#کاپ_کیک_شکلاتی
@shirinisara
قهوه دم کرده غلیظ 1/2 پیمانه
پودر کاکائو 1/2 پیمانه
آرد 1 پیمانه
شکر 1 پیمانه
بیکینگ پودر 1 ق چ
جوش شیرین 1/2 ق چ
نمک 1/4 ق چ
شیر 1/2 پیمانه
روغن 1/4 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
عصاره وانیل 1 ق چ
فر را از قبل روشن کنید تا گرم شود. قالبهای مافین را کاغذ روغنی انداخته آماده کنید.قهوه را با پودر کاکائو مخلوط کنید کنار گذاشته. در کاسه ای آرد و نمک و بیکینگ پودر و جوش شبرین را الک کنید و با شکر مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر روغن و شیر و تخم مرغ و وانیل را را با هم زن بزنید تا یکدست شود نیمی از مخلوط را به مواد خشک اضافه کنید و با سرعت تند هم زن دو تا سه دقیقه بزنید مخلوط قهوه و پودر کاکائو را به بقیه مخلوط شیر اضافه کنید و هم بزنید به مواد کیک افزوده و 30 ثانیه دیگر با هم زن بزنید. مواد را در قالبهای مافین ریخته و به مدت 5 دقیقه با دمای 220 درجه و بعد به مدت 15 دقیقه با دمای 180 درجه در فر قرار دهید تا زمانی که مواد کیک به خلال دندان نچسبد.
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
@shirinisara
قهوه دم کرده غلیظ 1/2 پیمانه
پودر کاکائو 1/2 پیمانه
آرد 1 پیمانه
شکر 1 پیمانه
بیکینگ پودر 1 ق چ
جوش شیرین 1/2 ق چ
نمک 1/4 ق چ
شیر 1/2 پیمانه
روغن 1/4 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
عصاره وانیل 1 ق چ
فر را از قبل روشن کنید تا گرم شود. قالبهای مافین را کاغذ روغنی انداخته آماده کنید.قهوه را با پودر کاکائو مخلوط کنید کنار گذاشته. در کاسه ای آرد و نمک و بیکینگ پودر و جوش شبرین را الک کنید و با شکر مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر روغن و شیر و تخم مرغ و وانیل را را با هم زن بزنید تا یکدست شود نیمی از مخلوط را به مواد خشک اضافه کنید و با سرعت تند هم زن دو تا سه دقیقه بزنید مخلوط قهوه و پودر کاکائو را به بقیه مخلوط شیر اضافه کنید و هم بزنید به مواد کیک افزوده و 30 ثانیه دیگر با هم زن بزنید. مواد را در قالبهای مافین ریخته و به مدت 5 دقیقه با دمای 220 درجه و بعد به مدت 15 دقیقه با دمای 180 درجه در فر قرار دهید تا زمانی که مواد کیک به خلال دندان نچسبد.
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
#کاپ_کیک_شکلاتی_بدون_آرد
@shirinisara
کره ۱۲۰ گرم
شکلات نیمه شیرین ۱۰۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
پودر کاکائو ۲ ق غ
پودر قهوه ۱/۲ ق چ
عصاره وانیل ۱و۱/۲ ق چ
پنیر خامه ای ۷۰ گرم
پودر شکر ۳۰ گرم
خامه زده شده ۱۵۰ گرم
کره و شکلات را سی ثانیه در مایکروفر یا روی بخار آب ذوب کنید شکر و تخم مرغ را اضافه کرده و با هم زن خوب بزنید پودر کاکائو و پودر قهوه و یک قاشق چایخوری وانیل را اضافه کرده و مخلوط کنید. قالب های مینی کاپ کیک را کاغذ انداخته و فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن کنید قالبها را تا دوسوم با مواد پر کنید و نیم ساعت در فر قرار دهید از فر خارج کرده و پنج دقیقه اجازه دهید تا خنک شوند برای روی مینی کاپ کیکها پنیر خامه ای را به همراه پودر شکر و بقیه وانیل با هم زن زده تا فرم بگیرد و با خامه زده شده مخلوط کنید و نیم ساعت در یخچال گذاشته سپس روی کاپ کیک ها را با آن تزیین کنید
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
❣️❣️❣️
@shirinisara
کره ۱۲۰ گرم
شکلات نیمه شیرین ۱۰۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
پودر کاکائو ۲ ق غ
پودر قهوه ۱/۲ ق چ
عصاره وانیل ۱و۱/۲ ق چ
پنیر خامه ای ۷۰ گرم
پودر شکر ۳۰ گرم
خامه زده شده ۱۵۰ گرم
