Сидроверы из Пскова
478 subscribers
428 photos
86 videos
205 links
Сидродельня из города Псков, с верой в натуральные сидры.

Из Пскова с любовью

Ex Koloskov & Bogachev

контакт для связи @gleb_slonimskiy
Download Telegram
С радостью погружаемся в атмосферу фестивалей сидра!
Так как этому каналу всего несколько недель хочется рассказать про наше участие в ламповом мероприятии под названием «Сидр есть!», прошедшем в последние летние выходные в Смоленске.

Уже было сказано немало слов о выдающейся организации, теплых и приветливых гостях и, конечно же, о великолепном сидре! Нам остаётся только присоединиться!

Спасибо организаторам за это чудесное событие! 🍎

Ваши Сидроверы!

#сидроверы #сидресть #смоленск
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍51
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
21 сентября прошел Cider Fest, на котором справили юбилей Святого Домкрата. На фестивале было роскошно, если не сказать петнатно. Команда, основатели, сидр 2016 года и гости с сидроделами из разных регионов.

По этому случаю сделали отчетный репортажный фильм в жанре короткого метра и импровизации. Красивые кадры, острые вопросы, легендарные сцены.

Приятного просмотра!
👍3
🌧️🍁 В пасмурный октябрьский день завершаем нашу серию постов о фестивалях, в которых мы участвовали за последние недели!

Лешуга — сколько в этом слове для северо-западного сидроделия! В этом году состоялся первый одноименный фестиваль в Пскове, и мы были там! 🍏

Благодарим организаторов за настоящий праздник!

Фотографий почти нет, но воспоминания останутся с нами навсегда! 📸❤️

#Лешуга2024 #Псков #Фестиваль #Сидр #сидроверы
🔥9🍾2
Объявлены лауреаты Окружного этапа Международной премии Russian Event Awards СЗФО и ЦФО


Лучшее событие в области гастрономического туризма в населенном пункте с численностью свыше 100 000 человек

1 место – Ярмарка яблок, урожая и традиционных напитков «Лешуга-2024», Театрально концертная-дирекция Псковской области, Псковская область, город Псков



Победители окружного этапа премии смогут принять участие в Общенациональном финале Международной премии Russian Event Awards, который пройдет 27-30 ноября в Нижнем Новгороде.
👍4
Начнём череду постов про наши сидры и яблоки 🍎, из которых он делается.

Первым будет полюбившийся на фестивалях «Черныш» и внешне и внутренне)

Традиционный сидр не фильтрованный, из сока прямого отжима, сделан вручную из яблок произрастающих в Псковской области, с добавлением чёрной смородины выращенной на наших полях с любовью.


По отзывам: «Очень сухо, приятная кислинка чёрной смородины во вкусе».

Ссылка на untapped прилагается.

#сидроверы #натуральныйсидр #псков
🎉71👍1🍾1
Следующий сидр, про который хочется рассказать это уже многим полюбившийся «Старая перечница».

Очень понравилось как про него написали в канале сидрерии на Моховой, так что остается только процитировать.

Название отсылает русскому фольклору, ведь считается, что выражением «старая перечница» называют сварливых пожилых женщин из-за их голоса, похожего на скрип мельницы для перца.

По еще одной народной версии, «старая перечница» – это старуха, из которой «не песок сыплется, а острый перец». Ее язвительность и злобу соотносят с остротой перца. На этикетке красуется та самая женщина, только в современном варианте – на ее руках модные татуировки.

Во вкусе присутствует пикантный и душистый перец, который прекрасно сочетается с мягкостью диких яблок.


Ссылка на Untappd прилагается.

#сидроверы #натуральныйсидр #псков #стараяперечница
👍2😁21
🍏Изюминку псковского сидра назвал сидродел Александр Колосков:

«Так вот мы хотим, чтобы был наш русский стиль. Более того, мы хотим, чтобы был наш северо-западный стиль. И он уже есть – более сухой и кислый. Так уж получается, что всё-таки кислотность здесь есть, но, тем не менее, это наша изюминка, и мы с этим живём. Мы потому и специальные сорта яблонь пытаемся подобрать» – сказал он в эфире программы «Бизнес-ланч».
👍73👏1
🌶️ Для истинных ценителей пикантных вкусов!

С радостью представляем вам наш сухой сидр с имбирём 🫚. По латыни имбирь носит имя зингибер, откуда и названия для сидра, который уже успел найти своих поклонников.

Имбирь, известный своими пряными нотками и тонусом, придаёт нашему сидру особую остринку, гармонично дополняя его фруктовую свежесть. Зингибер станет идеальным спутником для мясных блюд, а также подарит вам вдохновение для создания горячих напитков, согревающих в холодные вечера.


Не упустите возможность попробовать этот необычный вкус!

Ссылка на Untappd.

Сидроверы.

#сидроверы #натуральныйсидр #зингибер
👍1🍾1
Как сделать Псковскую область главной по сидру в России, почему местные яблоки самые лучшие, зачем псковской сидродельне галерея искусств, как отличить настоящий сидр от подделок?

На эти и другие вопросы ответил сидродел Александр Колосков в программе «Бизнес-ланч» на радиостанции «Серебряный дождь» (88.3 FM) в Пскове.

Интервью читайте на сайте ПАИ.
🍾4👍2
Уже 80 подписчиков на молодом канале, ещё 20 и будем устраивать розыгрыш, есть у нас коробка редких сидров в запасе.
Так что зовём всех знакомых и не очень знакомых любителей сидров :)
6👍3🌚1
И если верить свежим чекинам на Untappd, то в Сидрерии на Моховой есть несколько редких бутылок.
👍5