شیرینی سرا
25.8K subscribers
4.96K photos
850 videos
11 files
3.18K links
بزرگترین کانال تخصصی آموزش شیرینی پزی در تلگرام

ارتباط با ادمین
@shahrzadsh1212

https://eitaa.com/shirinisara
Download Telegram
#سوپ_گازپاچو_فلفل_دلمه_ای
@shirinisara
سوپ گازپاچو نوعی سوپ سرد معروف اسپانیایی است بسیار خوشمزه و دوستداران زیادی در سرتاسر دنیا دارد مناسب برای فصل بهار
فلفل دلمه ای قرمز 2 عدد
سیر 1 حبه
خیار 1/2
گوجه فرنگی 300 گرم
آبلیموترش 2 ق غ
سرکه بالزامیک یا سرکه سیب 2 ق غ
شکر 1 ق غ
روغن زیتون 50 میلی لیتر
نمک و فلفل
برگ ریحان برای گارنیش
روغن زیتون و پودر پاپریکای دودی برای رویه
فلفل دلمه ای ها را به مدت 20 دقیقه در فر با دمای 250 درجه سانتیگراد کبابی کنید پس از خنک شدن برش زده تخمه ها را جدا کنید و خرد کنید گوجه فرنگی ها و سیر و خیار را هم خرد کرده به همراه فلفل دلمه ای و سرکه و آبلیمو و شکر در ظرفی ریخته و مخلوط کنید و با نمک و فلفل طعم دار کرده و نیم ساعت استراحت دهید همه مواد را در غذا ساز ریخته روغن زیتون را اضافه کرده و میکس کنید سوپ را به مدت 1 ساعت در یخچال گذاشته تا خنک شود با برگ ریحان و پاپریکا و کمی روغن زیتون تزیین کرده سرو کنید

https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
❣️❣️❣️
#سوپ_گازپاچو_فلفل_دلمه_ای
@shirinisara
سوپ گازپاچو نوعی سوپ سرد معروف اسپانیایی است بسیار خوشمزه و دوستداران زیادی در سرتاسر دنیا دارد مناسب برای فصل بهار
فلفل دلمه ای قرمز 2 عدد
سیر 1 حبه
خیار 1/2
گوجه فرنگی 300 گرم
آبلیموترش 2 ق غ
سرکه بالزامیک یا سرکه سیب 2 ق غ
شکر 1 ق غ
روغن زیتون 50 میلی لیتر
نمک و فلفل
برگ ریحان برای گارنیش
روغن زیتون و پودر پاپریکای دودی برای رویه
فلفل دلمه ای ها را به مدت 20 دقیقه در فر با دمای 250 درجه سانتیگراد کبابی کنید پس از خنک شدن برش زده تخمه ها را جدا کنید و خرد کنید گوجه فرنگی ها و سیر و خیار را هم خرد کرده به همراه فلفل دلمه ای و سرکه و آبلیمو و شکر در ظرفی ریخته و مخلوط کنید و با نمک و فلفل طعم دار کرده و نیم ساعت استراحت دهید همه مواد را در غذا ساز ریخته روغن زیتون را اضافه کرده و میکس کنید سوپ را به مدت 1 ساعت در یخچال گذاشته تا خنک شود با برگ ریحان و پاپریکا و کمی روغن زیتون تزیین کرده سرو کنید

https://telegram.me/joinchat/A8rAwjvTVTk0nfxJm_Hvmg
❣️❣️❣️