کره و شکلات را سی ثانیه در مایکروفر یا روی بخار آب ذوب کنید شکر و تخم مرغ را اضافه کرده و با هم زن خوب بزنید پودر کاکائو و پودر قهوه و یک قاشق چایخوری وانیل را اضافه کرده و مخلوط کنید. قالب های مینی کاپ کیک را کاغذ انداخته و فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن کنید قالبها را تا دوسوم با مواد پر کنید و نیم ساعت در فر قرار دهید از فر خارج کرده و پنج دقیقه اجازه دهید تا خنک شوند برای روی مینی کاپ کیکها پنیر خامه ای را به همراه پودر شکر و بقیه وانیل با هم زن زده تا فرم بگیرد و با خامه زده شده مخلوط کنید و نیم ساعت در یخچال گذاشته سپس روی کاپ کیک ها را با آن تزیین کنید
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
❣️❣️❣️
#کاپ_کیک_شکلاتی
@shirinisara
قهوه دم کرده غلیظ 1/2 پیمانه
پودر کاکائو 1/2 پیمانه
آرد 1 پیمانه
شکر 1 پیمانه
بیکینگ پودر 1 ق چ
جوش شیرین 1/2 ق چ
نمک 1/4 ق چ
شیر 1/2 پیمانه
روغن 1/4 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
عصاره وانیل 1 ق چ
فر را از قبل روشن کنید تا گرم شود. قالبهای مافین را کاغذ روغنی انداخته آماده کنید.قهوه را با پودر کاکائو مخلوط کنید کنار گذاشته. در کاسه ای آرد و نمک و بیکینگ پودر و جوش شبرین را الک کنید و با شکر مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر روغن و شیر و تخم مرغ و وانیل را را با هم زن بزنید تا یکدست شود نیمی از مخلوط را به مواد خشک اضافه کنید و با سرعت تند هم زن دو تا سه دقیقه بزنید مخلوط قهوه و پودر کاکائو را به بقیه مخلوط شیر اضافه کنید و هم بزنید به مواد کیک افزوده و 30 ثانیه دیگر با هم زن بزنید. مواد را در قالبهای مافین ریخته و به مدت 5 دقیقه با دمای 220 درجه و بعد به مدت 15 دقیقه با دمای 180 درجه در فر قرار دهید تا زمانی که مواد کیک به خلال دندان نچسبد.
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
@shirinisara
قهوه دم کرده غلیظ 1/2 پیمانه
پودر کاکائو 1/2 پیمانه
آرد 1 پیمانه
شکر 1 پیمانه
بیکینگ پودر 1 ق چ
جوش شیرین 1/2 ق چ
نمک 1/4 ق چ
شیر 1/2 پیمانه
روغن 1/4 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
عصاره وانیل 1 ق چ
فر را از قبل روشن کنید تا گرم شود. قالبهای مافین را کاغذ روغنی انداخته آماده کنید.قهوه را با پودر کاکائو مخلوط کنید کنار گذاشته. در کاسه ای آرد و نمک و بیکینگ پودر و جوش شبرین را الک کنید و با شکر مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر روغن و شیر و تخم مرغ و وانیل را را با هم زن بزنید تا یکدست شود نیمی از مخلوط را به مواد خشک اضافه کنید و با سرعت تند هم زن دو تا سه دقیقه بزنید مخلوط قهوه و پودر کاکائو را به بقیه مخلوط شیر اضافه کنید و هم بزنید به مواد کیک افزوده و 30 ثانیه دیگر با هم زن بزنید. مواد را در قالبهای مافین ریخته و به مدت 5 دقیقه با دمای 220 درجه و بعد به مدت 15 دقیقه با دمای 180 درجه در فر قرار دهید تا زمانی که مواد کیک به خلال دندان نچسبد.
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
#کاپ_کیک_شکلاتی
@shirinisara
قهوه دم کرده غلیظ 1/2 پیمانه
پودر کاکائو 1/2 پیمانه
آرد 1 پیمانه
شکر 1 پیمانه
بیکینگ پودر 1 ق چ
جوش شیرین 1/2 ق چ
نمک 1/4 ق چ
شیر 1/2 پیمانه
روغن 1/4 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
عصاره وانیل 1 ق چ
فر را از قبل روشن کنید تا گرم شود. قالبهای مافین را کاغذ روغنی انداخته آماده کنید.قهوه را با پودر کاکائو مخلوط کنید کنار گذاشته. در کاسه ای آرد و نمک و بیکینگ پودر و جوش شبرین را الک کنید و با شکر مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر روغن و شیر و تخم مرغ و وانیل را را با هم زن بزنید تا یکدست شود نیمی از مخلوط را به مواد خشک اضافه کنید و با سرعت تند هم زن دو تا سه دقیقه بزنید مخلوط قهوه و پودر کاکائو را به بقیه مخلوط شیر اضافه کنید و هم بزنید به مواد کیک افزوده و 30 ثانیه دیگر با هم زن بزنید. مواد را در قالبهای مافین ریخته و به مدت 5 دقیقه با دمای 220 درجه و بعد به مدت 15 دقیقه با دمای 180 درجه در فر قرار دهید تا زمانی که مواد کیک به خلال دندان نچسبد.
