. Еще лет сто и я разгадаю все свои загадки)
❤33😁10👍1
В новогодние праздники я особенно скучаю по родителям. Раньше мы встречали один Новый год с семьей Дани, а следующий с моими родителями в Питере. И так по очереди в течение 14 лет. И вот второй год подряд мы встречаем новый год в Австралии вдали от наших семей, греясь воспоминаниями о былых временах, и особенно приятно вспоминать детство, сейчас осознавая, сколько тепла и заботы они вкладывали в каждую мелочь.
В детстве, например, в коридоре всегда горел маленький светодиодный светильник. Папа сделал его, чтобы мне и моей младшей сестре ночью было не страшно ходить в туалет.
Или вот еще одно детское воспоминание: у нас был второй дверной звонок, установленный на уровне роста ребенка. Мы чувствовали себя полноправными членами семьи, нажимая на эту кнопку дверного звонка.
Однажды, когда я купалась в ванне, мы с мамой вдруг вспомнили, что по телевизору прямо сейчас должны идти мои любимые мультики. Мама не раздумывая поставила телевизор у входа в ванную, чтобы я не пропустила их.
Сейчас, находясь далеко от родителей, я особенно ценю эти воспоминания. Они мне снова напоминают о безграничной родительской любви и тех моментах, которые делали каждый день особенным.
В детстве, например, в коридоре всегда горел маленький светодиодный светильник. Папа сделал его, чтобы мне и моей младшей сестре ночью было не страшно ходить в туалет.
Или вот еще одно детское воспоминание: у нас был второй дверной звонок, установленный на уровне роста ребенка. Мы чувствовали себя полноправными членами семьи, нажимая на эту кнопку дверного звонка.
Однажды, когда я купалась в ванне, мы с мамой вдруг вспомнили, что по телевизору прямо сейчас должны идти мои любимые мультики. Мама не раздумывая поставила телевизор у входа в ванную, чтобы я не пропустила их.
Сейчас, находясь далеко от родителей, я особенно ценю эти воспоминания. Они мне снова напоминают о безграничной родительской любви и тех моментах, которые делали каждый день особенным.
❤78👍7🥰7
Недавно коллега сообщил радостную новость - они с супругой ждут ребенка. Мы всем отделом с энтузиазмом придумываем имя малышу.
В разгар очередной посиделки я в шутку предложила назвать малыша Блуи или Бинго. Будущий отец ребенка сказал, что идея прекрасная, но видимо я не смотрела ни одной серии мультфильма "Блуи", иначе бы я знала, что Блуи и Бинго - сестрички.
- Но Блуи же щенок голубого цвета?
- Такой он - австралийский юмор!
Bluey - пожалуй, самый популярный австралийский мультфильм. Выходит с 2018 года сериями по пять минут. Сюжет позволяет знакомить зрителя с бытом и традициями Австралии. Другой наш коллега узнал правила крикета благодаря одной из серий. Лида говорит, что иногда они смотрят этот мультик в школе во время дневного перерыва.
Мне нравятся теплые отношения внутри этой семьи и чувство юмора, которым изобилует мультфильм. Многие шутки понятны и детям, и взрослым. Например, папа Блуи, который вздыхает: "Будет ли игра, в которой я буду просто лежать? - Больница!! - О неет.."
#кино #AUS
В разгар очередной посиделки я в шутку предложила назвать малыша Блуи или Бинго. Будущий отец ребенка сказал, что идея прекрасная, но видимо я не смотрела ни одной серии мультфильма "Блуи", иначе бы я знала, что Блуи и Бинго - сестрички.
- Но Блуи же щенок голубого цвета?
- Такой он - австралийский юмор!
Bluey - пожалуй, самый популярный австралийский мультфильм. Выходит с 2018 года сериями по пять минут. Сюжет позволяет знакомить зрителя с бытом и традициями Австралии. Другой наш коллега узнал правила крикета благодаря одной из серий. Лида говорит, что иногда они смотрят этот мультик в школе во время дневного перерыва.
Мне нравятся теплые отношения внутри этой семьи и чувство юмора, которым изобилует мультфильм. Многие шутки понятны и детям, и взрослым. Например, папа Блуи, который вздыхает: "Будет ли игра, в которой я буду просто лежать? - Больница!! - О неет.."
#кино #AUS
❤30😁5👀2👍1
Zero Tolerance
Периодически встречаю объявления о нетерпимости к агрессивному поведению и абьюзу в магазинах, на почте, в кофейнях..
Здесь в Сиднее всего достаточно - районы разные, в них живут разные люди, которые тоже бывают не в себе. Сегодня мы с Даней пытались вспомнить, сколько раз за 14 месяцев мы были свидетелями агрессивного поведения, вспомнили про три случая:
- пьяная молодежь ехала в электричке, очень громко пела и стучала ногами,
- в ресторане две буйные девицы хотели скандалить, их пересадили подальше,
- на дороге один водитель подрезал другого и начались гонки.
#AUS
Периодически встречаю объявления о нетерпимости к агрессивному поведению и абьюзу в магазинах, на почте, в кофейнях..
Здесь в Сиднее всего достаточно - районы разные, в них живут разные люди, которые тоже бывают не в себе. Сегодня мы с Даней пытались вспомнить, сколько раз за 14 месяцев мы были свидетелями агрессивного поведения, вспомнили про три случая:
- пьяная молодежь ехала в электричке, очень громко пела и стучала ногами,
- в ресторане две буйные девицы хотели скандалить, их пересадили подальше,
- на дороге один водитель подрезал другого и начались гонки.
#AUS
❤23
Недавно я обнаружила, что в нашей машине есть steering assistance в дополнение к адаптивному круиз-контролю. Это такая опция, которая на шоссе отслеживает полосы разметки и подруливает, чтобы автомобиль оставался между полосами. Очень удобная, я заметно меньше уставала, когда включала ее на прямых дорогах.
Не понимаю, как одновременно в этой машине могут быть такие проблески интеллекта и в то же время нет кнопки, чтобы закрыть багажник 😅
Не понимаю, как одновременно в этой машине могут быть такие проблески интеллекта и в то же время нет кнопки, чтобы закрыть багажник 😅
😁41🆒7❤5
В Забайкалье
Лет десять назад у меня была командировка на горную фабрику, расположенную в десяти часах езды от Читы. Планировалось, что мы проведем там всего пять дней. Но то испытания не идут, то снегопад и федеральную трассу перекрывают... задержались в итоге на две недели, наконец-то трассу открыли и мы собрались ехать обратно.
Снег в этой местности большая редкость, поэтому местные водители обычно не меняют летнюю резину на зимнюю. Обратная дорога в Читу на летней резине в Toyota Hilux по свежевыпавшему снегу стала настоящим испытанием. Я сидела на заднем сидении, со временем у меня начали ныть колени и я заметила, что в пикапе второй ряд заметно уже, чем обычно. Ещё больше меня удручало то, что всё это время мы ехали и слушали песни Татьяны Булановой, а песни там были очень тоскливые. И ведь ничего не скажешь водителю. Возможно, для него это был способ сконцентрироваться на дороге. Ах, кто бы мог подумать, что у Татьяны Булановой так много песен.
Пытаясь отвлечься, я вспоминала разные истории. Например, Джереми Кларксон писал про пикапы в одной из книг про поездку в штат одинокой звезды - Техас, что никогда не видел так много пикапов, как там. И по его наблюдениям, большинство из них не перевозили ничего тяжелее, чем сикспак пива.
Иногда у меня спрашивают: "О, ты была в Чите и не покаталась по железной дороге вдоль Байкала, не посетила Дацан и тп?." Да, нигде не побывала, но познакомилась со всем творчеством Татьяны Булановой и узнала, что в некоторых пикапах второй ряд делают в надежде, что на нем никогда никто не будет сидеть.
Лет десять назад у меня была командировка на горную фабрику, расположенную в десяти часах езды от Читы. Планировалось, что мы проведем там всего пять дней. Но то испытания не идут, то снегопад и федеральную трассу перекрывают... задержались в итоге на две недели, наконец-то трассу открыли и мы собрались ехать обратно.
Снег в этой местности большая редкость, поэтому местные водители обычно не меняют летнюю резину на зимнюю. Обратная дорога в Читу на летней резине в Toyota Hilux по свежевыпавшему снегу стала настоящим испытанием. Я сидела на заднем сидении, со временем у меня начали ныть колени и я заметила, что в пикапе второй ряд заметно уже, чем обычно. Ещё больше меня удручало то, что всё это время мы ехали и слушали песни Татьяны Булановой, а песни там были очень тоскливые. И ведь ничего не скажешь водителю. Возможно, для него это был способ сконцентрироваться на дороге. Ах, кто бы мог подумать, что у Татьяны Булановой так много песен.
Пытаясь отвлечься, я вспоминала разные истории. Например, Джереми Кларксон писал про пикапы в одной из книг про поездку в штат одинокой звезды - Техас, что никогда не видел так много пикапов, как там. И по его наблюдениям, большинство из них не перевозили ничего тяжелее, чем сикспак пива.
Иногда у меня спрашивают: "О, ты была в Чите и не покаталась по железной дороге вдоль Байкала, не посетила Дацан и тп?." Да, нигде не побывала, но познакомилась со всем творчеством Татьяны Булановой и узнала, что в некоторых пикапах второй ряд делают в надежде, что на нем никогда никто не будет сидеть.
😁38🤣9❤8👍1
Мы были в гостях, где хозяин дома приготовил восхитительный рождественский обед. Внимание он проявил как ко мне, хотя ранее мы виделись всего два раза, так и ко всем остальным гостям, многих из которых видел впервые. Это был пример радушного и искреннего гостепреимства, снова напомнивший мне о #Тони, доброта которого, я надеюсь, бумерангом вернется к нему.
