Сидроверы из Пскова
478 subscribers
428 photos
86 videos
205 links
Сидродельня из города Псков, с верой в натуральные сидры.

Из Пскова с любовью

Ex Koloskov & Bogachev

контакт для связи @gleb_slonimskiy
Download Telegram
🌧️🍁 В пасмурный октябрьский день завершаем нашу серию постов о фестивалях, в которых мы участвовали за последние недели!

Лешуга — сколько в этом слове для северо-западного сидроделия! В этом году состоялся первый одноименный фестиваль в Пскове, и мы были там! 🍏

Благодарим организаторов за настоящий праздник!

Фотографий почти нет, но воспоминания останутся с нами навсегда! 📸❤️

#Лешуга2024 #Псков #Фестиваль #Сидр #сидроверы
🔥9🍾2
Объявлены лауреаты Окружного этапа Международной премии Russian Event Awards СЗФО и ЦФО


Лучшее событие в области гастрономического туризма в населенном пункте с численностью свыше 100 000 человек

1 место – Ярмарка яблок, урожая и традиционных напитков «Лешуга-2024», Театрально концертная-дирекция Псковской области, Псковская область, город Псков



Победители окружного этапа премии смогут принять участие в Общенациональном финале Международной премии Russian Event Awards, который пройдет 27-30 ноября в Нижнем Новгороде.
👍4
Начнём череду постов про наши сидры и яблоки 🍎, из которых он делается.

Первым будет полюбившийся на фестивалях «Черныш» и внешне и внутренне)

Традиционный сидр не фильтрованный, из сока прямого отжима, сделан вручную из яблок произрастающих в Псковской области, с добавлением чёрной смородины выращенной на наших полях с любовью.


По отзывам: «Очень сухо, приятная кислинка чёрной смородины во вкусе».

Ссылка на untapped прилагается.

#сидроверы #натуральныйсидр #псков
🎉71👍1🍾1
Следующий сидр, про который хочется рассказать это уже многим полюбившийся «Старая перечница».

Очень понравилось как про него написали в канале сидрерии на Моховой, так что остается только процитировать.

Название отсылает русскому фольклору, ведь считается, что выражением «старая перечница» называют сварливых пожилых женщин из-за их голоса, похожего на скрип мельницы для перца.

По еще одной народной версии, «старая перечница» – это старуха, из которой «не песок сыплется, а острый перец». Ее язвительность и злобу соотносят с остротой перца. На этикетке красуется та самая женщина, только в современном варианте – на ее руках модные татуировки.

Во вкусе присутствует пикантный и душистый перец, который прекрасно сочетается с мягкостью диких яблок.


Ссылка на Untappd прилагается.

#сидроверы #натуральныйсидр #псков #стараяперечница
👍2😁21
🍏Изюминку псковского сидра назвал сидродел Александр Колосков:

«Так вот мы хотим, чтобы был наш русский стиль. Более того, мы хотим, чтобы был наш северо-западный стиль. И он уже есть – более сухой и кислый. Так уж получается, что всё-таки кислотность здесь есть, но, тем не менее, это наша изюминка, и мы с этим живём. Мы потому и специальные сорта яблонь пытаемся подобрать» – сказал он в эфире программы «Бизнес-ланч».
👍73👏1
🌶️ Для истинных ценителей пикантных вкусов!

С радостью представляем вам наш сухой сидр с имбирём 🫚. По латыни имбирь носит имя зингибер, откуда и названия для сидра, который уже успел найти своих поклонников.

Имбирь, известный своими пряными нотками и тонусом, придаёт нашему сидру особую остринку, гармонично дополняя его фруктовую свежесть. Зингибер станет идеальным спутником для мясных блюд, а также подарит вам вдохновение для создания горячих напитков, согревающих в холодные вечера.


Не упустите возможность попробовать этот необычный вкус!

Ссылка на Untappd.

Сидроверы.

#сидроверы #натуральныйсидр #зингибер
👍1🍾1
Как сделать Псковскую область главной по сидру в России, почему местные яблоки самые лучшие, зачем псковской сидродельне галерея искусств, как отличить настоящий сидр от подделок?

На эти и другие вопросы ответил сидродел Александр Колосков в программе «Бизнес-ланч» на радиостанции «Серебряный дождь» (88.3 FM) в Пскове.

Интервью читайте на сайте ПАИ.
🍾4👍2
Уже 80 подписчиков на молодом канале, ещё 20 и будем устраивать розыгрыш, есть у нас коробка редких сидров в запасе.
Так что зовём всех знакомых и не очень знакомых любителей сидров :)
6👍3🌚1
И если верить свежим чекинам на Untappd, то в Сидрерии на Моховой есть несколько редких бутылок.
👍5
Channel name was changed to «Сидроверы (ex Koloskov & Bogachov)»
19 октября 2024 года на гольф-клубе GORKI Golf & Resort прошел благотворительный гольф-турнир, организованный фондом развития гольфа и фондом «свет.дети».

Мероприятие объединило любителей гольфа, профессионалов и корпоративные команды. Участники соревновались в формате парного скрэмбла, а зрители могли принять участие в конкурсе на «Лучший удар по гольфу».

В программе турнира были аукцион и беспроигрышная лотерея, включая уникальный лот – фотографию с автографом Джека Никлауса. Все собранные средства будут направлены на лечение семнадцатилетнего Дмитрия Гаврилова из Новосибирска, нуждающегося в иммунотерапии.

Уже по сложившейся традиции участникам были подарены сидры от сидроверов.
👏41