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
@shirinisara
قهوه دم کرده غلیظ 1/2 پیمانه
پودر کاکائو 1/2 پیمانه
آرد 1 پیمانه
شکر 1 پیمانه
بیکینگ پودر 1 ق چ
جوش شیرین 1/2 ق چ
نمک 1/4 ق چ
شیر 1/2 پیمانه
روغن 1/4 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
عصاره وانیل 1 ق چ
فر را از قبل روشن کنید تا گرم شود. قالبهای مافین را کاغذ روغنی انداخته آماده کنید.قهوه را با پودر کاکائو مخلوط کنید کنار گذاشته. در کاسه ای آرد و نمک و بیکینگ پودر و جوش شبرین را الک کنید و با شکر مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر روغن و شیر و تخم مرغ و وانیل را را با هم زن بزنید تا یکدست شود نیمی از مخلوط را به مواد خشک اضافه کنید و با سرعت تند هم زن دو تا سه دقیقه بزنید مخلوط قهوه و پودر کاکائو را به بقیه مخلوط شیر اضافه کنید و هم بزنید به مواد کیک افزوده و 30 ثانیه دیگر با هم زن بزنید. مواد را در قالبهای مافین ریخته و به مدت 5 دقیقه با دمای 220 درجه و بعد به مدت 15 دقیقه با دمای 180 درجه در فر قرار دهید تا زمانی که مواد کیک به خلال دندان نچسبد.
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
#کاپ_کیک_شکلاتی
@shirinisara
قهوه دم کرده غلیظ 1/2 پیمانه
پودر کاکائو 1/2 پیمانه
آرد 1 پیمانه
شکر 1 پیمانه
بیکینگ پودر 1 ق چ
جوش شیرین 1/2 ق چ
نمک 1/4 ق چ
شیر 1/2 پیمانه
روغن 1/4 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
عصاره وانیل 1 ق چ
فر را از قبل روشن کنید تا گرم شود. قالبهای مافین را کاغذ روغنی انداخته آماده کنید.قهوه را با پودر کاکائو مخلوط کنید کنار گذاشته. در کاسه ای آرد و نمک و بیکینگ پودر و جوش شبرین را الک کنید و با شکر مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر روغن و شیر و تخم مرغ و وانیل را را با هم زن بزنید تا یکدست شود نیمی از مخلوط را به مواد خشک اضافه کنید و با سرعت تند هم زن دو تا سه دقیقه بزنید مخلوط قهوه و پودر کاکائو را به بقیه مخلوط شیر اضافه کنید و هم بزنید به مواد کیک افزوده و 30 ثانیه دیگر با هم زن بزنید. مواد را در قالبهای مافین ریخته و به مدت 5 دقیقه با دمای 220 درجه و بعد به مدت 15 دقیقه با دمای 180 درجه در فر قرار دهید تا زمانی که مواد کیک به خلال دندان نچسبد.
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
@shirinisara
قهوه دم کرده غلیظ 1/2 پیمانه
پودر کاکائو 1/2 پیمانه
آرد 1 پیمانه
شکر 1 پیمانه
بیکینگ پودر 1 ق چ
جوش شیرین 1/2 ق چ
نمک 1/4 ق چ
شیر 1/2 پیمانه
روغن 1/4 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
عصاره وانیل 1 ق چ
فر را از قبل روشن کنید تا گرم شود. قالبهای مافین را کاغذ روغنی انداخته آماده کنید.قهوه را با پودر کاکائو مخلوط کنید کنار گذاشته. در کاسه ای آرد و نمک و بیکینگ پودر و جوش شبرین را الک کنید و با شکر مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر روغن و شیر و تخم مرغ و وانیل را را با هم زن بزنید تا یکدست شود نیمی از مخلوط را به مواد خشک اضافه کنید و با سرعت تند هم زن دو تا سه دقیقه بزنید مخلوط قهوه و پودر کاکائو را به بقیه مخلوط شیر اضافه کنید و هم بزنید به مواد کیک افزوده و 30 ثانیه دیگر با هم زن بزنید. مواد را در قالبهای مافین ریخته و به مدت 5 دقیقه با دمای 220 درجه و بعد به مدت 15 دقیقه با دمای 180 درجه در فر قرار دهید تا زمانی که مواد کیک به خلال دندان نچسبد.
https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg