на обед сделаю веганские блинчики с матчей, если классные будут сразу - поделюсь рецептом
❤12
БЛИНЧИКИ С МАТЧЕЙ ПОСТНЫЕ
290 гр кокосовое молоко (у меня бариста, без сахара)
4гр чая матча
8гр эритрита (можно сахар белый, если вам не принципиально)
4гр псилиума
2гр соли
20гр кокосовое масло
1гр ксантановой камеди
75гр безглютеновой смеси «Гарнец»
в кокосовом молоке заварить матчу не выше 82гр С, затем добавить туда псилиум на 4-5мин до образования геля.
ввести смесь эритрита и ксантановой камеди, пробить блендером до однородности, затем безглютеновую смесь и снова пробить.
в конце добавить растопленное кокосовое масло и снова объединить до гладкой эмульсии.
я жарила с помощью электрической блинницы, но и на сковородке будет все ок)
готовые блинчики я собрала в торт со сливочным веганским кремом с юдзу и его рецепт завтра опубликую в DIET CLUB
290 гр кокосовое молоко (у меня бариста, без сахара)
4гр чая матча
8гр эритрита (можно сахар белый, если вам не принципиально)
4гр псилиума
2гр соли
20гр кокосовое масло
1гр ксантановой камеди
75гр безглютеновой смеси «Гарнец»
в кокосовом молоке заварить матчу не выше 82гр С, затем добавить туда псилиум на 4-5мин до образования геля.
ввести смесь эритрита и ксантановой камеди, пробить блендером до однородности, затем безглютеновую смесь и снова пробить.
в конце добавить растопленное кокосовое масло и снова объединить до гладкой эмульсии.
я жарила с помощью электрической блинницы, но и на сковородке будет все ок)
готовые блинчики я собрала в торт со сливочным веганским кремом с юдзу и его рецепт завтра опубликую в DIET CLUB
🔥28❤6
к контенту вернемся в понедельник, а пока напомню вам, что в канале огромное количество РЕЦЕПТОВ для вас 🫂🤍
❤5🔥1
АРЕНДА РАБОЧЕГО МЕСТА для кондитера в готовом цехе (СЕРПУХОВ)
всё готово для работы!
Можно посменно или на постоянной основе.
Подходит для тех, кто хочет заниматься любимым делом без вложений в оборудование.
В помещении уже есть:
• Профессиональные миксеры, тестомес, шокер
• Холодильники, морозилки, формы, инвентарь
• Столы из нержавейки, раковины, вытяжка
• Раздельные зоны под хранение, приготовление и упаковку
• Всё соответствует СанПиН и готово к работе
Подходит для:
• кондитера с заказами
• небольшого производства десертов, тортов, капкейков, зефира
• тех, кто ищет рабочее место без затрат на оборудование
Стоимость — по договоренности, посменно или ежемесячно БОЛЬШЕ ИНФО ПО ЗАПРОСУ
всё готово для работы!
Можно посменно или на постоянной основе.
Подходит для тех, кто хочет заниматься любимым делом без вложений в оборудование.
В помещении уже есть:
• Профессиональные миксеры, тестомес, шокер
• Холодильники, морозилки, формы, инвентарь
• Столы из нержавейки, раковины, вытяжка
• Раздельные зоны под хранение, приготовление и упаковку
• Всё соответствует СанПиН и готово к работе
Подходит для:
• кондитера с заказами
• небольшого производства десертов, тортов, капкейков, зефира
• тех, кто ищет рабочее место без затрат на оборудование
Стоимость — по договоренности, посменно или ежемесячно БОЛЬШЕ ИНФО ПО ЗАПРОСУ
❤13🔥8
завтра в DIET CLUB выходит сразу четыре рецепта кукисов
🍃без сахара
🍃без глютена
🍃без молочки
🍃vegan и подходят для ПОСТа
если вы планируете продолжать зарабатывать в ПОСТ - добро пожаловать в DIET CLUB, здесь огромное количество разрешенных десертов🔥👌🏻
🍃без сахара
🍃без глютена
🍃без молочки
🍃vegan и подходят для ПОСТа
если вы планируете продолжать зарабатывать в ПОСТ - добро пожаловать в DIET CLUB, здесь огромное количество разрешенных десертов🔥👌🏻
есть у меня любимая зарядка для мозга - составлять рецептуры по этикеткам, закинула вчера в группу последнего тренинга этикетку брауни без глютена, подходящего для ПОСТного питания из доставки - мозги зашевелились 😎
АНАЛИЗ - СИЛА!
и безграничные возможности для вашей работы, не важно чем вы занимаетесь - десертами, правильным питанием, составлением меню для худеющих, обучаете созданию десертов🙌🏻
АНАЛИЗ - СИЛА!
и безграничные возможности для вашей работы, не важно чем вы занимаетесь - десертами, правильным питанием, составлением меню для худеющих, обучаете созданию десертов🙌🏻
❤23