В такие моменты я ловлю себя на мысли, что, возможно, это что-то австралийское. Это желание делать приятное для других, не ожидая чего-то взамен, умение радоваться, радовать и удивлять, даже если ты делаешь что-то для незнакомых людей.
В этом великодушии есть искренность и естественность. Возможно, это и есть секрет притяжения Австралии. Ведь именно это я почувствовала 12 лет назад, когда впервые посетила эту страну.
#AUS
В такие моменты я ловлю себя на мысли, что, возможно, это что-то австралийское. Это желание делать приятное для других, не ожидая чего-то взамен, умение радоваться, радовать и удивлять, даже если ты делаешь что-то для незнакомых людей.
В этом великодушии есть искренность и естественность. Возможно, это и есть секрет притяжения Австралии. Ведь именно это я почувствовала 12 лет назад, когда впервые посетила эту страну.
#AUS
❤38👏5🆒3👍2
Маленькая барабанщица
The Little Drummer
2018
Шпионский мини-сериал о противостоянии между израильской и палестинской сторонами в 1979 году.
Мне нравятся все эти актеры с постера: Флоренс Пью (из Солнцестояния), Майкл Шеннон, Александр Скарсгард.
Красиво передан дух и цвета того времени 😍
#кино
The Little Drummer
2018
Шпионский мини-сериал о противостоянии между израильской и палестинской сторонами в 1979 году.
Мне нравятся все эти актеры с постера: Флоренс Пью (из Солнцестояния), Майкл Шеннон, Александр Скарсгард.
Красиво передан дух и цвета того времени 😍
#кино
❤12👍1
Пять лет
Сегодня утром, когда я поднималась в офис, получила неожиданное сообщение от моего начальника, в нем был подарочный сертификат. Оказалось, что сегодня пять лет, как я начала работать в компании. В дополнение к сертификату шел праздничный обед с командой.
Мой нынешний начальник, с отличным чувством юмора, сегодня опубликовал пост в корпоративном чате: "Давайте поздравим Кейт. Она выжила. 5 лет в компании! Йехуу 🎉🎉🎉".
Я посмеялась. Первые четыре года были прекрасны и выживать особо не приходилось. Ну а последний год... ну, как бы это выразиться, был очень динамичным. Вчера общалась с одним разработчиком и он показывал коннекторы и набор баз данных для приложений, которыми мог со мной поделиться. Я ему сказала, что мне они не нужны.. сегодня. А потом мы одновременно захохотали, потому что кто знает, может завтра я буду в новой роли, где они мне пригодятся.
В стабильной Австралии прошедший год стал для меня периодом непрекращающихся реструктуризаций, которые словно гонятся за мной. Иногда я вспоминаю фразу из книги Эрленда Лу «Лучшая страна в мире»: "Опять я вижу во сне воду. Вода везде — на мне, во мне и вокруг, она течет, разливается, сочится отовсюду. Я слышал, что сон про воду — к переменам, и каждый раз, как приснится вода, думаю: «Вот черт! Опять перемены! Будет ли этому когда-нибудь конец?»"
Мне повезло - я такой человек, который не может жить без перемен)
Сегодня утром, когда я поднималась в офис, получила неожиданное сообщение от моего начальника, в нем был подарочный сертификат. Оказалось, что сегодня пять лет, как я начала работать в компании. В дополнение к сертификату шел праздничный обед с командой.
Мой нынешний начальник, с отличным чувством юмора, сегодня опубликовал пост в корпоративном чате: "Давайте поздравим Кейт. Она выжила. 5 лет в компании! Йехуу 🎉🎉🎉".
Я посмеялась. Первые четыре года были прекрасны и выживать особо не приходилось. Ну а последний год... ну, как бы это выразиться, был очень динамичным. Вчера общалась с одним разработчиком и он показывал коннекторы и набор баз данных для приложений, которыми мог со мной поделиться. Я ему сказала, что мне они не нужны.. сегодня. А потом мы одновременно захохотали, потому что кто знает, может завтра я буду в новой роли, где они мне пригодятся.
В стабильной Австралии прошедший год стал для меня периодом непрекращающихся реструктуризаций, которые словно гонятся за мной. Иногда я вспоминаю фразу из книги Эрленда Лу «Лучшая страна в мире»: "Опять я вижу во сне воду. Вода везде — на мне, во мне и вокруг, она течет, разливается, сочится отовсюду. Я слышал, что сон про воду — к переменам, и каждый раз, как приснится вода, думаю: «Вот черт! Опять перемены! Будет ли этому когда-нибудь конец?»"
Мне повезло - я такой человек, который не может жить без перемен)
❤43🔥11🎉9❤🔥5👍4